Barvno kodirane HACCP deske

Delajte higiensko in v skladu z barvnim kodiranjem s kompletom antibakterijskih LDPE rezalnih desk Hygiplas. Ta komplet 6 rezalnih desk je zasnovan tako, da zavira rast škodljivih bakterij, ki lahko povzročijo zastrupitev s hrano, ter pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo v profesionalni kuhinji. Komplet 6 rezalnih desk v šestih različnih barvah za jasno ločevanje skupin živil Dimenzije na rezalno desko: 450 x 300 x 10 mm Material: LDPE (plastika) Antibakterijska površina Nestrupeno in nevpojno: enostavno čiščenje Ustreza higienskim standardom Zahvaljujoč močnemu, trpežnemu LDPE so te rezalne deske primerne za intenzivno vsakodnevno uporabo v gostinstvu, komercialnih kuhinjah in proizvodnih okoljih. Večbarvna zasnova podpira strog potek dela HACCP z ločevanjem opravil po skupinah izdelkov. Praktična izbira za vsak mise en place: jasno, higiensko in osredotočeno na varno delo v kuhinji.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne postaje skladne s predpisi in učinkovite s HENDI HACCP rezalno desko v formatu GN 1/1. Ta debela, trpežna rdeča deska je zasnovana za profesionalne kuhinje, pomaga pri organizaciji barvno kodiranih delovnih procesov ter nudi površino, prijazno do nožev, in praktičen nadzor nad sokovi za čistejšo in varnejšo postrežbo. Blagovna znamka: HENDI HACCP-skladna rezalna deska za profesionalno pripravo hrane Gastronorm velikost: GN 1/1 Dimenzije: 523 x 319 x 15 mm Neto teža: 2.3 kg Barva: rdeča Material: plastika (HDPE / polietilen visoke gostote) Dvostranska uporaba: obe strani primerni za rezanje Ena stran gladka; ena stran z utorom, ki pomaga preprečevati iztekanje tekočin Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Površina zasnovana za zmanjšanje topenja nožev in lažje čiščenje Integrirani utor pomaga zbirati sokove med pripravo, kar prispeva k bolj urejenim delovnim površinam in boljši higieni. Z robustno debelino 15 mm in tlorisom GN 1/1 se lepo prilega kuhinjskim postavitvam na osnovi gastronorm in obremenjenim pripravljalnim linijam. Za najboljše rezultate pri obratih z velikim obsegom dela očistite takoj po uporabi; deska je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju na kratkem programu in jo lahko uporabljate na obeh straneh, odvisno od naloge.

Preberi več manj

Delajte higienično in organizirano s kompletom rezalnih desk Hygiplas HDPE z nosilcem. Ta močan, trpežen komplet je izdelan iz polietilena visoke gostote (HDPE): nevpijajoč in brez vonja, idealen za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji ter za pomoč pri preprečevanju navzkrižne kontaminacije. Komplet 6 barvno kodiranih rezalnih desk za delo z ločenimi skupinami živil Izdelano iz HDPE (polietilen visoke gostote): nevpijajoče in brez vonja Dimenzije na desko: 455 x 305 x 25mm Vključuje nosilec/stojalo za urejeno, organizirano shranjevanje V skladu z vsemi higienskimi predpisi Prosimo, upoštevajte: tabela barvnega kodiranja trenutno ni na voljo; komplet je začasno dobavljen brez te tabele Zahvaljujoč veliki velikosti imate na voljo veliko delovne površine za mise en place in porcioniranje. Barvno kodiranje podpira jasen potek dela po skupinah živil, kar vam omogoča hitrejše in varnejše delo v času največje obremenitve. Priloženi nosilec ohranja deske lepo skupaj in na dosegu roke, delovno površino pa urejeno ter kuhinjski proces nemoteno.

Preberi več manj

Modra rezalna deska Hygiplas iz HDPE je posebej namenjena rezanju surovih rib. Zaradi močnega, trpežnega HDPE (polietilen visoke gostote) je ta rezalna deska nevpijajoča, brez vonja in nestrupena, kar omogoča higienično delo in skladnost s predpisi v vsaki profesionalni kuhinji. Blagovna znamka: Hygiplas Uporaba: za surove ribe Material: HDPE (plastika) Dimenzije: 450 x 300 x 25mm Barva: modra (barvno kodirana) Nevpojna površina Primerno za pomivalni stroj Teža: 3.3kg Barvno kodiranje pomaga zmanjšati navzkrižno kontaminacijo in podpira jasen način dela po HACCP. Zaradi robustne konstrukcije in debeline 25mm deska med uporabo ostane stabilna, tudi pri intenzivni mise en place. Praktična, profesionalna rezalna deska za pripravo rib, ki je dolgotrajna in enostavna za čiščenje.

