Dozirniki

Grelnik omak Max Pro z dozirnikom je zasnovan za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo gladke omake, pripravljene za serviranje, pri nadzorovani temperaturi. Njegov vodno ogrevani sistem bain-marie pomaga ohranjati tekočnost omake, medtem ko zaprt pokrov zmanjšuje izgubo vlage med vzdrževanjem toplote in serviranjem. Delovanje bain-marie z ogrevanjem z vodo Primerno za omake do 4.0 litrov Temperaturno območje od 30°C do 90°C Ročno upravljanje termostata z brezstopenjsko nastavitvijo Nastavljivo doziranje do 40 g Konstrukcija iz nerjavnega jekla Dobavljeno s posodo bain-marie in dozirnikom Dimenzije: 26.3 x 29.0 x 43.0 cm Električni priključek: 220-240V, 50 Hz Moč: 250 W Ta kompaktni profesionalni grelnik omak je praktična rešitev za nadzorovano doziranje in enakomerno temperaturo vzdrževanja v gostinstvu, cateringu in okoljih prehranske strežbe. Kombinacija nastavljive temperature in nastavljivega porcijskega doziranja podpira učinkovito strežbo in natančno doziranje omak.

Preberi več manj

Dozirnik pijač Santos je zasnovan za strežbo ohlajenih napitkov v profesionalnem cateringu in gostinskih okoljih. Ima 12-litrsko posodo iz polikarbonata z graduirano skalo, statično hlajenje in sivo ohišje z visokosijajnim zaključkom iz nerjavnega jekla za urejen profesionalni videz. Primerno za hladne napitke s temperaturnim območjem 4°C do 12°C 12 litrov prostornine Nerazbitna posoda iz polikarbonata (PC) z graduirano skalo Preklopljiv sistem z mešalno lopatico, vključno z možnostjo izklopa mešala po potrebi Ročno upravljanje termostata Sistem statičnega hlajenja Uporablja hladilno sredstvo R134A Opremljen s pladnjem za kapljanje Enostaven za razstavljanje in čiščenje Električni priklop: 220-240V Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 160 W Dimenzije: 19.0 x 43.0 x 54.5 cm (Š x G x V) Klimatski razred: T (16°C / 43°C temperatura okolja) Ta dozirnik sokov je praktična izbira za bifeje, zajtrkovalne servise, samopostrežne pulte in druge komercialne gostinske obrate, kjer je potrebna zanesljiva predstavitev ohlajenih pijač. S svojo konstrukcijo, ki omogoča enostavno čiščenje, nadzorovanim hlajenjem in profesionalno dodelavo podpira učinkovito vsakodnevno delovanje v obremenjenih gostinskih okoljih.

Preberi več manj

Dozator za pijačo Sunnex je praktična izbira za bifejsko postrežbo, postavitve za zajtrk in samopostrežne postaje za pijačo. Združuje poliran okvir iz nerjavečega jekla s prozorno posodo iz SAN, kar omogoča pregledno predstavitev pijač in hkrati podpira nemoteno, higiensko točenje. Prostornina 8 litrov Prozorna posoda iz stiren-akrilonitrila (SAN) Poliran okvir iz nerjavečega jekla Opremljen s točilno pipo za nadzorovano točenje Hlajenje zagotavlja cev iz nerjavečega jekla, ki jo je mogoče napolniti z drobljenim ledom ali ledenimi kockami Dimenzije: 26 cm širine, 36 cm globine in 55 cm višine Ta model, primeren tudi kot dozator za sok, je zasnovan za predstavitev ohlajenih pijač brez neposrednega redčenja z ledom. Zaradi prozorne posode in čistega videza nerjavečega jekla je zelo primeren za profesionalna horeca in catering okolja.

