{"product_id":"bread-knife-200-mm-haccp-hendi-profi-line-purple-l340mm","title":"Nož za kruh, 200 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, vijoličen, (D) 340 mm","description":"\u003cp\u003eNož za kruh HENDI Profi Line HACCP je zasnovan za čisto in učinkovito rezanje v profesionalnih kuhinjah, pekarnah in gostinskih obratih. Njegovo 200-milimetrsko nazobčano rezilo iz nemškega jekla reže hrustljav kruh, bagete in občutljivo pekovsko pecivo, ne da bi po nepotrebnem stisnilo mehkejšo sredico. Ta lahek nož s skupno dolžino 340 mm združuje zanesljivo rezanje in udobno vsakodnevno uporabo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDolgo 200-milimetrsko nazobčano rezilo je primerno za rezanje hlebcev, baget, tort in peciva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNemško jeklo, kaljeno na trdoto 56 HRC, zagotavlja praktično ravnovesje med ostrino, trpežnostjo in obstojnostjo rezila.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVijoličen ročaj z barvnim označevanjem HACCP omogoča razlikovanje med skupinami živil in pomaga zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrizgano oblikovan ročaj iz TPV zagotavlja mehak in varen oprijem tudi v mokrih delovnih pogojih.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRočaj je odporen proti oljem, maščobam, detergentom in običajnim kemikalijam, ki se uporabljajo v profesionalnih kuhinjah.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIzdelava iz TPV zagotavlja večjo odpornost proti temperaturnim spremembam kot številni standardni plastični ročaji.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLahka zasnova pomaga zmanjšati utrujenost pri pogostih opravilih priprave hrane.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTa nož za kruh HENDI, zasnovan za stik z živili in redno profesionalno uporabo, združuje trpežen nazobčan rob ter higieničen in zlahka prepoznaven ročaj. Vijolična barva omogoča preprosto vključitev v sistem nožev, ki temelji na načelih HACCP, ročaj z dobrim oprijemom pa omogoča nadzorovano rezanje v času intenzivne strežbe in proizvodnje.\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58553681674584,"sku":"HED-845226","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8158\/1400\/files\/845226_OBW_2026_01_IMGP8228.jpg?v=1790243012","url":"https:\/\/gostinstvo-online.si\/sl-si\/products\/bread-knife-200-mm-haccp-hendi-profi-line-purple-l340mm","provider":"Gostinstvo Online","version":"1.0","type":"link"}