Zamrzovalniki

Profesionalni zamrzovalniki so nepogrešljivi za varno dolgoročno shranjevanje živil v profesionalnih kuhinjah. V tej kategoriji najdete gostinske zamrzovalnike za restavracije, hotele, catering in druge prehrambne obrate, ki potrebujejo zanesljivo zamrznjeno skladiščenje, pregledno organizacijo zalog ter robustno opremo, prilagojeno vsakodnevni intenzivni komercialni uporabi v horeca okolju.

13 izdelkov

  • Single Door Freezer | Arktic Profi Line | 670L | GN 2/1 | 230V/600W

    HENDI Enovratni zamrzovalnik Profi Line z zaklepom in policami GN 2/1 | Arktic | 670L | 230V/600W | 730x800x(H)2096mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Enovratni zamrzovalnik Arktic Profi Line 670L je zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo zamrznjeno skladiščenje v formatu GN 2/1. S prisilnim kroženjem zraka, elektronskim termostatom z digitalnim prikazovalnikom in zaklepnimi samodejno zapirajočimi se vrati ohranja zaloge urejene in varne ter podpira hitro strežbo v zasedenih horeca okoljih. Temperaturno območje: -22°C do -17°C Prostornina: 670 L GN združljivost: ustreza posodam do GN 2/1 Vključuje 3 police GN 2/1 (650 x 530 mm), vsaka z nosilnostjo 40 kg pri enakomerno porazdeljeni obremenitvi Dimenzije komore: 610 x 700 x (H)1540 mm Prisilno zračno hlajenje z avtomatskim odtaljevanjem; kompresor nameščen nad komoro Digitalni prikazovalnik z elektronskim termostatom Samodejno zapirajoča se, zaklepna vrata z udobnim ukrivljenim ročajem Notranje in zunanje ohišje iz visokokakovostnega nerjavnega jekla; zunanji zadnji pokrov iz pocinkanega jekla 60 mm izolacija iz poliuretanske pene Nameščen na 4 kolesih, vključno z 2 vrtljivima kolesoma, za enostavno pozicioniranje in dostop za čiščenje Klimatski razred 5 (40°C / 40% RH) Energijska nalepka: C (A+++-G) Hladilno sredstvo: R290 Moč: 600 W (230 V kot predlagano v naslovu) Dimenzije: 726 x 800 x (H)2096 mm Neto teža: 117.64 kg Ventilator, nameščen na vrhu, enakomerno porazdeli hladen zrak po celotni omari, kar pomaga ohranjati stabilne pogoje, ko se vrata pogosto odpirajo. S policami in spodnjim skladiščnim prostorom je ta zamrzovalnik idealen za pakirano blago, pripravljene izdelke in sestavine z visokim prometom, ki potrebujejo jasno organizacijo. Zasnovan za vsakodnevno profesionalno uporabo, konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira higienske rutine čiščenja, ključavnica pa omogoča dodatni nadzor nad dragocenimi zalogami. Podnožje na kolesih omogoča enostavno premikanje za čiščenje tal ali premeščanje znotraj kuhinje ali pripravljalnega prostora.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €1.769,00 €1.679,00

  • Commercial Freezer 580L | Arktic Kitchen Line | GN 2/1 | 685x800x2100mm | 230V/550W

    HENDI Zamrzovalnik 580L, Kitchen Line | Arktic | GN 2/1 | 230V/550W | 685x800x2100mm | Ventilatorsko podprto statično hlajenje

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, Arktic Freezer 580 L iz linije Kitchen Line združuje robustno konstrukcijo iz nerjavnega jekla z zanesljivim, enakomernim hlajenjem in popolno združljivostjo z GN 2/1. Z digitalnim nadzorom temperature, samozapiralnimi vrati z možnostjo zaklepanja in kolesi za enostavno premikanje je praktičen pokončni zamrzovalnik za učinkovito skladiščenje v zaledju v horeca okoljih. Prostornina: 580 L pokončni zamrzovalnik Primerno za shranjevanje GN 2/1 Dobavljeno s 3 policami GN 2/1 Temperaturno območje: -12°C do -18°C Statično hlajenje s pomočjo ventilatorja s kompresorjem, nameščenim spodaj 60 mm izolacija iz poliuretanske pene za boljšo učinkovitost Notranje in zunanje ohišje iz nerjavnega jekla; zadnji pokrov iz pocinkanega jekla Digitalni prikaz z elektronskim termostatom Samozapiralna vrata z možnostjo zaklepanja z levim odpiranjem in ukrivljenim ročajem Nameščeno na 4 kolesih, vključno z 2 vrtljivima kolesoma Vključuje filter delcev Klimatski razred 4 (30°C / 55% RH) Energijska nalepka: D Priključna moč: 550 W Zunanje dimenzije: 684 x 805 x (H) 2120 mm Dimenzije komore: 565 x 640 x (H) 1525 mm Neto teža: 118.99 kg Zasnova za zahtevno uporabo: konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča intenzivno vsakodnevno rabo, medtem ko sistem s pomočjo ventilatorja pomaga ohranjati stabilne temperature po celotni omari. Format GN 2/1 omogoča enostavno organizacijo pladnjev in sestavin za poenostavljen mise en place in rotacijo zalog. Za nemoteno delovanje v tesnih kuhinjskih prostorih je enoto mogoče enostavno prestaviti na kolesih, samozapiralna vrata z možnostjo zaklepanja pa pomagajo zmanjšati izgubo temperature v času največje obremenitve. Filter delcev doda dodatno raven zaščite za vsakodnevno delovanje v pogojih profesionalne kuhinje.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €1.449,00 €1.377,00