Preberi več manj

Dozator za žitarice Sunnex je praktična namizna rešitev za predstavitev kosmičev za zajtrk, oreščkov in ohlajenih pijač v bifejskih in samopostrežnih okoljih. Združuje ogrodje iz poliranega nerjavnega jekla s prozornimi polikarbonatnimi posodami in zalogovniki za čisto, profesionalno predstavitev. Primeren za doziranje müslijev, cornflakesov, oreščkov in hladnih pijač Integrirana hladilna cev iz nerjavnega jekla se lahko napolni z zdrobljenim ledom ali ledenimi kockami za pomoč pri ohranjanju pijač ohlajenih Prozorne polikarbonatne posode omogočajo dobro vidnost izdelkov Opremljen je z iztočnim ventilom za priročno doziranje Prostornina: 3.0 L Mere: 54.0 x 54.0 x 60.0 cm Zasnovan za horeca zajtrkovalni servis, ta dozator pomaga organizirati suho in ohlajeno ponudbo v eni kompaktni enoti. Kombinacija poliranega nerjavnega jekla in prozornih posod mu daje urejen videz, ki se prilega sodobni bifejski predstavitvi. Zaradi kompaktne tlorisne zasnove in praktičnega sistema doziranja je uporabna izbira za hotele, catering obrate in druga profesionalna gostinska okolja.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo hladne pijače med strežbo vedno na voljo z dozirnikom pijač Olympia iz polipropilena. Prosojni rezervoar omogoča hitro prepoznavanje vsebine, kar je idealno za zasedene zajtrkovalne bifeje in samopostrežne prostore. Kapaciteta: 12 litres (422½ oz) Dimenzije: 20.2(H) x 52.5(W) cm Material: polipropilen Barva: črna Teža: 1.83 kg Prosojni rezervoar za hitro prepoznavanje Pokrov, ki ga je enostavno odstraniti, in široka odprtina za hitro dolivanje ter točenje brez polivanja Plastično ohišje, primerno za pomivanje v pomivalnem stroju, za hitro čiščenje S kapaciteto 12 litrov imate več kot dovolj zaloge za priljubljene pijače, kot so sadni sok, voda ali limonada, zato lahko strežete tudi v času največje obremenitve. Zahvaljujoč uporabniku prijazni zasnovi je dozirnik hitro mogoče ponovno napolniti in je priročen za uporabo med zasedeno strežbo, čiščenje pa zahteva minimalno dela.

Preberi več manj

Dozirnik tople vode Buffalo 10L je profesionalni, digitalni namizni grelnik vode, zasnovan za lokacije, kjer potrebujete neprekinjeno oskrbo s toplo vodo. Z enakomerno zmogljivostjo 30 litrov na uro in robustno konstrukcijo iz nerjavnega jekla je to zanesljiva rešitev za kavarne, hotele in zajtrkovalnice. Kapaciteta: 10 litrov Izhod: 30 litrov na uro (10 litrov tople vode na točenje) Nastavljiva temperatura: 70°C do 96°C Moč: 3000W (topla voda pripravljena v 31 minutah) Natančno elektronsko upravljanje z gumbom za vklop/izklop in prikazom stanja Višina pipe 220 mm: prostor za višje skodelice Pipa za nadzorovano točenje ali odprt položaj Ohišje in rezervoar iz nerjavnega jekla, enostavno čiščenje Odstranljiv pladenj za kapljanje, primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 56(h) x 25.5(w) x 44.6(d) cm Teža: 13 kg Priključitev: 230V, z vtičem Izdelano v Združenem kraljestvu Digitalna nadzorna plošča omogoča jasno upravljanje in na prvi pogled prikazuje stanje grelnika. Zaradi zaključne obdelave iz nerjavnega jekla in odstranljivega pladnja za kapljanje lahko enoto hitro ohranjate higiensko čisto, tudi pri intenzivni uporabi. Praktična izbira za servisne točke, kjer sta pomembni hitrost in neprekinjeno delovanje: od kavnih kotičkov in sejnih sob do bifejskih postavitev s čajem in instant napitki.

Preberi več manj

Vakuumski vrč s črpalko Olympia 3L Hot Water je kompakten, profesionalen termo vrč s črpalko za varno in hitro postrežbo vroče vode (primeren tudi za hladne napitke). Zaradi dvojne stene iz nerjavnega jekla vsebina dlje časa ohranja temperaturo, zunanjost pa ostane hladna na dotik. Prostornina: 3 litri – manj pogosto dolivanje med strežbo Dvojna stena, izolirana zasnova za maksimalno zadrževanje toplote Konstrukcija iz nerjavnega jekla z močno notranjo steno iz nerjavnega jekla (bolj robustna kot steklene alternative) Mehanizem s črpalko za enostavno, nadzorovano doziranje Varnostna zapora/zatič za pomoč pri preprečevanju nezgod Izliv brez kapljanja Ročaj za enostavno prenašanje Besedilo oznake »Hot Water« za hitro prepoznavo s strani osebja in gostov Dimenzije: 37.5(h) x 16.5(w) x 20(d) cm Teža: 1.45 kg Barva: nerjavno jeklo/črna Ta nezlomljiv, trpežen vakuumski vrč je idealen za bife postavitve, sejne sobe, zajtrkovalni servis in samopostrežne točke, kjer mora biti vroča voda neprekinjeno na voljo. Kompaktna velikost zavzame malo prostora, medtem ko velika prostornina podpira pretočnost v času konic. Gladka notranja stena iz nerjavnega jekla je enostavna za čiščenje in zasnovana za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalni gostinski dejavnosti. Z izlivom brez kapljanja in zaporo lahko za pultom ali na bifeju delate bolj čisto in varno.

