Fondue

Posoda za fondi Boska je praktična izbira za serviranje sirovega fondija v profesionalnih ali gostinskih okoljih. Izdelana je iz črne keramike, ima prostornino 1.3 litre in jo je mogoče pred serviranjem segreti neposredno na plinskem štedilniku. Proizvajalec: Boska Izdelana iz keramike V črni barvi 1.3 litre prostornine Primerna za uporabo na plinu Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 28.5 cm širina, 20.0 cm globina, 8.0 cm višina Premer: 20.0 cm Ta posoda za fondi je zasnovana za preprosto pripravo: segrejte jo na plinskem štedilniku skupaj s sirom in postrezite neposredno. Upoštevajte, da je dobavljena brez podstavka za fondi. Njena keramična izvedba in kompaktna oblika jo naredita uporaben dodatek za namizno predstavitev in postrežbo fondija v gostinskih okoljih.

Preberi več manj

Rechaud Kisag je kompakten plinski kuhalnik za pripravo jedi pri mizi, kot so fondue, raclette in peka na žaru. Opremljen je z zmogljivim plinskim gorilnikom z brezstopenjsko nastavitvijo ter ga je mogoče enostavno ponovno napolniti s plinskimi kartušami Kisag. Čas gorenja do 2 ur Brezstopenjska nastavitev plamena Ročno upravljanje Primeren za uporabo s plinsko kartušo Višina izdelka: 11 cm Premer: 20 cm Ta model Kisag, znan tudi kot rechaud LongFire, je zasnovan za praktično in prilagodljivo uporabo pri mizi. Zaradi kompaktne oblike ga je mogoče enostavno namestiti za profesionalno gostinsko postrežbo ali catering postavitve.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša fondi postrežba stabilna in profesionalna s kompletom gorilnikov za fondi HENDI (2 kos) za bifejsko in namizno predstavitev. Ti kompaktni kovinski gorilniki, zasnovani za gorivo za fondi gorilnike, omogočajo varno, nadzorovano segrevanje za uporabo v strežbi v restavracijah, cateringu ter na hotelskih zajtrkovalnih ali sladicnih postajah. Blagovna znamka: HENDI Komplet vključuje 2 fondi gorilnika Primerno za gorivo za fondi gorilnike Izdelano iz kovine z deli iz nerjavnega jekla Dimenzije na kos: 143 x 92 x 50 mm Premer: 92 mm Neto teža: 0.18 kg Idealno za ohranjanje čokolade, sira ali juhe tople na mizi; ti gorilniki pomagajo ohranjati enakomerno toploto med postrežbo, hkrati pa ohranjajo postavitev kompaktno in urejeno. Prav tako so praktičen rezervni komplet za zasedene banketne ekipe in mobilne ponudnike cateringa. Za varno uporabo vedno upoštevajte navodila za gorivo in gorilnik, gorilnik postavite na končno mesto pred prižigom ter pri ravnanju z gorivom odprt plamen in vroče predmete držite stran.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo bifejska postrežba potekala nemoteno s HENDI gorivom za gorilnike za fondue, dobavljenim kot praktičen 3-delni komplet porcijskih pakiranj po 80 g. Zasnovano za nadzorovano, enakomerno toploto, je idealno za profesionalno uporabo na izdaji, na bifejski liniji ali pri postrežbi ob mizi z gourmet seti, rechaudi in kamnitimi žari. Blagovna znamka: HENDI Komplet vključuje 3 porcijska pakiranja Velikost porcije: pakiranja po 80 g Približen čas gorenja: 2 uri na pakiranje Primerno za gourmet, fondue, rechaude in kamnite žare Priporočeno za uporabo z artiklom 111420 Dimenzije pakiranja (vsako): 70 x 70 x 25 mm Neto teža: 0.24 kg Gorivo temelji na naravnem etanolu, zmešanem z vodo in zgoščevalnim sredstvom, da nastane trdno/gel gorivo. Za varno in učinkovito segrevanje postavite posodico z gorivom v predvidena držala za gorivo; grelna moč je enakomerna, medtem ko je hitrost segrevanja mogoče prilagoditi z velikostjo plamena (odvisno od tega, kako odprt ostane pokrov držala). Za varno ravnanje pred uporabo vedno preberite navodila za izdelek. Gorivo prižgite šele po tem, ko je držalo nameščeno na končno mesto, pri delu z gorivom držite odprti plamen in vroče predmete stran ter preprečite, da bi voda ali kondenz kapljala v goreče gorivo, saj lahko povzroči pršenje. Ugasnite izključno z zapiranjem pokrova držala posodice z gorivom ter pustite, da se posodica in držalo popolnoma ohladita, preden ju ponovno napolnite ali z njima ravnate.

Preberi več manj