Oprema za bife

Oprema za bife omogoča urejeno samopostrežno predstavitev v hotelih, restavracijah, cateringu in na prireditvenih lokacijah. Ta kategorija vključuje praktične rešitve za profesionalne kupce, ki želijo izboljšati potek strežbe, ohraniti urejen videz bifeja ter osebju olajšati uporabo, sprotno dopolnjevanje in čiščenje tudi v najbolj obremenjenih terminih.

15 izdelkov

  • Hladilna vitrina z rolo pokrovom Duo UNIQ, HENDI, oblikoval Robert Bronwasser, enojna, bež, 460 x 355 x (V) 220 mm, pravokotna Hladilna vitrina z rolo pokrovom Duo UNIQ, HENDI, oblikoval Robert Bronwasser, enojna, bež, 460 x 355 x (V) 220 mm, pravokotna

    HENDI Hladilna vitrina z rolo pokrovom Duo UNIQ, HENDI, oblikoval Robert Bronwasser, enojna, bež, 460 x 355 x (V) 220 mm, pravokotna

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Ohlajene sladke in slane jedi predstavite v hladilni vitrini HENDI Roll Top Cooling Display Duo UNIQ. Ta enojna bež vitrina, ki jo je zasnoval nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser, združuje sodoben samopostrežni slog s prozornim rolo pokrovom, servirnim pladnjem iz nerjavnega jekla in hladilnimi vložki z gelom. Njena pravokotna oblika z merami 460 x 355 x (V) 220 mm je primerna za sodobne samopostrežne postavitve, catering, restavracije in hotele. Prozorni rolo pokrov iz ABS ohranja hrano dobro vidno, zato lahko gostje izberejo jed, ne da bi morali dvigniti pokrov. Pokrov se odpre do kota 90° in ima priročen ročaj za preprost dostop med strežbo. Priloženi so en pladenj iz nerjavnega jekla velikosti 400 x 300 mm in dva hladilna vložka z gelom za jedi, ki zahtevajo nižjo temperaturo. Profiliran rob pladnja pomaga ohranjati pokrov varno nameščen. Ohišje iz ABS ima praktično odprtino za lažji oprijem pri odstranjevanju pladnja. Hitra sestava in razstavljanje omogočata učinkovito vzdrževanje higiene med posameznimi strežbami. Bež izvedba se ujema z drugimi izdelki iz brezčasne kolekcije UNIQ. Ta enojna hladilna vitrina z rolo pokrovom, ki je del nagrajene kolekcije HENDI UNIQ, omogoča privlačno organizacijo in predstavitev ohlajenih samopostrežnih jedi ter hkrati zagotavlja priročen dostop za goste. Zaradi usklajene barve, prozornega pokrova in oblikovanja s čistimi linijami je opazen, a praktičen dodatek k profesionalni predstavitvi hrane.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €57,95

  • Razstavna vitrina z rolo pokrovom, HENDI, dvojna, črna, 475 × 325 × (V) 415 mm, pravokotna Razstavna vitrina z rolo pokrovom, HENDI, dvojna, črna, 475 × 325 × (V) 415 mm, pravokotna

    HENDI Razstavna vitrina z rolo pokrovom, HENDI, dvojna, črna, 475 × 325 × (V) 415 mm, pravokotna

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Vitrina HENDI z dvojnim pokrovom roll-top omogoča privlačno in praktično postavitev kruha, rogljičkov, piškotov, prigrizkov in predjedi. Zasnovana je za profesionalne bifeje, restavracije, dogodke z gostinskimi storitvami in prevoz hrane. Prozoren pokrov omogoča pregled nad vsebino in hkrati pomaga zaščititi živila med strežbo. Zasnova z dvojnim pokrovom roll-top omogoča odpiranje z obeh strani ter priročen dostop pri samopostrežni in streženi postavitvi. Prozoren pokrov iz PS omogoča pregled nad razstavljenimi živili in jih ščiti med postavitvijo in strežbo. Črno podnožje iz PP zagotavlja urejeno, profesionalno postavitev, primerno za različna gostinska okolja. Pravokotna vitrina meri 475 x 325 x (V) 415 mm in je praktična za bifejske pulte ter gostinske postavitve. Izdelava iz PS in PP zagotavlja majhno maso in vzdržljivost pri vsakodnevni uporabi. Primerna je za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju, kar omogoča preprosto čiščenje po strežbi. Ta vitrina HENDI s pokrovom roll-top združuje dobro vidljivost izdelkov in dostop z obeh strani ter tako poenostavlja strežbo, hkrati pa omogoča urejeno postavitev pekovskih izdelkov, prigrizkov in predjedi.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €69,95

