Opis
Model za peko pit Silikomart UniFlex Ø20 cm je prožen, gladek rdeč silikonski model, zasnovan za profesionalno slaščičarsko in pekovsko pripravo. Izdelan je iz 100-% silikonske gume, primerne za stik z živili (VMQ), in dobavljen s stabilizacijskim obročem, kar omogoča enostavno rokovanje in preprosto ločevanje končnega izdelka. Model lahko gre neposredno iz hladilnika ali zamrzovalnika na rešetko ali pekač in v pečico.
- Okrogel model za peko pit s premerom 20 cm in višino 4 cm
- Prostornina: 1,050 l
- Izdelan iz silikonske gume (VMQ)
- Gladka površina za natančno oblikovanje
- Vključuje stabilizacijski obroč za dodatno oporo med uporabo
- Odporen na mraz do -60°C
- Toplotno odporen do 230°C
- Primeren za uporabo v pečici, mikrovalovni pečici in za čiščenje v pomivalnem stroju
- Prožna konstrukcija omogoča enostavno odstranjevanje pečenih izdelkov
- Barva: rdeča
Ta model Silikomart je praktična izbira za gostinske kuhinje, pekarne in slaščičarske strokovnjake, ki iščejo zanesljivo delovanje v fazah ohlajene, zamrznjene in vroče priprave.
Zaradi prožne silikonske konstrukcije in širokega temperaturnega razpona je primeren za učinkovito proizvodnjo v obremenjenih komercialnih okoljih.