  • Double Door Freezer | Arktic Profi Line | 900L | 230V/750W

    HENDI Dvoudni zamrzovalnik z nastavljivimi policami | Arktic Profi Line | 900L | 230V/750W | 1200x740x(H)1950mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje, zamrzovalnik Arktic Profi Line z 2 vrati (900 L) zagotavlja zanesljivo zamrznjeno shranjevanje s prisilnim kroženjem zraka in samodejnim odtaljevanjem za stabilne pogoje v omari. Z digitalnim prikazovalnikom in elektronskim termostatom za natančen nadzor ter nastavljivimi policami, združljivimi z GN 1/1, in enostavnim premikanjem na kolesih je praktična izbira za restavracije, catering obrate in zasedene zaledne prostore. Blagovna znamka/linija: Arktic Profi Line Skupna prostornina: 900 L 2 samozapiralni, zaklepni vrati z udobnimi ukrivljenimi ročaji Prisilno kroženje zraka s samodejnim odtaljevanjem; kompresor nameščen nad komoro Digitalni prikazovalnik z elektronskim termostatom Notranje in zunanje ohišje iz nerjavnega jekla; zadnji zunanji pokrov iz pocinkanega jekla 50 mm izolacija iz poliuretanske pene Vključuje 6 polic (525 x 530 mm), nastavljivih in primernih za GN 1/1 posode Maks. enakomerno porazdeljena obremenitev na polico: 40 kg Dimenzije komore: 1100 x 540 x (H) 1380 mm Nameščen na 4 kolesih, vključno z 2 vrtljivima kolesoma Energijska nalepka: D Klimatski razred 4 (30°C / 55% RH) Priključna moč: 750 W Zunanje dimenzije: 1202 x 770 x (H) 1960 mm Neto teža: 134.11 kg Nastavljiva razporeditev polic vam pomaga učinkovito organizirati zamrznjene zaloge, hkrati pa omogoča uporabo GN 1/1 posod za nemoten potek dela pri pripravi in servisu. Samodejno odtaljevanje in prisilno kroženje zraka podpirata dosledno hladilno zmogljivost, zato je ta omara zelo primerna za shranjevanje z visoko frekvenco obračanja v profesionalnih horeca okoljih. Zaradi podnožja s štirimi kolesi je zamrzovalnik enostavno premikati za čiščenje in vzdrževanje, medtem ko zaklepna, samozapiralna vrata pomagajo ohranjati nadzorovan dostop in zmanjšati nepotrebna temperaturna nihanja med zasedenimi izmenami.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €2.079,00 €1.976,00