  • Hladilna vitrina z rolo pokrovom Duo UNIQ, HENDI, oblikoval Robert Bronwasser, dvojna, zelena, 480x355x(H)480mm, pravokotna Hladilna vitrina z rolo pokrovom Duo UNIQ, HENDI, oblikoval Robert Bronwasser, dvojna, zelena, 480x355x(H)480mm, pravokotna

    HENDI Hladilna vitrina z rolo pokrovom Duo UNIQ, HENDI, oblikoval Robert Bronwasser, dvojna, zelena, 480x355x(H)480mm, pravokotna

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Zelena dvojna hladilna vitrina HENDI Roll Top Cooling Display Duo UNIQ združuje praktično predstavitev hlajenih jedi s sodobnim oblikovanjem nizozemskega oblikovalca Roberta Bronwasserja. Ta dvojna pravokotna vitrina, zasnovana za sodobne bifeje, catering, restavracije in hotele, omogoča predstavitev sladkih ali slanih jedi pod prozornima dvižnima pokrovoma, medtem ko hladilni vložki, napolnjeni z gelom, pomagajo ohranjati svežino in privlačen videz hrane. Dvojna izvedba vključuje dva pladnja iz nerjavnega jekla, štiri hladilne vložke, napolnjene z gelom, in dve vitrini z dvižnim pokrovom. Prozorna pokrova iz ABS zagotavljata jasen pogled na hrano, zato lahko gostje izberejo jed, ne da bi morali dvigniti pokrova. Vsak dvižni pokrov se odpre do kota 90 stopinj in je opremljen s priročnim ročajem za preprost dostop. Pladnja velikosti 400 x 300 mm imata profilirana robova, ki pomagata ohranjati pokrova varno nameščena. Izrezi v ohišju iz ABS omogočajo dober oprijem pri odstranjevanju pladnjev. Hitra sestava in razstavljanje omogočata priročno vzdrževanje higiene v obremenjenih gostinskih okoljih. Celotna vitrina meri 480 x 355 x (V) 480 mm. Ta zelena hladilna vitrina je del nagrajene kolekcije HENDI UNIQ in ima brezčasno barvo, zasnovano za usklajevanje z drugimi izdelki iz te serije. Zaradi svoje prepoznavne konstrukcije je privlačen dodatek k bifejskim pultom, hkrati pa zagotavlja praktično rešitev za jedi, ki zahtevajo nižjo temperaturo serviranja.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €99,50

  • Hladilna vitrina z rolo pokrovom, enojna, HENDI, temno siva, 440x320x(V)205 mm, pravokotna Hladilna vitrina z rolo pokrovom, enojna, HENDI, temno siva, 440x320x(V)205 mm, pravokotna

    HENDI Hladilna vitrina z rolo pokrovom, enojna, HENDI, temno siva, 440x320x(V)205 mm, pravokotna

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Ohlajeno hrano predstavite urejeno in jo ohranite priročno dostopno s hladilno vitrino HENDI z enojnim rolo pokrovom. Ta pravokotna enota temno sive barve združuje trpežen podstavek iz ABS-a s prozornim pokrovom iz SAN-a, ki omogoča vidnost vsebine in jo hkrati ščiti. Praktičen rolo pokrov z odpiranjem z obeh strani je zasnovan za hitro in preprosto strežbo. Prozoren rolo pokrov iz SAN-a omogoča jasen pogled na razstavljeno vsebino. Priročen ročaj omogoča odpiranje pokrova do 90° z obeh strani. Pladenj iz nerjavnega jekla meri 395 x 285 mm in ima profiliran rob, ki pomaga varno ohranjati pokrov na mestu. Temno siv podstavek iz ABS-a zagotavlja trpežno osnovo za profesionalno predstavitev. Priložena sta dva hladilna vložka, ki pomagata ohranjati svežino. Celotna vitrina meri 440 x 320 x (V) 205 mm in ima kompaktno pravokotno obliko. Ta hladilna vitrina HENDI z rolo pokrovom, ki združuje ohlajeno predstavitev, dobro vidnost in preprost dostop, je praktična izbira za profesionalno predstavitev hrane. Pred zamrzovanjem hladilnih vložkov vsakega napolnite z vodo do največ 90 % njegove prostornine.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €69,50

