{"product_id":"dry-aging-cabinet-hendi-233l-220-240v170w-595x760xh1270mm","title":"Omarica za suho zorenje z nadzorovano ventilacijo in vlažnostjo | HENDI | 233L | 595x760x1270mm","description":"\u003cp\u003eZasnovana za profesionalno suho zorenje, omara za suho zorenje Arktic ustvarja stabilno mikroklimo za zorenje govedine in drugih vrst mesa ter vam pomaga doseči enakomerno mehko teksturo in globok, koncentriran okus. Z nadzorovanim prezračevanjem, nastavljivo vlažnostjo in vgrajeno UVC-sterilizacijo je zanesljiva rešitev za mesnice, steakhouse lokale in restavracijske kuhinje, ki želijo celoten proces zorenja upravljati interno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eNeto prostornina: 233 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimenzije: 595 x 760 x (H) 1270 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNeto teža: 66.5 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMoč: 170 W (220–240 V)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEnergijska nalepka: B\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKlimatski razred: 8 (24°C \/ 55% RH)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOhišje, okvir vrat in ročaj iz nerjavnega jekla 18\/8\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVrata iz 2-slojnega Low-E toniranega kaljenega stekla za izboljšano energijsko učinkovitost\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVključena ključavnica vrat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePrisilno hlajenje z ventilatorjem za enakomerno kroženje zraka\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNastavljiv razpon vlažnosti: 60–85% s prikazom trenutne ravni na nadzorni plošči\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRočna posoda za destilirano vodo iz ABS (destilirano vodo je treba dolivati ročno)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eObvestilo na zaslonu in zvočni alarm, ko vlažnost v vodnem rezervoarju pade pod 15%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAlarm odprtih vrat po 3.5 minutah za pomoč pri ohranjanju pogojev v komori\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVgrajena UVC-sterilizacijska svetilka za pomoč pri preprečevanju rasti bakterij\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLED osvetlitev na obeh straneh komore in na stropu\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHladilno sredstvo: R600a\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVključeno: 3 police iz nerjavnega jekla, 1 obešalna palica, 3 kljuke in pladenj za sol (sol ni vključena)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaks. obremenitev na polico: 30 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaks. obremenitev na kljuko: 25 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaks. obremenitev obešalne palice: 50 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eNotranja zasnova podpira shranjevanje na policah in zorenje z obešanjem, kar omogoča učinkovito organizacijo kosov ter optimizacijo pretoka zraka okoli izdelka. Low-E steklena vrata pomagajo zmanjšati prenos toplote, medtem ko prezračevan hladilni sistem spodbuja enakomerno sušenje za dosleden rezultat od serije do serije.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZa pravilno delovanje ročno napolnite ABS posodo z destilirano vodo in spremljajte prikaz vlažnosti na plošči. Integrirani alarmi podpirajo vsakodnevno varnost v kuhinji z opozorili na predolgo odprta vrata in nizko vlažnost v vodnem rezervoarju.\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55906092843352,"sku":"HED-221433","price":2565.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8158\/1400\/files\/221433_7488.jpg?v=1765813815","url":"https:\/\/gostinstvo-online.si\/sl-si\/products\/dry-aging-cabinet-hendi-233l-220-240v170w-595x760xh1270mm","provider":"Gostinstvo Online","version":"1.0","type":"link"}