Žari & opekači

Pečica za opekač Nisbets Essentials je kompaktna pečica za opekač iz nerjavnega jekla z močjo 2100W in hitro segrevajočimi kremenovimi cevmi, idealna za hitro pripravo v profesionalni kuhinji. S temperaturnim razponom 100-300°C in vgrajenim časovnikom lahko delate nadzorovano in učinkovito, tudi v času največje obremenitve. Moč: 2100W (električna) Temperaturni razpon: 100-300°C 2 x 3 kremenovi grelni elementi za enakomerno zgornje in spodnje gretje Nastavitev temperature z vrtljivim gumbom Vgrajen ročni časovnik Konstrukcija iz nerjavnega jekla Stransko prezračevanje Fiksna višina rešetke Dimenzije: 27.5(H) x 44(W) x 28(D) cm Napetost: 230V Dobavljeno z vtičem Teža: 7 kg Sprednja upravljalna plošča omogoča enostavno uporabo pečice za opekač, robustno ohišje iz nerjavnega jekla pa je primerno za intenzivno vsakodnevno uporabo. Stransko prezračevanje podpira stabilno delovanje med predgretjem in peko. Zaradi kompaktne velikosti se ta pečica za opekač Nisbets Essentials zlahka prilega na delovni pult in je praktična izbira za, med drugim, okrepčevalnice, menze in majhne kuhinje, kjer sta pomembni hitrost in enakomerno segrevanje.

Preberi več manj

Zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje, plinski štedilnik HENDI Kitchen Line s 5 gorilniki združuje visoko moč z praktično vsakodnevno uporabnostjo. Odprta okvirna zasnova ohranja ponve in kuhinjske pripomočke na dosegu roke, konstrukcija iz nerjavnega jekla pa omogoča hitro, higiensko čiščenje—idealno za restavracije, catering obrate in obremenjene pripravljalne linije. Profesionalni plinski štedilnik s 5 gorilniki v odprti okvirni izvedbi Konfiguracija moči gorilnikov: 3 × 3.0 kW, 1 × 1.8 kW (mali gorilnik), 1 × 3.5 kW (wok gorilnik) Skupna izhodna moč: 14.3 kW Gorilniki opremljeni s termoelementom in piezo vžigom 3-delna litoželezna rešetka za stabilno postavitev loncev in ponev Konstrukcija iz nerjavnega jekla Primerno za zemeljski plin; standardno priložen dodatni komplet šob za LPG Dimenzije: 900 × 640 × (H) 910 mm Neto teža: 49 kg Mešana konfiguracija gorilnikov omogoča enostavno izvajanje več priprav hkrati—od nežnega vretja do wok kuhanja na visoki temperaturi—ter pomaga poenostaviti strežbo v času največje obremenitve. Odprti okvir nudi velikodušen prostor za shranjevanje spodaj, kar ohranja delovno mesto organizirano brez dodatnega tlorisa. Za najboljše rezultate v profesionalnem okolju vzdržujte površine iz nerjavnega jekla čiste, da ohranite higienske standarde, in zagotovite, da je uporabljena pravilna konfiguracija šob glede na razpoložljivo vrsto plina (zemeljski plin ali LPG).

Preberi več manj

Močni žar HENDI Xenon Pro je zasnovan za zahtevno HoReCa uporabo, kjer so pomembni hitrost, zmogljivost in mobilnost. Z vetrovno zaščiteno enoto visokotemperaturnega gorilnika in zložljivim podstavkom na kolesih je ta propanski žar iz nerjavnega jekla enostaven za premikanje po terasi ali prireditvenem prostoru ter ga je mogoče zložiti v ravno pakiranje za kompaktni transport med lokacijami. Profesionalni močni žar/barbecue HENDI (Xenon Pro) Primerno za propan Visokotemperaturni gorilnik v vetrovno zaščiteni enoti za proizvodnjo velikih količin Površina rešetke: 860 x 260 mm (2 rešetki 430 x 260 mm) Opremljeno s termočlenom Vključeno elektronsko vžiganje Dobavljeno s plinsko cevjo in regulatorjem tlaka Poraba plina: 536 g/h Zložljiv, mobilen podstavek s kolesi; možno zložiti v ravno pakiranje za transport Materiali: kovine z nerjavnim jeklom 18/0 Dimenzije: 1225 x 421 x (H) 845 mm Neto teža: 24.7 kg Zasnovan za catering, zunanje bare, stojnice s hrano in peko na žaru z visokim pretokom, Xenon Pro zagotavlja močno toploto, ki tudi pomaga, da je enoto po uporabi lažje očistiti. Razporeditev z dvema rešetkama omogoča učinkovito peko v serijah in potek dela v času največje obremenitve. Za varno delovanje integrirani termočlen doda dodatno raven nadzora, elektronsko vžiganje pa pospeši zagon. Z vključeno cevjo in regulatorjem imate pripravljene osnovne priključne komponente za propanske sisteme.