  • Single Door Freezer | Arktic Profi Line | 410L | 230V/600W

    HENDI Enovratni zamrzovalnik z nastavljivimi policami | Arktic Profi Line | 410L | 230V/600W | 600x740x(H)1950mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje, enovratni zamrzovalnik Arktic Profi Line ponuja velikodušno kapaciteto 410 L v robustnem ohišju iz nerjavnega jekla ter zagotavlja zanesljivo zamrznjeno shranjevanje z natančnim elektronskim upravljanjem. Prisilno kroženje zraka z avtomatskim odtaljevanjem pomaga ohranjati stabilne temperature med intenzivnim servisom, medtem ko nastavljive police, združljive z GN 1/1, in gladko tekoča kolesa omogočajo učinkovito vsakodnevno uporabo v katerem koli horeca zaledju. Blagovna znamka/linija: Arktic, Profi Line Tip: enovratni zamrzovalnik s kapaciteto 410 L Vzdržljiva konstrukcija: notranje in zunanje ohišje iz nerjavnega jekla; zadnji pokrov iz pocinkanega jekla Prisilno kroženje zraka z avtomatskim odtaljevanjem; kompresor nameščen nad komoro 50 mm izolacija iz poliuretanske pene Samozapiralna vrata z možnostjo zaklepanja in udobnim ukrivljenim ročajem Digitalni prikazovalnik z elektronskim termostatom za natančen nadzor Dimenzije komore: 500 x 540 x (H) 1380 mm Vključuje 3 police (485 x 525 mm); nastavljive in primerne za posode do GN 1/1 Nosilnost: 40 kg na polico (enakomerno porazdeljeno) Mobilna zasnova: 4 kolesa, vključno z 2 vrtljivima kolesoma Klimatski razred 4 (30°C / 55% RH) Energijska nalepka: D Moč: 600 W Zunanje dimenzije: 600 x 775 x (H) 1960 mm Neto teža: 89.205 kg Idealen za restavracije, menze in pripravljalne prostore za catering, ta pokončni zamrzovalnik združuje shranjevanje velike kapacitete s praktično združljivostjo GN 1/1 za organiziran mise en place. Zaklepna, samozapiralna vrata podpirajo rutine varnosti živil, medtem ko sistem prisilnega kroženja zraka in avtomatsko odtaljevanje zmanjšata ročno vzdrževanje ter pomagata ohranjati stalno zmogljivost. Za najboljše rezultate postavite enoto tako, da jo je mogoče enostavno odpeljati na čiščenje, in se izogibajte preobremenitvi polic preko navedene enakomerno porazdeljene nosilnosti.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €1.499,00 €1.425,00

  • Under Counter Freezer 91 L | Exquisit | White | Static Cooling | Up to -18°C 1 2

    Exquisit Podpultni zamrzovalnik 91 L | Exquisit | Bel | Statično hlajenje | do -18 °C

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Podpultni zamrzovalnik Exquisit ponuja praktično rešitev za profesionalna okolja, kjer je talni prostor omejen. S prostornino 91 litrov ta kompaktni model združuje enostavno upravljanje in zanesljivo zamrznjeno shranjevanje, zato je zelo primeren za manjša gostinska in catering okolja. Spredaj nameščen vrtljivi gumb omogoča preprosto ročno uravnavanje temperature, obrnljiva vrata pa omogočajo prilagodljivo namestitev. Kompaktni podpultni zamrzovalnik s prostornino 91 litrov Zamrzovalna zmogljivost 4 kg v 24 urah Temperaturno območje do -18°C Ročni termostat s spredaj nameščenim vrtljivim upravljanjem Opremljen s štirimi praktičnimi predali za organizirano shranjevanje Statično hlajenje Zunanjost iz bele lakirane jeklene pločevine z gladko površino, enostavno za vzdrževanje Higienska plastična notranjost Obrnljiva vrata za levo ali desno odpiranje Dimenzije: 85,0 x 55,0 x 58,0 cm (V x Š x G) Električni priključek: 220-240V, 50 Hz, 100 W Hladilno sredstvo: R600A Raven hrupa: 40 dB Klimatski razred: ST (temperatura okolice od 16°C do 38°C) Energijski razred: E Zaradi bele izvedbe in podpultnega formata je ta zamrzovalnik enostavno vključiti v kompaktne profesionalne kuhinje, pripravljalne prostore ali servisne prostore. Razporeditev predalov pomaga ohranjati zamrznjene izdelke pregledno razporejene in lahko dostopne pri vsakodnevni uporabi. Za uporabnike, ki iščejo prostorsko varčen zamrzovalnik s preprostim upravljanjem in prilagodljivo postavitvijo, je ta model Exquisit praktična izbira za profesionalno gostinsko uporabo.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €315,00 €299,00

