Brusilniki nožev

Stroj za brušenje nožev Scangrind uporablja tradicionalni sistem mokrega brušenja za doseganje zelo ostrega rezila, hkrati pa pomaga ohranjati orodje. Voda skupaj z brusnim prahom ostane zadržana v rezervoarju, kar pomaga ohranjati postopek brušenja čist in nadzorovan. Sistem mokrega brušenja s preverjeno, orodju prijazno metodo ostrenja Drobnozrnati kamen za visoko učinkovitost brušenja Brusni kamen se vrti v obe smeri za lažje odstranjevanje srha Dvojno izolirana konstrukcija Opremljen z glavnim stikalom Napajanje: 1x (220-240V)-1N Električna moč: 90 W Barva: rdeča Dimenzije: 20.0 cm širine, 33.0 cm globine, 19.0 cm višine Ta kompaktni brusilni stroj je praktična izbira za profesionalne kuhinje in gostinske obrate, kjer so ostri noži ključni za učinkovito pripravljalno delo. Njegovo nadzorovano delovanje mokrega brušenja in vrtenje kamna v obe smeri omogočata natančno in dosledno ostrenje pri vsakodnevni uporabi.

Preberi več manj

Ta brusilna palica znamke Wüsthof Dreizack je zasnovana za ohranjanje natančnega rezalnega roba profesionalnih kuhinjskih nožev. Z jekleno palico iz nerjavnega jekla in praktičnim plastičnim ročajem ponuja zanesljivo rešitev za vsakodnevno vzdrževanje nožev v komercialnih kuhinjah in gostinskih okoljih. Brusilna palica z dolžino palice 32 cm Skupna dolžina: 46.8 cm Palica je izdelana iz nerjavnega jekla Ročaj je izdelan iz plastike Toga, neprožna konstrukcija Znamka: Wüsthof Dreizack Primerna za redno vzdrževanje rezalnega roba, ta brusilna palica pomaga ohranjati nože v delovnem stanju med intenzivno uporabo. Njena večja dolžina je še posebej praktična za uporabo z večjimi kuharskimi noži in drugimi profesionalnimi kuhinjskimi rezili. Zanesljiv dodatek za vsako catering kuhinjo, gostinski obrat ali mesarski delovni prostor, kjer je učinkovito vzdrževanje nožev bistvenega pomena.

Preberi več manj

Ta brusilna palica znamke Wüsthof Dreizack je zasnovana za ohranjanje ostrega delovnega roba kuhinjskih nožev. Z brusilno površino dolžine 23 cm je praktična izbira za profesionalne kuhinje in foodservice okolja, kjer redna nega nožev podpira učinkovito pripravo. Brusilna palica z dolžino 23 cm Skupna dolžina: 37.6 cm Izdelana iz nerjavnega jekla Ročaj iz plastike Kombinacija brusilne palice iz nerjavnega jekla in plastičnega ročaja ponuja funkcionalno zasnovo, primerno za vsakodnevno uporabo v horeca in profesionalnih kuhinjskih okoljih.

Preberi več manj

Ta ostrilnik nožev Wüsthof Dreizack je zasnovan za profesionalno kuhinjsko uporabo in ima z diamantom prevlečeno grobo brusno površino za učinkovito vzdrževanje ostrine. Z dolžino brušenja 26 cm nudi dovolj veliko kontaktno površino za delo na širokem naboru kuhinjskih nožev. Blagovna znamka: Wüsthof Dreizack Brusna površina z diamantno prevleko Groba izvedba za obnovo rezalnih robov nožev Dolžina brušenja: 26 cm Skupna dolžina: 40.8 cm Izdelano iz nerjavnega jekla Ročaj iz plastike Praktična izbira za kuharje in gostinske strokovnjake, ki pri vsakodnevnem delu potrebujejo zanesljivo orodje za ostrenje. Konstrukcija iz nerjavnega jekla v kombinaciji s plastičnim ročajem omogoča udobno rokovanje v zahtevnih profesionalnih kuhinjskih okoljih.

