Deske za rezanje

Ohranite svojo pripravljalno postajo urejeno in skladno s HACCP s HENDI HACCP rezalno desko v formatu GN 1/1. Ta debela, vzdržljiva HDPE deska je zasnovana za profesionalne kuhinje, pomaga zmanjšati topenje nožev ter ponuja praktično gladko stran in stran z utorom za zadrževanje sokov med rezanjem. Profesionalna rezalna deska za stik z živili, skladna s standardi HACCP Gastronorm velikost: GN 1/1 Dimenzije: 523 x 319 x 15 mm Barva: zelena (idealna za barvno kodirane poteke priprave živil) Izdelano iz plastike: HDPE (polietilen visoke gostote) Obojestranska uporaba: obe strani sta primerni za rezanje Ena stran gladka; ena stran z utorom, ki pomaga preprečiti iztekanje tekočin na delovno površino Primerno za pomivalni stroj (priporočen kratek program) Neto teža: 2.29 kg Na voljo v 8 barvah (za HACCP sisteme barvnega kodiranja) Format GN 1/1 omogoča enostavno vključitev te deske v kuhinjske postavitve na osnovi gastronorm, kar podpira dosleden mise en place in učinkovito pripravo. Stran z utorom je posebej uporabna pri sestavinah, ki sproščajo vlago, saj med servisom ohranja postajo čistejšo. Za najboljše rezultate v obremenjenih horeca okoljih očistite takoj po uporabi; deska je enostavna za čiščenje in primerna za pomivanje v pomivalnem stroju na kratkem ciklu.

Preberi več manj

Opremljajte svojo pripravljalno postajo z rezalno desko HENDI HACCP v formatu Gastronorm 1/1—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo higienske, barvno kodirane delovne procese. Izdelana iz trpežnega HDPE, je ta debela modra deska prijazna do nožev, enostavna za čiščenje in zasnovana za vsakodnevni mise en place, porcioniranje in pripravo za servis v horeca okoljih. Velikost Gastronorm: GN 1/1 Dimenzije: 523 x 319 x 15 mm Neto teža: 2.3 kg Barva: modra (podpira HACCP sisteme barvnega kodiranja) Material: plastika (HDPE – polietilen visoke gostote) Skladno s HACCP standardi Dvostranska uporaba: obe strani sta primerni za rezanje Dve delovni površini: ena stran gladka, ena stran z utorom, ki pomaga preprečevati iztekanje tekočin Zasnovano za zmanjšanje topenja nožev Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Stran z utorom je idealna pri delu z izdelki, ki izločajo sokove, saj pomaga ohranjati delovne površine čistejše in zmanjšuje tveganje navzkrižne kontaminacije. Gladká stran je popolna za splošno sekljanje in rezanje, kar vam daje prilagodljivost med intenzivno pripravo. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni profesionalni uporabi med opravili temeljito očistite in uporabite kratek program pomivalnega stroja, kot je navedeno, da bo deska ostala v odličnem stanju.