Preberi več manj

S kompletom rezalnih desk Hygiplas LDPE s stojalom (450x300x10mm) lahko v profesionalni kuhinji delate z jasnim barvnim kodiranjem in zmanjšate tveganje navzkrižne kontaminacije. Ta komplet 6 rezalnih desk je dobavljen s plastičnim stojalom in je idealen za tesno organiziran mise en place. Komplet 6 barvno kodiranih rezalnih desk iz LDPE Dimenzije na rezalno desko: 450 x 300 x 10mm Barvno kodiranje: bela (kruh in sir), zelena (zelenjava in sadje), rdeča (surovo meso), rumena (perutnina), rjava (kuhano meso), modra (surove ribe) Vključuje plastično stojalo za organizirano shranjevanje Pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo med pripravo hrane Prosimo, upoštevajte: pralna kartica z barvnim kodiranjem trenutno ni na voljo; komplet je začasno dobavljen brez te kartice Zahvaljujoč priloženemu stojalu ostanejo rezalne deske lepo ločene in hitro dostopne v času največje obremenitve. Plastika LDPE je primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca okoljih. Rezalne deske in stojalo so na voljo tudi ločeno, vendar je kot celoten komplet to praktična in cenovno konkurenčna rešitev za vsako profesionalno kuhinjo.

Preberi več manj

Komplet 6 HDPE rezalnih desk Hygiplas s stojalom je zasnovan za profesionalne kuhinje, kjer so pomembni hitrost, higiena in organiziranost. Zahvaljujoč HACCP barvnemu kodiranju ta komplet pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo ter ohranja vašo mise en place urejeno in jasno organizirano. Komplet 6 barvno kodiranih rezalnih desk (HACCP) za pomoč pri preprečevanju navzkrižne kontaminacije Izdelano iz trpežnega HDPE (polietilen visoke gostote): nevpijajoče, brez vonja in enostavno za čiščenje Vzdržljiva rezalna površina: HDPE se pri običajni uporabi ne zvija Vključuje praktično držalo/stojalo, da so deske lepo organizirane in pri roki Ščiti delovne površine med pripravo hrane Dimenzije na rezalno desko: 12(h) x 455(w) x 305(d) mm Skupna teža: 12.2 kg Te nestrupene, nevpijajoče rezalne deske so idealne za vsakodnevno pripravo v profesionalnih kuhinjah in podpirajo higienske delovne prakse. Komplet vključuje celoten nabor 6 barv za jasno ločevanje skupin živil. Prosimo, upoštevajte: laminirana tabela barvnega kodiranja trenutno ni na voljo; komplet je začasno dobavljen brez te tabele.

Preberi več manj

S kartico barvnega kodiranja Hygiplas HACCP postane barvno kodiranje v profesionalni kuhinji takoj vidno. Ta jasna, večbarvna karta ekipam pomaga delati hitreje in bolj dosledno v skladu s HACCP ter jo je enostavno ohranjati čisto. Dimenzije: 29.5 (L) x 21 (W) cm (295 x 210 mm) Material: PVC (trpežna plastika) Večbarvna zasnova z veliko, lahko berljivo pisavo in jasnimi barvami Enostavno čiščenje s krpo Spodbuja dobro higieno in podpira HACCP barvno kodiranje v kuhinji Idealno za uporabo v kombinaciji z barvno kodiranimi deskami za rezanje, noži in drugim orodjem Lahko se namesti na katerokoli površino ali steno (pritrdilni material ni priložen) Karto obesite na osrednje mesto, na primer v bližini območja mise en place ali pomivalnega prostora, da lahko vsi na prvi pogled sledijo pravilnemu barvnemu kodu. To zmanjšuje tveganje navzkrižne kontaminacije in vam pomaga delati učinkoviteje v času največje obremenitve. Zaradi trpežnega PVC in enostavnega čiščenja je ta karta Hygiplas primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca, cateringu in velikih kuhinjah.