Preberi več manj

Brusilna palica Wüsthof Dreizack je zasnovana za vzdrževanje ostrega delovnega roba kuhinjskih nožev v profesionalnih in zahtevnih gostinskih okoljih. Z dolžino brušenja 26 cm je primerna za redno nego nožev ter pomaga ohranjati rezila pripravljena za natančno vsakodnevno uporabo. Brusilna palica znamke Wüsthof Dreizack Dolžina brušenja: 26 cm Skupna dolžina: 41.6 cm Material palice: nerjavno jeklo Material ročaja: plastika Toga izvedba Ta brusilna palica ponuja praktično rešitev za rutinsko vzdrževanje nožev v komercialnih kuhinjah. Palica iz nerjavnega jekla in plastični ročaj zagotavljata funkcionalno kombinacijo za dosledno rokovanje med pripravo na servis in vsakodnevnim delom v kuhinji.

Preberi več manj

Brusilni stroj za nože Scangrind uporablja tradicionalni sistem mokrega brušenja, ki pomaga zaščititi rezilo in hkrati ustvari zelo oster rezalni rob. Zasnovan je za profesionalna opravila brušenja ter zadržuje vodo in brusni prah v zbiralniku, da med uporabo zmanjša škropljenje. Sistem mokrega brušenja za nadzorovano brušenje in manjšo obrabo orodja Drobnozrnati brusni kamen za učinkovito brušenje Brusni kamen se vrti v obe smeri za lažje odstranjevanje srha Dvojno izolirana zasnova Opremljen z glavnim stikalom Napajanje: 220-240V Moč: 90 W Barva: rdeča Dimenzije: širina 22 cm, globina 40 cm in višina 21 cm Premer kamna: 20 cm Ta kompaktni brusilni stroj je praktična izbira za profesionalne kuhinje, catering obrate in okolja strežbe hrane, kjer je pomembno dosledno vzdrževanje nožev. Njegovo mokro brušenje in reverzibilno gibanje kamna omogočata čist, oster rezultat pri nadzorovanem delovanju.

Preberi več manj

Ta brusni kamen EMGA je zasnovan za učinkovito vzdrževanje rezil v profesionalnih kuhinjah. Izdelan je iz silicijevega karbida (SiC) ter ima grobo in fino stran za optimalen rezultat brušenja. Dimenzije: 15 x 5 x 2.5 cm Material: silicijev karbid (SiC) Groba in fina stran za brušenje in fino dodelavo rezila Praktična izbira za ohranjanje kuhinjskih nožev ostrih in pripravljenih za vsakodnevno uporabo v gostinstvu in cateringu. Zaradi kompaktne oblike je enostaven za rokovanje in shranjevanje v delovnem prostoru.

Preberi več manj

Ta brusilna palica Wüsthof Dreizack ima z diamantom prevlečeno brusilno površino za fino vzdrževanje rezila v profesionalnih kuhinjah. Zasnovana je za redno ostrenje in brušenje ter združuje konstrukcijo iz nerjavnega jekla s praktičnim plastičnim ročajem za vsakodnevno uporabo. Z diamantom prevlečena površina za fino brušenje Dolžina palice: 26 cm Skupna dolžina: 40.7 cm Konstrukcija iz nerjavnega jekla Plastični ročaj Zanesljiva izbira za gostinske in catering okolja, kjer so ostri noži bistveni za učinkovito pripravljalno delo. Fini postopek brušenja je primeren za ohranjanje natančnega rezalnega roba med vsakodnevnim delom v kuhinji.

Preberi več manj

Brusilna palica Comas Marble je zasnovana za profesionalne kuhinje, ki med vsakodnevno pripravo potrebujejo zanesljivo vzdrževanje ostrine. Izdelana je iz nerjavnega jekla X50CrMoV15 in opremljena z ročajem iz ABS, zato nudi dobro uravnotežen občutek za nadzorovano in udobno uporabo. Njena bela izvedba ji daje čist, sodoben videz v vsakem gostinskem ali komercialnem kuhinjskem okolju. Brusilna palica iz serije Comas Marble Dolžina palice: 20.5 cm Skupna dolžina: 32.5 cm Izdelana iz nerjavnega jekla X50CrMoV15 Ročaj iz ABS (akrilonitril butadien stiren) Toga, neupogljiva konstrukcija za stabilen nadzor pri brušenju Nemško jeklo, izbrano zaradi dobrega ohranjanja ostrine ter odpornosti proti oksidaciji in obrabi S svojim natančnim ravnotežjem in trpežno konstrukcijo ta brusilna palica podpira dosledno vzdrževanje nožev v obremenjenih okoljih priprave hrane. Je praktična izbira za kuharje in kuhinjsko osebje, ki cenijo nadzor, udobje in profesionalen videz.