Preberi več manj

Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, rezalna deska HENDI HACCP v formatu Gastronorm 1/1 vam pomaga ohranjati pripravo organizirano, higienično in učinkovito na liniji. Ta debela, vzdržljiva deska je izdelana iz HDPE in je nežna do rezil nožev, s praktično belo barvno možnostjo za jasno HACCP barvno kodiranje v vašem delovnem procesu priprave hrane. Gastronorm velikost: GN 1/1 Dimenzije: 530 x 325 x 15 mm Neto teža: 2.3 kg Barva: bela Izdelano iz plastike HDPE (polietilen visoke gostote) Skladno s standardi HACCP Dvostranska uporaba: ena stran gladka, ena stran z utorom Stran z utorom pomaga preprečevati iztekanje tekočin na delovno površino Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Material pomaga zmanjšati topenje nožev Na voljo v 8 barvah (možnost izbire v ponudbi) Uporabite obe strani za prilagodljivo pripravo: gladko stran ohranite za splošno sekljanje, stran z utorom pa za sestavine, ki izločajo sokove, da boste lažje ohranjali čistejše delovno mesto. Debelina 15 mm in teža 2.3 kg zagotavljata stabilen, profesionalen občutek pri vsakodnevnem servisu. Za najboljše rezultate v catering okoljih očistite takoj po uporabi; deska je enostavna za čiščenje in jo lahko operete v pomivalnem stroju s kratkim programom.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne postaje skladne s predpisi in učinkovite s HENDI HACCP rezalno desko v velikosti Gastronorm 1/2. Zasnovana za profesionalne kuhinje, ta debela, vzdržljiva deska iz črnega HDPE podpira higiensko barvno kodiranje in nudi rezalno površino, prijazno do nožev, za vsakodnevno mise en place, porcioniranje in pripravo za servis. Blagovna znamka: HENDI Rezalna deska skladna s HACCP za profesionalno pripravo hrane Velikost Gastronorm: GN 1/2 Dimenzije: 324 x 265 x 15 mm Neto teža: 0.87 kg Barva: črna Material: plastika (HDPE / polietilen visoke gostote, HDPE 500) Dvostranska uporaba: obe strani sta primerni za rezanje Ena stran gladka; druga stran ima utor, ki pomaga preprečiti iztekanje tekočin na delovno površino Površina, prijazna do nožev, zasnovana za zmanjšanje topenja nožev Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (priporočen kratek program) Na voljo v 6 barvah (za HACCP sisteme barvnega kodiranja) Stran z integriranim utorom je idealna za sočne sestavine, kot so meso, ribe in sadje, ter pomaga ohranjati delovne površine čistejše med servisom. Za splošna opravila sekljanja in rezanja preklopite na gladko stran. Za najboljše rezultate v obremenjenih horeca okoljih desko očistite takoj po uporabi in uporabite kratek cikel pomivanja v pomivalnem stroju, kot je priporočeno, da ohranite stanje deske in higienske standarde.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja skladna s predpisi in učinkovita s HENDI HACCP rezalno desko v velikosti Gastronorm 1/2. Ta debela, trpežna vijolična deska je zasnovana za profesionalne kuhinje, kjer barvno kodiranje podpira varne delovne procese, medtem ko površina iz HDPE pomaga zmanjšati topenje nožev pri intenzivni vsakodnevni uporabi. Profesionalna rezalna deska v formatu GN 1/2 Dimenzije: 325 x 265 x 12 mm Neto teža: 0.89 kg Barva: vijolična (HACCP barvno kodiranje na voljo v 6 barvah) Izdelano iz plastike HDPE (polietilen visoke gostote) Skladno s HACCP standardi Obojestranska uporaba: obe strani sta primerni za rezanje Dvostranska zasnova: ena stran gladka, druga stran z utorom, ki pomaga preprečiti iztekanje sokov na delovno površino Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Idealna za mise en place, porcioniranje in splošno pripravo v restavracijah, cateringu in menzah; debela konstrukcija zagotavlja stabilno rezanje, hkrati pa ostaja enostavna za rokovanje in čiščenje. Za najboljše rezultate uporabite stran z utorom pri delu s sočnimi sestavinami, da bo delovna postaja čistejša, in v okviru vašega HACCP sistema izberite vijolično barvo za jasno ločevanje nalog.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja skladna s predpisi in učinkovita z rezalno desko HENDI HACCP v velikosti Gastronorm 1/2. Ta debela, trpežna rumena deska, zasnovana za profesionalne kuhinje, podpira barvno kodirano pripravo živil, pomaga zaščititi rezila nožev in se lepo prilega GN potekom dela za poenostavljen mise en place. Blagovna znamka: HENDI Rezalna deska skladna s HACCP za profesionalno pripravo živil Velikost Gastronorm: GN 1/2 Barva: Rumena Izdelano iz plastike HDPE (polietilen visoke gostote) Debela, trpežna konstrukcija, ki zmanjšuje topenje nožev Dve uporabni strani: ena gladka stran in ena stran z utorom, ki pomaga preprečevati iztekanje tekočin Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Dimenzije: 318 x 259 x 12 mm Neto teža: 0.87 kg Dvostranska zasnova vam omogoča preklapljanje med gladko površino in stranjo z utorom pri delu z bolj sočnimi sestavinami, kar pomaga ohranjati delovno mesto čistejše med strežbo. Rumena barva podpira HACCP barvno kodiranje za zmanjšanje tveganja navzkrižne kontaminacije v zasedenih pripravljalnih območjih. Za najboljše rezultate v horeca kuhinjah očistite takoj po uporabi; deska je enostavna za čiščenje in jo lahko pomivate v pomivalnem stroju na kratkem programu.

