Kuterji

Ta profesionalni kuhinjski sekljalnik s prostornino 9 l je dragocen dodatek vsaki profesionalni kuhinji. Reže in meša različne sestavine, kot so meso, ribe, oreščki, sadje, sir in čokolada. Poleg tega je priročen tudi za pripravo pesta, prelivov, omak, tapenad in mešanic začimb. Ker lahko hitrost nastavite med 1100 in 2800 vrt/min, lahko pripravite nadeve za mesne in testeninske jedi z želeno teksturo. Varno delo zaradi dodatnih varnostnih ukrepov Seckanje sestavin je s tem enostavnim aparatom zelo preprosto. Vse sestavine, ki jih želite sesekljati, preprosto položite v veliko posodo iz nerjavnega jekla. Nato na posodo namestite pokrov in ga z dvema varnostnima zapiraloma na aparatu trdno pritrdite. To preprečuje nezgode in zagotavlja, da vse sestavine ostanejo v posodi. Na koncu zaprite pokrov z ročico, ki je nameščena na vrhu pokrova. Prosojni pokrov ima priročno odprtino za dolivanje, ki omogoča varno dodajanje dodatnih sestavin. Sestavine se brez napora obdelujejo zahvaljujoč S-nožu iz nerjavnega jekla. Gumijaste nogice Ta robustni kuhinjski sekljalnik je opremljen z gumijastimi nogicami za boljši oprijem, kar omogoča še varnejše delo. Čiščenje aparata je preprosto, zahvaljujoč delom iz nerjavnega jekla. Poleg tega imajo posoda in ročaji zaobljene vogale, zato se delci hrane ne nabirajo v kotih. Najprej izključite kuhinjski sekljalnik iz električnega omrežja in odstranite dele. Ohišje iz nerjavnega jekla lahko očistite z rahlo vlažno krpo. Nato z blagim detergentom in toplo vodo očistite vse dele. Pred ponovnim sestavljanjem naprave za naslednjo uporabo vse temeljito osušite s suho krpo. Značilnosti Posoda z zaobljenimi vogali in ročaji Popolnoma nerjaveče ohišje Vključuje dve varnostni stikali Opremljen s S-nožem iz nerjavnega jekla Prosojni plastični pokrov Opremljen z odprtino za dolivanje Specifikacije izdelka Neto teža: 21kg Kapaciteta polnjenja: 4,6L Dimenzije: B57 x D38,5 x H46cm Nastavljiva hitrost: 1100-2800 vrt/min 230V/50Hz/1Phase 1800W

Preberi več manj

V profesionalni gostinski kuhinji boste s tem profesionalnim kuhinjskim sekljalnikom prihranili veliko časa. Ta kuter zlahka reže in meša različne izdelke, vključno z mesom in ribami, zelenjavo in sadjem, oreščki, suhim sadjem, sirom in čokolado. S tem sekljalnikom pripravite tudi odličen pesto, tapenado, omake, zeliščne mešanice in prelive. Tudi priprava nadevov za mesne jedi je s tem kuhinjskim sekljalnikom enostavna in jo lahko izvedete v poljubni teksturi. Enostaven kuhinjski sekljalnik Ta profesionalni kuhinjski sekljalnik je zelo enostaven za uporabo. V veliko posodo iz nerjavečega jekla položite vse potrebne sestavine. Nato namestite pokrov na kuter in zategnite dva varnostna zapaha ob posodi. Ročica na vrhu pokrova služi kot dodatno varovalo za varno delo s to napravo. Pomembno je, da sestavine v posodo dodajate samo, ko je naprava izklopljena. Kuter ima tudi prozoren pokrov, da lahko spremljate potek. V pokrovu je tudi odprtina za varno dodajanje dodatnih sestavin. Zahvaljujoč S-nožu iz nerjavečega jekla ta kuhinjski sekljalnik brez težav reže vse vrste izdelkov. Z gumijastimi nogicami Ta zmogljiv kuhinjski sekljalnik je izdelan iz nerjavečega jekla. Zaradi gladkih površin lahko enostavno odstranite ostanke hrane. Posoda in ročaji imajo zaobljene vogale, zato ostanke hitro obrišete. Pred čiščenjem izključite napravo iz električnega omrežja in odstranite snemljive dele. Ohišje iz nerjavečega jekla očistite z rahlo vlažno krpo. Ostale dele očistite z blagim detergentom in sperite s toplo vodo. Po čiščenju poskrbite, da je vse suho, preden kuter ponovno sestavite. Kuhinjski sekljalnik ima štiri gumijaste nogice in med uporabo trdno stoji na mestu. Lastnosti Ohišje z zaobljenimi vogali in ročaji Popolnoma nerjaveče ohišje Vključuje dve varnostni stikali Opremljen s S-nožem iz nerjavečega jekla Prozoren plastičen pokrov Opremljen z odprtino za dolivanje Specifikacije izdelka Neto teža: 19kg Kapaciteta polnjenja: 3,5L Dimenzije: Š56,5 x G36,5 x V44cm Nastavljiva hitrost 1100-2800RPM 230V/50Hz/1Phase 1800W