Preberi več manj

Opekač Dualit Vario 40352 je profesionalni 4-režni opekač iz nerjavnega jekla, zasnovan za dosledne rezultate v gostinstvu. S selektorskim stikalom aktivirate samo reže, ki jih potrebujete, zahvaljujoč časovniku pa je vsak toast enakomerno zapečen. 4 reže s kapaciteto do 130 rezin na uro Primerno za rezine do 12 x 14 cm Velikost reže: 13.5(h) x 2.8(w) x 13.5(d) cm Selektorsko stikalo za posamičen vklop rež Samodejna dvižna ročica Grelniki, ki jih je enostavno zamenjati Moč: 2.2 kW Priključitev: 230V, z vtičem Dimenzije: 22(h) x 36(w) x 21(d) cm Teža: 4.25 kg Zaključna obdelava iz nerjavnega jekla (srebrna) daje eleganten, profesionalen videz na bifeju, pri zajtrkovalni postrežbi ali za pultom. Z uporabo samo potrebnih rež delate učinkovito tako v konicah kot tudi v mirnejših izmenah. Praktična izbira za intenzivno vsakodnevno uporabo, z deli, ki jih je enostavno zamenjati za dolgoročno servisabilnost v vaši kuhinji ali v strežnem delu.

Preberi več manj

Ta salamander žar je primeren za pečenje na žaru, gratiniranje, glaziranje, pogrevanje ali odmrzovanje hrane in izdelkov. Zaradi enakomerne toplote lahko napravo pustite na stalni nizki temperaturi. Ta žar je zelo uporaben v profesionalnih kuhinjah, saj omogoča, da jedi po pripravi ostanejo tople. Temperaturo nastavite z vrtljivim gumbom, kar omogoča ohranjanje toplote jedi ter počasno pripravo rib ali mesa. Po višini nastavljiva rešetka Ta profesionalni salamander žar ima rešetko iz nerjavnega jekla, ki je nastavljiva po višini, zato lahko delate v kateremkoli položaju. Poleg tega je žar enostavno obesiti, lahko pa ga postavite tudi na mizo. Grelni elementi so trpežni in legirani, naprava pa je opremljena s prikazovalnikom temperature. Rešetka je izdelana iz nerjavnega jekla, na katero lahko odlagate izdelke, posodo in hrano. Na dnu je pladenj za drobtine iz nerjavnega jekla za zbiranje ostankov hrane. Ročaj na vrhu salamander žara je izdelan iz izolacijskega bakelita. Enostavno čiščenje Žar ima tudi stikalo z neprekinjeno funkcijo, zato lahko ostane vklopljen dalj časa. Salamander žar stoji na štirih gumijastih nogicah za večjo stabilnost. Pomembno je, da žar očistite po vsaki uporabi, da se na novih jedeh ne zadržita vonj ali okus. Pred čiščenjem napravo izklopite in pustite, da se ohladi. Odstranite rešetke in jih očistite s toplo milnico. Rešetke in pladenj za drobtine lahko očistite tudi v pomivalnem stroju. Nato ohišje iz nerjavnega jekla obrišite z vlažno mehko krpo. Lastnosti Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla Trpežni legirani grelni elementi Opremljen s prikazovalnikom temperature Brezstopenjsko stikalo z neprekinjeno funkcijo Nastavljiva rešetka iz nerjavnega jekla za optimalen položaj Pladenj za drobtine iz nerjavnega jekla na dnu Specifikacije izdelka Neto teža: 18kg Dimenzije notranje komore: Š42,6 x G34,5 x V25cm Dimenzije: Š58 x G39 x V39cm 230V/50Hz/1Phase 2200W

Preberi več manj

S tem kompaktnim modelom žara za šavarmo lahko hitro postrežete najbolj okusne sendviče s šavarmo, kebabe in druge jedi z žara. Ta žar za kebab ni primeren le za uporabo v šavarma lokalih in grill restavracijah, temveč tudi za peko mesa v food truckih in drugih gostinskih obratih. Ta profesionalni žar za döner kebab ima en plinski gorilnik z zaščitno mrežico iz nerjavnega jekla. Za popolno pripravo je raženj nastavljiv in se lahko vrti levo in desno. Vključuje pladenj za odcejanje iz nerjavnega jekla Ta žar za kebab je opremljen s pladnjem za odcejanje iz nerjavnega jekla, ki ga je enostavno odstraniti. Ta profesionalni žar za döner kebab lahko preprosto priključite na plin. Ker ta žar za kebab deluje na plin, so napravi standardno priložene šobe za zemeljski plin (20 - 25 mbar). Šobe za LPG (propan/butan) so priložene ločeno (30 - 50 mbar) v plastični vrečki skupaj z navodili za uporabo. Pomembno je, da predelavo z zemeljskega plina na LPG opravi strokovnjak. Naročite lahko tudi poseben nož za kebab, da lahko meso hitro in enostavno narežete na tanke rezine. Odstranljivi deli Higiensko delo je pri pripravi hrane nujno. Zato je ta žar za döner kebab enostaven za čiščenje. Preprosto ga izključite in počakajte, da se ohladi. Nato odstranite vse dele, ki pridejo v stik z mesom, in jih namočite v toplo vodo z blagim detergentom. Vse obrišite z mehko krpo. Ohišje, raženj in plošča za meso so izdelani iz nerjavnega jekla in jih je prav tako enostavno očistiti. Lastnosti Plinski gorilnik z zaščitno mrežico iz nerjavnega jekla (AISI 310) Opremljen s pladnjem za odcejanje iz nerjavnega jekla Ohišje, raženj in plošča za meso so v celoti iz nerjavnega jekla Raženj je nastavljiv za popolno pripravo Raženj se lahko vrti levo in desno Specifikacije izdelka Maks. kapaciteta: 10kg mesa Dimenzije ražnja: 1,2 x 1,2cm Dolžina ražnja: 37cm Premer plošče za meso: 26cm Poraba plina: 0.262 m3/h Neto teža: 8,4kg Dimenzije: Š36,5 x G45,7 x V53cm Moč: 3.32 kW Vključeno Šobe za zemeljski plin (20 - 25 mbar)