  • Upright Freezer 161 L | Severin | White | -14°C to -22°C 1 2

    Severin Pokončni zamrzovalnik 161 L | Severin | Bel | -14 °C do -22 °C

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Pokončni zamrzovalnik Severin ponuja 161 litrov profesionalnega zamrzovalnega prostora v kompaktni beli omari. Zasnovan je za zanesljivo vsakodnevno uporabo in je opremljen s tehnologijo No Frost, ki pomaga preprečevati nabiranje ledu, podpira enakomerno hlajenje in ohranja notranjost brez ivja. Ročni termostat omogoča šest temperaturnih nastavitev, vključno s funkcijo hitrega zamrzovanja, obrnljiva vrata pa omogočajo prilagodljivo namestitev. Prostornina: 161 litrov Temperaturno območje: nastavljivo od -14°C do -22°C Upravljanje: ročni termostat s šestimi nastavitvami in funkcijo hitrega zamrzovanja Zamrzovalna zmogljivost: 12 kg v 24 urah Hladilni sistem: statično hlajenje s tehnologijo No Frost Funkcija vrat: alarm vrat pomaga preprečiti izgubo temperature, če ostanejo odprta Prilagodljivost namestitve: obrnljiva vrata za levo ali desno odpiranje Zunanjost: bela lakirana jeklena pločevina Hladilno sredstvo: R600A Klimatski razred: T, primerno za temperaturo okolice od 16°C do 43°C Raven hrupa: 39 dB Dimenzije: 60 cm širine, 54 cm globine in 143 cm višine Električni priključek: 220-240V Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 132 W Energijski razred: C Ta model je zelo primeren za profesionalna okolja, kjer sta zanesljivo zamrznjeno shranjevanje in enostavno upravljanje bistvena. Kombinacija velike prostornine, praktične notranje organizacije in delovanja brez ivja je odlična izbira za komercialne kuhinje in gostinsko uporabo. S svojo zunanjostjo iz lakirane jeklene pločevine, nizko ravnjo hrupa in prilagodljivim odpiranjem vrat je ta zamrzovalnik Severin enostavno umestiti v različne servisne cone, pripravljalne prostore in zaledne prostore.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €550,00 €523,00

  • Countertop Freezer | Severin | Static Cooling, 4-Star Freezing | 32 L 1 2

    Severin Namizni zamrzovalnik | Severin | Statično hlajenje, 4-zvezdično zamrzovanje | 32 L

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Mini zamrzovalnik Severin je kompakten namizni model, zasnovan za profesionalna okolja, kjer je potrebno dodatno zamrznjeno shranjevanje, ne da bi zavzel veliko prostora. Njegovo belo plastično ohišje in notranjost je mogoče enostavno namestiti v manjše prostore, obrnljiva vrata pa omogočajo prilagodljivo postavitev. Prostornina 32 litrov Temperaturno območje od -10°C do -20°C Ročni termostat s petimi temperaturnimi nastavitvami Ocena zamrzovanja s 4 zvezdicami Statični hladilni sistem Opremljen s stekleno polico Obrnljiva vrata za levo- ali desnosmerno odpiranje Klimatski razred ST: primeren za temperaturo okolice od 16°C do 38°C Energijski razred E Uporablja hladilno sredstvo R600A Moč: 148 W Napajanje: 220-240V Frekvenca: 50 Hz Raven hrupa: 39 dB Dimenzije: 48.0 cm širine, 44.5 cm globine, 50.0 cm višine Zaradi kompaktne zasnove je ta dodatni zamrzovalnik zelo primeren za gostinske kuhinje, prostore za osebje ali servisne točke, kjer je prostor omejen. Namizna izvedba omogoča enostavno vključitev v manjše delovne prostore, hkrati pa ohranja praktično zamrznjeno shranjevanje. Ročno upravljani termostat omogoča preprosto nastavitev temperature, statični hladilni sistem pa podpira zanesljivo zamrzovanje za vsakodnevno komercialno uporabo.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €170,00

  • Three Door Freezer Counter | Arktic Profi Line | GN 1/1 Compatible | 420L | 230V/600W