Preberi več manj

Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, rezalna deska HENDI HACCP v velikosti Gastronorm 1/2 pomaga poenostaviti pripravo ter podpira higiensko barvno kodiranje. Izdelana je iz trpežnega HDPE, je debela, prijazna do nožev in enostavna za čiščenje—idealna za organiziran mise en place, pripravljalne postaje in delovne procese, združljive z GN. Profesionalna rezalna deska v formatu GN 1/2 Ustreza normi HACCP za varnejšo in bolj strukturirano pripravo hrane Izdelana iz plastike HDPE (polietilen visoke gostote) (HDPE 500) Dvostranska uporaba: obe strani sta primerni za rezanje Ena stran gladka; druga stran ima utor, ki pomaga preprečiti iztekanje tekočin na delovno površino Material pomaga zmanjšati topenje nožev Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (priporočen kratek program) Barva: rjava (v ponudbi je na voljo tudi v 6 barvah) Dimenzije: 318 x 259 x 12 mm Neto teža: 0.87 kg Rjava barva podpira HACCP ločevanje v kuhinjah, ki uporabljajo barvno kodirane deske za zmanjšanje tveganja navzkrižne kontaminacije. Stran z utorom je posebej uporabna pri sočnih sestavinah, saj pomaga ohranjati pripravljalne površine čistejše in bolj nadzorovane med servisom. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni horeca uporabi očistite takoj po uporabi; deska je primerna za stik z živili in jo lahko pomivate v pomivalnem stroju na kratkem programu, da ohranite učinkovitost.

Preberi več manj

Ohranite svojo pripravljalno postajo urejeno in skladno s HACCP z rezalno desko HENDI HACCP v formatu Gastronorm 1/2. Ta debela, trpežna zelena deska je zasnovana za profesionalne kuhinje ter nudi nožem prijazno površino iz HDPE, enostavno čiščenje in praktično zasnovo, ki pomaga nadzorovati tekočine med porcioniranjem in mise en place. Gastronorm velikost: GN 1/2 Dimenzije: 325 x 265 x 12 mm Neto teža: 0.89 kg Barva: zelena Material: plastika (HDPE – polietilen visoke gostote) Skladno s HACCP normo Dvostranska uporaba: obe strani primerni za rezanje Ena stran gladka; ena stran z žlebom za sok, ki pomaga preprečevati iztekanje Nožem prijazna površina pomaga zmanjšati topenje nožev Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Zelena barva podpira barvno kodirane delovne postopke za zmanjšanje navzkrižne kontaminacije v obremenjenih horeca okoljih. Format GN 1/2 se lepo prilega profesionalnim kuhinjskim postavitvam, kjer je Gastronorm standard. Za najboljše rezultate uporabite stran z žlebom pri delu z izdelki, ki izločajo sokove, gladko stran pa za splošno sekljanje. Očistite hitro ročno ali v pomivalnem stroju s kratkim ciklom, da desko ohranite v odličnem stanju.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne postaje skladne in učinkovite z rezalno desko HENDI HACCP v formatu GN 1/2. Zasnovana za profesionalne kuhinje, ta debela in trpežna deska podpira higienske, barvno kodirane delovne procese ter nudi površino, prijazno do nožev, za vsakodnevno mise en place, porcioniranje in pripravo za servis. Blagovna znamka: HENDI Gastronorm velikost: GN 1/2 Barva: modra (idealna za HACCP sisteme barvnega kodiranja) Izdelano iz plastike HDPE (polietilen visoke gostote) Dimenzije: 318 x 259 x 12 mm Neto teža: 0.87 kg Skladno s HACCP standardi Obojestranske rezalne površine: obe strani sta primerni za rezanje Dvostranska zasnova: ena gladka stran, ena stran z utorom, ki pomaga preprečevati iztekanje tekočin Material, prijazen do nožev, pomaga zmanjšati topenje nožev Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Na voljo v 6 barvah Stran z utorom je praktična za sočne sestavine in pomaga ohranjati delovne površine čistejše, medtem ko je gladka stran primerna za splošno sekljanje in rezanje. Format GN 1/2 omogoča enostavno vključitev v pripravljalne postavitve in shranjevanje na osnovi gastronorm. Za najboljše rezultate pri intenzivnem servisu očistite takoj po uporabi; deska je enostavna za čiščenje in jo lahko pomijete v pomivalnem stroju na kratkem programu.