Preberi več manj

Robot Coupe R211XL je profesionalni kuhinjski procesor z rezalnikom zelenjave za hitro pripravo (mise-en-place) v gostinstvu. Z zmogljivim 550W indukcijskim motorjem, posodo iz nerjavnega jekla in XL polnilnim jaškom lahko brez težav obdelujete večje sestavine, kot sta zelje in solata, prozoren pokrov pa omogoča enostavno dodajanje med delovanjem. Moč: 550W indukcijski motor Kapaciteta: 2.9L posoda iz nerjavnega jekla z ročajem Delovanje: ena hitrost s pulzno funkcijo, enostavni tipki Priloženo: rezalni disk 2 mm in strgalni disk 2 mm XL polnilni jašek za večje sestavine; 2 velikosti polnilnega jaška Magnetni varnostni sistem in motorna zavora Dimenzije: 44.5 cm (h) x 22 cm (w) x 28 cm Teža: 9.5 kg Priključitev: 230V, vtič nameščen Barva: siva Ta Robot Coupe je zasnovan za intenzivno vsakodnevno uporabo in vam pomaga pri enakomernem rezanju in strganju z minimalnim naporom. Zaradi dobre preglednosti pokrova lahko postopek natančno spremljate in dodajate sestavine brez nepotrebnih prekinitev. Po dobavi je za vse izdelke Robot Coupe na voljo brezplačno usposabljanje Robot Coupe; za to se obrnite na Robot Coupe.

Preberi več manj

Kuhinjski procesor Robot Coupe R4 je robusten kuhinjski stroj za profesionalno uporabo, z 4.5 L posodo iz nerjavnega jekla in zmogljivim indukcijskim motorjem. Idealen za paštete, testo, fino sekljanje zelišč, mešanje juh in pripravo svežih drobtin, s preprostim upravljanjem in prozornim pokrovom za dodajanje sestavin med delovanjem. Moč: 700 W Poraba energije: 650 W Prostornina: 4.5 L Enojna hitrost s pulzno funkcijo Posoda iz nerjavnega jekla z ročajem Patentirano, odstranljivo S-rezilo Prozoren pokrov za dobro preglednost in dodajanje med delovanjem Preprosto upravljanje s tipkami Magnetni varnostni sistem in motorna zavora Kovinska konstrukcija (srebrna) Dimenzije: 44 cm (h) x 22.6 cm (w) x 23.5 cm Teža: 15 kg Priključitev: 230 V, vtič nameščen Primerno za 10–50 pogrinjkov Zahvaljujoč magnetnemu varnostnemu sistemu in motorni zavori lahko delate nadzorovano in varno, tudi v času največje obremenitve. Odstranljivo S-rezilo naredi R4 vsestranski tako za fine kot tudi za zahtevnejše priprave. Po prejemu je na voljo brezplačno usposabljanje Robot Coupe za vse izdelke Robot Coupe; za to se obrnite na Robot Coupe.

Preberi več manj

Rezalnik in rezalnik zelenjave Robot Coupe R301 je vsestranski zmogljivec za profesionalno kuhinjo. Z indukcijskim motorjem brez vzdrževanja, patentiranim S-rezilom iz nerjavnega jekla in magnetnim varnostnim sistemom delate hitro, varno in z doslednimi rezultati tako pri manjših kot večjih količinah. Model: R301 Moč: 650W Priključitev: 230V, z vtičem Hitrost: 1500 rpm Prostornina posode: 3.5L Vključuje 4 diske iz nerjavnega jekla: rezalni disk 2 mm in 4 mm, ribalni disk 2 mm in 6 mm Magnetni sistem zasilne zaustavitve: motor se ustavi, ko se pokrov odpre Indukcijski motor brez vzdrževanja Enostavno čiščenje Dimenzije: 55(h) x 22(w) x 34(d) cm Teža: 14 kg Barva: siva Zahvaljujoč nastavku za pripravo zelenjave s pokrovom iz ABS (polmesec) in cilindričnimi polnilnimi odprtinami je R301 idealen za vsakodnevno rezanje in ribanje v restavracijah, profesionalnih kuhinjah in cateringu. Priloženi diski iz nerjavnega jekla zagotavljajo čiste, ponovljive rezultate rezanja in ribanja za mise en place in strežbo. Ta rezalnik/rezalnik zelenjave združuje hitrost z varnostjo: magnetni varnostni sistem preprečuje delovanje z odprtim pokrovom, robustna konstrukcija in indukcijski motor pa zagotavljata zanesljivo delovanje v času največje obremenitve.