Preberi več manj

Dozirnik za oljčno olje HENDI je profesionalna oljnica iz nerjavnega jekla, zasnovana za natančno doziranje v zasedenih horeca kuhinjah, picerijah in servisnih postajah. Z ozkim izlivom in stabilnim stožčastim ohišjem omogoča nadzorovan curek, zmanjšuje nered na izdaji ter pomaga bolje zaščititi olja pri vsakodnevni uporabi. Prostornina: 0.25 L V celoti izdelano iz poliranega nerjavnega jekla Ozek izliv za natančno nalivanje in enostavno doziranje oljnatih tekočin Odstranljiv zamašek z izlivom, zasnovan za podporo prostemu pretoku in pomoč pri preprečevanju razlivanja Stožčasta, stabilna oblika, ki pomaga zbrati kapljice olja po doziranju Trden ročaj za udobno rokovanje med pripravo in strežbo Pomaga zaščititi olja pred žarkostjo zaradi vpliva svetlobe, temperature in zraka Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje Dimenzije: Ø84 x (H)162 mm Dolžina: 84 mm; širina: 100 mm Neto teža: 0.15 kg Idealno za doziranje oljčnega olja na delovni površini, na liniji žara ali na postajah za serviranje, kjer je pomembno dosledno doziranje. Konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira higieno in vzdržljivost v profesionalnih okoljih, hkrati pa ohranja dozirnik čist in reprezentativen v prostoru za goste. Za najboljše rezultate redno čistite (primerno za pomivalni stroj) in pred ponovnim polnjenjem pustite, da se temeljito posuši, da bo izliv gladko tekel in bo zunanjost brez ostankov.

Preberi več manj

Postrezite gladko, enakomerno vročo čokolado skozi celotno strežbo z dozirnikom za vročo čokolado HENDI – učinkovita rešitev za sprednji del lokala za kavarne, zajtrkovalne bifeje in samopostrežne postaje. Njegov sistem ogrevanja Bain-Marie in neprekinjeno mešanje pomagata ohranjati čokolado enakomerno segreto in pripravljeno za točenje, medtem ko pipa proti kapljanju in pameten pladenj za kapljanje podpirata čisto, profesionalno strežbo. Prostornina: 5 L Sistem ogrevanja Bain-Marie pomaga preprečiti, da bi se čokolada prismodila na dnu Neprekinjeno mešanje za homogeno konsistenco Temperaturno območje: 65–85°C Priporočena temperatura okolja za delovanje: 10–32°C Dno posode iz nerjavnega jekla; stranske stene iz polikarbonata (PC) Posebna pipa proti kapljanju za nadzorovano doziranje Pladenj za kapljanje s plovnim indikatorjem opozori, ko je poln Zaščita pred pregrevanjem Moč: 1006 W Dimenzije: 440 × 360 × (H) 471 mm Neto teža: 7.41 kg Zasnovan za obremenjena horeca okolja je ta dozirnik idealen za postrežbo vroče čokolade po skodelicah z enakomerno teksturo in temperaturo. Prosojne stranske stene iz polikarbonata omogočajo enostavno spremljanje nivoja polnjenja med strežbo. Za najboljše rezultate uporabljajte v navedenem temperaturnem območju okolja in izpraznite pladenj za kapljanje, ko plovni indikator signalizira, da je poln, da ohranite urejen pult.