Preberi več manj

S kompletom rezalnih desk Hygiplas LDPE z nosilcem delate z jasno barvno kodiranostjo in zmanjšate tveganje navzkrižne kontaminacije v profesionalni kuhinji. Komplet sestavlja šest lahkih rezalnih desk, nosilec in pralna tabela barvnih kod za hitro prepoznavanje po skupinah živil. Komplet 6 rezalnih desk LDPE, vključno z nosilcem in pralno tabelo barvnih kod Dimenzije na desko: 450 x 300 x 20 mm Material: LDPE (polietilen nizke gostote) – lahek in enostaven za rokovanje Nestrupeno in nevpojno: higiensko in enostavno za čiščenje Primerno za pomivalni stroj Zelo vidna barvna kodiranost po vrsti živil za zmanjšanje navzkrižne kontaminacije Del pristopa k varnosti hrane v skladu z načeli HACCP Barvne uporabe vključujejo: bela (kruh in sir), zelena (zelenjava in sadje), rumena (perutnina) Ta komplet rezalnih desk je idealen za kuhinje, kjer morata hitrost in varnost hrane iti z roko v roki. Zahvaljujoč priloženemu nosilcu lahko deske shranite urejeno in jih imate hitro pri roki med mise en place in servisom. Celoten komplet je mogoče sestaviti tudi ločeno (deske, nosilec in stenska tabela so na voljo ločeno), vendar kot komplet dobite takoj praktično, cenovno konkurenčno rešitev za vsakodnevne delovne prakse HACCP.

Preberi več manj

Rezalna deska Hygiplas LDPE v vijolični barvi (45x30x1cm) je zasnovana za barvno kodirano delo v profesionalni kuhinji in pomaga zmanjšati navzkrižno kontaminacijo. Vijolična barva je skladna s smernicami EU za označevanje alergenov in je idealna za jasno ločevanje priprave alergenov od drugih postopkov. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: vijolična (za alergene) Material: LDPE (plastika) Dimenzije: 45 x 30 x 1 cm Teža: 1.28 kg Barvno kodiran sistem za podporo higienskemu delu Zahvaljujoč veliki delovni površini je ta rezalna deska primerna za vsakodnevna opravila rezanja v horeca, komercialnih kuhinjah in proizvodnji. Z uvedbo fiksnega barvnega kodiranja naredite svoje HACCP postopke bolj pregledne in zmanjšate tveganje za napake v času največje obremenitve. Rezalne deske, stojalo in pralni stenski diagram so na voljo ločeno ali kot komplet po konkurenčni ceni, kar omogoča enostavno vzpostavitev popolnoma barvno kodiranega delovnega mesta.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja urejena in skladna s HACCP s HENDI HACCP rezalno desko GN 1/1 v rumeni barvi. Zasnovana za profesionalne kuhinje, ta debela, trpežna LDPE deska nudi gladko rezalno površino na obeh straneh in pomaga zmanjšati topenje nožev med vsakodnevno mise en place pripravo, porcioniranjem in pripravo za servis. Blagovna znamka: HENDI Tip: HACCP rezalna deska, format GN 1/1 Barva: Rumena Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Skladno s HACCP za barvno kodirane kuhinjske delovne procese Dimenzije: 530 x 325 x 10 mm Neto teža: 1.483 kg Primerno za pomivalni stroj (kratek cikel) Velikost GN 1/1 omogoča enostavno vključitev v standardne gastronorm postavitve in pripravljalne linije, kar vam pomaga poenostaviti pripravo hrane, hkrati pa podpira jasno ločevanje nalog v zasedenih horeca okoljih. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi desko očistite v pomivalnem stroju na kratkem ciklu za hitro ponovno uporabo in enostavno vsakodnevno higieno.

Preberi več manj

Izjemno debela rezalna deska Hygiplas LDPE v rumeni barvi je profesionalna, barvno kodirana rezalna deska za varno in organizirano delo v kuhinji. Rumena barva je namenjena perutnini in pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo med pripravo (mise en place) in servisom. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: rumena (za perutnino) Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Izjemno debela: 20mm Dimenzije: 600 x 450 x 20mm Teža: 4.7kg Zahvaljujoč robustnemu, izjemno debelemu LDPE je ta rezalna deska primerna za intenzivno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Barvno kodiranje omogoča enostavno ločevanje delovnih postaj in higiensko delo v skladu z načeli HACCP. Rezalne deske, stojalo in pralni stenski plakat so na voljo ločeno ali kot celoten komplet po konkurenčni ceni.