Preberi več manj

Stroj za ostrenje nožev EMGA je praktična rešitev za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro in enakomerno vzdrževanje nožev. Zaradi nastavljivih brusnih kolesc ga je mogoče prilagoditi različnim nožem za prilagodljivo vsakodnevno uporabo v gostinstvu in cateringu. Nastavljiva brusna kolesca za prilagoditev stroja različnim nožem Izdelan iz ABS (akrilonitril butadien stiren) V rdeči barvi Dimenzije: 23 x 23 cm Višina: 17 cm Električni priklop: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 150 W Opremljen z glavnim stikalom Zaradi kompaktne zasnove je ta stroj za ostrenje nožev enostavno postaviti v delovni prostor profesionalne kuhinje. Zaradi električnega delovanja in preproste zasnove je zelo primeren za profesionalna gostinska okolja, kjer morajo biti noži vedno pripravljeni za uporabo.

Preberi več manj

To ocilo znamke Wüsthof Dreizack je zasnovano za ohranjanje ostrega in enakomernega roba kuhinjskih nožev v profesionalnih gostinskih okoljih. S 26 cm dolgo brusilno površino iz nerjavnega jekla in praktičnim plastičnim ročajem predstavlja zanesljivo možnost za rutinsko vzdrževanje nožev. Ocilo znamke Wüsthof Dreizack Dolžina palice: 26 cm Skupna dolžina: 40 cm Brusilna palica iz nerjavnega jekla Ročaj iz plastike Toga zasnova za nadzorovano brušenje Primerno za uporabo v profesionalnih kuhinjah, to ocilo podpira redno nego nožev in pomaga ohranjati rezalna orodja pripravljena na vsakodnevna pripravljalna dela. Njegova preprosta zasnova je praktičen dodatek k vsaki profesionalni rutini vzdrževanja nožev.

Preberi več manj

Ta brusni kamen EMGA je zasnovan za učinkovito ostrenje nožev v profesionalnih kuhinjah. Izdelan je iz silicijevega karbida (SiC) ter ima grobo in fino stran za optimalen rezultat brušenja. Dimenzije: 20 x 5 cm Višina: 2.5 cm Material: silicijev karbid (SiC) Groba in fina stran za brušenje in zaključno obdelavo Praktična izbira za catering in gostinstvo, kjer so ostri noži ključni za vsakodnevna pripravljalna dela. Kompaktna oblika omogoča enostavno rokovanje s tem brusnim kamnom in je primerna za rutinsko vzdrževanje.

Preberi več manj

Ohranite svoje kuhinjske nože hitro in dosledno ostre z Vogue električnim brusilnikom nožev s tremi stopnjami. Z 18W motorjem in tremi stopnjami brušenja (grobo, fino in poliranje) je učinkovita rešitev za profesionalni mise en place—brez zapletov in s čistim zaključkom. Električni brusilnik nožev s 3 stopnjami: grobo brušenje, fino brušenje in poliranje Moč: 18W Napajanje: 220-240V Primerno za kovinske in keramične nože Funkcija vodenja kota za dosleden kot brušenja Energijsko varčen motor s termostatom in zaščito pred pregrevanjem (samodejni izklop nad 65°C) Ohišje: nerjaveče jeklo Barva: srebrna Dimenzije: 9.7(h) x 11(w) x 27(d) cm Zmogljiv električni motor opravi delo namesto vas: vklopite napravo in nežno povlecite nož skozi ustrezno stopnjo brušenja. Tako se tudi topi noži povrnejo do ostrine, ki je kot nova. Idealno za vsako profesionalno kuhinjo, kjer so pomembni hitrost, varnost in dosledna zmogljivost rezanja, ter praktičen način za podaljšanje življenjske dobe vaših nožev.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo vaši kuhinjski noži delovali optimalno s tem brusilnikom nožev HENDI v črni barvi—nepogrešljivim orodjem za zaposlene horeca kuhinje, kjer so pomembni hitrost, doslednost in varnost. Z le nekaj potegi so noži nabrušeni in pripravljeni za uporabo, kar vam pomaga ohranjati čiste reze in učinkovito pripravo skozi ves dan. Blagovna znamka: HENDI Brusilnik nožev, zasnovan za hitro in enostavno brušenje z nekaj potegi Trpežna in robustna konstrukcija za profesionalno uporabo v kuhinji Ročaj iz polipropilena (PP) v skladu s smernicami HACCP Komponente iz nerjavnega jekla in plastike Integriran obroč za obešanje za priročno shranjevanje Barva: črna Dimenzije: 350 x 38 x 30 mm Premer: 10 mm Neto teža: 0.19 kg Idealen za vsakodnevno vzdrževanje kuhinjskih nožev v restavracijah, catering obratih in profesionalnih pripravljalnih prostorih; ta brusilnik pomaga zmanjšati izpade med opravili in podpira dosledno učinkovitost rezanja. Obroč za obešanje omogoča, da ga enostavno hranite pri roki na kljuki ali stojalu, kar podpira urejeno delovno mesto in poenostavljen potek dela v kuhinji.

