Opis
Rezalnik za meso CaterChef z rezilom Ø220 mm je zasnovan za natančno ročno rezanje v profesionalnih kuhinjah in okoljih za strežbo hrane. Njegova osnova iz litega aluminija z lakiranim premazom, varnim za živila, je kombinirana z eloksiranimi aluminijastimi komponentami, vključno z vozičkom za živila, ščitnikom rezila in rezalno ploščo. Kaljeno jekleno votlo brušeno rezilo, gravitacijski pomik in klinasti jermenski pogon zagotavljajo enakomerno učinkovitost rezanja, vgrajeni brusilnik pa pomaga ohranjati rezilo pripravljeno za uporabo.
- Rezalnik za meso Ø220 mm
- Ročno upravljanje z gravitacijskim pomikom
- Osnova iz litega aluminija z lakiranim premazom, varnim za živila
- Voziček za živila, ščitnik rezila in rezalna plošča iz eloksiranega aluminija
- Kaljeno jekleno votlo brušeno rezilo
- Brezstopenjsko nastavljiva debelina rezin
- Največji premer rezanja: 150 mm
- Vgrajen brusilnik rezila
- Klinasti jermenski pogon
- Opremljen z glavnim stikalom
- Napajanje: 1x (220-240V)-1N
- Frekvenca: 50/60 Hz
- Moč: 280 W
- Dimenzije: 38.2 x 44.0 x 34.1 cm
Ta rezalnik je praktična izbira za uporabnike, ki iščejo nadzorovano rezanje in preprosto rokovanje pri vsakodnevni uporabi v gostinstvu. Njegova aluminijasta konstrukcija in integrirana naprava za brušenje sta zelo primerni za redna pripravljalna opravila, kjer so pomembni zanesljivi rezultati rezanja.