Seti nožev

Stojalo za nože Arcos združuje vsakodnevne kuhinjske osnove z organiziranim shranjevanjem na pultu v lesenem bloku v barvi oreha. Izdelano je z vzdržljivimi rezili iz nerjavnega jekla NITRUM® in ergonomskimi ročaji iz Polyacetal (POM), ta komplet pa je zasnovan za udobno uporabo, zanesljivo rezanje ter urejen, profesionalen videz v kuhinji. Elegantno leseno stojalo za nože v prefinjeni barvi oreha za varno in organizirano shranjevanje Noži iz nerjavnega jekla NITRUM® za dolgotrajno zmogljivost rezanja Ergonomski ročaji iz Polyacetal (POM) za udoben oprijem pri vsakodnevni pripravi Premaz ročaja pomaga zmanjševati prisotnost bakterij in gliv Ročaji so odporni na visoke temperature in kemikalije Vključuje nož za kruh, nož za zelenjavo, kuharski nož, kuhinjski nož in filetni nož To stojalo za nože Arcos je praktična izbira za profesionalne kuhinje in zahtevna gostinska okolja, kjer so pomembni funkcionalnost, higiena in predstavitev. Zaradi kombinacije trpežnega materiala rezil, udobnega oprijema in organiziranega shranjevanja ponuja poenostavljeno rešitev za učinkovito delo v kuhinji.

Preberi več manj

Z 8-delnim kompletom nožev Deglon Sabatier v svojo kuhinjo prinesete popoln, profesionalen osnovni komplet za toplo in hladno pripravo. Komplet združuje rezila iz nerjavnega jekla s črnimi termoplastičnimi ročaji in je dobavljen v črni rolo torbi—idealno za vsakodnevno mise-en-place delo in varen transport. 8-delni komplet nožev Deglon Sabatier Vsebina: kuharski nož 25.5cm, kuharski nož 15cm, kuharski nož 10cm Vsebina: filetni nož 15cm in nož za izkoščevanje 15cm Vsebina: paletni nož 20.5cm (Hygiplas) Vsebina: brusilno jeklo 25.5cm (Vogue) in lupilnik (Vogue) Dobavljeno v črni rolo torbi Material: nerjavno jeklo Barva: črna Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Teža: 1.7kg Poreklo: Evropa Zahvaljujoč trem kuharskim nožem imate pri roki pravo dolžino za vsako nalogo rezanja, medtem ko sta filetni nož in nož za izkoščevanje primerna za natančnejše delo. Paletni nož, brusilno jeklo in lupilnik naredijo komplet še posebej praktičen za strežbo in pripravo, vključno z zelenjavo, solatami in sadjem. Opomba: ta izdelek je starostno omejen (18+).

Preberi več manj

11-delni set nožev Dick z rolo torbo je popoln, profesionalen set za mise en place v gostinstvu. Prejmete 11 nožev in orodij Premier Plus v robustni, zvitljivi in varno zapiralni torbi, idealni za kuharje, ki želijo svojo opremo ohraniti urejeno in jo vzeti s seboj. 11-delni set: kuharski nož, nož za kruh, nož za rezanje, filetni nož, nož za izkoščevanje, noži za lupljenje, vilice za rezanje, lopatica, brusilno jeklo in Parisienne žlička Noži Premier Plus: 22 cm nož za rezanje, 22 cm kuharski nož, 18 cm filetni nož, 9 cm nož za lupljenje, 8 cm nož za lupljenje Vrhunski kosi: 25 cm nož za kruh, 15 cm nož za izkoščevanje, 13 cm lopatica Drugo: 18 cm vilice za rezanje, 25 cm brusilno jeklo, Parisienne žlička Rezilo iz X50CrMoV15: odporno proti obrabi in dlje ohranja obliko rezalnega roba Ročno brušeno in polirano Zelo ostro in popolnoma uravnoteženo; skrbno kovano s popolno oblikovanim ročajem Vzdržljiva, varno zapiralna rolo torba; dimenzije 48(w) x 75(l) cm Barva: črna Teža: 2.58 kg Poreklo: Evropa Starostna omejitev: 18+ Ta set nožev je primeren za širok nabor rezalnih opravil, od zelenjave in sadja do solat, ter združuje širok izbor nožev s praktičnimi orodji, kot sta brusilno jeklo in Parisienne žlička. Za ohranjanje kakovosti je priporočljivo ročno pomivanje. Tako noži dlje ostanejo ostri in v odličnem stanju za intenzivno vsakodnevno uporabo.

Preberi več manj

Velika kuharska torba za nože Dick je robustna, dvostranska rešitev za shranjevanje nožev za kuharje, ki želijo svoje nože varno in organizirano prenašati. Črna torba iz PE sprejme do 34 nožev ter ohranja vaš komplet zaščiten in pripravljen za uporabo. Dvostranska torba z 2 predelkoma za skupno 34 nožev in pripadajočih pripomočkov Zelo velik predel za brusilna jekla in druge predmete Ločen predel za knjige in pisala Material: PE Barva: črna Dimenzije: 8(h) x 25(w) x 48(d) cm Teža: 160 g Vsebina se prodaja ločeno in ni vključena Idealno za profesionalno uporabo v gostinstvu, cateringu ali na terenu: ohranja nože lepo ločene, preprečuje poškodbe in vam pomaga delati učinkoviteje med mise en place in servisom. Praktična izbira za vse, ki iščejo prostorno, robustno torbo za nože z dodatnimi predelki za dodatke in dokumentacijo.