Preberi več manj

Dozirnik vroče vode Lincat EB3FX (visoki model) je zmogljiva, prostorsko varčna rešitev za hitro doziranje vroče vode v gostinstvu, menzah ali čajnih kuhinjah. Zahvaljujoč FilterFlow lahko točite neprekinjeno zalogo visokokakovostne filtrirane vode, z manj nalaganja vodnega kamna in stalnim okusom. Moč: 3000W (električni, 240V) Prostornina: 17 litrov s funkcijo hitrega točenja Temperaturno območje: 70°C do +96°C Dimenzije: 68.5(h) x 25(w) x 52.5(d) cm (širina samo 250 mm) Material: nerjaveče jeklo & plastika (primarni material: nerjaveče jeklo) Upravljanje: intuitiven digitalni barvni zaslon z upravljanjem na dotik Vgrajen sistem filtracije vode z enostavno zamenljivo kartušo FilterFlow Eko način: v mirnejših obdobjih zmanjša količino vrele vode za 50% 7-dnevni časovnik: programiran izklop ponoči ali ob koncih tedna za dodatne prihranke energije Izboljšana večnivojska diagnostika za zmanjšanje izpadov delovanja Teža: 16 kg Barva: srebrna in črna Vtič priložen Enostavna namestitev (strokovna namestitev: da) FilterFlow naredi razliko v obremenjenih okoljih: boljša kakovost vode in manj nalaganja vodnega kamna pomenita manj vzdrževanja in stalno zmogljivost. Idealno, ko potrebujete hitro, zanesljivo vročo vodo za čaj, instant juho ali mise en place. Zaradi vitke, visoke zasnove se EB3FX zlahka prilega na delovni pult brez nepotrebne izgube delovne površine, medtem ko vam Eko način in 7-dnevni časovnik pomagata prihraniti energijo v času, ko je povpraševanje manjše.

Preberi več manj

Dozirnik za mleko APS iz nerjavnega jekla (3 litre) je praktična in reprezentativna rešitev za postrežbo hladnega mleka pri zajtrku, brunču ali v kavnem kotičku. Igriv dizajn v obliki mlečne kante iz nerjavnega jekla 18/10 združuje profesionalen videz z enostavno uporabo na bifeju. Kapaciteta: 3 litre Material: nerjavno jeklo 18/10 (srebrn/videz nerjavnega jekla) Dimenzije: 39 cm (h) x 21 cm (w) x 32 cm (d) Teža: 3.32 kg Opremljen s hladilnim elementom (CF228) z ne-zamrzovalnimi hladilnimi vložki za ohranjanje mleka ohlajenega Nepropustna pipa za nadzorovano doziranje Enostavno čiščenje Zahvaljujoč nepropustni pipi lahko dozirate čisto in učinkovito—idealno za samopostrežbo brez polivanja. Integriran hladilni element pomaga dlje časa ohranjati mleko na ustrezni temperaturi med postrežbo. Trpežna, higienska izbira za gostinske obrate, ki želijo v enem dozirniku združiti čisto predstavitev in zanesljivo doziranje mleka.

Preberi več manj

Ohranite pijače na temperaturi za postrežbo od kuhinje do bifeja z izoliranim dozirnikom za pijače AmerBox s pipo—zasnovanim za higiensko shranjevanje, varen transport in hitro samopostrežbo tako toplih kot hladnih napitkov v profesionalnih HoReCa okoljih. Kapaciteta: 18 L izoliran dozirnik za pijače s pipo Dimenzije: 428 x 234 x (H) 610 mm Neto teža: 6.79 kg Robustno ohišje iz LDPE polietilena z izolacijo iz poliuretanske pene Vgreznjena pipa pomaga zaščititi pred poškodbami med transportom Višina pipe od tal: 95 mm za enostavno postavitev skodelice Zaobljena notranja komora z utori, ki usmerjajo tekočino proti pipi 4 robustne stranske sponke (širine 25 mm) za hitro odpiranje in varno zapiranje Udobni transportni ročaji za lažje rokovanje Zračnik omogoča lažje odpiranje pokrova Dobavljeno z identifikacijskimi nalepkami za hitro označevanje pijač Konstrukcija odporna na udarce in sunke Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Materiali: plastika s PET komponentami Idealno za catering, dogodke, menze in banketno postrežbo; ta izolirani transportni dozirnik pomaga ohranjati temperaturo ter zmanjšuje razlitja in čas rokovanja. Vgreznjena pipa in močne sponke so zasnovane za pogosto uporabo v zasedenih zalednih operacijah in pri terenski postrežbi. Za najboljše rezultate čistite ročno (ni primerno za pomivalni stroj) in uporabite priložene nalepke za jasno označevanje vsebine za učinkovito postrežbo in HACCP-prijazno organizacijo.

