Kuhinjski sekači so nepogrešljivo orodje v profesionalnih kuhinjah, mesarskih delovnih postajah in pripravljalnicah za obdelavo mesa, perutnine ter trših sestavin. Ta izbor zajema robustne sekače za kuhinjo za ponavljajočo se uporabo v gostinstvu, zato lahko kupci lažje primerjajo obliko rezila, težo, ravnotežje in udobje ročaja glede na vsakodnevna opravila ekipe.
Sekire
-
Wüsthof Dreizack Sekač iz nerjavnega jekla | Wüsthof Dreizack Classic | Gladko rezilo | 16 cm rezilo
Sekač Wüsthof Dreizack Classic je zasnovan za profesionalno pripravo v kuhinji in združuje 16 cm dolgo gladko rezilo iz nerjavnega jekla s praktičnim plastičnim ročajem. Njegova oblika sekača je primerna izbira za zahtevna opravila rezanja v komercialnih catering in gostinskih okoljih. Blagovna znamka: Wüsthof Dreizack Serija: Classic Dolžina rezila: 16 cm Skupna dolžina: 29.5 cm Material rezila: nerjavno jeklo Material ročaja: plastika Obdelava rezila: gladek rob Ta sekač ponuja jasne specifikacije za profesionalno pripravo hrane, kjer je zaželeno močno rezilo z gladkim robom. Praktičen dodatek za vsako komercialno kuhinjo, ki išče zanesljivo opremo za rezanje iz serije Wüsthof Dreizack Classic.
€94,59
-
Wüsthof Dreizack Kitajski kuharski nož 20 cm | Wüsthof Dreizack | Gladko rezilo iz nerjavečega jekla
Kitajski kuharski nož Wüsthof Dreizack združuje gladko 20 cm rezilo iz nerjavnega jekla in praktičen plastičen ročaj, zato je funkcionalna izbira za pripravo hrane v profesionalni kuhinji. Njegova skupna dolžina 32.6 cm zagotavlja konkreten delovni format za nadzorovana opravila rezanja v zahtevnih catering in horeca okoljih. Gladko 20.0 cm rezilo iz nerjavnega jekla Skupna dolžina: 32.6 cm Plastičen ročaj za praktičen oprijem Negibljiva konstrukcija za stabilno rokovanje med rezanjem Ta kuharski nož, zasnovan za uporabo v komercialnih kuhinjah, ponuja preprosto kombinacijo dolžine rezila in toge konstrukcije za natančno, nadzorovano pripravo. Zanesljiva izbira za kuharje, ki iščejo nož v kitajskem slogu znamke Wüsthof Dreizack.
€105,59
-
HENDI Sekalnik Ostra in uravnotežena zasnova | HENDI Kitchen Line | Črn | Dolžina 300mm
Zasnovan za zahtevne pripravljalne postaje, sekač HENDI Kitchen Line zagotavlja težo in britko oster rob, ki ga kuharji potrebujejo za učinkovito sekljanje in porcioniranje. Kovan je iz enega kosa trdega krom-molibdenskega jekla in opremljen s higienskim črnim ročajem, zato je trpežna, proti koroziji odporna izbira za profesionalne kuhinje, kjer so pomembni hitrost, nadzor in enostavno čiščenje. Profesionalni sekač HENDI (Kitchen Line) Kovan iz enega kosa trdega krom-molibdenskega jekla za trpežnost in odpornost proti koroziji Britko ostra rezila z dolgotrajno ostrino; po potrebi enostavno za brušenje Brezšiven prehod med rezilom in ročajem pomaga preprečevati nabiranje ostankov hrane za boljšo higieno Varen, profiliran črn ročaj iz POM (polioksimetilen) za udoben, zanesljiv oprijem Primerna teža za lažje, bolj nadzorovano sekljanje Barva: črna Dimenzije (L×W×H): 296 × 13 × 80 mm Neto teža: 0.31 kg Posamično pakirano v PET predstavitvenem blisterju Ta sekač je zasnovan za vsakodnevno uporabo v horeca kuhinjah, od porcioniranja in sekljanja do težjih pripravljalnih opravil, kjer trden, dobro uravnotežen nož izboljša učinkovitost. Robustna, kovana konstrukcija zagotavlja dosledno delovanje v času intenzivne strežbe. Za najboljše rezultate ohranjajte rezilo poravnano in ga po potrebi nabrusite. Zasnova ročaja podpira higiensko rokovanje z zmanjšanjem težko čistljivih prehodnih območij med rezilom in oprijemom.
€21,99
-
HENDI Sekljalnik z Grantonimi vdolbinami, izredno oster, iz kirurškega jekla, črn ročaj 300mm | HENDI Profi Line
Zasnovan za zahtevno pripravo v profesionalnih kuhinjah, sekač HENDI Profi Line zagotavlja izjemno ostro in dolgotrajno rezilo z dodatnimi Granton vdolbinami, ki pomagajo zmanjšati prijemanje živil med rezanjem in porcijoniranjem. Natančno vroče kapljično kovan iz enega kosa visokoogljičnega nemškega kirurškega legiranega jekla, združuje vzdržljivost, odpornost proti madežem in udoben, varen oprijem za zanesljivo vsakodnevno uporabo. Profesionalni sekač iz linije HENDI Profi Line z Granton vdolbinami Vroče kapljično kovan iz enega kosa za trdnost in stabilnost Jeklo rezila: X50CrMoV15 krom-molibden-vanadijevo nerjavno jeklo (kirurška zlitina) Izjemno oster rob z dolgotrajno rezalno ostrino, ki jo je mogoče enostavno obnoviti Visoka odpornost proti madežem za intenzivno kuhinjsko uporabo Material ročaja: POM (polioksimetilen) za ravnotežje, varnost, težo in nadzor Barva: črna Dimenzije (L×W×H): 300 × 19 × 65 mm Neto teža: 0.21 kg Posamično pakirano v PET predstavitveni blister Zasnovan kot izbira profesionalcev, ta sekač ponuja prijetno delovno težo in ekskluziven, nadzorovan občutek v roki—idealen za hitro in dosledno pripravo v horeca okolju, kjer sta hitrost in konsistentnost ključni. Za najboljšo učinkovitost po potrebi vzdržujte rezilo, da ostane izjemno ostro, ter med shranjevanjem in transportom ravnajte previdno.
€45,99
