{"product_id":"chefs-knife-250-mm-haccp-hendi-profi-line-green-l383mm","title":"Kuharski nož, 250 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, zelen, (D) 383 mm","description":"\u003cp\u003eKuharski nož HENDI Profi Line HACCP je zasnovan za intenzivno pripravo živil v profesionalnih kuhinjah. Njegovo dolgo in široko 250-milimetrsko rezilo iz nemškega jekla ima rahlo ukrivljen rezalni rob, ki omogoča učinkovito sekljanje, rezanje na rezine in kocke ter porcioniranje. S skupno dolžino 383 mm je zelo primeren za večje kose zelenjave, mesa in perutnine ter pečenke.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRezilo iz nemškega jekla je kaljeno na trdoto 56 HRC, kar zagotavlja uravnoteženo razmerje med zanesljivo ostrino, vzdržljivostjo in dolgotrajnim ohranjanjem ostrine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e250-milimetrsko rezilo zagotavlja dolžino, potrebno za učinkovito obdelavo večjih sestavin in kosov mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZelen, barvno označen ročaj podpira postopke ločevanja živil v skladu s sistemom HACCP in pomaga zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZ brizganjem oblikovan ročaj iz TPV zagotavlja mehak in varen oprijem tudi v mokrih delovnih pogojih.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRočaj je odporen proti oljem, maščobam, detergentom in običajnim kuhinjskim kemikalijam, zato je primeren za zanesljivo vsakodnevno uporabo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLahka konstrukcija pomaga zmanjšati utrujenost pri ponavljajočih se opravilih priprave živil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRočaj je v primerjavi s številnimi standardnimi plastičnimi materiali odpornejši proti temperaturnim spremembam.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTa zeleni kuharski nož HENDI z vsestranskim ukrivljenim rezalnim robom ter udobnim ročajem, ki zagotavlja dober oprijem, je praktična izbira za obremenjena delovna mesta za pripravo živil. Primeren je za stik z živili in omogoča jasno razlikovanje sestavin v okviru barvno označenih delovnih postopkov v kuhinji.\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58553696584024,"sku":"HED-845608","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8158\/1400\/files\/845608_OBW_2026_01_IMGP8213.jpg?v=1790243058","url":"https:\/\/gostinstvo-online.si\/sl-si\/products\/chefs-knife-250-mm-haccp-hendi-profi-line-green-l383mm","provider":"Gostinstvo Online","version":"1.0","type":"link"}