Ribeži & strgalniki za lupinico

Ta ribežen EMGA je praktičen kuhinjski pripomoček iz nerjavnega jekla, zasnovan za vsestransko pripravo živil. S štirimi uporabnimi stranicami omogoča sekljanje, rezanje, rezanje na rezine in ribanje v eni kompaktni izvedbi, zato je primeren za obremenjene profesionalne kuhinje in pripravljalne prostore v gostinstvu. Izdelan iz nerjavnega jekla Štiristranska zasnova za več opravil pri pripravi Primeren za sekljanje, rezanje, rezanje na rezine in ribanje Višina izdelka: 21 cm Večstranska zasnova poenostavi pripravljalna dela, saj v enem pripomočku ponuja različne možnosti ribanja in rezanja. Površina iz nerjavnega jekla je primerna izbira za gostinstvo, catering in profesionalne kuhinje.

Preberi več manj

Ribalnik za zelenjavo Severin je zasnovan za hitro in enostavno ribanje ter rezanje na rezine pri pripravi živil v profesionalnih in domačih kuhinjah. Primeren je za pripravo predjedi, glavnih jedi in sestavin za peko, omogoča pa učinkovito obdelavo sadja in zelenjave ter čokolade in oreščkov z učinkovitim rotacijskim delovanjem. Funkcija ribanja in rezanja na rezine za vsestransko pripravo živil Primeren za sadje, zelenjavo, čokolado in oreščke Idealen za predjedi, glavne jedi in sestavine za peko Razpon hitrosti vrtenja: 42 do 195 vrt./min Izdelan iz ABS (akrilonitril-butadien-stiren) Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju za praktično čiščenje Dimenzije: 18.0 cm višine, 10.0 cm širine in 8.5 cm globine Njegova kompaktna oblika omogoča enostavno postavitev in shranjevanje, vzdržljiva konstrukcija iz ABS pa podpira vsakodnevno uporabo v kuhinji. Praktična izbira za hitro pripravo sestavin povsod, kjer sta potrebna zanesljivo ribanje in rezanje na rezine.

Preberi več manj

Ta strgalnik Louis Tellier je kompakten pripomoček iz nerjavnega jekla, zasnovan za ribanje česna in oreščkov. Zaradi svoje praktične velikosti je enostaven za uporabo v zaposlenih profesionalnih kuhinjah in prostorih za pripravo hrane. Primerno za česen in oreščke Izdelano iz nerjavnega jekla Kompaktna izvedba z dolžino 11.0 cm Širina: 7.5 cm Znamka: Louis Tellier Preprosta izbira za horeca in catering okolja, kjer so zanesljivi pripomočki za pripravo bistveni. Konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča enostavno vključitev v delovne procese v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Vnesite hitrost in natančnost v pripravo okraskov z grobim strgalnikom HENDI, ki ga je zasnoval Robert Bronwasser. Zasnovan za profesionalne kuhinje in barske postaje; njegovi lasersko izrezani rezilni zobci zagotavljajo visoko natančno strganje lupinice in ribanje z izjemno ostrim rezalnim robom—idealno, ko med strežbo potrebujete dosledne rezultate. Grob strgalnik za hitro, učinkovito strganje lupinice in ribanje Zasnoval Robert Bronwasser Lasersko izrezana rezila za visoko natančnost; izjemno ostra Barva: črna Materiali: plastika in kovine (PP / polipropilen in nerjaveče jeklo 18/8) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 35 x 392 x 18 mm (W x L x H) Neto teža: 0.136 kg Ta strgalnik uporabite za hitro pripravo grobe lupinice in finih ostružkov za zaključevanje krožnikov, sladic in pijač, pri čemer bo rezultat dosleden tako med pripravo kot v času največje obremenitve. Dolga, vitka oblika omogoča nadzorovane poteze za čiste rezultate. Po uporabi ga preprosto postavite v pomivalni stroj, da poenostavite higienske rutine v zaposlenih horeca okoljih.

Preberi več manj

V svojo pripravljalno postajo vnesite hitrost in natančnost z zesterjem HENDI, ki ga je zasnoval Robert Bronwasser. Ta grobi zester ima lasersko izrezana rezila z visoko natančnostjo in izjemno ostrino, zato je idealen za hitro, enakomerno ribanje lupinice in fino strganje v profesionalnih horeca kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI Zasnoval Robert Bronwasser Groba površina za ribanje lupinice/strganje Lasersko izrezana rezila za visoko natančnost in izjemno ostrino Izdelano iz plastike in kovin, vključno s PP (polipropilen) in nerjavnim jeklom 18/8 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 310 x 64 x 17 mm Neto teža: 0.127 kg Popolno za ribanje lupinice citrusov in dodajanje aromatičnih zaključnih poudarkov jedem, koktajlom in sladicam; ta grobi zester podpira učinkovito mise en place in dosledne rezultate med servisom. Kombinacija PP in nerjavnega jekla 18/8 nudi praktično ravnovesje za vsakodnevno profesionalno uporabo, primernost za pomivanje v pomivalnem stroju pa pomaga poenostaviti higienske rutine v zasedenih kuhinjah.