Preberi več manj

Rezalna deska Hygiplas HDPE v rjavi barvi (majhna velikost) je močna, vzdržljiva delovna deska za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Zaradi nevpijajočega, brezvonjnega HDPE in barvnega kodiranja delate higienično in zmanjšate tveganje navzkrižne kontaminacije. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: rjava (barvno kodirano; namenjeno za klobase in pečeno meso) Material: HDPE (polietilen visoke gostote) Dimenzije: 300 x 225 x 12 mm Teža: 790 g Ta rezalna deska izpolnjuje higienske zahteve in je primerna za intenzivno rezanje na manjših postajah za mise-en-place. Robustna površina iz HDPE je zasnovana za dolgotrajno uporabo in ne vpija vonjav ali vlage. Z uporabo barvno kodiranih rezalnih desk učinkoviteje organizirate delovno mesto in pomagate zagotavljati HACCP postopke v kuhinji.

Preberi več manj

Rezalna deska Hygiplas HDPE v rumeni barvi (600x450x12mm) je močna, vzdržljiva rezalna deska za profesionalno uporabo v gostinstvu. Izdelana iz visokokakovostnega HDPE (polietilena): nevpijajoča, brez vonja in nestrupena, kar omogoča higiensko delo v skladu z veljavnimi predpisi. Dimenzije: 600 x 450 x 12 mm Material: HDPE (plastika) Barva: rumena (barvno kodirana) Uporaba: za rezanje perutnine Nevpijajoča površina Primerno za pomivalni stroj Teža: 3.1 kg Zaradi velike velikosti je ta rezalna deska idealna za intenzivno mise en place in obdelavo večjih kosov. Rumena barvna koda pomaga zmanjšati navzkrižno kontaminacijo v kuhinji z jasnim ločevanjem opravil. Zanesljiva izbira za kuhinje, ki vsakodnevno izvajajo intenzivna rezalna dela, pri čemer sta higiena in vzdržljivost ključni prioriteti.

Preberi več manj

Rumena rezalna deska Hygiplas iz LDPE je kompaktna, robustna rezalna deska za profesionalno uporabo v kuhinji. Zaradi barvnega kodiranja je idealna za varno pripravo perutnine in pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo. Blagovna znamka: Hygiplas Material: LDPE (polietilen) Barva: rumena (barvno kodirano za HACCP delovne postopke) Uporaba: za rezanje perutnine Dimenzije: 30.5 x 22.9 cm Debelina: 12 mm Lastnosti: nevpojna in brez vonja Teža: 790 g Nevpojna konstrukcija iz LDPE brez vonja podpira higienske delovne prakse in je skladna z veljavnimi higienskimi predpisi. Zaradi praktične velikosti je ta rezalna deska priročna na delovni površini, pri mise en place ali na pripravljalni liniji. Trpežna izbira za kuhinje, ki želijo delati učinkovito z barvno kodiranimi rezalnimi deskami in jasno ločitvijo med skupinami živil.

Preberi več manj

Zelena rezalna deska Hygiplas iz LDPE je trpežna, barvno kodirana rezalna deska za profesionalno uporabo v gostinstvu. Idealna za rezanje zelenjave in sadja ter zasnovana za higiensko delo in pomoč pri preprečevanju navzkrižne kontaminacije. Blagovna znamka: Hygiplas Material: LDPE (polietilen) Barva: zelena (barvno kodiranje za preprečevanje navzkrižne kontaminacije) Dimenzije: 30.5 x 22.9 x 1.2cm Debelina: 12mm Teža: 790g Nevpojna in brez vonja Skladna s higienskimi predpisi Zahvaljujoč nevpojnemu LDPE deska ostaja primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo v kuhinji, pri mise en place in na proizvodni liniji. Zelena barva je skladna z običajnimi praksami HACCP, kar omogoča ločeno obdelavo zelenjave in sadja. Zaradi kompaktne velikosti je ta rezalna deska praktična za manjše delovne postaje, medtem ko debelina 12mm zagotavlja stabilno, robustno delovno podlago.

