Opis
Poskrbite, da bodo vaši kuhinjski noži delovali s hitrostjo strežbe, s HENDI brusilnikom nožev—ergonomskim orodjem, primernim za uporabo na pultu, zasnovanim za varno in dosledno brušenje v zasedenih horeca okoljih. Z nedrsečim podstavkom in tremi namenskimi stopnjami brušenja pomaga obnoviti in ohranjati ostre robove na širokem naboru nožev, vključno s keramičnimi rezili.
- Blagovna znamka: HENDI
- 3 funkcije brušenja za različne vrste nožev in vzdrževanje rezila
- Stopnja COARSE: karbidni brusilnik za oblikovanje natančnega roba
- Stopnja FINE: križno postavljene keramične palice za profesionalno honanje roba
- Stopnja CERAMIC: križno postavljene elektrolitsko prevlečene palice, zasnovane za keramične nože
- Ergonomski ročaj in nedrseč podstavek za varnejšo, udobnejšo uporabo
- Ni primeren za brušenje nazobčanih rezil ali škarij
- Barva: črna
- Glavni material: plastika (ABS)
- Dimenzije: 200 x 46 x (H) 75 mm
- Neto teža: 0.17 kg
Idealen za pripravljalne postaje in prehodne kuhinje, ta brusilnik omogoča hitro osvežitev rezila in obnovo roba brez zapletenih nastavitev—pomaga zmanjšati izpade in izboljšati natančnost rezanja za čistejši, učinkovitejši mise en place.
Za najboljše rezultate izberite pravilno stopnjo glede na vrsto rezila in ga ne uporabljajte na nazobčanih nožih ali škarjah, kot je navedeno. Stabilen podstavek pomaga, da enota med brušenjem ostane varno na mestu.
