Opis
Zasnovan za profesionalno zunanjo strežbo, je HENDI Green Fire s 3 gorilniki robusten, prenosni žar iz linije Profi Line—idealen za catering, dogodke in žarne postaje z visokim izkoristkom, kjer so pomembni hitrost, nadzor in enostavno čiščenje. Z okvirjem iz nerjavnega jekla, vetrobranom in dvignjeno grelno rešetko omogoča peko na žaru, hkrati pa ohranja omake in pripravljene jedi tople in pripravljene za postrežbo.
- Žar s 3 gorilniki z izboljšanimi gorilniki, ki zagotavljajo 90% površine kot uporabno toploto
- Okvir iz nerjavnega jekla 18/0 (kovinska konstrukcija)
- Dobavljen z vetrobranom za stabilnejšo pripravo na prostem
- Sistem plinske cevi s hitrim priklopom za enostavno povezavo s plinsko jeklenko; cev in regulator se pritrdijo na jeklenko za boljšo prenosljivost
- Dvignjena grelna rešetka iz kromiranega jekla za ohranjanje toplih omak in pripravljenih jedi
- Komplet kuhalne površine vključuje 2 litoželezni rešetki (koda 932018) in 1 litoželezno ploščo (koda 932001)
- Popolnoma odstranljivi gorilniki in odstranljive Gastronorm posode za odcejanje za lažje čiščenje
- Vključuje 1x GN 2/1 posodo za odcejanje in 1x GN 1/1 posodo za odcejanje
- Tehnični deli nameščeni izven vidnega polja za čistejšo, bolj profesionalno postavitev
- Odstranljive noge za učinkovito čiščenje in rokovanje
- Dimenzije: 1134(W) x 639(L) x 848(H) mm
- Neto teža: 45.08 kg
Zasnovana za obremenjene horeca obrate, kombinacija litoželezne rešetke in plošče omogoča raznolike menije—od zapečenja mesa in rib do priprave zelenjave in manjših kosov. Grelna rešetka pomaga ohranjati tekoč potek strežbe, saj drži pripravljene izdelke in omake pri roki, medtem ko nadaljujete s peko.
Za higienično delovanje in hitro menjavo med strežbami odstranljivi gorilniki in GN-posode za odcejanje poenostavijo čiščenje in upravljanje maščobe, vetrobran pa omogoča bolj dosledne rezultate v zunanjih pogojih.