Preberi več manj

Sendvič opekač HENDI je kompaktna, profesionalna kuhinjska naprava, zasnovana za hitro in enakomerno pripravo opečenih sendvičev v obremenjenih HoReCa obratih. Z vzdržljivim ohišjem iz nerjavnega jekla, neodvisno upravljivima levim in desnim režama ter nastavljivim časovnikom z alarmom pomaga poenostaviti strežbo med zajtrkom, kosilom in ob konicah prigrizkov. Profesionalni sendvič opekač HENDI za komercialno uporabo Ohišje iz nerjavnega jekla za vzdržljivost in enostavno čiščenje Klešče z izoliranimi ročaji iz PF smole za varnejše rokovanje med strežbo Levo in desno režo je mogoče upravljati ločeno za prilagodljivo zmogljivost Nastavljiv časovnik z alarmom, do 8 minut Odstranljiv pladenj za drobtine za hitro in higiensko vzdrževanje Moč: 1200 W Dimenzije: 485 x 215 x (H) 270 mm Neto teža: 5.24 kg Idealen za kavarne, menze, sendvič bare in hotelske zajtrkovalne postaje; ta opekač podpira učinkovit potek dela, saj omogoča uporabo ene strani ali obeh glede na povpraševanje. Časovnik in alarm pomagata standardizirati rezultate med izmenami, pladenj za drobtine pa poenostavi dnevno čiščenje.

Preberi več manj

HENDI Lift Salamander 600 je zmogljiv zaključni žar za izdajo jedi v profesionalnih kuhinjah, idealen za zapečenje, karameliziranje, topljenje sira in ohranjanje jedi popolnoma toplih tik pred postrežbo. Z gladkim dvižnim sistemom in dvema neodvisnima grelnima conama kuharjem omogoča natančen nadzor nad intenzivnostjo toplote in položajem za dosledne rezultate med napornimi izmenami. Zmogljiv salamander žar 3600 W za hitro dokončanje in zanesljivo delovanje Dve neodvisni grelni coni za prilagodljivo uporabo in boljši nadzor porabe energije Dvižni mehanizem z verižnikom in verigo za nadzorovano, stabilno nastavitev višine Nastavljiv razpon delovne višine: 70–200 mm Maksimalna temperatura: do 300°C Kontrolne lučke za stanje temperature Ohišje iz nerjavnega jekla 18/0 z okvirjem iz nerjavnega jekla tipa 600 Spodnja in zadnja plošča iz pocinkane pločevine Pladenj za odcejanje iz nerjavnega jekla in odstranljiv pladenj za odcejanje/drobce za lažje čiščenje Odstranljiv pladenj vključuje rešetko 590 x 350 mm Ročaj iz bakelita in gumijaste nogice za praktično, varno rokovanje na pultu Dimenzije (W x D x H): 619 x 500 x 525 mm Neto teža: 49 kg Lift Salamander 600, zasnovan za vsakodnevno uporabo v horeca, omogoča natančno nastavitev razdalje do vira toplote za vse, od nežnega gratiniranja do intenzivnega zapečenja. Neodvisni coni omogočata enostavno prilagajanje različnim velikostim porcij ali konicam strežbe, brez delovanja s polno močjo, ko to ni potrebno. Za učinkovito higieno in manj izpadov pri delu dostopne površine in odstranljiv pladenj za odcejanje/drobce pomagajo ohranjati enoto čisto med servisi. Pladenj za odcejanje iz nerjavnega jekla prispeva k čistejšemu delovanju pri dokončevanju sočnih mesnih jedi, rib ali jedi s sirom na vrhu na izdaji.

