Kuterji

Vložni nož EMGA & potiskač z velikostjo reza 09x09 mm je zasnovan za profesionalna opravila priprave hrane, pri katerih so potrebni enakomerni rezultati. Zaradi kompaktne specifikacije je praktična izbira za delovne procese v profesionalnih kuhinjah in gostinskih okoljih, kjer je zahtevana natančna velikost reza 09x09 mm.

Preberi več manj

KitchenAid mini sekljalnik hrane je kompaktna rešitev za hitra pripravljalna opravila v profesionalni kuhinji. Zasnovan je za sekljanje, mešanje in pretlačevanje zelenjave, sadja, oreščkov in zelišč ter združuje preprosto ročno upravljanje z lahko in prostorsko varčno zasnovo. Obdelava se aktivira s pritiskom na črni krog na pokrovu. Prostornina: 0.83 litra Območje hitrosti: 2,450 do 3,450 rpm Moč: 240 W Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Upravljanje: ročno upravljanje s pulznim stikalom Material: plastika Barva: črna Dimenzije: 17.8 cm širine, 14.3 cm globine in 22.2 cm višine Zaradi kompaktne zasnove je ta sekljalnik enostavno namestiti na zasedene delovne pulte, kjer je potrebna hitra priprava manjših količin. Praktična zasnova podpira učinkovito vsakodnevno uporabo za širok nabor svežih sestavin. S preprostim upravljanjem s pritiskom za obdelavo in kompaktno 0.83-litrsko posodo je ta KitchenAid sekljalnik uporaben dodatek za kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo zmogljivost pri pripravi v majhnem formatu.

Preberi več manj

Univerzalni sekljalnik Severin je kompakten sekljalnik z 1.0-litrsko stekleno posodo, zasnovan za hitro pripravo v profesionalnih in polprofesionalnih kuhinjah. Primeren je za sekljanje zelišč, čebule, mesa, sira, mandljev, oreščkov in drobljenega ledu, medtem ko emulgirni disk pomaga tudi pri pripravi smetane, stepenih beljakov in moussa. Priložen pokrov omogoča, da se živila po pripravi shranijo neposredno v hladilniku. Prostornina: 1.0 litra Steklena posoda Ročno upravljanje Napajanje: 220-240V Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 400 W Hitrosti: 2,195 / 3,615 rpm Vključuje rezilo, emulgirni disk, pokrov in protizdrsni obroč Opremljen z varnostnim stikalom Kompaktne tlorisne mere: 15.5 x 15.5 cm Višina: 24.7 cm Zaradi kompaktnih dimenzij je ta sekljalnik enostavno postaviti na delovno površino, medtem ko protizdrsni obroč zagotavlja stabilno uporabo med pripravo. Praktična izbira za kuhinje, ki potrebujejo vsestranski sekljalnik za sekljanje in emulgiranje.

Preberi več manj

Rezalnik za pomfrit EMGA je večnamensko pripravljalno orodje za profesionalne kuhinje, zasnovano za rezanje krompirja na pomfrit velikosti 12 x 12 mm s preprostim vzvodnim mehanizmom. Ta podpultni model omogoča gladko potiskanje surovine skozi mrežo nožev, s priloženimi dodatki pa ga je mogoče uporabljati tudi za dodatna pripravljalna opravila. Zasnovan za rezanje pomfrita velikosti 12 x 12 mm Vzvodni mehanizem za enostavno potiskanje skozi mrežo nožev Podpultni model, primeren za profesionalne kuhinjske postavitve Izdelan iz kovine z epoksidnim premazom Snemljiv komplet nožev za lažje rokovanje Vključuje delilnik za jabolka, iztiskalnik/potisnik za sok in nož 12 x 12 mm Mere: 80 cm višine, 17.5 cm širine in 20 cm globine Praktična izbira za gostinske in catering obrate, ki iščejo vsestranski ročni rezalnik za učinkovito pripravo hrane. Zaradi večnamenske zasnove je primeren za več kot le pomfrit, zato omogoča več uporabe iz enega kompaktnega kuhinjskega pripomočka.

