Opis
Nož santoku Dick 1905 18 cm je univerzalno uporaben kuhinjski nož za profesionalni mise en place. Kovano rezilo iz visokokakovostnega nemškega jekla zagotavlja dinamičen, oster rob, značilna obdelava 1905 z jeklenimi obročki pa poskrbi za robusten, eleganten videz v vsaki kuhinjski ekipi.
- Nož santoku z dolžino rezila 18 cm
- Kovano rezilo iz visokokakovostnega nemškega jekla (nemško nerjavno jeklo) s trdoto nad 56° HRC
- Večkrat kaljeno rezilo za edinstven, dinamičen in oster rob
- Polovični bolster, ki omogoča praktično uporabo celotne dolžine noža
- Vpadljivi jekleni obročki v ročaju za visokokakovostno obdelavo
- Barva: črna
- Teža: 330 g
- Priporočeno ročno pranje
- Starostna omejitev: 18+
Zaradi kombinacije robustnega kovanega rezila in trdote nad 56° HRC je ta nož santoku Dick 1905 primeren za vsakodnevno rezanje v profesionalni kuhinji, od zelenjave do mesa in rib. Polovični bolster zagotavlja dodatni nadzor in omogoča učinkovito delo po celotni dolžini reza.
Za ohranitev ostrine in obdelave je priporočeno ročno pranje. Zanesljiva izbira za tiste, ki iščejo oster, vzdržljiv in prepoznaven nož Dick 1905.