Preberi več manj

Kontaktni žar HENDI je zmogljiva, robustna rešitev za hitro pečenje na žaru in segrevanje v profesionalnih kuhinjah, okrepčevalnicah in pri takeaway ponudbi. Idealen za opekanje kruha in sendvičev v slogu paninijev ali za pečenje mesa, klobas in zelenjave; združuje hitro segrevanje z vzdržljivo konstrukcijo iz nerjavnega jekla ter enostavno vzdrževanimi emajliranimi rešetkami iz litega železa. Rebrasta površina žara: 340 x 235 mm Visokozmogljivi grelni elementi 2200 W za hitro predgretje in enakomerno pečenje Emajlirane rešetke iz litega železa za enostavno čiščenje in vzdrževanje Ohišje iz nerjavnega jekla za dolgotrajno vzdržljivost pri intenzivni horeca uporabi Neprekinjeno nastavljiv termostat do 300˚C Vzmetni mehanizem omogoča dvig in zaklep zgornje plošče žara v kateremkoli položaju Spodnja plošča žara z zadnjim in stranskimi robovi pomaga zadržati maščobo in sokove Odstranljiv pladenj za odcejanje za hitrejše in čistejše vzdrževanje Prezračevalne odprtine pomagajo zaščititi pred pregrevanjem Toplotno odporen ročaj za varnejše upravljanje med strežbo Gumijaste nogice zmanjšajo nenamerno premikanje na delovni površini Vključuje krtačo za čiščenje žara Dimenzije (L x W x H): 400 x 436 x 212 mm Neto teža: 18.42 kg Napajanje: 230V / 2200W Zasnovan za pečenje na žaru; ni primeren za uporabo v pečicah Zahvaljujoč rebrastim ploščam ta kontaktni žar zagotavlja privlačne sledi žara, hkrati pa pomaga odvajati odvečne maščobe s površine pečenja v pladenj za odcejanje. Zaklepna zgornja plošča omogoča enostavno delo z različnimi debelinami izdelkov in ohranjanje nadzora med intenzivno pripravo in strežbo. Za najboljše rezultate pustite, da se žar pred uporabo predgreje, in uporabite priloženo krtačo, da ohranite emajlirane rešetke iz litega železa čiste med posameznimi servisi. Ohišje iz nerjavnega jekla in stabilne gumijaste nogice ga naredijo za zanesljivo namizno napravo za vsakodnevno profesionalno uporabo.

Preberi več manj

Ta salamander žar je primeren za pečenje na žaru, gratiniranje, glaziranje, pogrevanje ali odmrzovanje hrane in izdelkov. Zaradi enakomerne toplote lahko napravo pustite na stalni nizki temperaturi. Ta žar je zelo uporaben v profesionalnih kuhinjah, saj omogoča, da jedi po pripravi ostanejo tople. Temperaturo lahko nastavite z vrtljivim gumbom, kar omogoča ohranjanje toplote jedi ter počasno pripravo rib ali mesa. Po višini nastavljiva rešetka Ta profesionalni salamander žar ima rešetko iz nerjavnega jekla, ki je nastavljiva po višini, zato lahko delate v kateremkoli položaju. Poleg tega je žar enostavno obesiti, lahko pa ga postavite tudi na mizo. Grelni elementi so trpežni in legirani, naprava pa je opremljena z indikatorjem temperature. Rešetka je izdelana iz nerjavnega jekla, nanjo pa lahko odlagate izdelke, posodo in hrano. Na dnu je pladenj za drobtine iz nerjavnega jekla za zbiranje ostankov hrane. Ročaj na vrhu salamander žara je izdelan iz izolacijskega bakelita. Enostavno čiščenje Žar ima tudi stikalo z neprekinjeno funkcijo, zato lahko ostane vklopljen dalj časa. Salamander žar stoji na štirih gumijastih nogicah za večjo stabilnost. Pomembno je, da žar očistite po vsaki uporabi, da se na novih jedeh ne zadržita vonj ali okus. Pred čiščenjem napravo izklopite in pustite, da se ohladi. Odstranite rešetke in jih očistite s toplo milnico. Rešetke in pladenj za drobtine lahko očistite tudi v pomivalnem stroju. Nato ohišje iz nerjavnega jekla obrišite z vlažno mehko krpo. Lastnosti Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla Trpežni legirani grelni elementi Opremljen z indikatorjem temperature Brezstopenjsko stikalo z neprekinjeno funkcijo Nastavljiva rešetka iz nerjavnega jekla za optimalen položaj Pladenj za drobtine iz nerjavnega jekla na dnu Specifikacije izdelka Neto teža: 28kg Dimenzije notranje komore: Š64,6 x G40,5 x V33cm Dimenzije: Š80 x G45 x V47cm 230V/50Hz/1Phase 3600W

