Omarice & zaprte enote

Sterilizacijska omara za nože Matfer Bourgeat pomaga zmanjšati navzkrižno kontaminacijo v profesionalni kuhinji, saj uniči do 99,9 % bakterij, ki povzročajo zastrupitev s hrano. Ta zaklenljiva stenska omara iz nerjavnega jekla je zasnovana za 15–20 nožev in sterilizira polno obremenitev v samo 90 minutah. Kapaciteta: do 20 nožev (primerno za 15–20 nožev) Sterilizacija: uniči 99,9 % bakterij, ki povzročajo zastrupitev s hrano Čas sterilizacije: 90 minut za do 20 nožev Časovnik: 0–2 uri Zasnova: stenska omara iz nerjavnega jekla, zaklenljiva Poševen zgornji del za preprečevanje nabiranja umazanije Dimenzije: 73.5(h) x 58.5(w) x 12(d) cm Napetost: 230V (vtič nameščen) Teža: 1.5 kg Barva: srebrna Idealno za kuhinje, kjer sta higiena in HACCP v središču: od garde-manger in solatnih postaj do priprave sadja in zelenjave. Ohišje iz nerjavnega jekla je robustno in enostavno za vzdrževanje, poševen zgornji del pa pomaga zmanjšati delo pri čiščenju. Stroškovno učinkovita in energetsko varčna rešitev za varno shranjevanje in sterilizacijo nožev, z zaklenljivimi vrati za dodatni nadzor v kuhinji.

Preberi več manj

Stenska omarica Gastro M iz nerjavnega jekla z drsnimi vrati (150 cm) je praktična in higienska rešitev za shranjevanje v profesionalni kuhinji. Zahvaljujoč dvojno stenskim drsnim vratom in nastavljivi polici lahko sestavine, namizno posodo ali drobne predmete shranite urejeno in pregledno, brez potrebe po dodatnem prostoru za krilna vrata. Blagovna znamka: Gastro M Nerjavno jeklo AISI 430 (srebrn/videz nerjavnega jekla) Dvojno stenska drsna vrata 1 po višini nastavljiva polica Dimenzije: 66(h) x 150(w) x 40(d) cm Teža: 33 kg S širino 150 cm ta stenska omarica nudi veliko prostora za shranjevanje nad delovno mizo ali območjem pomivanja posode. Drsna vrata drsijo eno mimo drugega, kar je idealno v ozkih prehodih ali med intenzivno mise en place. Konstrukcija iz nerjavnega jekla AISI 430 naredi omarico primerno za vsakodnevno uporabo v gostinstvu in enostavno za čiščenje, kar ohranja vaš delovni prostor urejen in profesionalen.

Preberi več manj

Stenska omarica Gastro M iz nerjavnega jekla z drsnimi vrati (140 cm) je praktična, higienska rešitev za shranjevanje v profesionalni kuhinji. Zahvaljujoč dvojnostenskim drsnim vratom in nastavljivi polici lahko sestavine, namizno posodo ali manjše predmete shranite urejeno, ne da bi pri tem izgubili dodaten prehodni prostor. Dimenzije: 66(h) x 140(w) x 40(d) cm V celoti izdelano iz nerjavnega jekla AISI 430 (srebrn/videz nerjavnega jekla) Dvojnostenska drsna vrata Po višini nastavljiva polica Teža: 31 kg Ta stenska omarica je idealna za kuhinje, kjer sta pomembni učinkovitost in čistoča: drsna vrata ostanejo znotraj širine omarice, zato so priročna v tesnih delovnih prostorih. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo v gostinstvu.S širino 140 cm omarica nudi veliko prostora za shranjevanje nad delovnimi mizami ali pomivalnimi enotami, nastavljiva polica pa vam omogoča prilagodljivost pri razporeditvi glede na vaš mise en place.

