HACCP pripomočki za profesionalne kuhinje vključujejo izdelke za ključne kontrole varnosti živil in vsakodnevne nadzorne postopke. Ta ponudba je namenjena restavracijam, hotelom, kavarnam, pekarnam in pogostitvenim ekipam, ki potrebujejo praktične rešitve za spremljanje, sledljivost ter dosledno higieno v pripravi, skladiščenju in strežbi hrane.
Orodja HACCP
-
Hygiplas Odstranljive dnevne nalepke, kompleti za teden, 3500 kosov | Vogue | 5x6cm
Ohranite svojo mise en place in upravljanje zalog strogo organizirano s tem tedenskim kompletom odstranljivih dnevnih etiket Hygiplas/Vogue. Zahvaljujoč barvnemu kodiranju lahko že na prvi pogled vidite, na kateri dan so bili izdelki pripravljeni, etikete pa je enostavno odstraniti, ne da bi za seboj pustile ostanke lepila. Tedenski komplet s skupno 3500 dnevnimi etiketami 500 etiket na rolo Barvno kodiranje (večbarvno) za hitro prepoznavanje dneva Velikost etikete: 5 x 5 cm Odstranljive brez ostankov lepila Teža: 2.34 kg Idealno za HACCP prakse v profesionalnih kuhinjah: hitro in jasno označite posode, GN posode, kozarce za shranjevanje in embalažo. To preprečuje zmedo v hladilniku in vam pomaga delati učinkoviteje med obremenjenimi servisi. Etikete se dobro oprimejo, vendar jih je po uporabi mogoče čisto odstraniti. Priročno za dnevno rotacijo zalog in jasno označevanje dni priprave.
€83,00
-
HENDI Oznake za gostinstvo za HACCP posode za shranjevanje, komplet 2 kosa | HENDI
Poskrbite, da bo vaš mise en place jasno označen in skladen s HACCP, s temi HENDI horeca markerji. Dobavljeni kot praktičen 2-delni komplet so zasnovani za pisanje po posodah za živila in se hitro obrišejo—idealno za označevanje datumov, identifikacijo vsebine in rotacijo v zaposlenih profesionalnih kuhinjah. Komplet 2 markerjev na blister kartici Izbrisljivo črnilo: zlahka se odstrani z vlažno krpo Primerno za pisanje po posodah za živila Dobro piše na HENDI polipropilenskih GN posodah Primerno tudi za uporabo na belih tablah Dimenzije markerja: 142 x 12 x 15 mm Neto teža: 0.022 kg Uporabite te markerje skupaj s HACCP posodami za shranjevanje, da jasno zabeležite imena izdelkov, datume priprave in informacije o roku uporabe ter tako osebju pomagate ohranjati dosledno označevanje med strežbo in pripravo. Za najboljše rezultate oznake ob posodabljanju etiket obrišite z vlažno krpo, da bodo posode in table ves dan čiste in dobro berljive.
€11,39
-
Araven Araven Colorclip sponke za barvno označevanje živil | Komplet 7 kosov | polipropilen
Kodirni komplet Araven Colorclip je zasnovan za podporo jasni identifikaciji živil v profesionalnih kuhinjah. Te barvne sponke iz polipropilena pomagajo organizirati izdelke glede na vrsto živila, datum priprave ali kuhinjski proces, zaradi česar je vsakodnevno rokovanje bolj strukturirano in učinkovito. Barvne sponke za hitro vizualno prepoznavanje Primerne za razlikovanje vrste živila, datuma priprave ali kuhinjskega procesa Pomagajo zmanjšati tveganje navzkrižne kontaminacije Podpira učinkovitejši potek dela v kuhinji Izdelano iz polipropilena (PP) Znamka: Araven Praktična rešitev za gostinska in catering okolja, kjer sta jasno kodiranje in nemotena organizacija bistvenega pomena. Kodirni komplet Colorclip pomaga poenostaviti upravljanje živil, hkrati pa omogoča preprosto in hitro identifikacijo.
€4,29
-
Vogue Dozator barvnih kod za označevanje hrane | Vogue
Ohranite svoj mise en place urejen in organiziran z Vogue razdelilnikom barvno kodiranih nalepk za živila. Ta robusten razdelilnik omogoča hitro in urejeno izdajanje barvno kodiranih nalepk, idealno za nemoten potek dela v profesionalni kuhinji. Blagovna znamka: Vogue Tip: razdelilnik barvno kodiranih nalepk za označevanje živil Material: nerjaveče jeklo 201 Barva: srebrna Dimenzije: 12.1cm (v) x 23.7cm (š) x 19cm (g) Teža: 1.75kg Zahvaljujoč konstrukciji iz nerjavečega jekla 201 je razdelilnik primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo in ostane urejen tudi v obremenjenih kuhinjskih okoljih. Barvno kodiranje omogoča hitre vizualne preglede, kar prispeva k organiziranemu shranjevanju in učinkovitemu obračanju zalog. Praktična izbira za gostinstvo, catering in velike kuhinje, kjer so pomembni hitrost, higiena in jasnost pri označevanju.
€83,00
-
Hygiplas Topne barvno kodirane dnevne nalepke z razpršilnikom | Hygiplas
Ohranite svojo mise en place in upravljanje zalog pod nadzorom z raztopljivimi barvno kodiranimi dnevnimi nalepkami Hygiplas, vključno s priročnim podajalnikom nalepk. Ta stroškovno učinkoviti komplet nalepk je enostaven za uporabo in vam pomaga hitro ter jasno označevati s preprostim sistemom barvnega kodiranja. Komplet 1750 raztopljivih dnevnih nalepk Velikost nalepke: 5 x 5cm Vključuje podajalnik nalepk Plastični podajalnik Večbarvno za hitro prepoznavanje Dimenzije podajalnika: 6.4cm (h) x 48.9cm (w) x 13.3cm (d) Teža: 1.36kg Zahvaljujoč podajalniku lahko nalepke jemljete hitro in urejeno—idealno za zasedene kuhinje, kjer sta hitrost in higiena pomembni. Raztopljive nalepke so zasnovane za praktično vsakodnevno uporabo. Pametna izbira za gostinske strokovnjake, ki želijo stroškovno učinkovito delati z jasnimi, barvno kodiranimi dnevnimi nalepkami v organiziranem kompletu.
€168,00
-
Hygiplas Hygiplas topne etikete za označevanje pripravljenih jedi | 250 kosov | 50x75mm
Ohranite svojo mise en place urejeno in varnost hrane pod nadzorom z raztopljivimi živilskimi etiketami Hygiplas za pripravljene jedi. Te rdeče nalepke omogočajo enostavno in jasno označevanje datumov uporabe ter pomagajo vaši kuhinji hitro videti, kaj je še uporabno. Raztopljive nalepke za živila za označevanje datuma uporabe pripravljene hrane Velikost posamezne nalepke: 50 x 75 mm (5 x 7.5 cm) Barva: rdeča Pakiranje: rola 250 kosov Teža: 110 g Zaradi raztopljive zasnove so etikete praktične za uporabo in podpirajo urejen, profesionalen potek dela v kuhinji. Idealno za zasedena gostinska okolja, kjer sta hitrost in pregled ključna.Primerno za vsakodnevno uporabo pri označevanju pripravljenih jedi, kar vam pomaga zmanjšati odpadke in izboljšati higienske standarde v kuhinji.
€16,99
-
HENDI Komplet podlog za odtok 5 kosov, povezljivo, skladno s HACCP | BarUp | 313x209mm
Ohranite barske in kavne postaje čistejše in učinkovitejše s kompletom odcejalnih podlog BarUp. Te povezljive podloge, zasnovane za profesionalno uporabo v HoReCa, ustvarijo praktično odcejalno površino za mokro steklovino in barsko orodje, podpirajo higienske delovne postopke in pomagajo izpolnjevati zahteve HACCP. Blagovna znamka: BarUp Izdelek: odcejalna podloga Komplet 5 povezljivih kosov za prilagodljive postavitve Izdelano iz bele polipropilenske (PP) plastike Skladno s HACCP Velikost na kos: 315 x 210 x 6 mm Neto teža: 0.25 kg Modularna, povezljiva zasnova vam omogoča razširitev odcejalne površine, da se prilega vašemu barskemu pultu, kavnemu pultu ali pripravljalni coni za šankom. Idealno za postavitev pod kozarce, šejkerje, vrče in druge predmete, ki se morajo odcedno posušiti, hkrati pa ohranja delovno površino bolj urejeno. Za najboljše rezultate podloge namestite tam, kjer je pričakovano odtekanje vode, in jih redno čistite kot del vaše standardne higienske rutine.
€9,29
