Deske za rezanje

Delajte higiensko in v skladu z barvnim kodiranjem s kompletom antibakterijskih LDPE rezalnih desk Hygiplas. Ta komplet 6 rezalnih desk je zasnovan tako, da zavira rast škodljivih bakterij, ki lahko povzročijo zastrupitev s hrano, ter pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo v profesionalni kuhinji. Komplet 6 rezalnih desk v šestih različnih barvah za jasno ločevanje skupin živil Dimenzije na rezalno desko: 450 x 300 x 10 mm Material: LDPE (plastika) Antibakterijska površina Nestrupeno in nevpojno: enostavno čiščenje Ustreza higienskim standardom Zahvaljujoč močnemu, trpežnemu LDPE so te rezalne deske primerne za intenzivno vsakodnevno uporabo v gostinstvu, komercialnih kuhinjah in proizvodnih okoljih. Večbarvna zasnova podpira strog potek dela HACCP z ločevanjem opravil po skupinah izdelkov. Praktična izbira za vsak mise en place: jasno, higiensko in osredotočeno na varno delo v kuhinji.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne postaje skladne s predpisi in učinkovite s HENDI HACCP rezalno desko v formatu GN 1/1. Ta debela, trpežna rdeča deska je zasnovana za profesionalne kuhinje, pomaga pri organizaciji barvno kodiranih delovnih procesov ter nudi površino, prijazno do nožev, in praktičen nadzor nad sokovi za čistejšo in varnejšo postrežbo. Blagovna znamka: HENDI HACCP-skladna rezalna deska za profesionalno pripravo hrane Gastronorm velikost: GN 1/1 Dimenzije: 523 x 319 x 15 mm Neto teža: 2.3 kg Barva: rdeča Material: plastika (HDPE / polietilen visoke gostote) Dvostranska uporaba: obe strani primerni za rezanje Ena stran gladka; ena stran z utorom, ki pomaga preprečevati iztekanje tekočin Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Površina zasnovana za zmanjšanje topenja nožev in lažje čiščenje Integrirani utor pomaga zbirati sokove med pripravo, kar prispeva k bolj urejenim delovnim površinam in boljši higieni. Z robustno debelino 15 mm in tlorisom GN 1/1 se lepo prilega kuhinjskim postavitvam na osnovi gastronorm in obremenjenim pripravljalnim linijam. Za najboljše rezultate pri obratih z velikim obsegom dela očistite takoj po uporabi; deska je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju na kratkem programu in jo lahko uporabljate na obeh straneh, odvisno od naloge.

Preberi več manj

Ta komplet rezalnih desk Hygiplas HACCP (6 kosov) pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo zaradi barvnega kodiranja: za vsako vrsto sestavine uporabite namensko barvo. Idealno za profesionalne kuhinje, kjer sta higiena in hitrost na delovnem mestu pomembni. Komplet 6 rezalnih desk v 6 barvah (barvno kodiranje po vrsti sestavine) Dimenzije na desko: 450 x 300 x 10 mm Material: LDPE (lahek, nestrupen in nevpojen) Enostavno čiščenje Ščiti delovne površine med pripravo hrane Teža (skupaj): 1.28 kg Material LDPE ne vpija vlage ali vonjav, zato je praktičen za vsakodnevno intenzivno sekljanje. Zaradi jasne barvne ločitve delate v skladu s smernicami HACCP in ohranjate svoj mise en place organiziran. Kombinirajte ta komplet z barvno kodiranimi noži in drugimi kuhinjskimi pripomočki za celovit higienski sistem. Rezalne deske, stojalo in pralni stenski diagram so na voljo tudi ločeno ali kot celoten komplet.

