Opis
Z rezalnikom za mocarelo Boska lahko hitro in natančno narežete rezine mehkih sirov brez skorje. Zahvaljujoč izjemno tankim rezalnim žicam debeline 0.3 mm režete nadzorovano in varno—idealno za mocarelo in kozji sir, pa tudi na primer tofu in marcipan.
- Rezalne žice 0.3 mm za izjemno tanke rezine
- V enem potegu nareže 56 rezin debeline 5 mm
- Opremljen z 28 žicami, ki jih je enostavno zamenjati
- Še posebej primeren za mehke sire brez skorje, kot sta mocarela in kozji sir
- Primeren tudi za tofu in marcipan
- Material: nerjaveče jeklo & plastika
- Dimenzije: 8.5(h) x 38.5(w) x 40.1(l) cm
- Barva: srebrna
Rezanje z žico je opazno lažje kot z nožem in zagotavlja enakomeren rezultat—popolno za urejeno predstavitev na delilnih deskah, v solatah ali pri mise en place. Z počasnim in enakomernim rezanjem ustvarite lepe, enakomerne rezine, ne da bi izdelek stisnili.
Boska je znana po visokokakovostnih in elegantnih nožih za sir in rezalnikih; ta rezalnik za mocarelo je praktična izbira za vsako profesionalno kuhinjo, kjer sta pomembni hitrost in enakomernost.