Preberi več manj

Ta transportni opekač je profesionalna naprava z elegantno zasnovo in zanesljivo zmogljivostjo. Opeče lahko do 300 rezin kruha na uro, zato je idealen za obremenjena catering okolja. Odličen je tudi za opekanje pistoletov in žemljic. Kruh se skozi opekač premika po transportnem traku in na dnu izstopi opečen. Nastavljiva hitrost in gretje za popolne rezultate Opekač ima dva enostavna vrtljiva gumba. Prvi omogoča izbiro načina gretja: samo zgornje gretje, zgornje in spodnje gretje ali poseben način za pistolette. Drugi gumb uravnava hitrost transportnega traku, s čimer nastavite stopnjo zapečenosti. Hitrost je nastavljiva od 1 do 9 obratov na minuto. Dve jasni kontrolni lučki poskrbita za dodatno praktičnost: zelena lučka kaže, da je naprava vklopljena, rdeča pa, da je dosegla pravo temperaturo in je pripravljena za uporabo. Pred začetkom preverite, da so vsi snemljivi dodatki pravilno nameščeni. Vklopite opekač, izberite želene nastavitve gretja in zapečenosti ter počakajte, da se transportni trak začne premikati. Kruh ali sendviče posamezno položite na trak in opekač bo opravil ostalo. Trpežna zasnova iz nerjavečega jekla z nastavljivo smerjo Ta opekač je izdelan iz močnega nerjavečega jekla, vključno z rešetko in izhodnim pladnjem, zato je zasnovan za dolgo življenjsko dobo. Ima nastavljivo smer prehoda, tako da lahko izberete, ali se transportni trak premika naprej ali v obratni smeri, glede na postavitev vaše kuhinje. Snemljiv pladenj za drobtine zbira drobtine, zato ga je enostavno izprazniti in očistiti. Enostavno in hitro čiščenje Čiščenje tega opekača je preprosto. Pred čiščenjem napravo izklopite in izključite iz električnega omrežja. Površine iz nerjavečega jekla obrišite z vlažno krpo in blagim detergentom. Izogibajte se uporabi abrazivnih materialov, da preprečite praske. Snemljiv pladenj za drobtine lahko izpraznite in očistite ločeno, da opekač ohranite v odličnem stanju. Iščete hiter in zanesljiv opekač za velike količine kruha v vašem catering poslu? Naročite ta transportni opekač zdaj za maksimalno praktičnost in enakomerno delovanje! Želite drugačno zmogljivost? Oglejte si naše druge modele. Lastnosti Zmogljivost približno 300 sendvičev na uro Robustna naprava s transportnim trakom Pladenj za drobtine za enostavno vzdrževanje Nastavljiva hitrost (1–9 obratov na minuto) Dve kontrolni lučki za napajanje in gretje Primerno tudi za opekanje žemljic in pistoletov Specifikacije izdelka Neto teža: 15kg Zmogljivost: približno 300 sendvičev na uro Dimenzije naprave vključno z drsno ploščo: Š74 x G40 X V43cm Dimenzije odprtine: Š25 x G7cm Širina transportnega traku: 25cm Hitrost transportnega traku: 1–9 RPM 230V / 50Hz / 1 faza 2200W Vključeno Pladenj za drobtine Drsna plošča Povratni tok Zadnja pokrivna plošča

Preberi več manj

Peka na kontaktnem žaru je običajno bolj zdrava, saj porabite malo olja ali maščobe. S tem kontaktnim žarom lahko pečete meso, ribe in zelenjavne jedi. Uporabite ga lahko tudi za pripravo okusnih paninijev in popečenih sendvičev. Ker ima kontaktni žar trpežno konstrukcijo, bo ta naprava dolgo zdržala in prenesla intenzivno uporabo. Zato je primeren za uporabo v zasedenih gostinskih kuhinjah, kjer je potrebna vsakodnevna intenzivna raba. Vključuje priročen pladenj za odcejanje Ta profesionalni kontaktni žar ima dve robustni rebrasti plošči iz litega železa. Zaradi reber dobijo jedi značilen vzorec žara. Tudi porazdelitev toplote pri tej napravi je zelo dobra. Prednost tega je, da se izdelki spečejo enakomerno. Z nastavljivim termostatom lahko nastavite pravo temperaturo med 50 in 300°C. Priročna kontrolna lučka pokaže, kdaj je dosežena prava temperatura in lahko začnete s peko. Kontaktni žar ima tudi pladenj za odcejanje. Enostavno čiščenje Čiščenje je zelo enostavno zahvaljujoč ohišju in ročaju iz nerjavnega jekla. Obrišete ju lahko z vlažno krpo in toplo vodo. Plošči iz litega železa lahko očistite s priloženo čistilno krtačo. Pred tem se prepričajte, da je naprava izklopljena in da je vtič izvlečen iz vtičnice. Ko se plošči ohladita, vendar sta še topli na dotik, s krtačo odstranite ostanke hrane. Ne uporabljajte agresivnih čistil ali grobih gobic. Plošči osušite z mehko krpo. Gumijaste nogice, na katerih stoji kontaktni žar, zagotavljajo dobro stabilnost naprave. Lastnosti Ohišje in ročaj iz nerjavnega jekla Opremljen s pladnjem za odcejanje in kontrolno lučko temperature Optimalna porazdelitev toplote Nastavljiv termostat od 50°C do 300°C Vključuje čistilno krtačo Specifikacije izdelka Neto teža: 11,5kg Dimenzije: Š29 x G30,5 x V21cm Zgornja plošča žara: Š21,4 x G21,4cm Spodnja plošča žara: Š22 x G23,5cm 230V/50Hz/1Phase 1800W