Preberi več manj

Rezalna deska Hygiplas LDPE v rjavi barvi (450x300x10mm) je robustna, barvno kodirana rezalna deska, ki pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo v profesionalni kuhinji. Zaradi nevpijajočega LDPE je primerna za vsakodnevno uporabo med mise en place in servisom. Blagovna znamka: Hygiplas Material: LDPE (plastika), nevpijajoč Barva: rjava (barvno kodiranje proti navzkrižni kontaminaciji) Dimenzije: 450 x 300 x 10 mm Teža: 1.28 kg Uporaba: za rezanje kuhanega mesa Barvno kodiranje vam pomaga delati bolj pregledno in higienično v okviru vaše HACCP rutine, še posebej pri uporabi več rezalnih desk na skupino izdelkov. Deska je robustna in ostane prijetno stabilna na delovni površini.Rezalne deske, stojalo in pralna stenska tabela so na voljo ločeno ali kot komplet po konkurenčni ceni.

Preberi več manj

Rdeča rezalna deska Hygiplas iz LDPE (450x300x10mm) je robustna, barvno kodirana rezalna deska za profesionalne kuhinje. Idealna za rezanje surovega mesa in zasnovana za pomoč pri preprečevanju navzkrižne kontaminacije med mise en place in strežbo. Blagovna znamka: Hygiplas Dimenzije: 450 x 300 x 10mm Material: LDPE (plastika) Barva: rdeča (barvno kodiranje) Primerno za: surovo meso Nevpojna površina Teža: 1.28kg Zahvaljujoč nevpojnemu LDPE je ta rezalna deska praktična za uporabo in primerna za intenzivno, vsakodnevno delo v gostinski industriji. Rdeče barvno kodiranje je skladno s praksami HACCP, kjer za vsako skupino izdelkov uporabljate namensko rezalno desko. Rezalne deske, stojalo in pralna stenska tabela so na voljo ločeno ali kot komplet po konkurenčni ceni.

Preberi več manj

Stojalo za deske za rezanje Hygiplas iz nerjavnega jekla ohranja vaš mise en place urejen in omogoča, da se deske za rezanje med izmenami pravilno posušijo. To srebrno stojalo je izdelano iz nerjavnega jekla in ponuja kompaktno, higiensko rešitev za profesionalno uporabo. Primerno za 6 desk za rezanje do 15 mm debeline Material: nerjavno jeklo (srebrno) Dimenzije: 18(h) x 26.5(w) x 20(d) cm Teža: 500 g Zahvaljujoč odprti zasnovi je mogoče deske za rezanje shranjevati z zračenjem, kar pomaga pri sušenju in ohranjanju pregleda na delovni postaji. Idealno za kuhinjo, pomivalni prostor ali izdajo, kjer želite hitro zagrabiti pravo desko. Opomba: podatki o izdelku vključujejo tudi alternativno navedbo kapacitete (do 10 desk za rezanje, maks. 30 mm debeline); ta izdelek je naveden kot stojalo za 6 desk za rezanje do 15 mm debeline.

Preberi več manj

Velika sekalna deska Vogue iz bukovega lesa je robustna izbira za vsako profesionalno pripravo mise en place. Visokokakovosten bukov les zagotavlja veliko delovno površino 510 x 355 mm in je naravno nežen do rezil vaših nožev, kar pomaga, da noži dlje časa ostanejo ostri. Blagovna znamka: Vogue Material: bukov les (primeren za stik z živili) Dimenzije delovne površine: 510 x 355 mm Debelina: 30 mm Z utori za prste za enostavno dvigovanje Za težke obremenitve in vzdržljiva, primerna za vsakodnevno komercialno uporabo Odporna proti zvijanju Barva: rjava Vzdrževanje: samo ročno pranje, ni priporočljivo za pomivalni stroj Lesena površina zmanjšuje udarce na vaše nože, kar pomaga omejiti obrabo rezalnega roba. Idealna za rezanje in porcioniranje mesa, rib, zelenjave in kruha v zasedeni kuhinji. Integrirani utori za prste naredijo desko praktično za uporabo: hitro jo lahko dvignete in jo enostavno premikate med delovno mizo in območjem za pomivanje posode.

