Opis
Dvovratni hladilni pripravljalni pult True TSSU-60-24M-B-ST je zasnovan za hitro delo pri mise en place: spodaj hladilno shranjevanje in zgoraj prostorna nadgradna garnirna letev, tako da so sestavine vedno pri roki. S kapaciteto 338 litrov in delovno prijazno razporeditvijo je odlična izbira za sendvičarne, kavarne in takeaway koncepte, kjer sta pomembna tempo in kakovost izdelkov.
- Kapaciteta: 338 litrov
- Temperaturno območje: +0.5°C do +5°C (enakomerno hlajenje v vseh posodah zahvaljujoč patentiranim sistemom pretoka zraka)
- Prostor za do 24 GN 1/6 posod na vrhu (priložene polikarbonatne GN posode)
- Dvovratna izvedba s 4 robustnimi PVC-prevlečenimi žičnimi policami za vrati
- Hladilno sredstvo: R290 (GWP 3)
- Moč: 506 W
- Material: nerjavno jeklo & aluminij (sprednja stran iz visoko trdnega nerjavnega jekla)
- 100% sprednje prezračevanje: bočni odmik ni potreben
- Izolirana nadstrešnica in pokrov (odstranljiv) za omejevanje porabe energije, ko je zaprto
- Dimenzije (V x Š x G): 118.5 x 153.4 x 86.7 cm
- Izolacija: 43 mm
- Maks. temperatura okolice: 25°C
- Teža: 175 kg
- 230V, dobavljeno plug-and-play
- Dobavljeno s polno dolžino rezalne deske
- Dobavljeno s 158 mm vrtljivimi kolesi
- Barva: srebrna
Zahvaljujoč okolju prijaznemu hladilnemu sistemu R290 in stabilnemu temperaturnemu območju ostanejo dodatki, solate ter nadevi za sendviče ali burrito dlje časa sveži in varni. Kombinacija delovne površine, rezalne deske in razporeditve GN 1/6 omogoča enostavno postavitev preglednih, učinkovitih delovnih postaj v času največje obremenitve.
Naprava je združljiva z dodatnimi velikostmi in konfiguracijami GN posod ter je zasnovana za postavitev v omejenem prostoru: v celoti s sprednjim prezračevanjem in zato idealna za zaposlene kuhinje, kjer šteje vsak centimeter.