Preberi več manj

5-delni set nožev Dick Red Spirit z zvito torbo je najsodobnejši set za profesionalno kuhinjo, izdelan z visoko stopnjo natančnosti, kakovosti in zanesljivosti. Idealen za obdelavo surovega mesa in dobavljen s tekstilno zvito torbo za zaščito in varen transport vaših vrhunskih nožev. Set s kuharskim nožem, nožem za rezanje, fleksibilnim filetirnim nožem, nožem za lupljenje, brusilnim jeklom in zvito torbo Rezilo iz visoko legiranega nerjavnega jekla s tankim, zoženim rezilom Ergonomsko oblikovan, okrogel ročaj Kuharski nož: 21.5 cm Nož za rezanje: 21.5 cm Fleksibilni filetirni nož: 18 cm Nož za lupljenje: 9 cm Brusilno jeklo: 30 cm Tekstilna zvita torba Barva: rdeča Skupna dolžina (embalaža): 35 cm Teža: 1.83 kg Poreklo: Evropa Starostna omejitev: 18+ S tem setom nožev Dick imate popoln osnovni komplet za naloge rezanja pri mise-en-place: od porcioniranja in rezanja do filetiranja in finega lupljenja. Priloženo brusilno jeklo pomaga ohranjati rezilo v vrhunskem stanju, da lahko delate dosledno čisto in učinkovito. Tekstilna zvita torba naredi set še posebej praktičen za kuharje, ki želijo svoje nože varno shranjevati ali prenašati. Zanesljiva izbira za tiste, ki se vsak dan v kuhinji zanašajo na kakovost in nadzor.

Preberi več manj

Z 5-delnim kompletom kuharskih nožev Dick 1905 s polnim trnom in torbo za zvijanje imate profesionalni osnovni komplet za natančno mise-en-place delo v topli in hladni kuhinji. Komplet je sestavljen iz petih kosov v črni tekstilni torbi za zvijanje in je zaključen z značilnimi jeklenimi obročki v ročaju. 5-delni komplet nožev: kuharski nož, nož za rezanje, nož za izkoščevanje, nož za lupljenje in brusilno jeklo Material rezila: nerjavno jeklo Trdota: več kot 60° Rockwell Večstopenjsko kaljenje za dodatno trdoto in vzdržljivost Polovični bolstr za optimalno uporabo celotne dolžine rezila Edinstvena izvedba z jeklenimi obročki v ročaju Kuharski nož: 30 cm Nož za rezanje: 30 cm Nož za izkoščevanje: 15.2 cm Nož za lupljenje: 9 cm Brusilno jeklo: 30 cm Vključuje črno tekstilno torbo za zvijanje Teža: 1.83 kg Poreklo: Evropa Priporočeno ročno pranje Starostna omejitev: 18+ Ta komplet nožev Dick je primeren za natančno delo z zelenjavo, solatami in sadjem, medtem ko kuharski nož in nož za rezanje zagotavljata tudi dolžino in nadzor za hitro rezanje na delovni mizi. Priloženo brusilno jeklo pomaga ohranjati rezilo ostro med servisom. Zahvaljujoč črni tekstilni torbi za zvijanje lahko komplet varno prenašate ali vse shranite urejeno—idealno za catering, odprto kuhinjo ali kot namenski komplet za kuharja.

Preberi več manj

Darilni set Dick Premier Plus z 2 kosoma je profesionalni komplet nožev za mise en place v vsaki gostinski kuhinji. Prejmete 20 cm kuharski nož za vsestranska opravila rezanja in kompaktni 7.5 cm nož za lupljenje za natančno delo z zelenjavo, solatami in sadjem. 2-delni set: 20 cm kuharski nož Premier Plus + 7.5 cm nož za lupljenje Premier Plus Material: (kromirano) nerjavno jeklo Barva ročaja: črna Teža kuharskega noža: 260 g Teža noža za lupljenje: 50 g Ročno brušen, honan, raziglen in poliran za vrhunsko kakovost noža Priporočeno ročno pomivanje Starostna omejitev: 18+ Poreklo: Evropa 20 cm kuharski nož je primeren za hitro, nadzorovano rezanje, medtem ko je 7.5 cm nož za lupljenje idealen za lupljenje, obrezovanje in natančno delo z detajli. Močna kombinacija za vsakodnevno uporabo na rezalni deski. Za ohranjanje rezalne zmogljivosti je priporočeno ročno pomivanje. Ta set je tudi reprezentativna izbira kot darilo za (pol)profesionalne kuharje.