    HENDI Zamrzovalni pult s tremi vrati Profi Line GN 1/1, 420L, prisilno hlajenje | Arktic | 230V/600W | 1796x700x879mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje, zamrzovalni pult Arktic Profi Line s 3 vrati združuje zanesljivo zamrznjeno shranjevanje s praktično delovno površino. S prisilnim kroženjem zraka, samodejnim odtaljevanjem in natančnim elektronskim krmiljenjem ohranja sestavine stalno pri temperaturah, pripravljenih za uporabo, hkrati pa ponuja združljivost z GN 1/1 za nemoteno vključitev v horeca procese priprave in shranjevanja. Neto prostornina: 420 L zamrzovalni pult s 3 vrati Temperaturno območje: -22°C do -18°C Sistem prisilnega kroženja zraka s samodejnim odtaljevanjem Digitalni prikaz z elektronskim termostatom za natančen nadzor temperature GN združljivost: ustreza posodam do GN 1/1 Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla za notranje in zunanje ohišje; zunanji zadnji pokrov iz pocinkanega jekla 50 mm izolacije iz poliuretanske pene Samozapiralna vrata z udobnimi ročaji Delovna površina z 40 mm zadnjim robom Vključuje 3 police (330 x 545 mm), vsaka z nosilnostjo 40 kg pri enakomerno porazdeljeni obremenitvi Dimenzije komore: 1257 x 570 x (H) 580 mm Dimenzije: 1796 x 700 x (H) 879 mm Moč: 230V / 600W Energijska nalepka: C Klimatski razred 5 (40°C, 40% RH) Neto teža: 121.882 kg Opremljeno s 4 nastavljivimi nogami iz nerjavnega jekla Idealen za obremenjene linije in okolja vroče kuhinje, ta zamrzovalni pult nudi stabilno delovanje v pogojih klimatskega razreda 5, hkrati pa ohranja zamrznjene zaloge organizirane za tremi samozapiralnimi vrati. Konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča hitro čiščenje z brisanjem in higienično vsakodnevno uporabo. Nastavljive police in primernost za GN 1/1 omogočajo enostavno konfiguracijo za vaš meni mise en place, pladnje in posode, medtem ko zadnji rob pomaga zadržati razlitja na delovni površini med pripravo.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €1.969,00 €1.871,00

  • Chest Freezer 93L Capacity | Nisbets Essentials Chest Freezer 93L Capacity | Nisbets Essentials 2

    Nisbets Essentials Zamrzovalna skrinja Essentials 93L | Nisbets | 574mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Skrinja zamrzovalnik Nisbets Essentials (93 litrov) je kompaktna črna skrinja zamrzovalnik, idealna za dodatno kapaciteto zamrzovanja ali hlajenja v kuhinji, za mise en place ali kot rezervno skladiščenje. Z zaklepljivim pokrovom, priloženo košaro in tihim delovanjem je praktična izbira za profesionalno uporabo. Kapaciteta: 93 litrov Temperaturno območje: -28°C do +10°C Moč: 105W Dimenzije: 84.5(h) x 57.4(w) x 56.4(d) cm Material: lakirano jeklo Barva: črna Hladilno sredstvo: R600a (52g), GWP 3 Klimatski razred: SN (okolica +10°C do +32°C) Energijska nalepka: E Letna poraba energije: 167 kWh (v skladu s standardi EU) Teža: 27 kg 220-240V, vtič nameščen Vključuje košaro za shranjevanje Zaklepljiv pokrov za varno shranjevanje Digitalna upravljalna plošča z zaslonom Ročno odtaljevanje s sprednjim odtokom Nastavljive nogice za enostavno postavitev Upravljanje je preprosto in pregledno prek digitalne plošče, sprednji odtok pa omogoča praktično odtaljevanje v zasedenih delovnih okoljih. Priložena košara vam pomaga hitro najti manjše izdelke in jih ohraniti urejeno ločene. Zaradi kompaktne velikosti se ta skrinja zamrzovalnik zlahka prilega v manjše skladiščne prostore, ne da bi žrtvovali uporabno kapaciteto. Trdna konstrukcija iz lakiranega jekla, ki jo je tudi enostavno čistiti.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €400,00

  • Two-Door Freezer Profi Line | Arktic | Profi Line | 1240L | GN 2/1 | 230V/980W | 1314x800x2082mm

    HENDI Zamrzovalnik z dvema vratoma Profi Line GN 2/1, 1240L, vrata z zaklepom | Arktic | 230V/980W | 1314x800x2082mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zamrzovalnik Arktic Profi Line 1240L z dvema vratoma je zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo zamrznjeno shranjevanje z združljivostjo GN 2/1. S prisilnim kroženjem zraka, samodejnim odtaljevanjem in kompresorjem, nameščenim na vrhu, zagotavlja hitro in enakomerno porazdelitev temperature po omari—idealno za pripravljalne prostore z visokim pretokom, restavracije in catering. Temperaturno območje: -22°C do -17°C Bruto prostornina: 1240 L Primerno za posode do GN 2/1 Vključuje 6 polic GN 2/1 (650 x 530 mm), vsaka z nosilnostjo 40 kg pri enakomerno porazdeljeni obremenitvi Dimenzije notranje komore: 1194 x 700 x (H)1540 mm Skupne dimenzije: 1314 x 800 x (H)2082 mm Prisilno zračno hlajenje s samodejnim odtaljevanjem; kompresor nameščen nad komoro Digitalni prikaz z elektronskim termostatom Samozapiralna, zaklepna vrata z udobnimi ukrivljenimi ročaji 60 mm izolacija iz poliuretanske pene Notranje in zunanje ohišje iz visokokakovostnega nerjavnega jekla; zadnji zunanji pokrov iz pocinkanega jekla Nameščeno na 4 kolesih (2 vrtljivi kolesi) za lažje pozicioniranje in dostop pri čiščenju Klimatski razred 5 (40°C / 40% RH) Hladivo: R290 Energijska nalepka: C Vhodna moč: 980 W Neto teža: 166.63 kg (izdelek); 177 kg (navedena teža) Zasnovan za praktično vsakodnevno uporabo, ta zamrzovalnik združuje nastavljive police z dodatnim shranjevalnim prostorom na dnu omare, kar vam pomaga učinkovito organizirati pakirano blago, pladnje in GN posode. Z ventilatorjem podprt pretok zraka razporeja hladen zrak z vrha po celotni komori, da ohranja dosledno zmogljivost zamrzovanja. Za varno delovanje in najboljše rezultate uporabljajte v okviru navedenega klimatskega razreda ter ohranite omaro pripravljeno za premikanje tako, da pri čiščenju okoli naprave ali njenem prestavljanju v kuhinji izkoristite kolesa.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €2.649,00 €2.399,00