Preberi več manj

Sekalna deska Vogue iz bukovega lesa (srednja) je robustna in trpežna izbira za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Z delovno površino 380 x 305 mm in nožem prijazno leseno površino je to zanesljiva deska za hitro mise en place in natančno rezanje. Blagovna znamka: Vogue Material: bukov les (za stik z živili) Dimenzije: 380 x 305 mm Debelina: 30 mm Barva: rjava Utor za prste na strani za enostavno dvigovanje Za težke obremenitve in trpežna, primerna za intenzivno komercialno uporabo Odporna proti zvijanju Lesena površina pomaga zmanjšati obrabo rezil nožev Samo ročno pranje; ni priporočljivo za pomivalni stroj Naravna lesena površina blaži udarce na vaše nože, kar pomaga, da rezalni robovi dlje časa ostanejo ostri. Idealna za pripravo zelenjave, mesa ali kruha v zasedeni proizvodni kuhinji. Zaradi utorov za prste lahko desko hitro in varno dvignete z delovne površine, tudi ko je tempo visok. Za dolgo življenjsko dobo: po uporabi očistite ročno.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place urejeno in higienično z Hygiplas plastičnim stojalom za deske za rezanje. To robustno, vzdržljivo stojalo zagotavlja fiksno mesto za več desk za rezanje ter pomaga, da so v kuhinji lepo ločene in shranjene. Primerno za 6 desk za rezanje Za deske za rezanje debeline 2.5cm (reže 2.5cm) Izdelano iz plastike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Barva: črna Teža: 500g Močna in vzdržljiva konstrukcija Zahvaljujoč režam 2.5cm deske za rezanje stojijo pokončno in stabilno, kar omogoča hitrejše sušenje in ohranja vašo delovno površino organizirano. Idealno za zasedene profesionalne kuhinje, kjer sta hitrost in higiena pomembni.Stojalo je izdelano iz črne plastike in ga lahko po servisu takoj postavite v pomivalni stroj za hitro čiščenje.

Preberi več manj

Ohranite svoj mise en place urejen in higieničen s tem Hygiplas plastičnim stojalom za deske za rezanje z režami 1,4 cm. Stojalo je zasnovano za organizirano shranjevanje desk za rezanje v pokončnem položaju, da se hitreje sušijo in da vaša delovna postaja ostane urejena. Primerno za 6 desk za rezanje debeline 1,4 cm Reže 6 x 1,4 cm Izdelano iz plastike Barva: črna Močna in trpežna konstrukcija Primerno za pomivalni stroj Teža: 390g Z ločenim shranjevanjem desk za rezanje zmanjšate stik med deskami in ohranite shranjevanje v kuhinji organizirano. Idealno za zasedena profesionalna kuhinjska okolja, kjer sta hitrost in higiena pomembni. Zaradi trpežne plastike in zasnove, primerne za pomivalni stroj, je stojalo enostavno za čiščenje in primerno za intenzivno vsakodnevno uporabo.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place urejeno in delovno postajo higiensko z robustnim stojalom za deske za rezanje Hygiplas z 10 režami. To trpežno stojalo iz nerjavnega jekla je idealno za kuhinje z barvnim kodiranjem in omogoča jasen, hiter dostop do vaših desk za rezanje. Konstrukcija iz nerjavnega jekla: močna, trpežna in higienska Kapaciteta: 10 rež Primerno za deske za rezanje do debeline 30mm (reže 30mm) Trikotna zasnova ohranja deske pokonci in olajša odstranjevanje/vstavljanje Gumijaste nogice pomagajo, da deske za rezanje varno ostanejo na mestu Dimenzije: 27(H) x 30(W) x 42(D) cm Teža: 2.5kg Barva: srebrna Popolno za shranjevanje HACCP/barvno kodiranih desk za rezanje, vključno z vijolično za alergene: različne barve ohranja lepo ločene in vedno pri roki. Odprta zasnova, ki jo je enostavno čistiti, podpira čisto in organizirano proizvodno kuhinjo. Zaradi trdne konstrukcije je to stojalo za deske za rezanje primerno za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah, od restavracij do velikih catering kuhinj.