Preberi več manj

Toaster žar MilanToast je kompaktna enota iz nerjavnega jekla za profesionalno pripravo sendvičev, peko na žaru in gratiniranje. Grelne elemente je mogoče upravljati ločeno za bolj prilagodljivo uporabo, medtem ko odstranljiva zadnja stena omogoča bolj praktično nalaganje in čiščenje v prometnih horeca in catering okoljih. Konstrukcija iz nerjavnega jekla za uporabo v profesionalnih kuhinjah Ločeno upravljanje grelnih elementov za bolj nadzorovano peko na žaru in gratiniranje Primeren za sendviče, gratinirane jedi in splošna opravila peke na žaru Ročno upravljanje z ročnim časovnikom Opremljen s pladnjem za odcejanje Vključuje držala za sendviče Notranja uporabna višina 9.5 cm Dimenzije: 43 cm širine, 23 cm globine in 23 cm višine Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 1,850 W Zaradi praktičnega ročnega upravljanja in kompaktne zasnove je ta toaster žar uporaben dodatek za okrepčevalnice, kavarne in profesionalne kuhinje, kjer sta pomembna hitrost in vsestranskost. Kombinacija ločenega upravljanja gretja, pladnja za odcejanje in odstranljive zadnje stene podpira učinkovito vsakodnevno uporabo.

Preberi več manj

Toaster žar Roller Grill je kompakten kvarčni žar za profesionalno gostinsko uporabo, zasnovan za prilagodljivo pečenje na žaru in popekanje. Zgornjo in spodnjo grelno cono je mogoče upravljati ločeno, kar omogoča natančen nadzor pri pripravi sendvičev in drugih jedi z žara. Njegova konstrukcija iz nerjavnega jekla, ročno upravljanje in praktični dodatki so funkcionalna izbira za zaposlene profesionalne kuhinje. Kvarčni žar z ločeno upravljanima zgornjo in spodnjo grelno cono Ročno upravljanje z izbirnim stikalom, kontrolno lučko in ročnim časovnikom Nastavitev časovnika od 15 minut do neprekinjenega delovanja Temperaturno območje do 1050 °C Ohišje iz nerjavnega jekla za profesionalna gostinska okolja Kromirana rešetka z nastavljivo višino Priložena nosilec za sendviče in lovilni pladenj Delovna površina: 53 x 32.5 cm, primerna za format 1/1 GN Notranja višina: 8.5 cm Dimenzije: 64 x 38 x 34 cm Električni priključek: 220-240V Moč: 2700 W Opremljen z vtikačem Ta toaster žar omogoča enostavno ročno upravljanje in prilagodljivo zmogljivost pečenja v kompaktni namizni izvedbi. Nastavljiva višina rešetke in ločen nadzor toplote podpirata širok nabor pripravljalnih opravil v gostinskih kuhinjah, okrepčevalnicah in catering obratih. S praktičnim lovilnim pladnjem in priloženim nosilcem za sendviče je zelo primeren za učinkovito vsakodnevno uporabo, kjer sta hitrost in nadzor bistvenega pomena.

Preberi več manj

Salamander Roller Grill je kompakten električni kvarčni žar za profesionalne kuhinje, zasnovan za hitro zgornje in spodnje segrevanje na majhni površini. S kvarčnimi cevmi, nameščenimi zgoraj in spodaj, ter ločenim delovanjem za vsako stran omogoča prilagodljiv nadzor za pečenje, zapečenje in dokončno obdelavo. Konstrukcija iz nerjavnega jekla za uporabo v profesionalnih kuhinjah Kvarčno segrevanje zgoraj in spodaj za vsestranske rezultate pečenja Zgornje in spodnje kvarčne cevi je mogoče upravljati ločeno Opremljen s 4 kvarčnimi žarnicami Delovna površina: 35 x 24 cm Višina vstavljanja: 7,5 cm Izbirno stikalo in kontrolna lučka za enostavno ročno upravljanje Mehanski časovnik z razponom od neprekinjenega delovanja do 15 minut Temperaturno območje do 1050°C Priložena kromirana rešetka in pladenj za kapljanje Električni priključek: 1x (220-240V)-1N, 50/60 Hz Moč: 2.000 W Dobavljeno z vtikačem Dimenzije izdelka: 45,0 x 30,0 x 30,5 cm Zaradi ročnega upravljanja in kompaktne zasnove je ta salamander zelo primeren za kuhinje, ki potrebujejo neposredno in odzivno kvarčno toploto, ne da bi zavzel preveč prostora na delovni površini. Ločeni zgornji in spodnji grelni coni olajšata prilagoditev postopka priprave različnim izdelkom in stopnjam zapečenosti. Integriran pladenj za kapljanje pomaga ohranjati napravo čistejšo med uporabo, kromirana rešetka pa podpira praktično vsakodnevno uporabo v horeca in catering okoljih.

Preberi več manj

Opekač kruha Severin s samodejnim izmetom je praktična izbira za profesionalno pripravo zajtrka in catering postavitve v strežnem delu. Njegova konstrukcija iz nerjavnega jekla, izvedba z dvema režama in vgrajen grelnik za žemljice omogočajo učinkovito vsakodnevno popekanje, elektronski časovnik pa pomaga zagotavljati enakomerne rezultate. Opekač s samodejnim izmetom z dvema režama Ohišje iz nerjavnega jekla Elektronski časovnik za nadzorovano popekanje Funkcija za zamrznjen kruh Funkcija pogrevanja brez dodatnega zapečenja Gumb za prekinitev med ciklom Vgrajen grelnik za žemljice Regulator zapečenosti za nastavljive rezultate popekanja Neodvisni coni Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Električna moč: 850 W Dimenzije: 27.0 x 15.5 x 18.5 cm Zasnovan za preprosto uporabo, ta opekač ponuja uporabne funkcije za prometna gostinska okolja, kjer sta pomembni hitrost in prilagodljivost. Kombinacija funkcij pogrevanja, zamrznjenega kruha in prekinitve podpira nemoten potek dela pri zajtrkih, bifejih in lažjih catering storitvah.