  • Two Door Freezer Counter | Arktic Kitchen Line | 220L | 230V/550W

    HENDI Zamrzovalni pult z dvema vratoma Kitchen Line 220L, 2 polici | Arktic | 230V/550W | 1200x600x886mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zamrzovalni pult Arktic Kitchen Line z dvojnimi vrati je prostorsko varčna, profesionalna rešitev za horeca kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo zamrznjeno shranjevanje in praktično delovno površino v eni enoti. S prisilnim kroženjem zraka in samodejnim odtaljevanjem ohranja sestavine pri stabilnih zamrzovalnih temperaturah, medtem ko konstrukcija iz nerjavnega jekla in zadnji zaščitni rob proti škropljenju podpirata učinkovito, higiensko pripravo v času intenzivne strežbe. Temperaturno območje: -22°C do -12°C Prisilno hlajenje z zrakom s samodejnim odtaljevanjem; kompresor nameščen pod komoro Dimenzije notranje komore: 800 x 480 x (H) 580 mm Dobavljeno z 2 nastavljivima policama (390 x 428 mm) Maks. enakomerno porazdeljena obremenitev: 15 kg na polico Notranje in zunanje ohišje iz nerjavnega jekla z udobnimi ročaji Delovna površina z 40 mm visokim zadnjim robom (zaščitni rob proti škropljenju) Izolacija: 50 mm poliuretanska pena Digitalni prikaz z elektronskim termostatom Opremljeno s 4 nastavljivimi nogami iz nerjavnega jekla Energijska nalepka: C Klimatski razred: 4 (30°C, 55% RH) Moč: 550 W Skupne dimenzije: 1200 x 599 x (H) 886 mm Neto teža: 79.401 kg Zasnovan za vsakodnevno profesionalno uporabo, ta zamrzovalni pult združuje dostopno zamrznjeno shranjevanje za dvema samodejno zapirajočima se vratoma z veliko zgornjo površino za pripravo, aranžiranje ali postavitev manjše opreme. Priložene police in spodnji shranjevalni prostor pomagajo ohranjati izdelke organizirane in na dosegu roke v času največje obremenitve. Izvedba iz nerjavnega jekla omogoča hitro čiščenje z brisanjem, nastavljive noge pa pomagajo izravnati enoto na neravnih kuhinjskih tleh za stabilno delovanje. Za najboljše delovanje jo uporabljajte v pogojih navedenega klimatskega razreda.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €1.379,00 €1.311,00

  • Two Door Freezer Counter | Arktic Profi Line | GN 1/1 Compatible | 280L | 230V/600W