Preberi več manj

Naj bodo vaši kuhinjski noži hitro spet ostri z profesionalnim električnim brusilnikom nožev Waring. Zahvaljujoč kombinaciji finih in grobih brusnih kamnov delate učinkovito od brušenja do poliranja, medtem ko fiksni kot brušenja 18–22° zagotavlja enakomeren, s strani proizvajalcev priporočen rob. Profesionalni električni brusilnik nožev Waring s finimi in grobimi brusnimi kamni Brusi pod fiksnim kotom 18–22° (priporočeno s strani proizvajalcev nožev) En polirni kamen se vrti v nasprotno smer za učinkovitejše odstranjevanje srha in boljše poliranje rezila Magnetni zbiralni pladenj ujame opilke za čistejše delo Dimenzije: 11.1(h) x 14.3(w) x 22.4(d) cm Teža: 2.7 kg Priključna napetost: 230V (vtič nameščen) Barva: črna Magnetni zbiralni pladenj naredi ta brusilnik nožev praktičen za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji: opilki se lepo zbirajo in jih je enostavno odstraniti. Idealno za hitro vrnitev nožev za npr. zelenjavo, solate in sadje v vrhunsko stanje. Opomba: ta izdelek je starostno omejen (18+).

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo vaši kuharski noži, rezalniki in pripravljalna rezila delovali najbolje, z japonskim brusnim kamnom HENDI by Naniwa. Zasnovan za natančno ročno brušenje v profesionalnih kuhinjah, ta dvostranski vodni kamen vam omogoča popoln nadzor nad obnovo rezila, brušenjem in zaključnim obdelovanjem—idealen za vsakodnevno vzdrževanje v horeca okoljih. Dvostranski japonski brusni kamen z več granulacijami na enem kamnu Razpoložljive kombinacije granulacije: 220/1000 (820667) ali 1000/3000 (820674) Granulacija 220 za brušenje rezalnega roba in regeneracijo Granulacija 1000 za osnovno brušenje rezila Granulacija 3000 za poliranje rezalnega roba in zaključek Uporaba z vodo: kamen pred brušenjem navlažite Vključuje plastično škatlo za varno shranjevanje Posebno vzdrževanje ni potrebno Dimenzije (LxWxH): 218 x 160 x 40 mm Neto teža: 0.9 kg Izberite komplet granulacije, ki ustreza vašemu delovnemu procesu—obnovite in nabrusite z 220/1000 ali nabrusite in izpopolnite rob z 1000/3000. Priložena škatla za shranjevanje pomaga zaščititi kamen med izmenami in ohranja vaš komplet za brušenje urejen. Primerno za redno nego nožev v restavracijskih, catering in hotelskih kuhinjah, kjer je pomembna dosledna zmogljivost rezanja. Za najboljše rezultate kamen pred uporabo navlažite z vodo in postopoma uporabite granulacije, da dosežete želeno končno obdelavo roba.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo vaši kuhinjski noži vedno pripravljeni za uporabo, z diamantnim brusilnikom nožev HENDI Profi Line. Zasnovan za hitro in zanesljivo sprotno ostrenje v profesionalnih horeca kuhinjah; z diamantno prevlečeno brusilno površino povrne ostro rezilo že z nekaj potegi, ovalna oblika in udoben ročaj pa zagotavljata varen nadzor med uporabo. Profesionalni brusilnik nožev z diamantno prevleko za lažje in hitrejše ostrenje Ovalna zasnova za udobno rokovanje in nadzorovane potege Udoben ročaj z integriranim obročem za varen oprijem in enostavno shranjevanje Barva: črna Izdelano iz kovin in plastike, s komponentami iz nerjavnega jekla X50CrMoV15 in PP (polipropilen) Dimenzije: 450 x 28 x 55 mm Neto teža: 0.15 kg Idealno za vsakodnevno vzdrževanje kuharskih nožev in nožev za pripravo, ta brusilnik pomaga ohranjati enakomerno rezalno učinkovitost med intenzivno strežbo. Njegova enostavna zasnova za uporabo je praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljive rezultate brez izpadov.