Preberi več manj

Toaster žar MilanToast je kompaktna namizna enota iz nerjavnega jekla za profesionalno pripravo sendvičev, pečenje na žaru in gratiniranje. Njegove grelne elemente je mogoče upravljati ločeno za bolj prilagodljivo uporabo, odstranljiva zadnja stena pa olajša polnjenje in čiščenje. Primeren za pripravo sendvičev, pečenje na žaru in gratiniranje Ločeno upravljani grelni elementi za prilagodljiv nadzor toplote Ročno upravljanje z mehanskim časovnikom Opremljen s pladnjem za odcejanje Vključuje držala za sendviče Konstrukcija iz nerjavnega jekla Višina polnjenja: 9.5 cm Dimenzije: 43.0 x 23.0 x 35.0 cm Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 2,700 W Zasnovan za uporabo v profesionalnih kuhinjah in gostinstvu, ta ročno upravljani toaster žar ponuja praktično vsakodnevno delovanje v prostorsko varčni izvedbi. Kombinacija neodvisnega nadzora gretja, odstranljive zadnje stene in pladnja za odcejanje podpira učinkovito delo med servisom.

Preberi več manj

Opekač sendvičev MilanToast je kompaktna profesionalna naprava s polirano zgornjo in spodnjo stranjo, zasnovana za hiter zagon in dosledne rezultate. Konstrukcija iz nerjavnega jekla in rdeča izvedba ji dajeta profesionalen videz, medtem ko vzdržljivi grelni elementi med uporabo zagotavljajo enakomerno zapečenost. Kompakten namizni format: 18.0 x 30.0 x 30.0 cm Konstrukcija iz nerjavnega jekla Rdeča izvedba Izbirno stikalo za energijsko varčno delovanje Ročni časovnik Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 1.370 W Ta opekač sendvičev je takoj pripravljen za uporabo, zato je praktična izbira za prometna horeca okolja, kjer sta pomembna hitrost in enostavnost upravljanja. Ročna upravljala omogočajo preprosto uporabo pri vsakodnevni pripravi hrane. Ta model MilanToast se s svojo kompaktno zasnovo in profesionalno konstrukcijo zlahka vključi v profesionalne kuhinje, okrepčevalne pulte in strežne prostore, kjer so zanesljivo opečeni sendviči del ponudbe.

Preberi več manj

Kontaktni toaster za sendviče CaterChef peče toaste med dvema polovicama plošče in tesno zatesni robove, kar pomaga ohraniti aromo in okus. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla, premaza proti prijemanju in ročnega upravljanja je praktična izbira za uporabo v profesionalnih kuhinjah in gostinstvu. Ohišje iz nerjavnega jekla s pekovskimi površinami s premazom proti prijemanju Ročni termostat z nastavljivim temperaturnim območjem od 0°C do 300°C Ročno upravljanje časovnika Ročno upravljanje in opremljen z glavnim stikalom Električni priklop: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50 Hz Moč: 1,750 W Dimenzije: 26.5 cm širine, 37.4 cm globine in 22.6 cm višine Ta kontaktni toaster za sendviče je zasnovan za preprosto upravljanje in enakomerno pripravo. Zaprt način peke pomaga ustvariti lepo zatesnjene toaste, hkrati pa ohranja okus. S svojim nastavljivim uravnavanjem temperature in enostavno čistljivo površino proti prijemanju se ta model CaterChef dobro poda v zahtevna gostinska okolja, kjer sta pomembna hitrost in enostavna uporaba.

Preberi več manj

Opekač kruha KitchenAid v črni barvi je zasnovan za profesionalno postrežbo zajtrka z ekstra širokimi režami in samocentrirnimi nosilci za dosledno pozicioniranje med opekanjem. Njegova konstrukcija iz nerjavnega jekla in kompaktna zasnova za delovni pult sta praktična izbira za gostinske kuhinje, hotelske bifeje in strežna območja. Ekstra široke reže 2.8 cm omogočajo uporabo širšega nabora krušnih izdelkov. Samocentrirni nosilci pomagajo ohranjati izdelke poravnane za enakomerno zapečenost. Nastavljiv regulator zapečenosti s 5 stopnjami za nadzorovane rezultate opekanja. Posebna funkcija za bagel zmanjša moč na zunanji strani za ustrezen profil opekanja bagla. Neodvisni coni omogočata prilagodljivo uporabo. Ohišje iz nerjavnega jekla v črni barvi. Dimenzije: širina 28.6 cm, globina 18.4 cm in višina 21.0 cm. Električni priključek: 1x (220-240V)-1N, 50/60 Hz. Moč: 1,100 W. Ta opekač združuje enostavno uporabo z uporabnim nadzorom zapečenosti, zato je primeren za profesionalna okolja, kjer so pomembni hitrost, doslednost in enostavna uporaba.

