{"product_id":"japanese-knife-sashimi-hendi-wood-light-l375mm","title":"Japonski nož za sashimi s svetlim lesenim ročajem in ozkim rezilom 375mm | HENDI","description":"\u003cp\u003eZasnovan za profesionalno pripravo sušija, japonski nož za sašimi HENDI zagotavlja dolgo, tanko obliko rezila, na katero se kuharji zanašajo za čiste reze ribjih filejev z enim samim potegom. Izdelan na Japonskem v tradicionalnem slogu pomaga ustvariti zelo tanke, skoraj prosojne rezine z minimalnimi poškodbami celic—idealno za predstavitev sašimija in sušija v zasedenih horeca kuhinjah.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eJaponski nož za sašimi s tradicionalnim japonskim dizajnom, izdelan na Japonskem\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDolgo, ozko rezilo, nabrušeno na eni strani za natančno rezanje\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePopoln za rezanje ribjih filejev za sašimi in suši z enim samim gibom\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePrimeren za odstranjevanje kože in filetiranje majhnih do srednje velikih rib\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRezilo iz japonskega nerjavnega jekla SUS 420J2 s trdoto približno 53 HRC\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRočaj iz topolovega lesa v svetli barvi lesa\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePrimerno za stik z živili\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNi primerno za pomivanje v pomivalnem stroju\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVelikost: 368 x 20 x 36 mm (L x W x H)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNeto teža: 0.122 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eTa nož je del linije, zasnovane kot celoten komplet za tradicionalno pripravo sušija, zato je dobra izbira za suši bare, japonske restavracije in pripravljalne postaje, osredotočene na dosledno porcioniranje in čiste reze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZa najboljše rezultate in ohranjanje ostrine perite ročno in po uporabi temeljito osušite.\u003c\/p\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55905996833112,"sku":"845042","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/8158\/1400\/files\/845042.jpg?v=1765814187","url":"https:\/\/gostinstvo-online.si\/sl-si\/products\/japanese-knife-sashimi-hendi-wood-light-l375mm","provider":"Gostinstvo Online","version":"1.0","type":"link"}