Opis
Zasnovan za zahtevne pripravljalne postaje, sekač HENDI Kitchen Line zagotavlja težo in britko oster rob, ki ga kuharji potrebujejo za učinkovito sekljanje in porcioniranje. Kovan je iz enega kosa trdega krom-molibdenskega jekla in opremljen s higienskim črnim ročajem, zato je trpežna, proti koroziji odporna izbira za profesionalne kuhinje, kjer so pomembni hitrost, nadzor in enostavno čiščenje.
- Profesionalni sekač HENDI (Kitchen Line)
- Kovan iz enega kosa trdega krom-molibdenskega jekla za trpežnost in odpornost proti koroziji
- Britko ostra rezila z dolgotrajno ostrino; po potrebi enostavno za brušenje
- Brezšiven prehod med rezilom in ročajem pomaga preprečevati nabiranje ostankov hrane za boljšo higieno
- Varen, profiliran črn ročaj iz POM (polioksimetilen) za udoben, zanesljiv oprijem
- Primerna teža za lažje, bolj nadzorovano sekljanje
- Barva: črna
- Dimenzije (L×W×H): 296 × 13 × 80 mm
- Neto teža: 0.31 kg
- Posamično pakirano v PET predstavitvenem blisterju
Ta sekač je zasnovan za vsakodnevno uporabo v horeca kuhinjah, od porcioniranja in sekljanja do težjih pripravljalnih opravil, kjer trden, dobro uravnotežen nož izboljša učinkovitost. Robustna, kovana konstrukcija zagotavlja dosledno delovanje v času intenzivne strežbe.
Za najboljše rezultate ohranjajte rezilo poravnano in ga po potrebi nabrusite. Zasnova ročaja podpira higiensko rokovanje z zmanjšanjem težko čistljivih prehodnih območij med rezilom in oprijemom.
