Opis
3-vratni pult za pripravo pice True TPP-AT2-93-HC je zanesljiva in vsestranska hladilna delovna miza za pripravo pice in mise en place. S prisilnim kroženjem zraka ohranja sestavine pri stabilni temperaturi ter združuje delovno površino s hlajenim skladiščnim prostorom, vključno s celoplošno rezalno desko.
- Prostornina: 875 litrov
- Kapaciteta zgornjega dela: 12 x GN 1/3
- Temperaturno območje: +0.5°C do +5°C (maks. temperatura okolice 25°C)
- Dimenzije: 113.8(h) x 236.9(w) x 82(d) cm
- Višina delovne površine: 915 mm
- Moč: 759 W
- Poraba energije: 2231 W
- Priključitev: 230V, pripravljeno za priklop
- Hladilno sredstvo: R290 (GWP 3)
- Izolacija: 44.45 mm izolacija iz poliuretanske pene Ecomate
- Konstrukcija: sprednja stran, zgornja plošča in stranske plošče iz nerjavnega jekla z aluminijasto zadnjo ploščo; notranjost s patentiranim sistemom pokrovov iz nerjavnega jekla s penasto izolacijo
- Vključuje belo HDPE celoplošno rezalno desko (496 mm)
- Težkocenovni nosilci polic s PVC prevleko
- Mobilnost: 6 vrtljivih koles (Ø 127 mm)
- Teža: 218 kg
Zahvaljujoč patentiranemu sistemu pokrovov GN posode ostanejo hladnejše in svežejše z minimalno kondenzacijo, kar je idealno v času največje obremenitve v kuhinji za pice. Površina iz nerjavnega jekla se odlično prilega profesionalnim okoljem, kjer sta pomembni higiena in vzdržljivost.
Z robustnimi, s PVC prevlečenimi nosilci in kolesi je ta 3-vratni pripravljalni pult praktičen za vsakodnevno uporabo ter ga je enostavno premikati za čiščenje ali preureditev.