Preberi več manj

Ohranite svoje kuhinjske nože britevno ostre z diamantnim brusnim jeklom Wusthof Classic. Ta visokokakovosten brusilnik nožev je izdelan iz nerjavnega ogljikovega jekla z mikrokristalno diamantno površino za čist in natančen rezultat brušenja, idealen za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Dolžina brusnega jekla: 26 cm Mikrokristalna diamantna površina za izjemno oster rezultat Izdelano iz nerjavnega ogljikovega jekla Material: diamantno jeklo Zelo vzdržljivo Mehak, udoben ročaj Ročaj s kavljem za enostavno shranjevanje Barva: črna Teža: 280 g Poreklo: Evropa Starostna omejitev: 18+ Zahvaljujoč udobnemu oprijemu in praktičnemu kavljčku za obešanje lahko med mise en place ali servisom delate hitro in varno. Diamantna prevleka naredi to brusno jeklo vzdržljivo izbiro za vsakogar, ki želi nože ohranjati stalno ostre. Zanesljiv brusilnik nožev Wusthof Classic za vzdrževanje rezila, primeren za vsako profesionalno kuhinjsko postavitev.

Preberi več manj

Ovalno brusno jeklo Dick Titan (30,5 cm) je profesionalni brusilnik nožev z diamantnim jeklom, zasnovan za hitro ohranjanje ostrine skoraj vsakega noža v zasedeni kuhinji. Izjemno močna diamantna prevleka je trikrat trša od standardnega jekla in pomaga obnoviti ostro rezilo za dolgotrajno učinkovitost. Dolžina brusnega jekla: 30,5 cm Material: diamantno jeklo z izjemno močno diamantno prevleko Ovalna, trdo prevlečena palica za dolgo življenjsko dobo v profesionalni kuhinji Uravnoteženo in proti konici zoženo za nadzorovan občutek pri brušenju Ročaj iz polipropilena z udobnim oprijemom za varno, nadzorovano brušenje Kavelj na koncu ročaja za obešanje in prihranek prostora Barva: črna Teža: 460 g Dimenzije (H x L): 35 x 50 mm Z nekaj enostavnimi potegi lahko ohranite nože ostre in obnovite rezalno učinkovitost, idealno za vsakodnevno vzdrževanje med mise en place in servisom. Zaradi ovalne oblike in trpežne prevleke to brusno jeklo tudi dlje zdrži pri intenzivni uporabi. Prosimo, upoštevajte: ta izdelek je starostno omejen (18+).

Preberi več manj

Ohranite svoje kuhinjske nože v hipu britko ostre s tem diamantnim brusnim jeklom Dick dolžine 25.5 cm. Ovalna palica z diamantnim premazom zagotavlja natančen in enakomeren rezultat honanja, idealno za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Blagovna znamka: Dick Ovalna palica z diamantnim premazom za popolne rezultate brušenja Dolžina: 25.5 cm Kromirana brusna površina za dodatno vzdržljivost Jedro, odporno proti razbitju Uravnotežena zasnova Ročaj iz polipropilena, barva: črna Barvno kodiran ročaj za hitro prepoznavanje Obroč na ročaju za enostavno obešanje in shranjevanje Teža: 270 g Poreklo: Evropa Starostna omejitev: 18+ To honalno jeklo je zasnovano za vsakodnevno vzdrževanje nožev: hitri popravki med opravili rezanja, da lahko dlje delate z ostrim rezilom in pripravljate učinkoviteje. S praktičnim obročem za obešanje in robustnim črnim polipropilenskim ročajem je to diamantno brusno jeklo Dick zanesljiva izbira za vsak profesionalni mise en place.

Preberi več manj

S kompletom za brušenje Dick Rapid Steel Action lahko nože hitro in enostavno ponovno nabrusite do britke ostrine. Zahvaljujoč nerjavečim brusnim žicam s posebno prevleko nož preprosto potegnete skozi jeklene žice za hitro, enakomerno ostrino – idealno za zaposlene kuhinje, kjer je hitrost pomembna. Nerjaveče brusne žice s posebno prevleko za zelo ostre rezultate Enostavno: nož potegnite skozi jeklene žice Primerno za večino nožev Tudi zelo topi noži se hitro nabrusijo Material: jeklo Barva: črna Dimenzije: 52(h) x 5(w) x 3.5(d) cm Teža: 500 g Starostna omejitev: 18+ Ta brusilec nožev je zasnovan za hitro osvežitev ostrine brez zapletov, tako da lahko vaša kuhinjska ekipa še naprej varno in učinkovito dela z ostrim orodjem. Praktična izbira za vsakodnevno uporabo v gostinstvu in velikih kuhinjah. Poreklo: Evropa.

