Opis
Digitalni kotel za juho Rowlett 10L je pametna rešitev za segrevanje, ohranjanje temperature in serviranje vročih tekočih jedi v profesionalnih kuhinjah ter v okoljih, kjer je oprema na očeh strank. Zahvaljujoč sistemu suhega gretja ne potrebujete vodne kopeli: preprosto nastavite želeno temperaturo in kotel jo stabilno vzdržuje.
- Prostornina: do 10 litrov
- Moč: 450W
- Suho gretje: brez vodne kopeli, zato polnjenje ali dolivanje ni potrebno
- Temperaturno območje: +40°C do +90°C (nastavljivo v korakih po 1°C)
- Intuitivna digitalna upravljalna plošča
- Konstrukcija iz nerjavnega jekla & aluminija s črnim zaključkom
- Notranji lonec primeren za vse kuhalnike, vključno z indukcijo
- Pokrov na tečaju z režo za zajemalko za nemoteno serviranje
- Priključi in uporabljaj: 220–240V
- Višina: 41.8 cm
Velik notranji lonec iz nerjavnega jekla je še posebej praktičen: vsebino lahko najprej pripravite ločeno v loncu in jo nato neposredno prenesete v kotel za juho za ohranjanje temperature in serviranje. Tako se izognete pretakanju, omejite izgubo toplote in zmanjšate pomivanje.
Idealno za catering, bifeje in strežbo na dogodkih: priključite, izberite temperaturo in vaša juha, omaka ali osnova zanesljivo ostane na temperaturi za serviranje. Po uporabi je enoto enostavno očistiti.
