Opis
Indukcijska kozica Vogue iz nerjavnega jekla 24cm (4.5L) je profesionalna posoda za vsakodnevno uporabo v gostinstvu. Zaradi vrhunske konstrukcije iz nerjavnega jekla 18/10 in večslojnega dna je ta kozica primerna za vse vire toplote, vključno z indukcijo, s stabilno porazdelitvijo toplote in udobnim rokovanjem.
- Prostornina: 4.5 litrov
- Dimenzije: 11.6(H) x 24(Ø)cm
- Material: nerjavno jeklo (18/10)
- Konstrukcija ohišja: nerjavno jeklo 0.8mm
- Konstrukcija dna: aluminij 6mm + osnovna plošča iz nerjavnega jekla 430 0.8mm
- Primerno za vse vire toplote, vključno z indukcijo
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Močni ročaji za varno in enostavno prenašanje
- Razširjen rob za nadzorovano nalivanje
- Teža: 1.67kg
- Barva: srebrna
- Pokrov se prodaja ločeno (M950)
Trdni ročaji omogočajo enostavno premikanje na štedilniku ali med mise en place in servisom, razširjen nalivalni rob pa pomaga pri natančnem porcioniranju brez polivanja. Idealno za omake, zelenjavo, testenine ali manjše količine juhe v zasedeni kuhinji.
Kombinacija nerjavnega jekla in aluminijastega jedra v dnu omogoča, da se posoda hitro odziva na temperaturne spremembe in zanesljivo deluje na indukciji. Trpežna izbira za profesionalno uporabo.