Preberi več manj

Rezalnik Robot Coupe R2 je kompakten, profesionalen rezalnik za mise en place v gostinstvu. Z 2,9-litrno kapaciteto in patentiranim, odstranljivim S-rezilom je ta stroj primeren za paštete, testo, fino sekljanje zelišč, mešanje juh in pripravo svežih krušnih drobtin. Prosojni pokrov omogoča neposreden pregled nad pripravo. Kapaciteta: 2,9 litra Moč (izhodna): 550W Posoda iz nerjavnega jekla Funkcija pulza Magnetni varnostni sistem in zavora motorja Prosojni pokrov Priključek: 230V, vtič nameščen Dimenzije: 35(h) x 20(w) x 28(d) cm Teža: 9.5 kg Zahvaljujoč funkciji pulza imate dodatni nadzor nad teksturo in rezultati rezanja, idealno tako za sekljanje kot za mešanje. Magnetni varnostni sistem in zavora motorja prispevata k varnemu in nadzorovanemu delovanju v zasedeni kuhinji. Robot Coupe R2 je zanesljiva izbira za kuhinje, ki želijo združiti hitrost, dosledne rezultate in kompaktne mere s profesionalno zmogljivostjo.

Preberi več manj

Robot Coupe R201 XL je kompakten kuter in rezalnik zelenjave v enem: idealen za majhne profesionalne kuhinje, ki želijo hitro rezati, ribati, mešati ali gnetiti z enim zanesljivim strojem. Različica 2-v-1: posoda kuterja za sekljanje, mletje, gnetenje in mešanje + nastavek za zelenjavo za obdelavo sadja in zelenjave Kapaciteta: 2.9 litres Vključuje gladko rezilo kuterja, rezalni disk iz nerjavnega jekla 2 mm in ribalni disk 2 mm Nastavek za zelenjavo z 2 polnilnima odprtinama Moč: 550W Priključitev: 230V, z vtičem Dimenzije: 49.5(h) x 22(w) x 28(d) cm Teža: 10 kg Enostavno čiščenje Z vključenima 2 mm rezalnim in ribalnim diskom lahko učinkovito delate na enakomerni mise en place: od rezin in julienne do ribanja, medtem ko je posoda kuterja primerna tudi za mešanje in gnetenje. Zaradi tega je R201 XL praktičen vsestranski stroj za vsakodnevno uporabo. Siva izvedba, kompaktna velikost in priključitev na vtič naredijo ta Robot Coupe posebej primeren za manjše proizvodne prostore, kjer sta pomembni hitrost in vsestranskost.

Preberi več manj

Waring WFP14SCE je robusten kuhinjski robot za profesionalno kuhinjo, z XL polnilnim jaškom za neprekinjeno dodajanje in 3,3L zatesnjeno posodo, ki je primerna tudi za tekočine. Z močjo 600W in zmogljivostjo do 128,8 kg/h je to zanesljiv pripravljalni stroj za rezanje, ribanje in sekljanje. Moč: 600W (2,6A) pri 230V Kapaciteta: 3,3L polikarbonatna posoda s tesnilom (primerna za tekočine) Zmogljivost: do 128,8 kg/h Dimenzije: 41,9(h) x 20,1(w) x 27,8(d) cm Teža: 10 kg Material: nerjaveče jeklo Upravljanje: vklop/izklop in pulzno delovanje XL polnilni jašek za neprekinjeno dodajanje Varnostna blokada in napredna zaščita pred pregrevanjem Vključuje: S-rezilo, rezalni disk 2 mm in disk za fino ribanje 4 mm Priložen vtič Prozoren pokrov posode omogoča neposreden pregled nad sestavinami med obdelavo, pulzna funkcija pa nudi dodatni nadzor za natančno delo. Idealno za obremenjen mise en place, kjer sta pomembna hitrost in dosledni rezultati. Dobavljeno z S-rezilom, rezalnim diskom 2 mm in diskom za fino ribanje 4 mm: pripravljeno za intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca, cateringu in proizvodnih kuhinjah.

Preberi več manj

Kuhinjski robot Waring WFP14SE je zmogljiv, profesionalni kuhinjski pripomoček za hitro in dosledno pripravo. S posodo 3.3L, eno hitrostjo in pulzno funkcijo zlahka reže, melje, meša in pasira velike količine sestavin—idealno za zaposlen mise en place. Moč: 600W (2.6A) pri 230V, dobavljeno z vtičem Kapaciteta: 3.3L polikarbonatna posoda s tesnilom, neprepustnim za tekočine Izhod: do 1200 porcij na uro Upravljanje: ena hitrost + vgrajen pulzni gumb za dodatno natančnost Zelo velika polnilna cev za skrajšanje časa priprave Prozoren pokrov za spremljanje procesa in dodajanje sestavin med uporabo Dobavljeno z nazobčanim S-rezilom, rezalnim diskom 2 mm in strgalnim diskom (navedeno 2 mm / 4 mm) Varnostni sistem blokade in napredna zaščita pred pregrevanjem Posoda, odporna proti praskam in lomljenju; deli primerni za pomivalni stroj Dimenzije: 41.2(h) x 26.6(w) x 18.4(d) cm Teža: 7.6 kg Barva: črna Ta kuhinjski robot Waring je zasnovan za hitrost v profesionalni kuhinji: od hitrega rezanja zelenjave do mletja in pasiranja za omake, pomake in nadeve. Zahvaljujoč zelo veliki polnilni cevi in robustni, prozorni posodi delate hitreje in ohranjate nadzor nad procesom. Po servisu je čiščenje enostavno: deli so primerni za pomivalni stroj. Zanesljiva izbira za profesionalne kuhinje, ki želijo združiti visoko zmogljivost z enostavno uporabo in varnostjo.