  • Držalo za pokrove, HENDI, 2 kosa, 224 x 52 x (V) 105 mm Držalo za pokrove, HENDI, 2 kosa, 224 x 52 x (V) 105 mm

    HENDI Držalo za pokrove, HENDI, 2 kosa, 224 x 52 x (V) 105 mm

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    S kompletom držal za pokrovke HENDI bodo vroče pokrovke varno nameščene, delovne površine pa proste. Ti praktični dodatki iz nerjavnega jekla so zasnovani tako, da držijo pokrovke neposredno na loncu, s čimer pomagajo sprostiti dragoceno delovno površino in jo hkrati ščitijo pred stikom z vročimi pokrovkami. Dobavljeno kot priročen komplet 2 držal za pokrovke. Izdelano iz nerjavnega jekla za praktično uporabo v profesionalnih kuhinjah. Vsako držalo varno drži vročo pokrovko neposredno na loncu. Protizdrsna prevleka pomaga ohranjati pokrovko stabilno v držalu. Mere: 224 x 52 x (V) 105 mm. Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju, kar omogoča preprosto čiščenje po uporabi. Držalo za pokrovke HENDI je idealno za vzdrževanje bolj urejenega in organiziranega kuhalnega prostora ter omogoča preprost način, da so pokrovke priročno pri roki, ne da bi zavzemale dodaten prostor na delovni površini.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €9,95

  • Hladilna vitrina z rolo pokrovom Duo UNIQ, HENDI, oblikoval Robert Bronwasser, enojna, zelena, 460 x 355 x (V) 220 mm, pravokotna Hladilna vitrina z rolo pokrovom Duo UNIQ, HENDI, oblikoval Robert Bronwasser, enojna, zelena, 460 x 355 x (V) 220 mm, pravokotna

    HENDI Hladilna vitrina z rolo pokrovom Duo UNIQ, HENDI, oblikoval Robert Bronwasser, enojna, zelena, 460 x 355 x (V) 220 mm, pravokotna

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Ohlajene sladke in slane prigrizke predstavite v hladilni vitrini HENDI Roll Top Cooling Display Duo UNIQ. Ta zelena enojna vitrina, ki jo je nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser zasnoval kot del nagrajene kolekcije UNIQ, združuje sodoben bifejski slog s praktično predstavitvijo hrane za hotele, restavracije in gostinske obrate. Prozoren zložljiv pokrov iz ABS omogoča jasno vidljivost hrane, zato lahko gostje izberejo želeno, preden odprejo vitrino. Pokrov se odpre do kota 90° in ima priročen ročaj za preprosto strežbo in dopolnjevanje. Priložena hladilna elementa, napolnjena z gelom, pomagata ohranjati svežino hrane, zato je vitrina primerna za jedi, ki zahtevajo znižano temperaturo. Pladenj iz nerjavnega jekla velikosti 400 x 300 mm zagotavlja trpežno površino za predstavitev hrane, njegov profiliran rob pa pomaga varno zadržati pokrov na mestu. Ohišje iz ABS ima praktičen izrez za lažji oprijem pri odstranjevanju pladnja. Hitra sestava in razstavljanje omogočata učinkovito čiščenje in vzdrževanje higiene. Ta enojna izvedba vključuje en pladenj, dva hladilna elementa, napolnjena z gelom, in eno vitrino z zložljivim pokrovom. Pravokotna enota meri 460 x 355 x 220 mm in ima zeleno površinsko obdelavo, usklajeno z drugimi izdelki iz kolekcije UNIQ. Hladilna vitrina HENDI Duo UNIQ z brezčasno barvo in prozornim zložljivim pokrovom omogoča privlačno in urejeno predstavitev ter hkrati priročen dostop med samopostrežno postrežbo. Zaradi odstranljivih sestavnih delov in vgrajenih hladilnih vložkov je praktična izbira za profesionalno predstavitev hrane, pri kateri sta pomembna tako videz kot preprosto vzdrževanje.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €57,95