Preberi več manj

Več prostora za shranjevanje brez dodatnega prostora za hojo? Prostostoječa talna omara iz nerjavnega jekla Vogue (900 x 1200 x 600 mm) je praktična izbira za profesionalne kuhinje, kjer šteje vsak kvadratni meter. Zaradi drsnih vrat ostane prehod prost, ponve, velike kuhinjske pripomočke in opremo pa lahko shranite urejeno in higiensko. Dimenzije: 900 x 1200 x 600 mm Nerjavno jeklo razreda 430; srednja polica: SUS430 1.0 mm Drsna vrata: odpiranje brez dodatne porabe prostora Srednja polica za učinkovito razporeditev in dodatni prostor za shranjevanje Dobavljeno s štirimi nastavljivimi nogami (razpon nastavitve 140–160 mm) za dvig omare od tal Dobavljeno v razstavljenem stanju z navodili za montažo Hitro in enostavno čiščenje ter ohranjanje higiene Ta omara za shranjevanje iz neravnega jekla je namenjena shranjevanju pri sobni temperaturi in je idealna za urejeno shranjevanje ponev ter drugih velikih kuhinjskih pripomočkov. Robustna konstrukcija jo naredi primerno za intenzivno vsakodnevno uporabo v gostinstvu. Zaradi neravnega jekla, ki ne zahteva veliko vzdrževanja, in dvignjene postavitve na nastavljivih nogah lahko okolico delovnega prostora enostavno ohranjate čisto. Zanesljiva, prostorsko varčna rešitev za dodatno kapaciteto shranjevanja v profesionalni kuhinji.

Preberi več manj

Več prostora za shranjevanje brez žrtvovanja dragocene talne površine? Stenska omarica Vogue iz nerjavnega jekla (650x1500x400mm) je praktična rešitev za zaposlene profesionalne kuhinje in ozke delovne prostore. Zaradi drsnih vrat ostane dostop neoviran, ponve, veliko kuhinjsko orodje in opremo pa lahko shranite urejeno in higiensko. Dimenzije: 650x1500x400mm Konstrukcija iz nerjavnega jekla (razred 430); srednja polica: SUS430 (1.0 mm) Drsna vrata: odpiranje brez dodatne porabe prostora Srednja polica za učinkovito organizacijo in dodatno kapaciteto shranjevanja Primerno za shranjevanje pri sobni temperaturi, idealno za ponve in drugo večje kuhinjsko orodje Hitro in enostavno čiščenje ter ohranjanje higiene Dobavljeno v razstavljenem stanju z navodili za montažo Ta srebrno obarvana stenska omarica iz nerjavnega jekla je zasnovana za intenzivno uporabo v gostinstvu: robustna, nezahtevna za vzdrževanje in idealna, ko šteje vsak kvadratni meter. Drsna vrata preprečujejo oviranje v tesnih prostorih, sredinska polica pa pomaga ohranjati shranjevanje urejeno. Pametna izbira za kuhinje, kjer so ključni hitrost, higiena in učinkoviti delovni procesi.

Preberi več manj

Več prostora za shranjevanje brez žrtvovanja dragocenih kvadratnih metrov: stenska omarica Vogue iz nerjavnega jekla (650x900x400mm) je zasnovana za zaposlene kuhinje in utesnjene delovne prostore. Zaradi drsnih vrat lahko omarico odprete brez potrebe po dodatnem prostoru za odpiranje, medtem ko sredinska polica omogoča organizirano shranjevanje pri sobni temperaturi za ponve in večje kuhinjske pripomočke. Blagovna znamka: Vogue Dimenzije: 650x900x400mm Material: nerjavno jeklo (razred 430); sredinska polica: SUS430 1.0 mm Drsna vrata: odpiranje brez dodatne porabe prostora Sredinska polica za optimalno izrabo prostora za shranjevanje Primerno za shranjevanje pri sobni temperaturi, idealno za ponve in druge velike kuhinjske pripomočke Dobavljeno v razstavljenem stanju z navodili za montažo Enostavno čiščenje; navodila za čiščenje so vključena v priročnik Pripravljeno za stensko montažo (pritrdilni elementi niso vključeni) Na voljo so ključavnice Barva: srebrna Konstrukcija iz nerjavnega jekla je močna, robustna in nezahtevna za vzdrževanje, kar omogoča higiensko delo v profesionalnem okolju. Zaradi pametnega sistema drsnih vrat je ta stenska omarica posebej primerna za ozke hodnike, majhne proizvodne kuhinje in območja, kjer šteje vsak centimeter. Idealna, ko želite ustvariti dodaten prostor za shranjevanje nad delovno površino in ohraniti kuhinjo urejeno, ne da bi vrata v času konic ovirala delo.

