Opis
Z 5-delnim kompletom kuharskih nožev Dick 1905 s polnim trnom in torbo za zvijanje imate profesionalni osnovni komplet za natančno mise-en-place delo v topli in hladni kuhinji. Komplet je sestavljen iz petih kosov v črni tekstilni torbi za zvijanje in je zaključen z značilnimi jeklenimi obročki v ročaju.
- 5-delni komplet nožev: kuharski nož, nož za rezanje, nož za izkoščevanje, nož za lupljenje in brusilno jeklo
- Material rezila: nerjavno jeklo
- Trdota: več kot 60° Rockwell
- Večstopenjsko kaljenje za dodatno trdoto in vzdržljivost
- Polovični bolstr za optimalno uporabo celotne dolžine rezila
- Edinstvena izvedba z jeklenimi obročki v ročaju
- Kuharski nož: 30 cm
- Nož za rezanje: 30 cm
- Nož za izkoščevanje: 15.2 cm
- Nož za lupljenje: 9 cm
- Brusilno jeklo: 30 cm
- Vključuje črno tekstilno torbo za zvijanje
- Teža: 1.83 kg
- Poreklo: Evropa
- Priporočeno ročno pranje
- Starostna omejitev: 18+
Ta komplet nožev Dick je primeren za natančno delo z zelenjavo, solatami in sadjem, medtem ko kuharski nož in nož za rezanje zagotavljata tudi dolžino in nadzor za hitro rezanje na delovni mizi. Priloženo brusilno jeklo pomaga ohranjati rezilo ostro med servisom.
Zahvaljujoč črni tekstilni torbi za zvijanje lahko komplet varno prenašate ali vse shranite urejeno—idealno za catering, odprto kuhinjo ali kot namenski komplet za kuharja.