  • Bifejska miza, okrogla, AmerBox, bela, Ø 1830 × (V) 740 mm, okrogla Bifejska miza, okrogla, AmerBox, bela, Ø 1830 × (V) 740 mm, okrogla

    HENDI Bifejska miza, okrogla, AmerBox, bela, Ø 1830 × (V) 740 mm, okrogla

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Okrogla bifejska miza AmerBox zagotavlja praktično in prilagodljivo površino za postrežbo bifeja v notranjih prostorih in na prostem. Z merami Ø 1830 × (V) 740 mm njeno veliko okroglo površino podpira trden okvir iz prašno barvanih kovinskih profilov. Čista bela obdelava zagotavlja vsestranski videz za različna gostinska okolja. Zloži se v obliko kovčka za priročen prevoz in prostorsko varčno shranjevanje. Primerna je za uporabo v notranjih prostorih in na prostem, kar omogoča prilagodljivost v različnih okoljih postrežbe. Okrogla mizna plošča ima premer 1830 mm, skupna višina pa znaša 740 mm. Okvir iz prašno barvanih kovinskih profilov zagotavlja trdno nosilno konstrukcijo. Površine, ki jih je preprosto čistiti, olajšajo vzdrževanje med posameznimi postrežbami. Konstrukcija, odporna proti madežem in obrabi, je primerna za večkratno uporabo. Ta okrogla zložljiva bifejska miza AmerBox je zasnovana z mislijo na prenosljivost, zato jo je mogoče preprosto premikati, postaviti in shraniti. Zaradi kombinacije zložljive zasnove, robustnega okvirja in bele površine, ki ne zahteva zahtevnega vzdrževanja, je priročna izbira povsod, kjer sta pomembna učinkovito rokovanje in zanesljiv videz.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €242,75 €218,00

  • Dvojna hladilna vitrina z rolo pokrovom, HENDI, temno siva, 440 x 320 x (V) 440 mm, pravokotna Dvojna hladilna vitrina z rolo pokrovom, HENDI, temno siva, 440 x 320 x (V) 440 mm, pravokotna

    HENDI Dvojna hladilna vitrina z rolo pokrovom, HENDI, temno siva, 440 x 320 x (V) 440 mm, pravokotna

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Dvojna hladilna vitrina HENDI s pokrovoma roll-top združuje prostorsko učinkovito navpično zasnovo s pregledno in priročno predstavitvijo hrane. Dvonivojska zasnova zagotavlja dodatno razstavno površino, prozorna pokrova roll-top pa omogočata dobro vidljivost in hiter dostop z obeh strani. Priloženi so štirje hladilni vložki, napolnjeni z vodo, ki pomagajo ohranjati razstavljeno hrano hladno. Navpična razporeditev z dvema pladnjema zagotavlja kar največ razstavne površine na kompaktni osnovni ploskvi 440 x 320 x (V) 440 mm. Dva prozorna pokrova roll-top iz SAN omogočata, da je vsebina na obeh nivojih jasno vidna. Vsak pokrov se z obeh strani odpre do 90° ter omogoča hiter in priročen dostop med strežbo. Priložena sta dva pladnja iz nerjavnega jekla velikosti 395 x 285 mm za trpežno predstavitev hrane. Profilirani robovi pladnjev pomagajo varno ohranjati pokrove roll-top na mestu. Priloženi so štirje hladilni vložki, napolnjeni z vodo, ki sestavljajo celoten komplet hladilne vitrine. Temno sivi podstavki iz ABS zagotavljajo urejen, profesionalen videz. Hladilna vitrina HENDI s pokrovoma roll-top je zaradi pravokotne oblike in večnivojske zasnove praktična izbira povsod, kjer je treba učinkovito izkoristiti prostor na pultu. Kombinacija pladnjev iz nerjavnega jekla, prozornih pokrovov in obojestranskega odpiranja omogoča preprosto dopolnjevanje, dostop in predstavitev hrane.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €135,00

  • Hladilna vitrina z rolo pokrovom Duo UNIQ, HENDI, oblikoval Robert Bronwasser, dvojna, bež, 480 x 355 x (V) 480 mm, pravokotna Hladilna vitrina z rolo pokrovom Duo UNIQ, HENDI, oblikoval Robert Bronwasser, dvojna, bež, 480 x 355 x (V) 480 mm, pravokotna