Preberi več manj

Zasnovan za zasedene pripravljalne postaje in kuhinje z visokim izkoristkom, HENDI Heavy Duty Vegetable Cutter zagotavlja hitro in enakomerno rezanje na rezine ter ribanje velikih količin zelenjave. Z zmogljivim 750 W (1 hp) zračno hlajenim motorjem, širokimi dovodnimi odprtinami za vse od večjih kosov pridelkov do dolgih živil, kot so korenje in kumare, ter priloženimi diski za hitro menjavo je učinkovita rešitev za restavracije, catering, menze in proizvodne kuhinje, ki želijo pospešiti mise en place. Zasnovan za rezanje velikih količin zelenjave z visokim pretokom Velika odprtina za večje kose zelenjave do Ø 165 mm Majhna odprtina za dolgo zelenjavo (npr. korenje, kumare) do Ø 55 mm 750 W (1 hp) zračno hlajen visokozmogljiv motor Hitrost: 300 RPM Produktivnost: 100–350 kg/h Nizkonapetostni krmilni gumbi (24 V): STOP in START Dvojni varnostni sistem: izklopi se, ko se dvigne potisni ročaj in ko se dvigne pokrov zgornje komore Samodejni zagon, ko se potisni ročaj spusti Ohišje rezalne komore iz litega aluminija; spodnji del ohišja iz nerjavnega jekla Priročen potisni ročaj za varno, nadzorovano podajanje Enostavna in hitra menjava rezalnih diskov Vključuje rezalne diske: rezanje na rezine 2 mm (disk s 3 rezili), rezanje na rezine 4 mm (disk s 3 rezili), ribež 3 mm, ribež 4.5 mm, ribež 7 mm, ter izmetni disk Stabilna postavitev s 4 gumijastimi protizdrsnimi nogicami Dimenzije: 574 x 244 x (H) 472 mm Neto teža: 26.6 kg Idealen za pripravo solat, zeljnih solat, dekoracij, gratiniranih jedi, juh in mise en place večjih količin zelenjave, ta rezalnik pomaga standardizirati velikosti rezov ter zmanjšati ročno delo. Kombinacija širokih možnosti dovoda in priloženih diskov omogoča enostavno preklapljanje med rezanjem na rezine in ribanjem glede na vaš meni. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi po potrebi hitro zamenjajte diske ter med pripravljalnimi opravili ohranjajte rezalno komoro in dovodna območja čista, da zagotovite enakomerno delovanje in higieno.

Preberi več manj

Rezalnik in rezalnik zelenjave Robot Coupe R101 je zmogljiv, profesionalen vsestranski stroj za hitro sekljanje, rezanje in ribanje med mise en place. Zasnovan po strogih higienskih standardih in dobavljen z diski iz nerjavnega jekla za takojšnje rezultate v kuhinji. Kapaciteta: 1.9 litre ABS posoda Moč: 450W motor z neposrednim pogonom 2 polnilni odprtini (velik in okrogel polnilni jašek) za maksimalno pretočnost izdelkov Dobavljeno z rezalnim diskom iz nerjavnega jekla 2 mm in diskom za ribanje Priključitev: 230V, z vtičem Dimenzije: 44.7 cm (h) x 22 cm (w) x 29.6 cm Teža: 7 kg Barva: siva Zahvaljujoč neposrednemu pogonu in kompaktni velikosti je ta Robot Coupe idealen za profesionalne kuhinje, kjer so pomembni hitrost, konsistentnost in higiena. Z dvema polnilnima odprtinama lahko učinkovito obdelujete tako večje kose kot manjše sestavine, priložena 2 mm rezalni in ribežni disk pa zagotavljata čist, enakomeren rezultat. Zanesljiva izbira za vsakodnevno uporabo v horeca, cateringu in institucionalnih kuhinjah, ko iščete en stroj tako za delo s sekljalnikom kot za rezanje zelenjave.

