{"product_id":"japanese-knife-sashimi-hendi-wood-light-l335mm","title":"Japonski nož za sashimi s svetlim lesenim ročajem in ozkim rezilom 335mm | HENDI","description":"\u003cp\u003eZasnovan za natančno pripravo sušija in sašimija, nož HENDI Japanese Sashimi združuje tradicionalno japonsko izdelavo z dolgim, tankim rezilom, ki kuharjem omogoča čisto porcioniranje rib z enim gladkim potegom. Izdelan na Japonskem in brušen na eni strani je idealen za izdelavo zelo tankih, skoraj prosojnih rezin z minimalno poškodbo celične strukture—popolno za profesionalne rezultate pri suši pultu in v pripravljalni kuhinji.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIzdelano na Japonskem s tradicionalno japonsko zasnovo noža\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDolg, ozek rezilo, primerno za rezanje ribjih filetov za sašimi in suši z enim gibom\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePrimerno tudi za odstranjevanje kože in filetiranje manjših do srednje velikih rib\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEnostransko brušen rob (brušen na eni strani) za nadzorovane, natančne reze\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRezilo iz japonskega nerjavnega jekla SUS 420J2\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTrdota rezila: pribl. 53 HRC\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRočaj iz topolovega lesa svetle barve za klasičen videz in udoben oprijem\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePrimerno za stik z živili\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNi primerno za pomivanje v pomivalnem stroju\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimenzije: 328 x 20 x 40 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNeto teža: 0.083 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eTa nož za sašimi je odlična izbira za suši kuharje in ribje postaje, kjer je pomembna čista prezentacija—pomaga vam gladko porcionirati občutljive izdelke brez trganja. Tanek profil omogoča natančne, enakomerne rezine za sašimi, obloge za nigiri in fine ribje priprave.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZa zaščito rezila in ročaja perite ročno in takoj po uporabi osušite. Izogibajte se pomivalnim strojem, da ohranite ostrino in ročaj iz topolovega lesa v dobrem stanju.\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55905996865880,"sku":"845059","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8158\/1400\/files\/845059.jpg?v=1765814186","url":"https:\/\/gostinstvo-online.si\/sl-si\/products\/japanese-knife-sashimi-hendi-wood-light-l335mm","provider":"Gostinstvo Online","version":"1.0","type":"link"}