    HENDI Hladilna vitrina z rolo pokrovom Duo UNIQ, HENDI, oblikoval Robert Bronwasser, dvojna, bež, 480 x 355 x (V) 480 mm, pravokotna

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Ohlajene samopostrežne jedi predstavite v bež hladilni vitrini HENDI Roll Top Duo UNIQ. Ta dvojna pravokotna vitrina, ki jo je zasnoval večkrat nagrajeni nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser, združuje sodoben videz s praktično predstavitvijo hrane za sodobne hotele, restavracije, samopostrežne bifeje in gostinske obrate. Prozorni rolo pokrovi zagotavljajo dobro vidnost hrane, priloženi hladilni vložki, napolnjeni z gelom, pa pomagajo ohranjati njeno svežino. Dvojna izvedba vključuje dva pladnja iz nerjavnega jekla, štiri hladilne vložke, napolnjene z gelom, in dve vitrini z rolo pokrovom. Vsak pladenj iz nerjavnega jekla meri 400 x 300 mm in ima profiliran rob, ki zanesljivo drži pokrov na mestu. Prozorni pokrovi iz ABS gostom omogočajo ogled in izbiro hrane brez dvigovanja pokrovov. Vsak rolo pokrov se odpre do kota 90 stopinj in ima priročen ročaj za preprost dostop. Trpežno ohišje iz ABS ima izreze za lažji oprijem pri odstranjevanju pladnjev. Hitra montaža in demontaža omogočata preprosto čiščenje in vzdrževanje higiene. Bež barva je del brezčasne barvne palete UNIQ in se ujema z drugimi izdelki iz kolekcije. Skupne mere so 480 x 355 x 480 mm (višina). Ta hladilna vitrina HENDI je primerna za jedi, ki zahtevajo nižjo temperaturo, ter omogoča privlačno predstavitev sladkih ali slanih jedi, ki ostanejo pokrite in preprosto dostopne. Dvojna izvedba vitrine je zlasti uporabna, kadar je treba v usklajeni samopostrežni postavitvi skupaj predstaviti dve različni jedi. Ta bež vitrina z rolo pokrovom združuje premišljeno funkcionalnost s prepoznavnim videzom kolekcije UNIQ in ustvarja dovršeno osrednjo točko za profesionalno predstavitev hrane.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €99,50

  • Buffet Table with 150 kg Load Capacity | AmerBox | 1800x740x(H)740mm

    HENDI Bifejska miza AmerBox | 1800x740x740mm | Maksimalna nosilnost 150kg

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Kvadratna bifejska miza AmerBox je praktična, profesionalna rešitev za mobilni catering, bankete in postavitve dogodkov. Zasnovana za hitro strežbo in enostavno logistiko, združuje zložljivo zasnovo v slogu kovčka z robustnim ogrodjem in enostavno čistljivo HDPE mizno ploščo za zanesljivo uporabo v notranjih in zunanjih prostorih. Blagovna znamka: AmerBox Bifejska miza, kvadratna zasnova Skupna velikost: 1798 x 749 x (H) 740 mm Neto teža: 12.6 kg Material mizne plošče: plastika (HDPE – polietilen visoke gostote) Okvir iz kovinskega profilnega ogrodja s prašnim premazom Zložljiva v model kovčka za enostaven transport in kompaktno shranjevanje Primerna za notranjo in zunanjo uporabo Enostavno čiščenje, površine odporne na madeže Maksimalna obremenitev: do 150 kg ob enakomerni porazdelitvi obremenitve Idealna za bifeje, kavne odmore, pop-up strežne postaje in začasne pripravljalne površine v zaledju, ta miza omogoča hitro postavitev, hkrati pa ohranja urejen, profesionalen videz. Za najboljšo učinkovitost enakomerno porazdelite težo po površini in po strežbi obrišite, da bo na madeže odporna mizna plošča ostala čista in reprezentativna.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €92,99