Preberi več manj

Kuhinjski robot Waring 3.8 L je profesionalna zmogljivost za zaposlen mise en place. Zahvaljujoč zatesnjeni posodi lahko tudi tekočine obdelujete čisto in nadzorovano, medtem ko težko lito podnožje zagotavlja maksimalno stabilnost pri intenzivni uporabi. Sekljanje, rezanje, mešanje, blendanje in pasiranje je hitro in enostavno. Kapaciteta: posoda 3.8 litre Moč: 700 W (motor 2 HP) Zatesnjena posoda za obdelavo tekočin Težko lito podnožje za dodatno stabilnost S-rezilo z zaklepom za varno in enostavno prelivanje Termično stikalo/termalna zaščita pred pregrevanjem Varnostni sistem blokade Dobavljeno z nastavljivim rezalnim diskom, dvojnim diskom za ribanje, zatesnjenim emulgirnim diskom in diskom za stepanje Nastavek s cevjo za neprekinjeno doziranje za obdelavo velikih količin Prozoren pokrov za enostavno uporabo Priključek: 230V, z vtičem Dimenzije: 45.7 cm (h) x 38.1 cm (w) x 35.6 cm Teža: 16.7 kg Barva: kovinsko siva/srebrna S cevjo za neprekinjeno doziranje je ta kuhinjski robot idealen za večje količine, na primer pri rezanju in ribanju zelenjave ali pripravi omak in pirejev. Kombinacija robustne konstrukcije, varnostnega sistema blokade in termične zaščite ga naredi primernega za vsakodnevno profesionalno uporabo. Dobavljeno v kompletu z več diski, tako da lahko takoj preklapljate med različnimi opravili brez nakupa dodatne opreme.

Preberi več manj

Rezalnik zelenjave HENDI Profi Line je robusten pripravljalni stroj za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro in enakomerno rezanje na rezine ter ribanje za mise en place in strežbo. Izdelan je z vzdržljivim ohišjem iz litega aluminija in zasnovan za visoko higieno, zato vaši ekipi pomaga učinkovito obdelati velike količine zelenjave, pri tem pa ohranja varno in nadzorovano delovanje. Profesionalni rezalnik zelenjave z vzdržljivim ohišjem iz litega aluminija ter gladko, natančno obdelavo Moč: 550 W Hitrost: 295 RPM Zmogljivost: 100–300 kg/h Premer diska: Ø205 mm Rezalni disk je opremljen s kovinskim bajonetnim nastavkom za dolgotrajno uporabo Dva dovodna jaška: velik jašek s potiskalom na premični roki ter manjši jašek z ločenim potiskalom Priloženi diski: rezanje na rezine 2 mm in 4 mm; strganje 3 mm, 4.5 mm in 7 mm Dobavljeno z izmetnim diskom in posebno čistilno krtačo Higienske konstrukcijske podrobnosti za zmanjšanje nabiranja nečistoč, vključno z gladkim oprijemom potiskala, poravnano površino stikala za vklop/izklop ter gladko obdelavo ohišja Varnostni izklop prek mikrostikal: dvig roke potiskala ali popuščanje vijaka pokrova izklopi napravo Sistem hlajenja motorja z velikim ventilatorjem in 15 prezračevalnimi odprtinami za zaščito pred pregrevanjem Dimenzije: 615 x 239 x (H) 580 mm Neto teža: 27.63 kg Idealen za rezanje in ribanje zelenjave za solate, okraske, juhe, jedi iz voka in pripravo večjih količin, ta rezalnik pomaga standardizirati rezultate in zmanjšati ročno delo. Sistem z dvema dovodnima jaškoma je praktičen tako za večje kose kot za manjše izdelke, kar ohranja tekočo proizvodnjo v času največje obremenitve. Za dodatno vsestranskost so ločeno na voljo združljivi diski in dodatki HENDI, vključno z diski za rezanje na rezine (280096), ribanje (280317), kockanje (234730), pomfrit (234754), julienne (280423), strganje (280621) ter stojalo za 18 diskov (280690).

Preberi več manj

Lahek kuhinjski robot Waring WFP7E je kompakten in hiter kuhinjski pripomoček za rezanje, mletje, mešanje in pasiranje pri profesionalni mise en place pripravi. Z 1.75L polikarbonatno posodo, izjemno veliko polnilno cevjo in intuitivnimi upravljalnimi elementi lahko delate hitro, funkcija Pulse pa zagotavlja dodatni nadzor pri obdelavi različnih sestavin. Moč: 410W (230V, 1.8A) Kapaciteta: 1.75L Učinek: do 500 porcij v 2.5 urah Posoda: na praske in lom odporen polikarbonat s prozornim pokrovom Izjemno velika polnilna cev za hitrejšo obdelavo Vključuje nazobčano S-rezilo ter plošče za rezanje/ribanje (2 mm in 4 mm) Funkcija Pulse in zaščita pred pregrevanjem Deli, primerni za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 33(h) x 21.3(w) x 17.4(d) cm Teža: 5.9 kg Vtič priložen Ta kuhinjski robot Waring je idealen za kuhinje, ki iščejo zanesljiv, lahek procesor za vsakodnevno pripravo brez nepotrebne izgube prostora na delovni površini. Robustna posoda je zasnovana za intenzivno uporabo in zaradi lastnosti odpornosti na praske in lom med intenzivnim servisom dlje časa ohranja urejen videz. Dobavljen kot komplet z rezilom in ploščami, zato lahko takoj začnete z enakomernim rezanjem in ribanjem. Po uporabi lahko dele preprosto operete v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo.