Preberi več manj

Severin sekljalnik združuje kompaktne mere z elegantno zasnovo iz nerjavnega jekla, zato je praktičen dodatek za profesionalno kuhinjo. Nastavek kuhinjskega procesorja omogoča enostavno rezanje in ribanje, rezilo iz nerjavnega jekla pa zagotavlja fin in enakomeren rezultat obdelave. Vgrajen emulgirni disk je v pomoč tudi pri pripravi majoneze, stepene smetane in beljakov. Kompakten sekljalnik s prostornino 0.5 litre Elegantna zasnova iz nerjavnega jekla Primeren za rezanje in ribanje z nastavkom kuhinjskega procesorja Rezilo iz nerjavnega jekla za fino in enakomerno obdelavo Večnamenski emulgirni disk za lahke mešanice in emulzije Ročno upravljanje s pulzno funkcijo Opremljen z varnostnim stikalom Deli, primerni za pomivanje v pomivalnem stroju za lažje čiščenje Napajanje: 220-240V Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 400 W Hitrost: 3155/3912/3785 rpm (pulse) Dimenzije: 14.0 x 20.0 x 34.5 cm (W x D x H) Zaradi kompaktne velikosti in vsestranskih funkcij obdelave je ta Severin sekljalnik zelo primeren za kuhinje, kjer sta pomembna učinkovita priprava in enostavno rokovanje. Ponuja praktično rešitev za vsakodnevno sekljanje, ribanje in emulgiranje v prostorsko varčni izvedbi.

Preberi več manj

Komplet vložnega noža in potiskala EMGA je zasnovan za rezanje 12 x 12 mm. Kot praktičen nadomestni ali dodatni del za profesionalno opremo za pripravo hrane pomaga zagotavljati enakomerno obdelavo v komercialnih kuhinjah in gostinskih okoljih.

Preberi več manj

Rezalnik sira EMGA je zasnovan za pripravo sirnih kock in palčk v profesionalnih kuhinjah, delikatesah in okoljih strežbe hrane. Izdelan je iz aluminijeve zlitine ter omogoča praktičen način za ustvarjanje enakomernih rezov z rezalnimi odprtinami za formata 1 cm in 2 cm. Primeren za rezanje sira na kocke in palčke Vključuje rezalne odprtine za reze 1 cm in 2 cm Izdelan iz aluminijeve zlitine Dimenzije: 27.5 cm širine, 12.5 cm globine in 11.5 cm višine Ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Koristno orodje za porcioniranje in prezentacijo; ta rezalnik sira pomaga poenostaviti pripravljalna dela in hkrati zagotavlja enakomeren rezultat. Za dolgotrajno uporabo ga po koncu dela očistite ročno.

Preberi več manj

Mach kuter s prostornino 3.0 litra je praktična izbira za profesionalna opravila priprave hrane, kot je sekljanje. Opremljen je z motornim podstavkom iz anodiziranega aluminija in prozornim pokrovom iz visokokakovostne plastike, vključno z dozirnim lijakom za nadzorovano dodajanje med delovanjem. Prostornina: 3.0 litra Hitrost: 2800 rpm Moč: 370 W Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50 Hz Dimenzije: 52.0 x 32.0 x 32.0 cm (Š x G x V) Material: nerjavno jeklo Barva: siva Ročno upravljanje Opremljen z glavnim stikalom Pokrov je zavarovan z varnostnim sistemom z mikrostikalom Zasnovan za komercialna kuhinjska okolja ta kuter združuje kompaktne mere z zanesljivo zmogljivostjo sekljanja. Prozoren pokrov omogoča spremljanje obdelave, medtem ko dozirni lijak podpira učinkovito dodajanje sestavin. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla in profesionalnih električnih specifikacij je primeren za vključitev v širok nabor gostinskih in catering delovnih procesov.

Preberi več manj

Komplet rezalnikov za testo EMGA je praktična izbira za slaščičarsko in pekovsko pripravo v profesionalnih kuhinjah. Ta komplet vključuje pet okroglih rezalnikov z valovitim, nazobčanim robom, zato je primeren za izdelavo enakomernih oblik pri delu s testom in pecivom. Komplet 5 kosov Okrogli rezalniki z valovitim dizajnom Razpon premera od Ø4 cm do Ø8 cm Izdelani iz nerjavnega jekla Nazobčan rezalni rob za natančne rezultate rezanja Zasnovan za učinkovito pripravo v gostinstvu in cateringu, ta komplet rezalnikov za testo ponuja uporaben razpon velikosti za različne potrebe pri prezentaciji in porciranju. Izvedba iz nerjavnega jekla omogoča vsakodnevno uporabo v obremenjenih profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Večnamenski stroj za pripravo zelenjave Buffalo je zmogljiv, neprekinjeno podajani rezalnik zelenjave za profesionalno kuhinjo. Z močjo 550W lahko hitro obdelate velike količine sestavin, kot so korenje, zelje in krompir, z urejenimi in enakomernimi rezultati rezanja ter z manj ročnega dela med mise en place. Moč: 550W, ena hitrost Neprekinjeno podajanje za hitro pretočnost med pripravo Samodejni varnostni izklop: ustavi se, ko se pokrov odpre Dobavljeno s potiskalom/tlačilom, krtačo in 5 diski za rezanje in ribanje Zasnova s hitro menjavo za enostavno zamenljive diske Ohišje iz aluminijeve zlitine, trdno in enostavno za čiščenje Dimenzije: 54(H) x 22(W) x 50(D) cm Teža: 23.5 kg Električno: 230V, z vtičem Barva: srebrna Upravljanje je preprosto in varno, kar vam omogoča hitrejše delo brez žrtvovanja nadzora. Zahvaljujoč priloženim diskom lahko takoj začnete z rezanjem in ribanjem; dodatni diski so na voljo za druge debeline rezanja in načine uporabe. Prosimo, upoštevajte: ni primerno za zelo mehko zelenjavo ali čebulo.

