{"product_id":"convection-steam-oven-touch-electric-hendi-millennial-touch-screen-730x784xh700mm","title":"Konvekcijsko-parna pečica z upravljanjem na dotik | HENDI Millennial Touch | 730x784x(V)700mm","description":"\u003cp\u003eZasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, konvekcijsko-parna pečica HENDI, Touch, električna združuje konvekcijsko toploto z neposredno paro in intuitivnim 7-palčnim TFT zaslonom na dotik za hitre, dosledne rezultate. Zasnovana za vsakodnevno uporabo, podpira večnivojsko pripravo s natančnim nadzorom vlažnosti in temperature, zato je idealna za pečenje, peko, kuhanje na pari, regeneracijo in vzhajanje ter pomaga standardizirati rezultate med izmenami.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eKapaciteta: do 5 × GN 1\/1 pladnjev\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePriporočena zmogljivost: 70–100 jedi na dan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRazmik med vodili za pladnje: 68 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTemperaturno območje: 30°C do 270°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e7-palčni polnobarvni TFT zaslon na dotik z menijem v 42 jezikih\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUSB priključek in Wi‑Fi za prenos receptov in posodobitve programske opreme, vključno s podatki HACCP\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFunkcionalnost HACCP omogoča prenos parametrov pečice za nadzor procesa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e500 vgrajenih receptov za hiter dostop do prednastavitev in podporo pri razvoju menija\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e1 ventilator s samodejnim obračanjem smeri z 5 hitrostmi ventilatorja in 10 stopnjami pare\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNačin kuhanja DELTA T za nadzorovano, natančno kuhanje\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVečnivojsko kuhanje: priprava različnih jedi pod enakimi pogoji z obvestili o času odstranitve pladnjev\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVečtočkovna sonda za jedro meri notranjo temperaturo na treh točkah\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePatentirana tehnologija Flow+ za izboljšano kroženje zraka in enakomerno pripravo na vseh nivojih pladnjev\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSistem vlaženja Humid+ dovaja vodo neposredno iz ventilatorja za učinkovit nadzor vlage in manjšo porabo vode\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDry+ računalniško krmiljen ventil odstranjuje odvečno vlago za uravnavanje vlažnosti v komori\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDodatne funkcije: predgretje, ohranjanje, ohlajanje in zakasnjen zagon do 24 ur\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIntegrirana komora za vzhajanje in ohranjanje\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSamodejni sistem pranja s 4 programi: ECO, NORMAL, INTENSE in RINSING (do 30% prihranka vode)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKonstrukcija: kovinsko ohišje z dvoslojnimi steklenimi vrati; zaobljeni robovi za lažje čiščenje\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVarnostna vrata z zaklepi odpiranja pri 60°, 90°, 120° in 180° za zmanjšanje tveganja opeklin med nalaganjem\/razkladanjem\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDesno vpetje, dvojno zastekljena vrata z LED osvetlitvijo in gravitacijskim hlajenjem\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTrpežno silikonsko tesnilo, zasnovano za enostavno zamenjavo brez servisne podpore\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eStopnja zaščite IPX5 (električna)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNastavljive noge za stabilno, ravno namestitev\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimenzije (L×W×H): 858 × 750 × 700 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNeto teža: 72.36 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eTa kombinirana zmogljivost naredi pečico zelo primerno za restavracije, hotele, catering in menze, ki potrebujejo ponovljive rezultate in učinkovit pretok v kompaktni izvedbi 5 × GN 1\/1. Kombinacija neposredne pare, nadzorovanega razvlaževanja in enakomernega pretoka zraka podpira hrustljavo zapečenost, nežno kuhanje na pari in dosledno peko na več nivojih.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55905935720792,"sku":"229620","price":5225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8158\/1400\/files\/229620_c72778ed-6b3a-41f8-b458-0a4e9390b52d.jpg?v=1765814571","url":"https:\/\/gostinstvo-online.si\/sl-si\/products\/convection-steam-oven-touch-electric-hendi-millennial-touch-screen-730x784xh700mm","provider":"Gostinstvo Online","version":"1.0","type":"link"}