    HENDI Zamrzovalni pult z dvema vratoma Profi Line GN 1/1, 280L, 2 polici | Arktic | 230V/600W | 1360x700x910mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zamrzovalni pult Arktic Profi Line z dvema vrati (280L) združuje zanesljivo zamrznjeno shranjevanje s praktično delovno ploščo iz nerjavnega jekla, zato je idealen za hitro delujoče profesionalne kuhinje. Zasnovan je za združljivost z GN 1/1 in opremljen s prisilnim kroženjem zraka ter samodejnim odtaljevanjem, zato ohranja sestavine pri temperaturah, pripravljenih za strežbo, hkrati pa nudi veliko pripravljalno površino z zadnjim zaščitnim robom proti škropljenju. Neto prostornina: 280 L Temperaturno območje: -22°C do -18°C Združljivost GN: ustreza posodam do GN 1/1 Sistem prisilnega kroženja zraka s samodejnim odtaljevanjem Hladilno sredstvo: R290 Dvoje samodejno zapirajočih se vrat z udobnimi ročaji Dimenzije notranje komore: 822 x 570 x (H)580 mm Dobavljeno z 2 policama (330 x 545 mm), nastavljivi Maks. enakomerno porazdeljena obremenitev na polico: 40 kg 50 mm izolacija iz poliuretanske pene Digitalni prikazovalnik z elektronskim termostatom Notranje in zunanje ohišje iz nerjavnega jekla; zadnji zunanji pokrov iz pocinkanega jekla Delovna plošča z 40 mm visokim zadnjim robom (zaščitni rob proti škropljenju) Kompresor nameščen ob komori Opremljeno s 4 nastavljivimi nogami iz nerjavnega jekla Klimatski razred 5 (40°C / 40% RH) Energijska nalepka: C Priključna moč: 600 W Dimenzije: 1361 x 700 x (H)910 mm Neto teža: 98.72 kg Ta zamrzovalni pult je dobra izbira za restavracije, hotele in catering, ki potrebujejo zamrznjeno shranjevanje neposredno pod delovno postajo—kar pomaga poenostaviti mise en place in zmanjšati hojo do glavne hladilnice. Za najboljše delovanje zagotovite pretok zraka okoli naprave in ne preobremenjujte polic preko navedene enakomerno porazdeljene nosilnosti.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €1.799,00 €1.710,00

  • Three Door Freezer Counter | Arktic Kitchen Line | 390L | 230V/550W

    HENDI Zamrzovalni pult s tremi vrati Kitchen Line 390L, 3 police | Arktic | 230V/550W | 1800x600x886mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, zamrzovalni pult Arktic Kitchen Line s tremi vrati združuje zanesljivo zamrznjeno shranjevanje s polno delovno pripravljalno površino. S prisilnim kroženjem zraka in praktičnim zadnjim zaščitnim robom ohranja sestavine na dosegu roke ter pomaga vzdrževati urejeno, higiensko delovno postajo na liniji. Zamrzovalni pult s tremi vrati Arktic (Kitchen Line) Skupna prostornina: 390 L Temperaturno območje: -22°C do -12°C Prisilno zračno hlajenje s samodejnim odtaljevanjem; kompresor nameščen pod komoro Visokokakovostno notranje in zunanje ohišje iz nerjavnega jekla Delovna plošča z 40 mm zadnjim zaščitnim robom Dimenzije komore: 1400 x 480 x (H) 580 mm Dobavljeno s 3 policami (2x 430 x 428 mm, 1x 490 x 428 mm) Maksimalna enakomerno porazdeljena obremenitev na polico: 15 kg 50 mm izolacija iz poliuretanske pene Samozapiralna vrata z udobnimi ročaji Digitalni prikaz z elektronskim termostatom 4 nastavljive noge iz nerjavnega jekla Klimatski razred 4 (30°C / 55% RH) Energijska nalepka: C Moč: 550 W Skupne dimenzije: 1800 x 599 x (H) 886 mm Neto teža: 105.663 kg Prostorna notranjost vključuje tri police ter spodnji prostor za dodatno shranjevanje, kar omogoča enostavno ločevanje vrst izdelkov in učinkovito rotacijo zalog med strežbo. Prisilno kroženje zraka podpira enakomerno hlajenje po celotni omari. Idealno za restavracije, hotele in catering kuhinje, ki potrebujejo zamrznjeno shranjevanje neposredno pod pripravljalnim območjem. Konstrukcija iz nerjavnega jekla in nastavljive noge omogočajo primernost za vsakodnevno uporabo v HoReCa ter enostavno postavitev na neravnih tleh.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €1.739,00 €1.653,00

Profesionalni zamrzovalniki za varno shranjevanje živil v gostinstvu

Profesionalni zamrzovalniki so zasnovani za varno hranjenje živil pri zamrznjenih temperaturah v zahtevnih delovnih okoljih. V restavracijah, hotelih, pekarnah, barih, catering kuhinjah in podobnih obratih podpirajo nabavo večjih količin, pripravo jedilnika, obračanje zalog in rezervno shranjevanje v obdobjih povečanega prometa. Ta kategorija zajema namensko opremo za zamrznjeno skladiščenje, ki varuje sestavine, pripravljene izdelke in varnostne zaloge, hkrati pa jih ohranja hitro dostopne kuhinjskim ekipam.