Preberi več manj

Profesionalni rezalnik za pomfrit Tellier je pristna izbira za tiste, ki želijo v profesionalni kuhinji hitro in enakomerno rezati pomfrit. Ta robusten rezalnik za pomfrit je dobavljen z vključenim 10 mm rezilom in potisnim blokom. Vključuje 10 mm rezilo in potisni blok Težka konstrukcija iz litega železa Dimenzije: 34(h) x 24(w) x 63.5(d) cm Teža: 6.5 kg Barva: srebrna Zahvaljujoč trdni konstrukciji iz litega železa rezalnik stabilno stoji na delovni površini in je primeren za intenzivno uporabo. Z 10 mm rezilom narežete enakomeren pomfrit za dosledno pripravo in predstavitev. Ta rezalnik za pomfrit Tellier je praktična, profesionalna rešitev za gostinske obrate, ki cenijo hitrost, enakomernost in robustno izdelavo.

Preberi več manj

Rezalnik sira Boska Cheese-O-Matic® v črni barvi je zasnovan za sirarskega profesionalca, ki želi porcionirati natančno in učinkovito. Zahvaljujoč rezanju z žico delate hitro, z enakomernim rezom in brez odpadka pri rezanju—idealno za pult v delikatesi, sirarni ali strežnem prostoru v gostinstvu. Profesionalni žični rezalnik sira za čist, enakomeren rez Ročaj WireSafe za udobno, nadzorovano rezanje Kakovostna zasnova iz litega aluminija s stilskim črnim zaključkom Paša za oči na pultu in del kolekcije Boska 1896 Zavzame malo prostora in je enostaven za uporabo, tudi brez veliko izkušenj Brez odpadka pri rezanju in odlična zmogljivost rezanja Uporaben tudi kot deska za rezanje Žica drsi skozi sir veliko lažje kot nož. To ne zagotavlja le čistejšega rezultata, temveč tudi več nadzora pri rezanju in porcioniranju. Z zasnovo iz litega aluminija in črnim zaključkom ta Cheese-O-Matic® združuje funkcionalnost s premium videzom—pravo zbirateljsko orodje v kolekciji 1896.

Preberi več manj

Kuhinjski robot Magimix 4200XL (18473) v črni barvi je zmogljiv vsestranski pripomoček za hitro mise en place v kuhinji. Z močjo 950W, upravljanjem s tipkami in pulzno funkcijo lahko brez težav režete na rezine, ribate, gnetete in mešate, prozorni deli pa omogočajo nadzor in dodajanje sestavin med delovanjem. Moč: 950W Prostornina: 3L Vključuje posode brez BPA s prostornino 3L, 2.6L in 1.2L Upravljanje: ena hitrost in pulz, s preprostimi tipkami Glavno rezilo iz nerjavnega jekla Sabatier Vključuje plošči za rezanje na rezine in ribanje 2/4mm Vključuje BlenderMix, rezilo za testo in nastavek za metlico Pribor primeren za pomivanje v pomivalnem stroju in zasnova, enostavna za čiščenje Zasnovan za tiho delovanje Priključitev: 230V, z vtičem Dimenzije: 42.5cm (v) x 21cm (š) x 26cm Teža: 10.8kg Prozoren pokrov posode in potiskalo omogočata praktično prilagajanje in dodajanje sestavin med delovanjem. Idealno za pripravo zelenjave, ribanje sira in gnetenje testa z doslednimi rezultati. Zaradi tihega delovanja in pribora, primernega za pomivanje v pomivalnem stroju, je ta Magimix 4200XL prijeten za vsakodnevno uporabo in hitro čiščenje, kar vam pomaga ohranjati tempo v kuhinji.

Preberi več manj

Profesionalni mlinček za začimbe Waring WSG30E je kompakten mlinček za začimbe iz brušenega nerjavnega jekla za hitro in enakomerno mletje v profesionalni kuhinji. Z enohitrostnim delovanjem, zmogljivo učinkovitostjo in varnostno blokado je praktična rešitev za odmerjanje in pripravo zelišč in začimb. Moč: 175 W Kapaciteta mletja: 70 g Prostornina: 34 cl Kompaktna velikost: 21.2 cm (h) x 12.2 cm (w) x 14.1 cm (d) Ohišje iz nerjavnega jekla, polikarbonata in gume Rezila iz nerjavnega jekla Vključuje 3 posode iz nerjavnega jekla s pokrovi Posode so primerne za pomivanje v pomivalnem stroju Z varnostno blokado Priklop na vtičnico Teža: 1.6 kg Zahvaljujoč priloženim posodam lahko delate učinkovito: zmeljete, zaprete s pokrovom in takoj preklopite na naslednjo serijo. Idealno za mise en place, suhe mešanice začimb, začimbne mešanice in fino mletje posušenih zelišč. Srebrno obarvana površina iz nerjavnega jekla se prilega vsakemu profesionalnemu delovnemu prostoru, kompakten dizajn pa zavzame malo prostora na delovni površini, ne da bi pri tem zmanjšal zmogljivost.