Preberi več manj

Dodajte hitrost in prefinjenost svoji pripravljalni postaji z HENDI Zesterjem (rezalnikom), ki ga je zasnoval Robert Bronwasser. Zasnovan za profesionalne kuhinje in bare, njegovi lasersko rezani rezili zagotavljata visoko natančnost in izjemno ostro delovanje za fino ribanje lupinice in strganje—idealno za dokončanje krožnikov in nadgradnjo koktajlov s svežimi aromami citrusov. Profesionalni zester/rezalnik HENDI, zasnoval Robert Bronwasser Lasersko rezana rezila za visoko natančnost in izjemno ostre rezultate Materiali: PP (polipropilen) in nerjaveče jeklo 18/8 Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje v zasedenih horeca okoljih Dimenzije: 310 x 64 x 17 mm Neto teža: 0.129 kg Uporabite ga za citrusno lupinico, fine ostružke in nežne okraske, kjer je pomembna doslednost—ne glede na to, ali zaključujete sladice, morske jedi, solate ali v baru dodajate aromatično lupinico koktajlom. Kombinacija plastike in nerjavečega jekla ohranja orodje praktično za vsakodnevno uporabo, primernost za pomivalni stroj pa pomaga poenostaviti higieno in skrajšati čas med izmenami.

Preberi več manj

Vnesite hitrost in natančnost na svojo pripravljalno postajo z HENDI Ribbon Zester, ki ga je zasnoval Robert Bronwasser. Zasnovan za profesionalne kuhinje in zasedene bare, ima lasersko izrezana rezila z visoko natančnostjo in izjemno ostrino—idealno za ustvarjanje fine lupinice in nežnih trakov za dosledno serviranje na krožniku ter delo z okraski. Profesionalni zester HENDI, zasnoval Robert Bronwasser Trakast izhod za fino lupinico in dekorativne ostružke Lasersko izrezana rezila za visoko natančnost in izjemno ostro delovanje Izdelano iz plastike in kovin, vključno s PP (polipropilen) in nerjavnim jeklom 18/8 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v horeca procesih Velikost: 310 x 64 x 17 mm Neto teža: 0.13 kg Uporabite ga za hitro, nadzorovano ribanje lupinice in zaključne detajle na sladicah, pecivu, koktajlih in serviranih jedeh, kjer sta pomembna aroma in predstavitev. Ostra, lasersko izrezana zasnova rezila pomaga zagotavljati dosledne rezultate z minimalnim naporom. Po servisu ga preprosto položite v pomivalni stroj, da bo obračanje hitro in higienski postopki preprosti.

Preberi več manj

V svojo pripravljalno postajo vnesite hitro, dosledno ribanje citrusne lupinice in fino strganje s HENDI Zester iz serije Ribbon, ki jo je zasnoval Robert Bronwasser. Ta črn zester z lasersko izrezanimi rezili, ki so visoko natančna in izjemno ostra, je zasnovan za učinkovito mise en place v profesionalnih horeca kuhinjah in barih. Profesionalni zester z lasersko izrezanimi rezili za visoko natančnost in izjemno ostro delovanje Dizajn Ribbon, ustvaril Robert Bronwasser Barva: črna Izdelano iz plastike in kovin, vključno s PP (polipropilen) in nerjavnim jeklom 18/8 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v zaposlenih kuhinjah Velikost: 392 x 35 x 18 mm Neto teža: 0.138 kg Idealno za ribanje citrusne lupinice in ustvarjanje finih ostružkov neposredno nad krožniki, sladicami in koktajli; ta zester pomaga zagotoviti čist okusni učinek in dosledne rezultate med strežbo. Za varno rokovanje med shranjevanjem in čiščenjem zaščitite območje ostrega rezila ter poskrbite, da je orodje po pranju popolnoma suho, preden ga vrnete v svojo opremo.

Preberi več manj

Vnesite hitrost in natančnost v pripravo okraskov z drobnim strgalnikom HENDI Fine Zester, ki ga je zasnoval Robert Bronwasser. Z lasersko izrezanimi, izjemno ostrimi rezili je to profesionalno kuhinjsko orodje idealno za ustvarjanje fine lupinice in nežnih ostružkov s čistimi rezultati—popolno za barsko strežbo, slaščičarstvo in mise en place pri velikih količinah. Profesionalni drobni strgalnik za natančno strganje lupinice in ribanje Zasnoval Robert Bronwasser Lasersko izrezana rezila za visoko natančnost in izjemno ostrino Barva: črna Izdelano iz plastike in kovin, vključno s PP (polipropilen) in nerjavnim jeklom 18/8 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v zaposlenih kuhinjah Dimenzije: 392 x 35 x 18 mm Neto teža: 0.136 kg Uporabite ta strgalnik za fino citrusno lupinico, zaključne detajle na serviranih sladicah ali za dodajanje aromatičnih poudarkov koktajlom in jedem. Tanek profil in podolgovata oblika zagotavljata nadzor med strežbo, hkrati pa ohranjata pripravo učinkovito. Za najboljše rezultate ravnajte previdno zaradi izjemno ostre rezalne površine in po uporabi temeljito očistite; primerno je za pomivanje v pomivalnem stroju za priročne higienske rutine.

Preberi več manj

Strgalo za limonino lupinico HENDI je kompaktno, profesionalno kuhinjsko orodje za hitro dodajanje sveže citrusne arome in okusa sladicam, koktajlom in slanim jedem. Izvedeno v črni barvi in zasnovano za vsakodnevni horeca mise en place, vam pomaga učinkovito izdelati fino lupinico, hkrati pa ostaja udobno in enostavno za uporabo. Izdelek: strgalo za limonino lupinico HENDI Barva: črna Materiali: plastika in kovina (PP polipropilen in nerjavno jeklo) Dimenzije: 23 x 151 x 14 mm Neto teža: 0.04 kg Idealno za strganje lupinice limon in drugih citrusov za dokončanje krožnikov, izboljšanje omak ali okrasitev pijač za šankom. Komponente iz nerjavnega jekla zagotavljajo dosledne rezultate, medtem ko elementi iz PP plastike ohranjajo orodje lahko za hitro pripravo. Za ohranjanje učinkovitosti in higiene v zasedeni profesionalni kuhinji strgalo po uporabi temeljito očistite in pred shranjevanjem odstranite morebitne ostanke citrusov z delovnega območja.

Preberi več manj