Preberi več manj

Postrezite ohlajene sokove na čist, profesionalen način z dozirnikom sokov HENDI za bifejsko postrežbo. Zasnovan za samopostrežbo v HoReCa in uporabo v strežnem delu, ima hladilni sistem z ledenim valjem, ki ohranja pijače prijetno hladne, medtem ko prozorna posoda prikazuje napitek in omogoča hitro, učinkovito postrežbo. Blagovna znamka: HENDI Dozirnik sokov s hlajenjem z ledenim valjem Prozorna polikarbonatna (PC) posoda za sok za enostavno vidljivost izdelka Pipa proti kapljanju za nadzorovano točenje in manj nereda Pladenj za kapljanje, enostaven za čiščenje, pomaga ohranjati pulte in bifejske postaje urejene Materiali: plastika in kovine, vključno z nerjavnim jeklom in polikarbonatom Dimenzije: 558 x 350 x (H) 595 mm Neto teža: 6.32 kg Idealen za zajtrkovalne bifeje, hotelske salone, catering linije in samopostrežne postaje; ta dozirnik pomaga ohranjati urejeno predstavitev, hkrati pa gostom ali osebju omogoča hitro in čisto točenje. Za najboljše rezultate med strežbo ohranjajte pladenj za kapljanje čist in polikarbonatno posodo redno čistite, da ohranite prosojnost in higieno.

Preberi več manj

Izolirani razdelilnik pijač Vogue 20 litrov je robustna rešitev za postrežbo toplih in hladnih napitkov med bifeji, banketi, cateringom ali samopostrežbo. Zahvaljujoč trdni, dvojno stenski konstrukciji vsebina bolje ohranja temperaturo, vi pa lahko delate hitreje z manj ponovnimi polnjenji. Prostornina: 20 litrov Primerno za tople in hladne napitke od -30 do 100℃ Trdna dvojno stenska PE konstrukcija Vgreznjena pipa brez kapljanja za zaščito pred udarci med postrežbo Zložljiva zasnova za več napitkov brez dodatnega talnega prostora Hitro in enostavno odpiranje, zapiranje in polnjenje Enostavno za transport Barva: črna Dimenzije: 65.2(h) x 26.5(w) x 43.2(l) cm Vgreznjena pipa je idealna za obremenjene točke postrežbe: manjše tveganje poškodb in urejeno, brezkapljično točenje. S prostornino 20 litrov je ta razdelilnik popoln za obvladovanje konic in ohranjanje visoke pretočnosti. Zahvaljujoč zložljivi zasnovi lahko enostavno postavite več razdelilnikov drug ob drugega (ali enega na drugega), da ponudite različne napitke, ne da bi zavzeli dodaten prostor na tleh ali za postrežnim območjem.

Preberi več manj

Dozirnik za müsli HENDI je praktična rešitev za bifejsko predstavitev za doziranje razsutih izdelkov s čistim, nadzorovanim porcioniranjem. Idealen za zajtrkovalni servis v hotelih, menzah in kavarnah, pomaga ohranjati kosmiče in druge suhe sestavine sveže ter zmanjšuje nered in odpad izdelka. Zasnovan za doziranje razsutih izdelkov v samopostrežnih ali zalednih postavitvah Dozirnik iz polikarbonata z nepredušnim pokrovom za ohranjanje svežine Stojalo iz nerjavnega jekla za stabilno postavitev in profesionalen videz Higiensko, nadzorovano doziranje pomaga preprečevati razsipanje Odprtina dozirnika nameščena na višini 140 mm za priročen dostop Montažna zasnova: primerno za postavitev na delovno površino ali montažo na steno Skupne dimenzije: 235 x 190 x 610 mm Neto teža: 2.57 kg Materiali: plastika in kovine (polikarbonat, nerjavno jeklo) Uporabite ga za müsli, kosmiče in druge suhe razsute sestavine v bifejskih linijah, zajtrkovalnih kotičkih ali prostorih za prehrano osebja, kjer sta pomembni higiena in hitrost. Nepredušen pokrov podpira daljšo svežino sestavin, nadzorovan dozirni mehanizem pa ohranja servisne površine urejene in učinkovite. Zaradi montažne konstrukcije lahko dozirnik postavite glede na razporeditev—na delovno površino za hitro postavitev ali na steno, da prihranite prostor na pultu in ustvarite poenoteno bifejsko predstavitev.

