Opis
Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, rezalna deska HENDI HACCP v formatu Gastronorm 1/1 vam pomaga ohranjati pripravo organizirano, higienično in učinkovito na liniji. Ta debela, vzdržljiva deska je izdelana iz HDPE in je nežna do rezil nožev, s praktično belo barvno možnostjo za jasno HACCP barvno kodiranje v vašem delovnem procesu priprave hrane.
- Gastronorm velikost: GN 1/1
- Dimenzije: 530 x 325 x 15 mm
- Neto teža: 2.3 kg
- Barva: bela
- Izdelano iz plastike HDPE (polietilen visoke gostote)
- Skladno s standardi HACCP
- Dvostranska uporaba: ena stran gladka, ena stran z utorom
- Stran z utorom pomaga preprečevati iztekanje tekočin na delovno površino
- Primerno za stik z živili
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju (kratek program)
- Material pomaga zmanjšati topenje nožev
- Na voljo v 8 barvah (možnost izbire v ponudbi)
Uporabite obe strani za prilagodljivo pripravo: gladko stran ohranite za splošno sekljanje, stran z utorom pa za sestavine, ki izločajo sokove, da boste lažje ohranjali čistejše delovno mesto. Debelina 15 mm in teža 2.3 kg zagotavljata stabilen, profesionalen občutek pri vsakodnevnem servisu.
Za najboljše rezultate v catering okoljih očistite takoj po uporabi; deska je enostavna za čiščenje in jo lahko operete v pomivalnem stroju s kratkim programom.