Preberi več manj

Rjava rezalna deska Hygiplas iz LDPE je robustna, vzdržljiva rezalna deska za profesionalno uporabo v kuhinji. Zaradi barvnega kodiranja ta deska pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo in je skladna s higienskimi predpisi. Blagovna znamka: Hygiplas Material: LDPE (polietilen) Barva: rjava (barvno kodirana) Dimenzije: 1.2(h) x 30.5(l) x 22.9(w) cm Debelina: 12 mm Teža: 790 g Nevpojna in brez vonja Uporaba: za rezanje kuhanega mesa Nevpojna konstrukcija iz LDPE brez vonja naredi to rezalno desko primerno za intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca in velikih kuhinjah. Kompaktna velikost je idealna za mise en place in pripravljalna dela v omejenem delovnem prostoru. Z uporabo barvno kodiranih rezalnih desk lahko učinkoviteje organizirate delovno postajo in zmanjšate tveganje navzkrižne kontaminacije med pripravo.

Preberi več manj

Izjemno debela LDPE rezalna deska Hygiplas v rdeči barvi je zasnovana za varno in higienično mise en place v profesionalni kuhinji. Zaradi barvnega kodiranja je ta rezalna deska idealna za obdelavo surovega mesa in pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo med pripravo. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: rdeča (za surovo meso) Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Izjemno debela izvedba: 20mm Dimenzije: 600 x 450 x 20mm Teža: 4.7kg Z velikodušno velikostjo 600 x 450mm ta rezalna deska ponuja veliko delovne površine za porcioniranje in pripravo mesa. Robustna, izjemno debela konstrukcija jo naredi primerno za intenzivno uporabo v obremenjenih kuhinjah. Za popoln HACCP potek dela so ustrezne rezalne deske, stojalo in pralna stenska tabela na voljo ločeno ali kot komplet.

Preberi več manj

Izjemno debela LDPE rezalna deska Hygiplas v zeleni barvi je robustna, barvno kodirana rezalna deska za profesionalno uporabo. Idealna za varno pripravo sadja in zelenjave ter pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo v kuhinji. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: zelena (za sadje in zelenjavo) Barvno kodiranje za preprečevanje navzkrižne kontaminacije Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Izjemno debela: 20mm Dimenzije: 600 x 450 x 20mm Teža: 4.7kg Zahvaljujoč izjemno debeli LDPE ta rezalna deska zagotavlja stabilno delovno površino za intenzivna opravila rezanja. Velikodušna velikost jo naredi primerno za obremenjen mise en place in večje količine. Rezalne deske, stojalo in pralna stenska tabela so na voljo ločeno ali kot celoten komplet po konkurenčni ceni.

Preberi več manj

Rezalna deska Hygiplas LDPE v beli barvi (30.5 x 22.9 x 1.2cm) je robustna, profesionalna rezalna deska za higiensko delo v pekarskih in mlečnih okoljih. Zaradi barvnega kodiranja ta rezalna deska pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo in je idealna za rezanje kruha in sira. Blagovna znamka: Hygiplas Material: LDPE (plastika) Barva: bela (barvno kodirana za preprečevanje navzkrižne kontaminacije) Dimenzije: 30.5 x 22.9 x 1.2cm Debelina: 12mm Ne vpojna in brez vonja Primerno za: pekarstvo in mlekarstvo Uporaba: kruh in sir Teža: 790g Ne vpojna konstrukcija iz LDPE podpira čiste delovne prakse in je skladna s higienskimi predpisi, zato je vaše rezanje urejeno in nadzorovano. Kompaktna velikost za vsakodnevni mise en place in strežbo, z robustno izdelavo, ki se udobno uporablja na delovni površini.

Preberi več manj

Izjemno debela rezalna deska Hygiplas LDPE v modri barvi je zasnovana za profesionalne kuhinje, kjer sta higiena in varnost hrane ključnega pomena. Zahvaljujoč barvnemu kodiranju to desko uporabljate posebej za surove ribe, kar pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo med mise en place in strežbo. Blagovna znamka: Hygiplas Barvno kodirana modra, primerna za surove ribe Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Izjemno debela: 20mm Dimenzije: 600 x 450 x 20mm Teža: 4.7kg Z velikodušno delovno površino 600 x 450mm je ta rezalna deska idealna za porcioniranje in pripravo rib v zaposlenih profesionalnih kuhinjah. Material LDPE je namenjen intenzivni uporabi in podpira strukturiran, HACCP-skladen delovni proces. Rezalne deske, stojalo in pralna stenska tabela so na voljo ločeno ali kot celoten komplet po konkurenčni ceni.