Preberi več manj

Dozirnik pijač HENDI je praktična rešitev za bifeje in samopostrežbo, ki omogoča, da so napitki pripravljeni za postrežbo pri ustrezni temperaturi. Z veliko prostornino 9 L, učinkovito izolacijo iz PU pene in trpežno konstrukcijo iz nerjavnega jekla je idealen za horeca zajtrkovalni servis, sejne sobe in catering postavitve, kjer je pomembno čisto, nadzorovano doziranje. Prostornina: 9 litrov Primerno za tople in hladne napitke Temperaturna odpornost od -10 do 100°C Ni primerno za vročo čokolado ali kuhano vino Pipa proti kapljanju za natančno, čisto doziranje brez packanja Ohišje iz nerjavnega jekla AISI 410 z notranjostjo iz nerjavnega jekla 18/8 Izolacija iz PU (poliuretanske pene) pomaga dlje ohranjati temperaturo postrežbe Dimenzije: Ø226 x (H) 360 mm (pribl. 246 x 240 x 360 mm) Neto teža: 2.07 kg Zasnovan za bifejsko predstavitev in postaje za napitke, ta dozirnik omogoča nemoten servis za izdelke, kot so voda, sok, čaj ali kava, medtem ko pipa proti kapljanju pomaga ohranjati pulte in lovilne pladnje čistejše v času največje obremenitve. Za najboljše rezultate uporabljajte v navedenem temperaturnem območju in se izogibajte napitkom, ki za ta model niso priporočeni (vroča čokolada in kuhano vino).

Preberi več manj

Kotel za vroče napitke HENDI je visokozmogljiva rešitev za hitro in zanesljivo strežbo vroče vode in kuhanega vina v barih, bifejih in pri cateringih na dogodkih. Z ohišjem kotla iz prevlečenega nerjavnega jekla, nastavljivim termostatom do 110°C in pipo proti kapljanju za čisto doziranje je zasnovan za nemoteno uporabo v strežbi ali v zaledju. Kapaciteta: 25 L kotel za vroče napitke Moč: 2500 W Nastavljiv termostat do 110°C Približen čas do vretja: 75 minut Kotel iz prevlečenega nerjavnega jekla Izolirani ročaji iz polipropilena (PP) za varnejše rokovanje Pipa proti kapljanju za nadzorovano strežbo brez packanja Barva: bela Dimenzije: 440 x 435 x (H) 500 mm Neto teža: 4.42 kg Idealno za kuhano vino ali vročo vodo Ni primerno za čokoladno mleko Popoln za samopostrežne postaje, zajtrkovalno strežbo, konference in sezonsko strežbo napitkov; ta kotel vam pomaga ohranjati napitke na zahtevani temperaturi in jih učinkovito dozirati v času največje obremenitve. Za najboljše rezultate ga uporabljajte za vročo vodo in kuhano vino, kot je predvideno, ter se izogibajte uporabi s čokoladnim mlekom.

Preberi več manj

Postrezite gladko, enakomerno vročo čokolado ves dan z dozirnikom za vročo čokolado HENDI, zasnovanim za zasedene bare, kavarne in hotelsko zajtrkovalnico. Njegov sistem ogrevanja Bain-Marie in neprekinjeno mešanje ohranjata čokolado enakomerno segreto brez zažiganja na dnu, medtem ko pipa proti kapljanju omogoča čisto in učinkovito doziranje porcij v času največje obremenitve. Sistem ogrevanja Bain-Marie pomaga preprečiti, da bi se vroča čokolada zažgala na dno Neprekinjeno mešanje za homogeno konsistenco Temperaturno območje nastavljivo od 65 do 85°C Priporočena temperatura okolja za delovanje: 10 do 32°C Dno posode iz nerjavnega jekla s stranskimi stenami iz polikarbonata Pipa proti kapljanju za nadzorovano doziranje Pladenj za kapljanje s plovnim indikatorjem opozori, ko je pladenj poln Zaščita pred pregrevanjem za varnejše delovanje Moč: 1006 W Dimenzije: 412 x 288 x (H) 575 mm Neto teža: 8.17 kg Idealen za samopostrežne pulte in sprednje strežne postaje za tople napitke, ta dozirnik je zasnovan za ohranjanje temperature in teksture pri serviranju ter pomaga zmanjšati odpad zaradi zažiganja in ločevanja. Prosojne polikarbonatne stene omogočajo enostavno spremljanje nivoja izdelka med strežbo. Za najboljše rezultate uporabljajte v navedenem območju temperature okolja in izpraznite pladenj za kapljanje, ko plovni indikator pokaže, da je poln, da bo območje strežbe urejeno.

