Opis
Brez kompleta posod Gastronorm v profesionalni kuhinji ne gre. Gastronorm se okrajša na GN in je svetovni standard za dimenzije in globino posod. S tem Gastronorm pokrovom lahko pokrijete nerjavno GN posodo enake velikosti. Tako sestavine ali živila ostanejo dlje časa sveža in primerna za shranjevanje. Tudi s pokrovom se GN posoda lahko uporablja v številnih kuhinjskih napravah. Na primer v hladilnikih, zamrzovalnikih, saladetah, hladilnih pultih, vozičkih za pladnje, vitrinah, bain-marie kopelih in grelnih posodah (chafing dish).
Enostavno zlaganje
Zavihani robovi in zaobljeni vogali GN pokrova ne zagotavljajo le dodatne trdnosti, temveč tudi varno uporabo. Olajšajte si delo v kuhinji z GN pokrovi, skledami in posodami enake velikosti. Tako jih je enostavno zlagati in shranjevati. Prihranili boste veliko prostora. Ne le v omari, temveč tudi v zamrzovalniku in hladilniku. GN pokrov izpolnjuje evropske zahteve glede varnosti živil.
Lahko se čisti v pomivalnem stroju
GN pokrov ima debelino 0,6 mm, zato je primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Za lažjo uporabo je na pokrovu vgravirana GN oznaka. Ne glede na to, ali želite posodo s pokrovom postaviti v zamrzovalnik ali v pečico, GN pokrov prenese temperature med -40 in 300 °C. Dodatna prednost: ker je pokrov izdelan iz nerjavnega jekla, ga je mogoče enostavno očistiti v pomivalnem stroju.
- Primerno za pečice, hladilnike, bain-marie kopeli in grelne posode (chafing dish)
- Enostavno čiščenje zaradi gladke površine
- Zavihani robovi in zaobljeni vogali za dodatno trdnost
- Enostavna in varna uporaba zaradi obdelanih vogalov in robov
- Izpolnjuje evropske zahteve glede varnosti živil
- Kakovostno nerjavno jeklo 0,6 mm, primerno za profesionalno uporabo
- Na izdelku je vgravirana GN velikost
- Prenese temperature od -40 °C do 300 °C
- Izdelek je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju
- GN velikost: 1/3 GN
- Dimenzije: 325 x 176 mm
GN posode in pokrovi iz različnih materialov niso medsebojno zamenljivi.
- GN velikost: 1/3 GN
- Dimenzije: 32,5 x 17,6cm