Preberi več manj

Izkoristite vsak kvadratni meter v profesionalni kuhinji s to delovno postajo Vogue iz nerjavnega jekla s 4 predali in 100mm zadnjim robom. Praktična kombinacija delovne površine in shranjevanja, idealna za to, da imate sestavine, orodje in manjše predmete na dosegu roke ter učinkovito organizirate svoj mise en place. Dimenzije: 900(H) x 700(W) x 500(D) mm Konstrukcija iz nerjavnega jekla (nerjavno jeklo 430); srednja polica: SUS430, 1.0mm 4 izvlečni predali za hiter dostop do opreme in sestavin 100mm zadnji rob pomaga preprečiti razlitja in drsenje predmetov za enoto Delovna površina iz nerjavnega jekla, primerna kot dodatna delovna površina Dobavljeno s 4 nastavljivimi nogami (razpon nastavitve 140–160mm) za dvig enote od tal Enostavno čiščenje in vzdrževanje Primerno za montažo na steno (pritrdilni elementi niso priloženi) Na voljo so ključavnice Barva: srebrna Zahvaljujoč robustni površinski obdelavi iz nerjavnega jekla je delovna postaja vzdržljiva za intenzivno uporabo in jo je mogoče hitro higiensko očistiti. Štirje predali zagotavljajo preglednost in hitrost med servisom, delovna plošča pa doda dodatni delovni prostor tam, kjer ga potrebujete. Integrirani 100mm zadnji rob ohranja predmete znotraj delovnega območja in pomaga skrajšati čas čiščenja. Z nastavljivimi nogami lahko enostavno nastavite delovno višino, prostor pod enoto pa ostane bolj dostopen za čiščenje.

Preberi več manj

Ohranite svojo kuhinjo organizirano in skladno s predpisi z robustno prehodno omaro HENDI Kitchen Line, zasnovano za učinkovit dostop do shranjevanja z obeh strani pripravljalnega območja. Z drsnimi vrati za prihranek prostora pri uporabi ter vijačno, samomontažno zasnovo za lažji transport v tesne prostore v zaledju, je ta shranjevalna enota iz nerjavnega jekla praktična izbira za zasedena horeca okolja. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Prehodna omara s 4 drsnimi vrati za dostop z obeh strani Drsna vrata z navpičnimi sintetičnimi ročaji Vrata tečejo na poliamidnih valjčnih ležajih Vijačna konstrukcija za samomontažo, ki omogoča lažji transport in shranjevanje Iz nerjavnega jekla Police: 2 odstranljivi polici (nista nastavljivi) plus 2 fiksni polici (spodaj in na sredini) Pribl. dovoljena obremenitev na delovni plošči in policah: 70 kg/m² Nastavljive noge: +25 / -5 mm Dimenzije: 802(W) x 700(D) x 1785(H) mm Neto teža: 90.48 kg Idealna za ločevanje čistih in umazanih con ali za poenostavitev serviranja in prehodnih operacij, prehodna zasnova pomaga zmanjšati nepotrebno hojo, hkrati pa ohranja zalogo, manjšo opremo in potrošni material urejeno shranjene. Drsna vrata so še posebej uporabna tam, kjer je prostor v prehodih omejen. Za najboljše rezultate omaro poravnajte z nastavljivimi nogami in obremenitve enakomerno porazdelite po policah in delovni plošči v okviru navedene zmogljivosti kg/m².

Preberi več manj

Ohranite sestavine, drobni inventar in čistilna sredstva organizirane in zaščitene s stensko omarico HENDI Profi Line. Zasnovana za profesionalne kuhinje, kjer sta higiena in učinkovita raba prostora ključnega pomena, ima ta varjena omarica iz nerjavnega jekla gladko drsna vrata za hiter dostop, ne da bi zavzela dodaten prostor v utesnjenih pripravljalnih območjih. Stenska omarica z varjeno konstrukcijo za visoko vzdržljivost in stabilnost Drsna vrata na vodilih za prihranek prostora pri dostopu Konstrukcija iz nerjavnega jekla, primerna za zahtevna horeca okolja Ročaji vrat iz sintetičnega materiala Približna dovoljena obremenitev police: 70 kg/m² Dobavljeno z nosilci za montažo na steno Dimenzije: 1000 x 298 x (H) 598 mm Neto teža: 25.126 kg Idealna kot pomožni prostor za shranjevanje nad delovnimi mizami, v območjih pomivanja posode ali ob linijah za serviranje, ta omarica pomaga ohranjati pogosto uporabljene predmete na dosegu roke, hkrati pa sprošča dragocen talni prostor. Varjena zasnova omogoča stabilno vsakodnevno uporabo v zaposlenih kuhinjah, drsna vrata pa jo naredijo praktično za hodnike in ozka proizvodna območja, kjer bi bila krilna vrata nepraktična.