Preberi več manj

Postrezite ohlajen sok, vodo ali napitke z dodatki v profesionalni bifejski postavitvi z dozirnikom za sok HENDI. Zasnovan za predstavitev v strežnem delu, ima integriran ledeni valj, ki ohranja pijače hladne brez redčenja, prozorno posodo iz polikarbonata za enostaven pregled nad vsebino ter pipo proti kapljanju za čisto in nadzorovano doziranje. Blagovna znamka: HENDI Prostornina: 3 L Dimenzije: 215 x 310 x (H) 490 mm Neto teža: 1.96 kg Prozorna posoda za sok iz polikarbonata (PC) za hiter pregled nivoja in izdelka Hlajenje z ledenim valjem pomaga ohranjati pijače hladne brez redčenja Pipa proti kapljanju za urejeno samopostrežbo in manj nereda na pultih Pladenj za kapljanje, enostaven za čiščenje, podpira higiensko postrežbo Materiali: plastika in kovine, vključno z nerjavnim jeklom 18/8 in polikarbonatom (PC) Idealno za zajtrkovalne bifeje, hotelske jedilnice, catering postaje in samopostrežna območja, kjer sta pomembna čist videz in učinkovito doziranje. Prosojna posoda omogoča privlačno predstavitev in osebju pomaga, da na prvi pogled spremlja potrebo po dolivanju. Za najboljše rezultate redno čistite pladenj za kapljanje in poskrbite, da je ledeni valj napolnjen, da med postrežbo ohranjate enakomerno temperaturo serviranja.

Preberi več manj

Dozirnik vroče vode Nisbets Essentials 8L je cenovno ugodna, kompaktna rešitev za hitro točenje vroče vode v profesionalni gostinski uporabi. S fiksno temperaturo vode 95°C in zmogljivostjo do 23 litrov na uro je idealen za kavne kotičke, čajne kuhinje in samopostrežne postaje. Kapaciteta: 8 litrov Zmogljivost: do 23 litrov na uro Moč: 2500W Fiksna temperatura: 95°C Temperaturno območje: 0°C do +95°C 3 litre vroče vode takoj na voljo (idealno za kafetiere) Konstrukcija iz nerjavnega jekla z enostavno čistljivo zunanjostjo in rezervoarjem Digitalni prikaz temperature (enostavno berljiv) Višina pod pipo: 150mm (primerno za manjše skodelice in lončke) Odstranljiv pladenj za kapljanje Brez filtra Fiksni priklop na vodo Dimenzije: 54(h) x 18.5(w) x 34(d) cm Teža: 7 kg Električni, 230V, z vtičem Zahvaljujoč ozki zasnovi ta dozirnik vroče vode zavzame malo prostora na pultu, hkrati pa omogoča neprekinjeno delovanje v času največje obremenitve. Ohišje in rezervoar iz nerjavnega jekla sta hitro očistljiva, zato je praktičen za intenzivno vsakodnevno uporabo. Fiksni priklop na vodo in digitalni prikaz zagotavljata enostavno uporabo in nadzor, odstranljiv pladenj za kapljanje pa ohranja delovno površino urejeno. Dobra izbira za vse, ki želijo zanesljivo točiti vročo vodo brez nepotrebnih dodatkov.

Preberi več manj

Ta elegantno oblikovan razdelilnik pijač je primeren za predstavitev sokov, slushijev in drugih pijač. Uporablja se lahko tudi kot samopostrežna rešitev v gostinskih obratih. Na primer, zelo uporaben je na hotelskih zajtrkovalnih bifejih ali na otočku s pijačami v restavracijah s hitro prehrano in menzah. Razdelilnik je primeren tudi za postrežbo ledeno hladne vode, brezalkoholnih pijač in sveže pripravljene limonade. Vsak rezervoar ima prostornino do osem litrov, kar skupaj pomeni 24 l v celotni napravi. Uporabljate ga lahko s kozarci z največjo višino 15 cm. Ne potrebuje elektrike Ena glavnih prednosti tega razdelilnika pijač je, da deluje brez elektrike oziroma napajanja. Tekočina se v 100% BPA-free rezervoarju ohranja hladna s pomočjo nerjavne cevi na sredini, ki jo napolnite z ledom. Ohišje razdelilnika je iz nerjavnega jekla, ki je odporno proti praskam in enostavno za čiščenje. Ima prozorno posodo, da gostje izdelek lažje vidijo in se odločijo. Stabilno podnožje in sodoben dizajn poskrbita, da razdelilnik ne deluje le profesionalno, temveč je tudi stabilen. Na strani vsakega rezervoarja sta tudi dva ročaja, ki olajšata dvigovanje. Enostavno čiščenje Pladenj za kapljanje, ki je standardno priložen temu razdelilniku pijač, je enostavno odstraniti in očistiti. Enako velja za preostali del razdelilnika. Preprosto odstranite dele in jih očistite v topli vodi z malo blagega detergenta. Deli niso primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Po čiščenju vzemite mehko krpo in vse dele obrišite do suhega. Nato lahko razdelilnik ponovno sestavite in ga spet uporabljate. Značilnosti Enostavno razstavljanje Primerno za kozarce do 15 cm Pladenj za kapljanje, enostaven za čiščenje Vsebuje sredinsko hladilno cev iz nerjavnega jekla Ne potrebuje vira napajanja Specifikacije izdelka Neto teža: 8,4 kg Dimenzije: Š86 x G36 x V56 cm