  • Buffet Table with High Load Capacity | AmerBox | 870x870x740mm

    HENDI Bife miza AmerBox | 870x870x740mm | Maksimalna nosilnost 150kg

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Kvadratna bifejska miza AmerBox je praktična, profesionalna izbira za horeca bife postavitve, catering postaje in strežbo na dogodkih, kjer sta pomembna hitra postavitev in enostaven transport. Zasnovana za notranjo in zunanjo uporabo, združuje robusten prašno barvan kovinski okvir s plastično mizno ploščo, odporno na madeže, zato je idealna za gostinska okolja z visokim pretokom. Kvadratna bifejska miza za predstavitvene in strežne površine Dimenzije: 877 x 877 x (H) 740 mm Neto teža: 7.38 kg Mizna plošča iz plastike (HDPE – polietilen visoke gostote) Okvir iz prašno barvanih kovinskih profilov Zložljiva zasnova »kovčka« za enostaven transport in prostorsko varčno shranjevanje Primerno za zunanjo in notranjo uporabo Površine, enostavne za čiščenje, odporne na madeže Maksimalna obremenitev do 150 kg ob enakomerni porazdelitvi obremenitve To zložljivo mizo uporabite kot bifejsko mizo, postajo za serviranje, točko za pijačo ali kot podporno pripravljalno površino v zaledju med dogodki, pop-upi in banketi. Zložljiva konstrukcija ekipam omogoča hitro premikanje in shranjevanje miz med posameznimi servisi. Za najboljšo učinkovitost težo enakomerno porazdelite po mizni plošči, da dosežete navedeno maksimalno obremenitev. Gladka površina HDPE je zasnovana za hitro brisanje, kar pomaga ohranjati čist, profesionalen videz skozi celotno strežbo.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €62,99

  • Foldable Buffet Table with 150 kg Load Capacity | AmerBox | 1830x750x(H)740mm

    HENDI Zložljiva bifejska miza AmerBox | 1830x750x740mm | Maksimalna nosilnost 150kg

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Zložljiva bifejska miza AmerBox je praktična, profesionalna izbira za HoReCa bifeje, bankete in catering na dogodkih, kjer potrebujete stabilno površino, ki se hitro postavi in kompaktno shrani. Zasnovana za uporabo v notranjih in zunanjih prostorih, se zloži v format kovčka za enostaven transport in prihranek prostora pri shranjevanju. Zložljiva bifejska miza za postavitve predstavitve in strežbe Maksimalna nosilnost: 150 kg Zložljiva zasnova v obliki kovčka za priročen transport in shranjevanje Primerna za notranjo in zunanjo uporabo Plastična mizna plošča iz HDPE (polietilen visoke gostote) Okvir iz prašno barvanih kovinskih profilov Površine, enostavne za čiščenje, odporne proti madežem Dimenzije: 1845 x 762 x (H) 740 mm Neto teža: 13.47 kg Idealna za mobilni catering, pop-up strežna mesta, obroke za osebje in začasne bifejske linije, ta miza omogoča, da v nekaj minutah ustvarite stabilno strežno območje. Površina, odporna proti madežem, omogoča hitro brisanje med strežbami za učinkovito menjavo. Ko je strežba končana, jo preprosto zložite v njen kovček, da jo lahko enostavno premaknete in urejeno shranite do naslednjega dogodka.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €92,99

  • Foldable Buffet Table with 150 kg Load Capacity | AmerBox | 1520x700x(H)740mm

    HENDI Zložljiva bifejska miza AmerBox | 1520x700x740mm | Maksimalna nosilnost 150kg

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Zložljiva bifejska miza AmerBox je praktična rešitev za prezentacijo na HoReCa bifejih, catering postavitvah in začasnih servisnih točkah. Zasnovana za hitro postavitev in zlaganje, se zloži v model kovčka za enostaven transport in kompaktno shranjevanje, hkrati pa nudi trdno delovno površino za uporabo v notranjih in zunanjih prostorih. Zložljiva bifejska miza AmerBox za prilagodljivo prezentacijo in servisno uporabo Zloži se v model kovčka za enostaven transport in shranjevanje Maksimalna nosilnost: 150 kg Dimenzije: 1525 x 704 x (H) 740 mm Neto teža: 11.89 kg Glavni material: plastika (HDPE – polietilen visoke gostote) Ogrodje iz prašno barvanih kovinskih profilov Primerno za uporabo v notranjih in zunanjih prostorih Površine, enostavne za čiščenje, odporne na madeže Idealna za bifejske linije, bankete, pop-up dogodke in pripravo v zaledju, kjer potrebujete zanesljivo mizo, ki se po servisu urejeno pospravi. Površina iz HDPE, odporna na madeže, omogoča hitro brisanje med izmenami in pomaga ohranjati profesionalen videz postavitve. Za najboljše rezultate čistite z mehko krpo in blagim detergentom, da ohranite površinsko obdelavo in bo miza pripravljena za naslednji dogodek.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €81,99