Preberi več manj

Komplet nožev Dick z 8 kosi z zvitljivo torbo je popoln, profesionalen set za (pol)profesionalno kuhinjo. S skrbno kovanimi in popolnoma uravnoteženimi noži, ovalnim diamantnim brusilnim jeklom in prostorno dvostransko torbo lahko hitro, čisto in organizirano pripravljate mise en place za zelenjavo, solate in sadje. 8-delni set z zvitljivo torbo: kuharski nož 22cm, fleksibilen filetirni nož 18cm, nož za izkoščevanje 15cm, univerzalni nož 10cm, nož za lupljenje 6cm, pinceta za ribje kosti 25cm, dvojna žlica in ovalno diamantno brusilno jeklo (25cm) Rezilo iz X50CrMoV15: odporno proti obrabi in zasnovano tako, da dlje ohranja ostrino rezalnega roba Ročno brušeno in polirano za vrhunsko kakovost Oblikovan ročaj in popolno ravnotežje za udobno, nadzorovano rezanje Dvostranska torba Dick z 2 predelkoma, prostor za 34 nožev in pripadajoče predmete Dodatni predal v torbi za knjige in pisala Barva: črna Dimenzije torbe: 48(h) x 25(w) x 8(d) cm Teža: 980 g Poreklo: Evropa Priporočeno ročno pranje Starostna omejitev: 18+ Ta set je idealen za kuharje, ki iščejo zanesljiv osnovni komplet: od lupljenja in natančnega dela do filetiranja in izkoščevanja. Zaradi fleksibilnega filetirnega noža in pincete za ribje kosti lahko delate čisto in učinkovito, diamantno brusilno jeklo pa pomaga ohranjati nože ostre med servisom. Zvitljiva torba je zasnovana za vsakodnevno uporabo in transport: z dvema predelkoma in kapaciteto za 34 nožev lahko poleg seta prenašate tudi dodatno orodje. Popolno za catering, mobilne kuhinje ali kot stalni komplet v profesionalni kuhinji.

Preberi več manj

Opremite svojo profesionalno kuhinjo z 9-delim setom nožev HENDI: vsestranskim, proti koroziji odpornim izborom za pripravo, porcioniranje, rezanje in serviranje. Zasnovan za intenzivno uporabo v horeca, je vsak nož izdelan iz enega kosa trdega nerjavnega jekla 3Cr13 in opremljen z varnim, profiliranim ročajem z nedrsečo gumirano prevleko za zanesljiv nadzor med zaposlenim mise en place. Blagovna znamka: HENDI 9-delni set nožev v črni barvi, dobavljen s priročnim kovčkom za prenašanje Rezila iz enega kosa trdega nerjavnega jekla 3Cr13 za vzdržljivost, odpornost proti koroziji in dolgotrajno ostrino Ročaj iz nerjavnega jekla 430 z nedrsečo gumirano prevleko Vključeno: nož za lupljenje (193 mm), nož za izkoščevanje (285 mm), nož za kruh (333 mm), nož za rezanje (331 mm), kuharski nož (330 mm), kuharski nož (370 mm), santoku nož (336 mm) Vključena orodja: brusilec nožev (340 mm) in ukrivljene vilice za rezanje (320 mm) Neto teža: 2.288 kg Dimenzije izdelka (D x Š x V): 444 x 560 x 32 mm Ta set pokriva najpogostejša opravila rezanja v profesionalnih kuhinjah—od natančnega obrezovanja in izkoščevanja do rezanja kruha, rezanja pečenk in hitre priprave zelenjave. Priloženi brusilec pomaga ohranjati učinkovitost rezil med servisom, kovček za prenašanje pa omogoča organizirano shranjevanje in varen transport med delovnimi postajami ali na catering. Za najboljšo učinkovitost uporabite ustrezen nož za posamezno opravilo in redno vzdržujte ostrino s priloženim brusilcem. Nedrseč, profiliran oprijem omogoča varno rokovanje pri hitrem delu.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša postaja za garniranje hitra, dosledna in ustvarjalna s kompletom orodij za dekoriranje HENDI (6 kos.). Dobavljen v priročnem etuiju, ta kompaktni črni komplet barmanom, slaščičarjem in kuhinjskim ekipam nudi osnovna orodja za natančno obdelavo sadja in citrusov – od enakomernih kroglic in dekorativnih rezov do lupinic in kanalov. Blagovna znamka: HENDI 6-delni komplet orodij za dekoriranje, pakiran v enem etuiju Vključuje: žličko za izrezovanje sadnih kroglic (dvostransko), žličko za izrezovanje sadnih kroglic (nazobčano), lupilnik za citruse, nož za rezanje kanalov, nož za izrezovanje sredice (ø20 mm), dekoracijski nož Barva: črna Materiali: plastika in kovina (PP polipropilen, nerjaveče jeklo) Dimenzije: 280 x 77 x (H)55 mm Neto teža: 0.32 kg Idealen za pripravo koktajl garnitur, sadnih pladnjev, zaključevanje sladic in predstavitev na bifeju; ta komplet vam pomaga doseči čiste, ponovljive rezultate, hkrati pa ohranja vsa ključna orodja skupaj in jih je med strežbo enostavno najti. Z deli iz nerjavečega jekla in PP komponentami je zasnovan za praktično vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah in barih, kjer sta hitrost in nadzor pomembna.

Preberi več manj