Za številna podjetja je kapaciteta zamrzovanja neposredno povezana z delovnim tokom. Dobro izbran aparat pomaga osebju ločevati surove sestavine, pripravljene komponente in pakirano blago, s čimer zmanjšuje nepotrebno rokovanje ter izboljšuje organizacijo. Podpre lahko tudi načrtovanje proizvodnje, saj omogoča pripravo serij vnaprej in kuhinji pomaga odzivati se na neenakomerno povpraševanje, ne da bi po nepotrebnem obremenila hladilni del skladiščenja.

Kaj upoštevati pri primerjavi zamrzovalnikov

Prostornina shranjevanja in notranja organizacija

Izhodišče je količina zamrznjenih zalog, ki jih morate hraniti, in hitrost, s katero krožijo skozi poslovanje. Obrati s pogostimi dobavami in hitrim obračanjem zalog lahko potrebujejo drugačno rešitev kot dejavnosti, ki se zanašajo na večje skladiščenje večjih količin. Razmislite o kombinaciji kartonsko pakiranega blaga, pladnjev, porcijsko pripravljenih sestavin in že pripravljenih jedi, ki jih želite hraniti, ter o tem, ali vašemu delu bolj ustreza hiter dostop do polic ali globlje nalaganje večjih količin. Jasna notranja razporeditev olajša rotacijo zalog in pospeši inventurne preglede med pripravo in strežbo.

Razpored kuhinje in dostop

Razpoložljiv prostor je enako pomemben kot skupna kapaciteta. Natančno izmerite območje postavitve, vključno z odpiranjem vrat ali pokrova, prehodnimi potmi, potrebnim prostorom ob aparatu in dostopom do objekta. V manjših kuhinjah lahko ustrezen tloris izboljša gibanje med skladiščenjem, pripravo in toplotno obdelavo. V večjih zalednih prostorih kupci pogosto dajejo prednost največji kapaciteti ali ločevanju različnih skupin izdelkov. Na vsakodnevno udobje in učinkovitost osebja v bližini lahko vplivajo tudi hrup, oddajanje toplote in praktična umestitev enote.

Čiščenje, vzdrževanje in vsakodnevna uporaba

Profesionalni zamrzovalniki morajo biti preprosti za čiščenje in enostavni za uporabo tudi med najbolj obremenjenimi izmenami. Gladke notranje površine, dobro dostopna območja polic in tesnila, ki jih je lahko doseči, olajšajo rutinska higienska opravila. Kupci naj upoštevajo tudi, kako pogosto se bo zamrzovalnik odpiral, kako se bodo izdelki nalagali ter kdo bo skrbel za preverjanje zalog in izvajanje čistilnih urnikov. Redno vzdrževanje, smiselna razporeditev bremena in neoviran pretok zraka dolgoročno prispevajo k učinkovitemu delovanju.

Smiselno je razmisliti tudi o servisnem dostopu. Zamrzovalnik, do katerega je težko dostopati za čiščenje ali vzdrževanje, lahko pozneje povzroča nepotrebne motnje pri delu. Če okoli naprave načrtujete dovolj prostora in jo postavite v primerno delovno okolje, bo vsakodnevna uporaba lažja, dolgoročna zmogljivost pa bolj zanesljiva.

Izbira zamrzovalnika za vaš obrat

Prava izbira je odvisna od zasnove ponudbe, vzorca dobav in vloge, ki jo ima zamrznjeno skladiščenje v vašem poslovanju. Restavracija, ki za strežbo hrani že pripravljene komponente, bo morda več poudarka namenila hitremu dostopu in preglednim policam, medtem ko bo catering podjetje bolj osredotočeno na kapaciteto za serijsko pripravo in načrtovanje dogodkov. Pekarne in slaščičarski obrati lahko potrebujejo prostor za zamrzovanje, ki podpira enakomernost zalog skozi prometne prodajne cikle, hoteli pa pogosto usklajujejo centralno shranjevanje z enostavnim dostopom za več kuhinjskih območij.

Ko primerjate profesionalne zamrzovalnike, najprej določite potrebno prostornino shranjevanja, razpoložljiv fizični prostor in način, kako bo osebje čez dan dostopalo do izdelkov. Nato ocenite še rutine čiščenja, potrebe po rotaciji zalog in kako se zamrzovalnik vključuje v vašo širšo ureditev hladilnega in zamrzovalnega skladiščenja. Če boste izbiro oprli na te praktične točke, boste lažje našli model, ki podpira zanesljivo shranjevanje zamrznjenih živil in bolj tekoč potek dela v kuhinji.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa

Prijava

Ste pozabili geslo?

Še nimate računa?
Ustvari račun