{"product_id":"blast-chiller-arktic-silver-230v2530w-730x800xh1357mm","title":"Šok hladilnik, Arktic, srebrn, 230 V\/2530 W, 730 x 800 x (V) 1357 mm","description":"\u003cp\u003eŠokovni ohlajevalnik Arktic zagotavlja hitro in nadzorovano zniževanje temperature za obremenjene profesionalne kuhinje in pripravo večjih količin hrane v serijah. Njegov ventilatorski hladilni sistem lahko v 90 minutah šokovno ohladi do 30 kg hrane z +90 °C na +3 °C ali v 240 minutah globoko zamrzne do 18 kg hrane z +90 °C na −18 °C. Cikle je mogoče upravljati glede na čas ali temperaturo jedra, izmerjeno s sondo, prek kapacitivne upravljalne plošče na dotik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIzdelan je iz trpežnega nerjavnega jekla 18\/8 in ima zgornjo ploščo iz nerjavnega jekla s satasto strukturo, primerno za profesionalna kuhinjska okolja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimeren je za posode GN 1\/1 in pladnje velikosti 600 x 400 mm, razmik med vodili pa znaša 65 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e70-milimetrska izolacija in vrata s samodejnim zapiranjem pomagajo omejiti izgubo temperature med delovanjem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunkcija hitrega zagona cikla omogoča učinkovito delovanje, temperaturna sonda pa zaključi cikle, krmiljene s sondo, ko je dosežena nastavljena temperatura jedra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZaobljeni notranji robovi in zaobljeno, diamantno oblikovano dno olajšujejo čiščenje notranjosti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUparjalnik je kataforezno obdelan, servisni prostor pa je nameščen tako, da omogoča preprost dostop.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNastavljive noge iz nerjavnega jekla omogočajo stabilno postavitev v kuhinji.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eTa srebrni profesionalni šokovni ohlajevalnik Arktic meri 730 x 800 x (V) 1357 mm ter deluje z napajanjem 230 V in priključno močjo 2530 W. Zasnovan je za pogoje podnebnega razreda 5 pri 40 °C in 40-odstotni relativni vlažnosti, zato je primeren za zahtevna okolja profesionalnih kuhinj.\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58553676792152,"sku":"HED-238578","price":5396.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8158\/1400\/files\/238578_A.jpg?v=1790242999","url":"https:\/\/gostinstvo-online.si\/sl-si\/products\/blast-chiller-arktic-silver-230v2530w-730x800xh1357mm","provider":"Gostinstvo Online","version":"1.0","type":"link"}