Preberi več manj

Poenostavite svojo pripravljalno postajo z rezalno desko HENDI HACCP v formatu Gastronorm 1/2 – idealno za hitro in higienično pripravo hrane v profesionalnih kuhinjah. Rdeča barva podpira HACCP barvno kodiranje, medtem ko je debela konstrukcija iz HDPE trpežna, prijazna do nožev in enostavna za čiščenje med intenzivnim servisom. Profesionalna rezalna deska HENDI v velikosti GN 1/2 Dimenzije: 325 x 265 x 12 mm Neto teža: 0.88 kg Barva: rdeča (podpira HACCP barvno kodirane delovne postopke) Izdelano iz plastike: HDPE (polietilen visoke gostote, HDPE 500) V skladu s HACCP standardi Dvostranska uporaba: ena stran gladka, druga z utorom, ki pomaga preprečevati iztekanje tekočin Material pomaga zmanjšati topenje nožev Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Zasnovana za vsakodnevni mise en place, porcioniranje in pripravo na liniji, se ta pravokotna deska v GN formatu lepo prilega številnim profesionalnim kuhinjskim postavitvam in pomaga ohranjati delovne površine organizirane. Stran z utorom je praktična pri delu s sestavinami, ki izločajo sokove, kar prispeva k čistejšim delovnim pultom in varnejšemu rokovanju. Za najboljše rezultate v okoljih z visokim pretokom po uporabi takoj očistite; deska je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju na kratkem programu, kar olajša vzdrževanje higiene med opravili.

Preberi več manj

Ohranite svojo pripravljalno postajo urejeno in skladno s HACCP s HENDI HACCP rezalno desko v vijolični barvi—idealno za barvno kodirane delovne procese v profesionalnih kuhinjah. Izdelana iz trpežnega HDPE, je ta debela deska zasnovana za intenzivno vsakodnevno uporabo, hkrati pa pomaga zmanjšati topenje nožev, njena gladka površina pa je enostavna za higiensko čiščenje. Blagovna znamka: HENDI Rezalna deska skladna s HACCP za profesionalno pripravo hrane Barva: vijolična (del 7-barvnega sistema za jasno ločevanje izdelkov) Material: HDPE (polietilen visoke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program) Dimenzije: 595 x 395 x 17 mm Neto teža: 3.78 kg Popolno za obremenjena horeca okolja, ta pravokotna deska podpira varno in učinkovito mise en place, saj z barvnim kodiranjem pomaga zmanjšati navzkrižno kontaminacijo. Robustna debelina zagotavlja stabilnost na delovni površini in dobro prenaša ponavljajoče se sekljanje in rezanje. Za najboljše rezultate pri servisu in pripravi uporabljajte ločene deske za posamezne skupine sestavin v skladu z vašim HACCP načrtom in med opravili temeljito očistite; desko lahko za hitro ponovno uporabo pomijete v pomivalnem stroju s kratkim ciklom.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša pripravljalna postaja organizirana in skladna s predpisi z zeleno rezalno desko HENDI HACCP—idealno za profesionalne kuhinje, ki se zanašajo na barvno kodirane delovne procese. Ta debela, trpežna deska iz HDPE je zasnovana za intenzivno vsakodnevno rezanje, hkrati pa pomaga zmanjšati topenje nožev, in je enostavna za čiščenje za hitro pripravo med strežbo. Blagovna znamka: HENDI Rezalna deska skladna s HACCP za profesionalno pripravo hrane Barva: zelena (del 7-barvne palete za barvno kodirane kuhinjske procese) Izdelano iz plastike: HDPE (polietilen visoke gostote) Obe strani sta gladki in primerni za rezanje Material pomaga preprečevati hitro topenje nožev Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (priporočen kratek program) Dimenzije: 595 x 395 x 17 mm (L x W x H) Neto teža: 3.84 kg To pravokotno desko uporabite za učinkovito mise en place v restavracijah, catering kuhinjah in menzah, kjer so higienski standardi in jasna ločitev pripravljalnih opravil ključnega pomena. Dvostranska zasnova podaljšuje uporabno življenjsko dobo in omogoča hitro preklapljanje med opravili med napornimi izmenami. Za najboljše rezultate očistite takoj po uporabi; deska je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju na kratkem ciklu, zato je praktična za obrate z velikim obsegom dela.

Preberi več manj