{"product_id":"dry-aging-cabinet-arktic-352l-black-220-240v170w-695x760xh1720mm","title":"Omara za suho zorenje 352L črna | Arktic | 220-240V\/170W | 695x760x1720mm","description":"\u003cp\u003eDosledno dosegajte vrhunske rezultate suhega zorenja z omaro za suho zorenje Arktic (352 L) – namensko izdelanim hladilnikom za zorenje mesa za profesionalne kuhinje, mesnice in steak koncepte. Z natančnim nadzorom vlažnosti, prisilnim kroženjem zraka in vgrajeno UVC sterilizacijsko svetilko pomaga ohranjati higienično, stabilno komoro, medtem ko Low-E zatemnjena dvojna steklena vrata izboljšajo energijsko učinkovitost in ohranjajo vaš izdelek jasno viden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eProstornina: 352 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOhišje iz temno sive prašno lakirane kovine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOhišje, okvir vrat in ročaj vrat iz nerjavnega jekla 18\/8\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLow-E zatemnjena vrata iz kaljenega stekla z 2 slojema za blokiranje infrardečega in UV sevanja ter zmanjšanje prenosa toplote\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVključena ključavnica vrat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNastavljiv razpon vlažnosti: 60–85%, s prikazom trenutne vlažnosti na nadzorni plošči\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRočni rezervoar za destilirano vodo iz ABS; obvestilo na zaslonu in zvočni alarm, če vlažnost v rezervoarju pade pod 15%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlarm, ko so vrata odprta več kot 3,5 minute, za pomoč pri zaščiti pogojev v komori\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVgrajena UVC sterilizacijska svetilka za pomoč pri preprečevanju rasti bakterij med procesom zorenja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePrisilno hlajenje z ventilatorjem za potrebno kroženje zraka\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLED osvetlitev na obeh straneh komore in na stropu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDobavljeno s 3 policami iz nerjavnega jekla, 1 obešalno palico, 3 kljukami in pladnjem za sol (sol ni vključena)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaks. obremenitev na kljuko: 25 kg; maks. obremenitev obešalne palice: 50 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHladilno sredstvo: R600a\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEnergijska nalepka: B; klimatski razred: 8 (24°C \/ 55% RH)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePriključna moč: 170 W\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimenzije (W x L x H): 605 x 760 x 1725 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNeto teža: 81.5 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePrimerno za stik z živili\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eIdealna za zorenje govedine in drugih vrst mesa v nadzorovanih pogojih, ta omara podpira shranjevanje na policah in obešanje, kar omogoča enostavno organizacijo kosov ob ohranjanju pretoka zraka. Kombinacija notranjih komponent iz nerjavnega jekla, UVC podpore in jasnih alarmnih obvestil pomaga upravljavcem ohranjati dosledne procese med strežbo in pri vsakodnevnem delovanju.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZa pravilno delovanje ročno napolnite ABS posodo za vodo z destilirano vodo in spremljajte prikaz vlažnosti na plošči. Low-E dvojna steklena vrata zagotavljajo vidljivost, hkrati pa pomagajo zmanjšati vpliv zunanje toplote in svetlobe na komoro.\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55906227290456,"sku":"HED-204986","price":3135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8158\/1400\/files\/204986_2025.jpg?v=1765813490","url":"https:\/\/gostinstvo-online.si\/sl-si\/products\/dry-aging-cabinet-arktic-352l-black-220-240v170w-695x760xh1720mm","provider":"Gostinstvo Online","version":"1.0","type":"link"}