Preberi več manj

Antibakterijska rezalna deska Hygiplas iz LDPE (rjava) je zasnovana za varno in higienično mise en place v profesionalni kuhinji. Antibakterijska rezalna površina pomaga omejiti rast škodljivih bakterij, barvno kodiranje pa podpira strukturirano delo za preprečevanje navzkrižne kontaminacije. Dimenzije: 450 x 300 x 10 mm Barva: rjava (barvna koda za klobase in pečeno meso) Material: LDPE (plastika) Antibakterijska rezalna površina Trpežna, robustna konstrukcija Teža: 1.28 kg Ta rezalna deska je primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo in prispeva k varni pripravi hrane. Praktična izbira za kuhinje, ki delajo v skladu s smernicami HACCP in želijo ohranjati jasno ločevanje skupin izdelkov. Opomba: v podatkih o izdelku je navedeno tudi »primerno za zelenjavo«, vendar je rjava barvna koda namenjena klobasam in pečenemu mesu.

Preberi več manj

Izjemno debela LDPE rezalna deska Hygiplas v beli barvi (600x450x20mm) je robustna, higienska izbira za profesionalne kuhinje, kjer želite zmanjšati navzkrižno kontaminacijo. Zaradi barvnega kodiranja je ta deska idealna za opravila, povezana s kruhom in sirom, ter se popolnoma prilega pekarskim in mlečnim okoljem. Blagovna znamka: Hygiplas Izjemno debela velikost: 600 x 450 x 20mm Barva: bela (za kruh in sir) Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Barvno kodirana za pomoč pri preprečevanju navzkrižne kontaminacije Primerno za: pekarstvo in mlekarstvo Teža: 4.7kg Ta velika rezalna deska zagotavlja stabilno delovno površino za porcioniranje in rezanje med intenzivno pripravo mise en place. Material LDPE je zasnovan za vsakodnevno uporabo in podpira higienske delovne prakse v profesionalni kuhinji. Rezalne deske, stojalo in pralna stenska tabela so na voljo ločeno ali kot komplet.

Preberi več manj

Rezalna deska Hygiplas HDPE v modri barvi je močna, trpežna in higienska rezalna deska v kompaktni velikosti, idealna za profesionalne kuhinje, ki uporabljajo barvno kodiranje. Modra različica je primerna za surove ribe in pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: modra (za surove ribe) Barvno kodiranje za zmanjšanje navzkrižne kontaminacije Material: polietilen visoke gostote (HDPE) Ne vpoji in je brez vonja Dimenzije: 305 x 229 x 12 mm Teža: 790 g HDPE je praktična izbira za intenzivno uporabo v gostinstvu: močan, trpežen in enostaven za čiščenje. Zaradi manjše velikosti je ta rezalna deska priročna za uporabo na zasedenih delovnih postajah in za mise en place. Zanesljiva, HACCP-prijazna rezalna deska za tiste, ki želijo v kuhinji delati z jasno ločenimi postopki rezanja za ribe.

Preberi več manj

Bela rezalna deska Hygiplas iz HDPE (600x450x12mm) je močna, vzdržljiva rezalna deska za profesionalno uporabo v pekarstvu in mlekarstvu. Izdelana je iz visokokakovostnega HDPE (polietilena): nevpijajoča, brez vonja in nestrupena ter zasnovana tako, da izpolnjuje higienske predpise. Dimenzije: 600 x 450 x 12 mm Material: HDPE (plastika) Barva: bela (barvno kodirana) Nevpijajoča površina Primerno za pomivalni stroj Primerno za rezanje kruha in sira Teža: 3.1 kg Zaradi velike delovne površine je ta rezalna deska idealna za vsakodnevni mise en place in pripravljalna dela v obremenjenih kuhinjah. Nevpijajoči HDPE pomaga omejiti vonjave in vpijanje vlage, kar je praktično pri intenzivni uporabi.Bela barvna koda podpira higienske delovne prakse in omogoča enostavno rezervacijo deske za uporabo v pekarstvu in mlekarstvu.

Preberi več manj