Preberi več manj

Ohranite svoje kuhinjske nože v vrhunskem stanju z bliskovito hitrostjo z ovalnim brusilnim jeklom Dick Dickoron (30.5 cm) z rdečim, barvno kodiranim ročajem. To fino brusilno jeklo iz nemškega jekla je zasnovano za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji in zagotavlja čist, oster rezultat z minimalnim naporom. Dolžina brusilnega jekla: 30.5 cm Fino brusilno jeklo za zelo ostre rezultate Ovalna oblika, zožuje se proti konici Material: nemško jeklo Površina, odporna proti obrabi, z nezlomljivim jedrom Kromirana obdelava za zaščito površine Ergonomski plastični ročaj, barvno kodiran (rdeč) Ročaj z obročem za enostavno obešanje in shranjevanje Teža: 500 g Starostna omejitev: 18+ Zahvaljujoč obrabno odporni obdelavi in nezlomljivemu jedru je to brusilno jeklo Dickoron zanesljiva izbira za intenzivno mise en place in strežbo. Ergonomski ročaj varno leži v roki, obroč za obešanje pa omogoča enostavno shranjevanje na stojalu za nože ali stenski letvi. Primerno za tiste, ki iščejo vzdržljiv brusilnik za nože za hitro osvežitev nožev in ohranjanje stalne ostrine v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo vaši kuhinjski noži vedno pripravljeni za uporabo, z brusilnikom nožev HENDI, zasnovanim za hitro in enostavno brušenje v profesionalnih horeca okoljih. Kompakten in učinkovit pomaga kuharjem in pripravljalnim ekipam ohranjati ostre rezila za čistejše reze in bolj tekoč potek dela. Blagovna znamka: HENDI Brusilnik nožev za hitro, enostavno brušenje Brusni papir je enostavno zamenjati Vhodna moč: 50 W Dimenzije: 325 x 110 x (H) 110 mm Neto teža: 1.56 kg Izdelano iz plastike, vključno z ABS (Acrylonitril-butadieen-styrene) Idealen za zasedene profesionalne kuhinje, menze in catering dejavnosti, kjer noži potrebujejo pogosto osvežitev ostrine, ta brusilnik podpira dosledno rezalno zmogljivost med strežbo in pripravo. Za najboljše rezultate zamenjajte brusni papir, ko je obrabljen, da ohranite učinkovito brušenje in dosledne rezultate.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo vaši kuhinjski noži delovali s hitrostjo strežbe, s HENDI brusilnikom nožev—ergonomskim orodjem, primernim za uporabo na pultu, zasnovanim za varno in dosledno brušenje v zasedenih horeca okoljih. Z nedrsečim podstavkom in tremi namenskimi stopnjami brušenja pomaga obnoviti in ohranjati ostre robove na širokem naboru nožev, vključno s keramičnimi rezili. Blagovna znamka: HENDI 3 funkcije brušenja za različne vrste nožev in vzdrževanje rezila Stopnja COARSE: karbidni brusilnik za oblikovanje natančnega roba Stopnja FINE: križno postavljene keramične palice za profesionalno honanje roba Stopnja CERAMIC: križno postavljene elektrolitsko prevlečene palice, zasnovane za keramične nože Ergonomski ročaj in nedrseč podstavek za varnejšo, udobnejšo uporabo Ni primeren za brušenje nazobčanih rezil ali škarij Barva: črna Glavni material: plastika (ABS) Dimenzije: 200 x 46 x (H) 75 mm Neto teža: 0.17 kg Idealen za pripravljalne postaje in prehodne kuhinje, ta brusilnik omogoča hitro osvežitev rezila in obnovo roba brez zapletenih nastavitev—pomaga zmanjšati izpade in izboljšati natančnost rezanja za čistejši, učinkovitejši mise en place. Za najboljše rezultate izberite pravilno stopnjo glede na vrsto rezila in ga ne uporabljajte na nazobčanih nožih ali škarjah, kot je navedeno. Stabilen podstavek pomaga, da enota med brušenjem ostane varno na mestu.

Preberi več manj