Preberi več manj

Pripravite popolne fettuccine z enim gladkim gibom z rezalnikom za fettuccine Imperia 6.5 mm. Ta dodatek iz nerjavnega jekla je zasnovan za strojček za testenine Imperia in je primeren za K581 in K582. Blagovna znamka: Imperia Tip: rezalnik za fettuccine Širina reza: 6.5 mm Primerno za: strojček za testenine Imperia K581 in K582 Material: nerjavno jeklo Barva: srebrna Teža: 2.05 kg Idealno za sveže fettuccine z enakomerno širino, kar vam omogoča hitro in urejeno delo med mise en place. Praktičen dodatek za kuhinje, ki redno pripravljajo sveže testenine.Upoštevajte: rezila se prodajajo ločeno in so na voljo v 2 mm in 6.5 mm.

Preberi več manj

Pospešite pripravo v profesionalni kuhinji z električnim rezalnikom klobas HENDI, zasnovanim za hitro in enakomerno rezanje širokega nabora klobas. Z nastavljivo debelino rezin, nožem z dvojnim rezilom in izjemno dolgim vstavljalnim tunelom ta kompaktna namizna enota pomaga poenostaviti mise en place za sendviče, pice, tapase in bifejsko postrežbo. Električni rezalnik klobas z nožem z dvojnim rezilom za učinkovito rezanje Nastavljiva debelina rezanja za enakomerne porcije Izjemno dolg vstavljalni tunel, primeren za številne vrste klobas Maksimalni premer klobase: 48 mm Vhodna moč: 135 W Izdelano iz kovine s komponentami iz nerjavnega jekla Dimenzije: 260 x 188 x 330 mm Neto teža: 6.81 kg Idealno za horeca obrate, ki potrebujejo enakomerne rezine za prezentacijo in nadzor porcij, od okrepčevalnic in kavarn do cateringa in banketne postrežbe. Robustna izdelava in kompaktna zasnova omogočata praktično uporabo v pripravljalnih prostorih v zaledju, kjer sta zanesljivost in hitrost ključnega pomena.

Preberi več manj

Pospešite pripravo in zagotovite enakomerne porcije s HENDI rezalnikom za pomfrit—idealen za zasedene horeca kuhinje, okrepčevalnice in takeaway obrate. Zasnovan za učinkovito, ponovljivo rezanje vam pomaga krompir in zelenjavo z minimalnim naporom pretvoriti v enakomeren pomfrit in krhlje. Dobavljeno s 4 zamenljivimi možnostmi rezanja: rezila 6 mm, 9 mm in 13 mm ter nož za 8-delne reze Noži iz nerjavnega jekla za zanesljivo rezalno zmogljivost Ohišje iz litega aluminija s komponentami iz nerjavnega jekla Možnost pritrditve na delovno mizo ali steno za stabilno, profesionalno uporabo Ročaj s plastično prevleko za lažje pritiskanje pri pripravi večjih količin Montažna plošča iz nerjavnega jekla, zasnovana za enostavno odstranjevanje in čiščenje Gumijaste nogice zagotavljajo čvrst oprijem pri uporabi na mizi Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Dimenzije: 472 x 265 x 327 mm Neto teža: 5.44 kg Z vključenimi različnimi velikostmi rezil ta rezalnik omogoča hitro preklapljanje med tankim pomfritom, standardnimi krompirčki in debelejšimi rezi, kar podpira enakomerne čase pečenja in predstavitev. Možnost pritrditve na steno ali delovno površino ohranja vašo pripravljalno postajo urejeno in stabilno med servisom. Za najboljšo nego odstranite montažno ploščo za čiščenje in operite ročno, saj naprava ni primerna za pomivalni stroj. Pred uporabo se prepričajte, da je rezalnik trdno pritrjen ali postavljen na stabilno površino.

Preberi več manj

Z rezalnikom zelenjave Vogue z rezilom 9.5 mm lahko hitro in enostavno narežete zelenjavo na enakomerne kose za urejen mise en place. Zaradi konstrukcije iz litega aluminija in natančnega rezila iz nerjavnega jekla je ta ročni rezalnik robustna izbira za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Dobavljeno z rezili iz nerjavnega jekla 9.5 mm Reže izdelke na enakomerne kocke 9.5 mm (druga rezila so na voljo kot dodatna oprema) Primerno za rezanje različnih vrst zelenjave za solate, testenine, juhe in druge priprave Konstrukcija iz litega aluminija za dolgotrajno uporabo Rezila iz nerjavnega jekla ne korodirajo Nedrseče nogice pomagajo preprečiti premikanje med rezanjem Dimenzije: 47(h) x 25.3(w) x 25.3(d) cm Material: aluminij & nerjavno jeklo Teža: 3.2 kg Barva: srebrna Rezalnik zagotavlja dosledne kocke 9.5 mm, idealne za enakomerno kuhanje in profesionalno predstavitev. Zaradi trdne izdelave in proti koroziji odpornih rezil ostaja rezultat zanesljiv tudi pri intenzivni uporabi. Iščete drugačno velikost reza? Druga rezila so na voljo kot dodatna oprema, kar vam omogoča, da rezalnik enostavno prilagodite svojemu meniju in pripravi.

