Opis
True TSSU-27-12M-C-HC je enovratna hladilna delovna miza/pripravljalna klop z zgornjim hlajenjem za mise en place. Z 12x GN 1/6 zgornjimi posodami, delovno desko po celotni dolžini in enakomernim hlajenjem je to dobra izbira za zaposlene kuhinje, kjer so pomembni hitrost, higiena in kakovost izdelkov.
- Pripravljalni nadstavek z 12x GN 1/6 polikarbonatnimi posodami
- Patentiran sistem pretoka zraka za enakomerno temperaturo 0.5°C do 5°C v vseh posodah
- True ‘HC’ ogljikovodikov sistem za optimalno ohranjanje živil
- Izolirana napa in pokrov: varčevanje z energijo, ko je zaprto, in enostavno odstranljivo za vgradno namestitev
- 1 polna nihajna vrata (standardno desno vpetje; levo na zahtevo ob naročilu)
- Konstrukcija iz nerjavnega jekla in aluminija
- Zasnova s sprednjim prezračevanjem: stranski odmik ni potreben
- Nastavljive robustne police s PVC prevleko
- Dobavljeno s 158 mm vrtljivimi kolesi
- Dimenzije (v x š x g): 118.5 x 70.2 x 86.7 cm
- Teža: 92 kg
- Priklop: vtič
Zaradi stabilnega hlajenja sestavine ostanejo sveže in varne dlje časa, priložena delovna deska pa omogoča učinkovito porcioniranje in serviranje neposredno nad GN postavitvijo. Enota je združljiva tudi z dodatnimi velikostmi in razporeditvami GN posod, kar omogoča prilagodljivo prilagoditev mise en place vašemu meniju.
Z zasnovo s sprednjim prezračevanjem lahko delovno mizo enostavno postavite v linijo brez dodatnega prostora ob straneh. Idealno za profesionalne kuhinje, ki iščejo kompaktno, mobilno in zanesljivo hladilno rešitev za pripravo.