  • Buffet Table with 130 kg Load Capacity | AmerBox | 1220x610x(H)740mm

    HENDI Bifejska miza AmerBox | 1220x610x740mm | Maksimalna nosilnost 130kg

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Buffet miza AmerBox je praktična, profesionalna rešitev za prilagodljivo predstavitev hrane na dogodkih, banketih in pri catering postavitvah. Zasnovana za uporabo v notranjih in zunanjih prostorih, združuje robusten kovinski okvir s prašnim premazom z enostavno čistljivo HDPE mizno ploščo ter se zloži v format kovčka za enostaven transport in kompaktno shranjevanje. Maksimalna nosilnost: do 130 kg (pri enakomerno porazdeljeni obremenitvi) Dimenzije: 1214 x 615 x (H) 740 mm Neto teža: 8.68 kg Material mizne plošče: plastika (HDPE – polietilen visoke gostote) Okvir iz kovinskih profilov s prašnim premazom Zložljiv model v obliki kovčka za enostaven transport in shranjevanje Primerno za zunanjo in notranjo uporabo Enostavno čistljive, na madeže odporne površine Idealna kot buffet postaja, servisna miza ali dodatna pripravljalna površina v času največje obremenitve, ta zložljiva miza omogoča hitro postavitev in ohranja prilagodljivost razporeditve. Na madeže odporna plošča omogoča hitro brisanje med hodi ali dogodki, zato je zanesljiva izbira za zaposlene HoReCa obrate. Za najboljšo učinkovitost enakomerno porazdelite težo po mizni plošči, da dosežete navedeno maksimalno nosilnost. Po uporabi površino preprosto očistite in mizo zložite za prostorsko varčno shranjevanje.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €62,99

  • Round Foldable Buffet Table | AmerBox | Ø1500x(H)740mm

    HENDI Okrogla zložljiva bifejska miza AmerBox | ⌀1500x740mm

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Okrogla bifejska miza AmerBox je praktična, profesionalna rešitev za catering dogodke, bankete in bifejske postavitve. Zasnovana je za uporabo v notranjih in zunanjih prostorih ter združuje robusten, prašno barvan kovinski okvir z belo HDPE mizno ploščo, ki jo je enostavno obrisati in je izdelana za obremenitve intenzivne strežbe. Blagovna znamka: AmerBox Okrogla bifejska miza za predstavitve in postavitve dogodkov Barva: bela Glavni material: plastika (HDPE – polietilen visoke gostote) Okvir iz prašno barvanih kovinskih profilov Zložljiva zasnova »kovčka« za enostaven transport in kompaktno shranjevanje Primerna za notranjo in zunanjo uporabo Površina, odporna na madeže, enostavna za čiščenje Premer: 1500 mm Dimenzije (L x W x H): 1500 x 1500 x 735 mm Neto teža: 20.13 kg Na voljo v različnih velikostih Idealna za pop-up catering, bifeje, kavne odmore in banketne postavitve; ta zložljiva miza omogoča hitro postavitev in ohranja strežna območja videti profesionalno. Trpežna mizna plošča je zasnovana za pogosto čiščenje, zato je zanesljiva izbira za gostinska okolja z visokim prometom.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €159,00

Za kaj se bifejska oprema uporablja v profesionalni strežbi

Bifejska oprema zajema profesionalne izdelke za predstavitev, organizacijo in strežbo hrane ter pijače na samopostrežnih površinah. V hotelih, restavracijah, catering dejavnostih in prireditvenih prostorih ti izdelki pomagajo vzpostaviti strežno točko, ki je za goste pregledna, za osebje pa učinkovito obvladljiva. Dobro načrtovan samopostrežni bife podpira nemoten pretok gostov, ohranja urejen videz ponudbe in poenostavi sprotno dopolnjevanje med zajtrkom, kosilom, banketno ali konferenčno strežbo.

Za profesionalne kupce v gostinstvu vloga bifejske opreme ni samo v vizualni predstavitvi. Neposredno vpliva tudi na hitrost strežbe, učinkovitost dela in higieno. Ko gostje ponudbo jasno vidijo in se po bifejski liniji gibljejo brez zmede, je manj čakalnih vrst, osebje pa porabi manj časa za usmerjanje strežbe. Hkrati lahko premišljena razporeditev opreme pomaga ločevati različne vrste hrane in pijače, podpira nadzor porcij ter olajša brisanje površin, ponovno polnjenje in pripravo postavitve za naslednji termin strežbe.