Preberi več manj

Črna barska rezalna deska Hygiplas (255mm) je kompaktna, prostorsko varčna rezalna deska za za šankom, idealna za hitro in higiensko pripravo okraskov. Dimenzije: 7(H) x 153(W) x 255(L) mm Debelina: 7 mm Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Barva: črna Teža: 190 g Opremljena z ročajem za enostavno shranjevanje in hiter dostop Enostavna za čiščenje za maksimalno higieno Primerna kot del sistema upravljanja varnosti živil v skladu z načeli HACCP Zahvaljujoč robustni konstrukciji iz LDPE je ta barska rezalna deska praktična za vsakodnevno uporabo in jo je enostavno ohranjati čisto. Elegantna črna barva se popolnoma prilega barskim delovnim postajam in zagotavlja profesionalen videz. Pametna izbira za bare in gostinske lokale, kjer so ključni hitrost, higiena in učinkovita izraba delovnega prostora.

Preberi več manj

Bela rezalna deska Nisbets Essentials je praktična, večnamenska delovna deska za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Zaradi ročaja jo lahko hitro in higiensko dvignete—idealno za mise en place ter rezanje kruha in mlečnih izdelkov. Blagovna znamka: Nisbets Essentials Barva: bela (primerna za kruh in mlečne izdelke) Material: LDPE (plastika) Z ročajem Dimenzije: 340 x 255 x 7 mm Teža: 500 g Primerno za pomivalni stroj Enostavno čiščenje in preprosta dezinfekcija Vzdržljiv material za profesionalno uporabo Rezalna deska je zasnovana za intenzivno uporabo v pekarskih in mlečnih obratih. Gladko plastično površino je enostavno očistiti, kar vam omogoča, da med konicami delate hitro. Zanesljiva osnovna rezalna deska za tiste, ki želijo v kuhinji združiti preglednost in higieno z enostavno uporabo.

Preberi več manj

Stojalo za rezalne deske Hygiplas iz nerjavnega jekla za intenzivno uporabo s 7 režami ohranja vaše rezalne deske organizirane, higienske in hitro dosegljive na delovni površini. Zaradi robustne konstrukcije iz nerjavnega jekla je to stojalo izdelano za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Trpežna konstrukcija iz nerjavnega jekla 202 za vzdržljivo, stabilno postavitev 7 rež, s prostorom za do 10 rezalnih desk debeline do 30 mm Trikotna zasnova za enostaven dostop do rezalnih desk Svetel srebrn/kromiran zaključek Plastične nogice pomagajo preprečevati praske na delovnih površinah Dimenzije: 28(h) x 32.8(w) x 29.7(d) cm Teža: 1.75 kg Idealno za zaposlene mise en place in barvno kodirane HACCP kuhinje: stojalo je zasnovano tako, da različne rezalne deske ohranja lepo ločene in hitro pri roki. To vam pomaga delati učinkoviteje in ohranja vaše delovno mesto urejeno. Z robustno zasnovo iz nerjavnega jekla in stabilnimi nogicami je to stojalo za rezalne deske praktičen dodatek vsaki profesionalni kuhinji, kjer so pomembni hitrost, higiena in organiziranost.

Preberi več manj

Plastično stojalo za deske za rezanje Hygiplas s 7 režami je močna in vzdržljiva rešitev za higiensko in pregledno shranjevanje desk za rezanje v profesionalni kuhinji. Stojalo je izdelano iz visokokakovostnega polietilena: nevpijajočega, brez vonja in nestrupenega, ter zasnovano tako, da izpolnjuje higienske zahteve v gostinskem sektorju. 7 x 14mm rež za ločeno shranjevanje desk za rezanje Vključuje alergensko desko (vijolična) za jasno organizacijo alergenov Izdelano iz polietilena nizke gostote Dimenzije: 23.9(H) x 37.6(W) x 29.7(D)cm Barva: črna S shranjevanjem desk za rezanje pokončno in ločeno to stojalo podpira urejeno delovno postajo in pomaga zmanjšati navzkrižno kontaminacijo med mise en place. Idealno za zasedene proizvodne kuhinje, catering in vsako delovno okolje, ki temelji na HACCP. Kompaktna velikost omogoča enostavno postavitev stojala na delovne površine ali v območje pomivanja posode, kar omogoča, da se deske za rezanje hitreje sušijo in so vedno pri roki.