Preberi več manj

Transportni toaster MilanToast je kompaktna enota iz nerjavnega jekla, zasnovana za profesionalno pripravo zajtrkov in bifejsko strežbo. Omogoča zmogljivost do 250 kosov na uro, pri čemer se stopnja zapečenosti uravnava s hitrostjo transportnega traku in neodvisno upravljanimi grelnimi elementi. Izolirana konstrukcija pomaga omejiti oddajanje toplote v okoliški delovni prostor, vgrajeno glavno stikalo pa vključuje praktičen položaj pripravljenosti. Primerno za rezine kruha in žemlje Transportni trak za popekanje je zasnovan za enojno vrsto Zmogljivost: 250 na uro Širina prehoda: 14.0 cm Višina odprtine: 4.5 cm Moč: 800 W Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije: 22.0 x 51.0 x 38.0 cm Material: nerjavno jeklo Zaradi kompaktnih mer ga je mogoče enostavno postaviti v gostinskih in HoReCa okoljih, kjer je potrebno učinkovito, neprekinjeno popekanje. Z nastavljivim uravnavanjem zapečenosti in podporo za različne vrste krušnih izdelkov ta transportni toaster omogoča prilagodljivo uporabo v profesionalnih foodservice okoljih.

Preberi več manj

Opekač kruha CaterChef je praktična izbira za profesionalne kuhinje, zajtrkovalni servis in samopostrežne pulte. Ta opekač kruha, izdelan iz nerjavnega jekla, ima tri neodvisne grelne cone in izbirno stikalo za varčno porabo energije, kar vam omogoča, da med servisom izberete, koliko rezin boste pekli. Profesionalni opekač s šestimi režami Tri neodvisne cone za prilagodljivo uporabo Izbirno stikalo za varčno uporabo energije Ročni časovnik Z regulatorjem zapečenosti za nastavljivo opekanje Konstrukcija iz nerjavnega jekla Moč: 2,500 W Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50 Hz Dimenzije: 41.5 x 26.0 x 21.5 cm Zaradi kompaktne zasnove zavzame malo prostora in ga je enostavno postaviti na delovni pult, medtem ko nastavljive funkcije pomagajo prilagoditi zmogljivost povpraševanju. Ta opekač CaterChef je zasnovan za učinkovito in preprosto opekanje kruha v horeca okoljih.

Preberi več manj

Opekač kruha MilanToast je zasnovan za profesionalno uporabo v cateringu in gostinstvu ter združuje polirano izvedbo iz nerjavnega jekla s hitrim segrevanjem za hitro pripravo. Opremljen je z vzdržljivimi grelnimi elementi za enakomerno zapečenost, samočistilnim sistemom in izbirnim stikalom za energijsko učinkovitejše delovanje, saj segreva samo potreben del rež. Polirana konstrukcija iz nerjavnega jekla Hitro segrevanje za hitro uporabo Vzdržljivi grelni elementi za enakomerno zapečenost Izbirno stikalo za energijsko varčno delovanje Ročno upravljanje Samočistilni sistem Napajanje: 220-240V Frekvenca: 50/60 Hz Električna moč: 2.740 W Dimenzije: 37.0 x 30.0 x 22.0 cm (Š x G x V) Ta profesionalni opekač žemljic je praktična izbira za kuhinje, ki med prometnimi obdobji potrebujejo zanesljivo zapečenost in preprosto upravljanje. Zaradi kompaktne tlorisne površine in ohišja iz nerjavnega jekla je zelo primeren za profesionalne delovne pulte, kjer so pomembni hitrost, učinkovitost in enostavna vsakodnevna uporaba.

Preberi več manj

Kontaktni opekač sendvičev CaterChef je zasnovan za pripravo toast sendvičev, pri kateri se nadev zapeče med dvema tesno zapirajočima se ploščama. Ta zaprta kontaktna metoda pomaga ohraniti aromo in okus, aparat pa je zato primeren tudi za različne slane polnjene izdelke. Konstrukcija iz nerjavnega jekla za uporabo v profesionalnih kuhinjah Plošče z neoprijemljivim premazom za lažje sproščanje in enostavnejše čiščenje Ročno upravljanje z ročnim termostatom in časovnikom Brezstopenjsko nastavljiva temperatura od 0°C do 300°C Opremljen z glavnim stikalom Električni priključek: 1x (220-240V)-1N, 50 Hz Moč: 1,550 W Dimenzije: širina 37.9 cm, globina 32.3 cm, višina 22.2 cm Ta kompaktni kontaktni opekač je praktična izbira za kavarne, okrepčevalnice in druga gostinska okolja, kjer sta pomembni hitra priprava in enakomeren rezultat. Ročno nastavljivi upravljalni elementi omogočajo prilagoditev toplote različnim vrstam kruha in nadevom. S svojim ohišjem iz nerjavnega jekla in neoprijemljivo površino za peko se ta model CaterChef dobro vključi v zaposlene profesionalne gostinske obrate, ki iščejo preprosto rešitev za peko sendvičev.

Preberi več manj