Opis
Salamander žar Buffalo je trpežna, prostorsko varčna rešitev za profesionalno kuhinjo. Ta električni namizni model združuje zmogljivo ploščo za peko z integriranim žarom in je idealen za gratiniranje, dokončevanje, pogrevanje in hitro prepuščanje naročil v času največje obremenitve.
- Električna moč: 3kW (230V, 12A), vtič priložen
- Temperaturno območje: 50°C do 300°C
- 3 položaji rešetke za hitro preklapljanje med peko in pogrevanjem
- Kovinski grelni elementi za dodatno vzdržljivost v primerjavi s kvarcem/steklom
- Konstrukcija iz nerjavnega jekla s ploščo za peko iz nerjavnega jekla; barva: srebrna
- Upravljanje s termostatom z vrtljivim gumbom
- 15-minutni časovnik za natančno pripravo
- Odstranljiva žar rešetka
- Odstranljivi zgornji in spodnji ščitniki proti škropljenju
- Odstranljiv pladenj za drobtine iz nerjavnega jekla za enostavno čiščenje
- Dimenzije: 29.2(h) x 63.95(w) x 36.05(d) cm
- Teža: 13.5 kg
Zahvaljujoč robustnemu ohišju iz nerjavnega jekla in kovinskim grelnim elementom je ta salamander zasnovan za intenzivno uporabo. Odstranljiv pladenj za drobtine in snemljivi deli omogočajo hitro in praktično čiščenje, tudi med strežbo.
Z vrtljivim termostatom, časovnikom in tremi položaji rešetke lahko delate nadzorovano in dosledno, ne glede na to, ali dokončujete jedi, gratinirate sendviče ali ohranjate izdelke tople za tesno načrtovan mise en place.