Preberi več manj

Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, miza HENDI Profi Line z 2 koritoma in integrirano omarico združuje varjeno delovno ploščo iz nerjavnega jekla s praktičnim shranjevanjem pod pultom. S kompaktno širino 1000 mm, zaščito proti škropljenju in nastavljivimi nogami podpira higienske poteke pomivanja in priprave, hkrati pa detergente, čistilna orodja ali manjšo opremo urejeno hrani za drsnimi vrati. Blagovna znamka/linija: HENDI Profi Line Konfiguracija: miza z 2 koritoma in omarico z drsnimi vrati Varjena konstrukcija iz nerjavnega jekla Dovoljena obremenitev delovne plošče (pribl.): 70 kg/m² Standardno vtiskovanje na dnu za sifon: Ø50 mm Odprtina za armaturo: Ø30 mm Višina zaščite proti škropljenju: 40 mm za pomoč pri zaščiti stene pred madeži Zadnje noge odmaknjene 100 mm od stene za lažjo montažo ob steni Noge iz profilov 40 × 40 mm; višina nog: 160 mm Nastavljive nogice: +25 / -5 mm Vključuje sprednjo oblogo Ne vključuje zadnje stene Dimenzije (Š×G×V): 1000 × 598 × 875 mm Neto teža: 34.884 kg Ta pomivalna postaja je primerna za pomivanje posode, izpiranje in higienska opravila v restavracijah, barih, menzah in pripravljalnih prostorih cateringa, kjer sta trpežna varjena izvedba in nerjavno jeklo, ki se enostavno čisti, ključnega pomena. Omarica z drsnimi vrati ohranja shranjene predmete dostopne, ne da bi v tesnih servisnih območjih zahtevala dodaten prostor za odpiranje. Pri načrtovanju montaže upoštevajte integrirano odprtino za armaturo in vtiskovanje za sifon Ø50 mm ter odprto zadnjo izvedbo, ki lahko poenostavi dostop do vodovodnih priključkov.

Preberi več manj

Zasnovana za obremenjene profesionalne kuhinje, varjena miza HENDI Kitchen Line z 2 koritoma združuje robustno delovno ploščo iz nerjavnega jekla z integrirano možnostjo pomivanja—idealna za pripravljalnice, zadnje barske prostore, pomožne postaje in pomivalna mesta, kjer sta higiena in vzdržljivost ključni. Brezšivno varjeni, stiskani umivalni koriti in praktični robovi za zadrževanje vode pomagajo ohranjati delovne površine čiste in učinkovite med servisom. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Profesionalna miza z 2 integriranima umivalnima koritoma Varjena konstrukcija za dodatno trdnost, vzdržljivost in stabilnost Zasnova iz nerjavnega jekla; umivalni koriti sta stisnjeni iz enega kosa pločevine in brezšivno zavarjeni v delovno ploščo Velikost vsakega korita: 400×400×(H)250 mm Predvrtana odtočna odprtina: Ø50 mm, združljiva s standardnimi sifoni Predvrtana odprtina za montažo armature: Ø30 mm Delovna plošča s 40 mm zadnjim robom in 10 mm vodnim robom/izbočenjem za zmanjšanje prelivanja spredaj in ob straneh Sprednja obloga zakriva komori korit za čistejši videz Zadnje noge so odmaknjene 100 mm od stene za lažjo namestitev ob steni Noge so nameščene 50 mm od roba za lažje postavljanje ob steno Razpon nastavljivih nog: +25 / -5 mm Pribl. dovoljena obremenitev delovne plošče: 70 kg/m² Skupne dimenzije: 1000×597×(H)875 mm Neto teža: 19.074 kg Ta delovna postaja z dvojnim koritom je primerna za ločevanje opravil (npr. izpiranje in pomivanje), hkrati pa ohranja kompaktne mere. Integrirani zadnji rob pomaga zaščititi stene pred madeži, varjena, brezšivna integracija korit pa podpira higienske postopke čiščenja. Pri načrtovanju namestitve upoštevajte predvrtano odtočno odprtino Ø50 mm in odprtino Ø30 mm za armaturo ter odmike nog, zasnovane za urejeno postavitev ob steno. Enoto enostavno poravnate na neravnih tleh z nastavljivimi nogami.

Preberi več manj