Preberi več manj

Rezalnik Robot Coupe R2 je kompakten, profesionalen rezalnik za mise en place v gostinstvu. Z 2,9-litrno kapaciteto in patentiranim, odstranljivim S-rezilom je ta stroj primeren za paštete, testo, fino sekljanje zelišč, mešanje juh in pripravo svežih krušnih drobtin. Prosojni pokrov omogoča neposreden pregled nad pripravo. Kapaciteta: 2,9 litra Moč (izhodna): 550W Posoda iz nerjavnega jekla Funkcija pulza Magnetni varnostni sistem in zavora motorja Prosojni pokrov Priključek: 230V, vtič nameščen Dimenzije: 35(h) x 20(w) x 28(d) cm Teža: 9.5 kg Zahvaljujoč funkciji pulza imate dodatni nadzor nad teksturo in rezultati rezanja, idealno tako za sekljanje kot za mešanje. Magnetni varnostni sistem in zavora motorja prispevata k varnemu in nadzorovanemu delovanju v zasedeni kuhinji. Robot Coupe R2 je zanesljiva izbira za kuhinje, ki želijo združiti hitrost, dosledne rezultate in kompaktne mere s profesionalno zmogljivostjo.

Preberi več manj

Pokončni rezalnik za pomfrit Louis Tellier je zasnovan za hitro in učinkovito pripravo pomfrita v profesionalnih kuhinjah. Izdelan je iz nerjavnega jekla z epoksiranim zaključkom, ta močno kromiran ročni rezalnik stoji na stabilnem podstavku in uporablja vzvodni mehanizem za gladko in hitro rezanje. Dobavljen je z rezalnim nastavkom 10 x 20 mm in ustreznim potiskačem. Profesionalni pokončni rezalnik za pomfrit znamke Louis Tellier Velikost reza: 10 x 20 mm Zasnova z vzvodom za enostavno in hitro premikanje med rezanjem Nameščen na podstavku za stabilno delovanje Izdelan iz nerjavnega jekla Epoksirana površinska obdelava z močno kromirano konstrukcijo Odstranljiv komplet nožev za praktično rokovanje Vključuje rezalni nastavek in potiskač Dodatni nastavki so na voljo ločeno Dimenzije: 65 cm širine, 54 cm globine, 90 cm višine Ta rezalnik je praktična izbira za gostinske in catering obrate, ki potrebujejo enakomerne dimenzije pomfrita in preprosto ročno upravljanje. Zaradi pokončne izvedbe in odstranljivega kompleta nožev je zelo primeren za obremenjena profesionalna območja za pripravo hrane.

Preberi več manj

Louis Tellier French Fry Cutter je profesionalna namizna enota, zasnovana za hitro in enakomerno rezanje krompirčka v velikosti 10 x 20 mm. Njegov mehanizem z ročico omogoča hitro in enostavno delo med pripravo, rezalnik pa je dobavljen skupaj z rezalnim vložkom in potiskačem. Profesionalni rezalnik za krompirček za pripravo v profesionalnih kuhinjah Velikost reza: 10 x 20 mm Namizni model Konstrukcija iz nerjavnega jekla Epoksidni premaz Robustna kromirana izvedba Ročica za hitro in enostavno rezanje Dobavljen z rezalnim vložkom in potiskačem Snemljiv komplet nožev za praktično rokovanje Dimenzije: 25.0 cm širine, 44.0 cm globine, 33.5 cm višine Izdelan za profesionalno gostinsko uporabo, ta rezalnik za krompirček ponuja učinkovito ročno rešitev za pripravljalne prostore, kjer sta pomembni hitrost in enakomernost. Zaradi namizne izvedbe je primeren za vključitev v širok nabor gostinskih in catering delovnih okolij. Drugi vložki so na voljo ločeno, kar omogoča prilagodljivost pri obratih, ki zahtevajo različne rezultate rezanja.

Preberi več manj