Opis
Veliki rebrasti kontaktni žar Buffalo Bistro je zmogljiv, profesionalen panini žar za obremenjene kosilne servise in hitro mise en place. Z velikima rebrastima zgornjo in spodnjo ploščo, hitrim segrevanjem in uravnoteženo zgornjo ploščo pečete enakomerno, ne da bi izdelek stisnili.
- Električni kontaktni žar z močjo 2.2 kW (230V) s priključkom na vtič
- Temperaturno območje od +100°C do +300°C s preprostim vrtljivim gumbom in termostatskim nadzorom
- Velike rebraste, emajlirane litoželezne žar plošče z odličnim zadrževanjem toplote (začinjanje ni potrebno)
- Površina za peko: zgornja plošča 333 x 217 mm, spodnja plošča 343 x 227 mm
- Uravnotežena zgornja plošča s protiutežjo: lažje dvigovanje in enakomerna porazdelitev pritiska/toplote
- Nastavljiva, vrtljiva zgornja plošča, ki se prilagodi izdelku za največjo površino peke
- Odstranljiv pladenj za odtekanje maščobe za hitro čiščenje
- Kontrolna lučka za dodatno enostavno uporabo in varnost
- Ohišje iz nerjavnega jekla 430, barva nerjavno jeklo/srebrna
- Dimenzije: 21(h) x 38(w) x 39.5(d) cm
- Teža: 20 kg
- Vključuje strgalo za žar
Zahvaljujoč nelepljivim ploščam in odstranljivemu pladnju za odtekanje maščobe je ta kontaktni žar idealen za hitro in čisto pripravo toastov, paninijev, burgerjev, zelenjave in opečenih sendvičev. Kratek čas segrevanja vam pomaga začeti prej in brez težav obvladovati konice.
Trdna izbira za vsako profesionalno kuhinjo, menzo ali kafeterijo, ki išče zanesljivo zmogljivost in dosledne rezultate pečenja v kompaktni, robustni zasnovi iz nerjavnega jekla.