Preberi več manj

Enojni dozirnik za sok APS iz nerjavnega jekla (4 litre) je profesionalni dozirnik pijač s prozornim ohišjem za privlačno predstavitev na bifeju, pri zajtrkovanju ali v samopostrežbi. Zahvaljujoč podstavku in pokrovom iz nerjavnega jekla 18/10 ter samodejno zapirajoči pipi proti kapljanju lahko pijače postrežete urejeno in nadzorovano. Prostornina: 4 litre Prozorno plastično ohišje Podstavek in pokrovi iz nerjavnega jekla 18/10 Samodejno zapirajoča pipa proti kapljanju Hladilni elementi, ohlajeni v zamrzovalniku: eden spodaj in eden zgoraj Enostavno čiščenje Dimenzije: 43 cm (h) x 32 cm (w) x 21 cm (d) Teža: 3.2 kg V podstavek namestite hladilni vložek, ohlajen v zamrzovalniku, da pijače ostanejo ohlajene; še posebej primerno za mleko. Dodatni hladilni elementi so na voljo ločeno (CF228). Ta različica je na voljo tudi kot dvojni dozirnik za sok (CF066), idealen, ko želite ponuditi več pijač drugo ob drugi.

Preberi več manj

Učinkovito postrezite vodo, sok ali mešane pijače na bifeju ali postaji za pijače s tem vrčem HENDI. Izdelan je iz polikarbonatne plastike, je zelo odporen proti razbitju in idealen za obremenjena horeca okolja, kjer sta pomembna vzdržljivost in varno rokovanje. Blagovna znamka: HENDI Tip: vrč za bifejsko predstavitev in strežbo pijač Material: plastika (PC polikarbonat) Zelo odporen proti razbitju za intenzivno profesionalno uporabo Dimenzije: 193 x 127 x (H) 205 mm Premer: 125 mm Neto teža: 0.27 kg Ta lahek vrč je praktična izbira za samopostrežne bifeje, zajtrkovalni servis, catering in predstavitev v strežnem delu, kjer je steklo manj primerno. Robustna polikarbonatna konstrukcija pomaga zmanjšati tveganje razbitja med transportom, dolivanjem in pogostim rokovanjem.

Preberi več manj

Buffalo 10L dozirnik tople vode s filtrom je robusten namizni grelnik vode za lokacije, kjer potrebujete neprekinjeno oskrbo s toplo vodo, kot so kavarne in hoteli. S stalno zmogljivostjo 30L/uro, natančnim elektronskim upravljanjem in integriranim filtracijskim sistemom delate hitreje, bolj dosledno in z manj nabiranja vodnega kamna. Kapaciteta: 10 litrov (10L tople vode naenkrat) Izhod: 30 litrov na uro Nastavljiva temperatura: 70°C do 96°C Moč: 3000W Ohišje in rezervoar iz nerjavnega jekla, enostavno čiščenje Digitalna upravljalna plošča z gumbom za vklop/izklop in indikatorjem stanja filtra Integriran filtracijski sistem, dobavljeno z enostavno zamenljivim filtrom (izboljša kakovost vode in zmanjšuje nastajanje vodnega kamna) Višina pod pipo 220mm: prostor za višje skodelice Pipa z nadzorovanim točenjem ali popolnoma odprtim položajem Odstranljiv pladenj za kapljanje, primeren za pomivalni stroj Dimenzije: 56(h) x 25.5(w) x 44.6(d) cm Teža: 13 kg Priključitev: 230V, dobavljeno pripravljeno za priklop Zahvaljujoč konstrukciji iz nerjavnega jekla in odstranljivemu pladnju za kapljanje je čiščenje hitro in enostavno—idealno za obremenjeno strežbo. Funkcija filtra pomaga tudi podaljšati življenjsko dobo z omejevanjem nabiranja vodnega kamna. Praktična izbira za čajne kuhinje, zajtrkovalnice in kavne kotičke, kjer sta hitrost in stalna temperatura ključnega pomena.

Preberi več manj