Profesionalna okolja in načini strežbe

Bifejska oprema je smiselna povsod, kjer je del poslovanja samopostrežna ali delno strežena ponudba. Hoteli jo lahko potrebujejo v zajtrkovalnicah, restavracije za solatne ali sladice postaje, catering ponudniki pa za bankete, poslovne dogodke ali začasne postavitve na prireditvah. Nekateri obrati se osredotočajo na kompaktne bifejske pulte z omejenim menijem, drugi pa potrebujejo obsežnejšo predstavitev za veliko število gostov. Prava izbira je odvisna od načina strežbe, pričakovanega obsega in tega, kako pogosto se bife sestavlja, premika ali prilagaja drugi postavitvi.

Kaj upoštevati pri izbiri bifejske opreme

Začnite pri vrstah izdelkov, ki jih nameravate predstaviti, in pri tem, kako bodo gostje z njimi rokovali. Suha živila, pekovski izdelki, pijače in pripravljene jedi lahko zahtevajo različen pristop glede dostopa, preglednosti in dopolnjevanja. Če vaša strežba vključuje živila, pri katerih je pomembno uravnavanje temperature, izberite opremo za bife, ki ustreza tej operativni zahtevi in načinu, kako ekipa med strežbo nadzoruje bife. Kjer je predstavitev glavna prednostna naloga, se osredotočite na jasno postavitev in dovolj prostora, da si gostje lahko udobno postrežejo sami.

Pomemben dejavnik je tudi razpoložljiv prostor. Pred izbiro opreme izmerite dolžino bifejske linije, globino pulta in prehodni prostor okoli nje. V manjših zajtrkovalnicah ali ozkih strežnih conah je kompakten tloris pogosto uporabnejši kot dodajanje več posameznih kosov. V večjih jedilnicah pa je mogoče opremo razporediti tako, da se povpraševanje porazdeli na več točk in se zmanjšajo ozka grla. Razmislek o smeri vrste, dostopu za dopolnjevanje in vidnosti z gostove strani običajno izboljša strežbo bolj kot zgolj večje število razstavljenih artiklov.

Čiščenje, vzdrževanje in vsakodnevna uporaba

Ker so bifejske površine izpostavljene gostom in pogosto neprekinjeno v uporabi daljši čas, mora biti čiščenje del nakupne odločitve že od začetka. Površine, ki jih je mogoče hitro obrisati, sestavni deli, ki se pri rutinskem pranju enostavno odstranijo, in zasnove, v katerih se ne zadržujejo drobtine ali razlite tekočine, lahko osebju vsak dan prihranijo čas. Profesionalni kupci naj upoštevajo tudi, kako hitro je mogoče opremo ponovno pripraviti med posameznimi termini strežbe, zlasti v obratih, kjer si zajtrk, kosilo in dogodki sledijo v kratkih presledkih.

Potrebe po vzdrževanju se razlikujejo glede na izdelek, vendar je smiselno razmišljati o vzdržljivosti, rokovanju in skladiščenju. Če se oprema pogosto premika za bankete ali catering na terenu, so lahko pomembni teža, možnost zlaganja in enostaven transport. Če ostaja v stalnem bifejskem prostoru, sta lahko pomembnejša enoten videz in ujemanje z okoliško postavitvijo. V obeh primerih mora profesionalni program pomagati, da strežni prostor tudi pri redni komercialni uporabi ostane urejen in funkcionalen.

Kako izbrati pravi nabor za vaše podjetje

Pri primerjavi bifejske opreme najprej izhajajte iz formata menija, pričakovanega števila gostov in količine pozornosti osebja, ki bo med strežbo na voljo. Nato preverite dimenzije, zmogljivost strežbe, enostavnost čiščenja ter to, ali je oprema primerna za stalni bife, sezonsko postavitev ali mobilno catering dejavnost. Če bifejsko opremo izberete glede na delovni potek in ne samo po videzu, boste lažje oblikovali bife, ki je praktičen za osebje, udoben za goste in dolgoročno enostavnejši za upravljanje.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa