Opis
Zasnovan za zahtevno pripravo v profesionalnih kuhinjah, sekač HENDI Profi Line zagotavlja izjemno ostro in dolgotrajno rezilo z dodatnimi Granton vdolbinami, ki pomagajo zmanjšati prijemanje živil med rezanjem in porcijoniranjem. Natančno vroče kapljično kovan iz enega kosa visokoogljičnega nemškega kirurškega legiranega jekla, združuje vzdržljivost, odpornost proti madežem in udoben, varen oprijem za zanesljivo vsakodnevno uporabo.
- Profesionalni sekač iz linije HENDI Profi Line z Granton vdolbinami
- Vroče kapljično kovan iz enega kosa za trdnost in stabilnost
- Jeklo rezila: X50CrMoV15 krom-molibden-vanadijevo nerjavno jeklo (kirurška zlitina)
- Izjemno oster rob z dolgotrajno rezalno ostrino, ki jo je mogoče enostavno obnoviti
- Visoka odpornost proti madežem za intenzivno kuhinjsko uporabo
- Material ročaja: POM (polioksimetilen) za ravnotežje, varnost, težo in nadzor
- Barva: črna
- Dimenzije (L×W×H): 300 × 19 × 65 mm
- Neto teža: 0.21 kg
- Posamično pakirano v PET predstavitveni blister
Zasnovan kot izbira profesionalcev, ta sekač ponuja prijetno delovno težo in ekskluziven, nadzorovan občutek v roki—idealen za hitro in dosledno pripravo v horeca okolju, kjer sta hitrost in konsistentnost ključni.
Za najboljšo učinkovitost po potrebi vzdržujte rezilo, da ostane izjemno ostro, ter med shranjevanjem in transportom ravnajte previdno.