Preberi več manj

Lesena rezalna deska Vogue 45.5 x 61cm je močna, trpežna rezalna deska za profesionalno uporabo v gostinstvu. Les, varen za stik z živili, je naravno higieničen in pomaga tudi zaščititi rezilo vaših nožev. Blagovna znamka: Vogue Material: les (varen za stik z živili) Dimenzije: 4.5(H) x 61(W) x 45.5(D) cm Teža: 7.28 kg Barva: rjava Naravno odporna na nože in prijazna do rezil Higienska pri uporabi zaradi naravnih antibakterijskih lastnosti lesa Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Zaradi robustnega lesa je ta rezalna deska primerna za intenzivno rezanje v profesionalni kuhinji. Material je naravno antibakterijski in zato praktičen za vsakodnevno uporabo pri mise en place in strežbi. Za dolgo življenjsko dobo je priporočeno občasno vzdrževanje; olje za les (DF059) je na voljo ločeno. Čistite ročno in pustite, da se temeljito posuši, da ohranite kakovost lesa.

Preberi več manj

Lesena deska za rezanje Vogue je močna, trpežna delovna deska za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Zaradi lesa, varnega za stik z živili, je primerna za komercialno uporabo in nežna do vaših nožev. Dimenzije: 4.5(H) x 45.5(W) x 30.5(D) cm Material: les (varen za stik z živili) Teža: 3.98 kg Barva: rjava Naravno prijazna do nožev: odporna na rezanje in pomaga zaščititi rezalni rob Higienska pri uporabi: les je naravno antibakterijski Vzdrževanje: občasno obdelajte z oljem za les (DF059 na voljo ločeno) Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta lesena deska za rezanje zagotavlja stabilno, robustno rezalno površino za mise en place in strežbo. Les pomaga, da vaši noži dlje časa ostanejo ostri, in je udoben za uporabo med intenzivno strežbo. Za dolgo življenjsko dobo je priporočljivo redno vzdrževanje z oljem za les. Čistite ročno in pustite, da se temeljito posuši, da ohranite kakovost lesa.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne postaje čiste in učinkovite s HENDI rezalno desko iz lesnih vlaken v rjavi barvi—zasnovano za zasedene horeca kuhinje, kjer so pomembni vzdržljivost, higiena in stabilnost. Izdelana je iz gostega kompozita iz lesnih vlaken, ki nudi tršo površino kot običajen naravni les, medtem ko obodni kanal za sokove pomaga zadržati tekočine iz sadja, zelenjave in drugih sestavin med servisom. Blagovna znamka: HENDI Rezalna deska iz kompozita iz lesnih vlaken kot gostejša, bolj vzdržljiva alternativa naravnemu lesu Obodni kanal zbira tekočine in zmanjšuje razlitja po delovnih površinah Silikonske protizdrsne nogice pomagajo ohranjati desko stabilno med rezanjem Luknja za obešanje za priročno shranjevanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Barva: rjava Dimenzije: 440 x 325 x (H)10 mm Neto teža: 1.18 kg Idealna za vsakodnevni mise en place, integrirani kanal podpira čistejše delovne procese, saj zadržuje sokove, protizdrsne nogice pa izboljšajo varnost in nadzor pri rezanju in sekljanju. Za poenostavljene rutine v zaledju lahko desko očistite v pomivalnem stroju in jo, ko ni v uporabi, urejeno shranite z obešanjem prek luknje.

Preberi več manj