Preberi več manj

Ne glede na to, ali režete krompirček ali pripravljate kocke zelenjave, ta navpični rezalnik poenostavi delo. Z enim močnim potegom prihranite čas in napor ter vedno dosežete urejene in enakomerno narezane rezultate. Vsestranski in enostaven za uporabo Ta navpični rezalnik je primeren za širok nabor krompirja in zelenjave, vključno s korenjem in čebulo. Izdelek preprosto položite na rezila, pritisnite ročico navzdol in rezalnik opravi ostalo. Zaradi stabilnih nogic naprava trdno stoji na vsaki delovni površini, kar zagotavlja varno in nadzorovano uporabo. Robustna in vzdržljiva zasnova Kombinacija trdnega ogrodja, močnih vodil in ostrih rezil naredi ta navpični rezalnik za krompirček idealen za intenzivno uporabo. Mehanizem z ročico poskrbi, da je za rezanje potreben minimalen napor. Rezila so zamenljiva in na voljo v različnih velikostih, zato lahko vedno izberete želeno debelino reza. Pravi vsestranski pripomoček za restavracije, profesionalne kuhinje in trgovine s svežo hrano. Higienski in enostaven za čiščenje Po uporabi lahko rezalnik hitro razstavite. Pritisni blok, nosilec rezil in rezila lahko odstranite ter očistite s krtačo ali gobico. Izogibajte se agresivnim čistilom, da podaljšate življenjsko dobo materialov. Za nemoteno delovanje priporočamo redno mazanje vodil z oljem, primernim za stik z živili. Pospešite pripravo hrane ter zagotovite bolj enakomerne in profesionalne rezultate s tem profesionalnim navpičnim rezalnikom za krompirček. Lastnosti Navpični rezalnik za krompir in zelenjavo z ročico Za kocke in trakove iz krompirja in zelenjave Zamenljiva rezila in pritisni bloki v različnih velikostih Močno kovinsko ogrodje s stabilnimi nogicami Enostavno razstavljanje in čiščenje Specifikacije izdelka Neto teža: 3,2 kg Dimenzije: Š20,5 x G20,5 x V47,5 cm Rezalna mreža: 7, 10 in 14 cm Vključeno Tri rezila za kocke 7x7 cm, 10x10 cm, 14x14 cm

Preberi več manj

Hitro, varno in z minimalnim naporom narežite krompirček, korenje in drugo čvrsto zelenjavo. Enostavno čiščenje in zasnova za intenzivno vsakodnevno uporabo. Hitro in enakomerno rezanje Z ostrimi rezili in robustno ročico ta vodoravni rezalnik za krompirček omogoča pripravo velikih količin v zelo kratkem času. Ne glede na to, ali režete krompirček, korenje, bučke ali kumare, robustna zasnova zagotavlja natančne in enakomerne rezultate, idealne za dosledno kuhanje in postrežbo. Močna in vzdržljiva zasnova Ta rezalnik za krompirček je izdelan iz visokokakovostnega nerjavnega jekla in ojačanega aluminija ter je zasnovan za dolgo življenjsko dobo. Gladek mehanizem ročice omogoča močno rezanje brez velikega napora, zato je zanesljiva izbira za zaposlene kuhinje, kjer je hitrost pomembna. Za dodatno stabilnost lahko napravo pritrdite na delovno površino ali steno. Rezalnik lahko nadgradite tudi z rezilom za krhlje. Standardna rezila je mogoče preprosto zamenjati z rezilom za krhlje za še večjo vsestranskost. Enostavna razstavitev in čiščenje Čiščenje je hitro in preprosto. Vse dele, vključno z rezili, držalom in potisnim blokom, je mogoče enostavno odstraniti za temeljito čiščenje. Uporabite mehko krtačo ali gobico in se izogibajte agresivnim čistilom. Za nemoteno delovanje mehanizma priporočamo redno mazanje z oljem, primernim za stik z živili.Delajte hitreje, varneje in učinkoviteje – vodoravni rezalnik krompirja Maxima je nepogrešljivo orodje v vsaki profesionalni kuhinji. Lastnosti Popolno za krompirček in zelenjavo, kot so korenje, kumare ali bučke Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla in aluminija Ergonomski ročaj za rezanje brez napora Zamenljiva rezila Vključuje držalo rezil in potisni blok Specifikacije izdelka Neto teža: 4.4kg Dimenzije: Š44 x G25 x V33cm Rezalne mreže: 7, 10 in 14cm Vključeno Tri rezili za kocke 7x7cm, 10x10cm, 14x14cm Štiri nogice Ni vključeno Montažni material za steno ali delovno površino

Preberi več manj