Cvrtniki

Ta cvrtnik z najmanj 30-litrno kapaciteto je dobrodošel dodatek vsaki pekarni, ribarnici, prodajalni krompirčka in drugim gostinskim obratom. V enem ciklu lahko enostavno ocvrete velike porcije sveže ribe, krompirčka, spomladanskih zavitkov in drugih prigrizkov. Cvrtnik ima dva grelna elementa, ki ju lahko upravljate s preciznim termostatom. Preprosto izberite temperaturo med 50°C in 200°C. Oranžna kontrolna lučka pokaže, kdaj je olje na pravi temperaturi in so izdelki pripravljeni za cvrtje. Ta cvrtnik deluje na 400V. Menjava olja z odtočno pipo Pri največji kapaciteti 30 litrov olja je priročna odtočna pipa lahko nepogrešljiva. S tem profesionalnim cvrtnikom lahko olje enostavno zamenjate tako, da pod pipo postavite večjo posodo in jo odprete. Ko je cvrtnik prazen, pipo zaprite in staro olje odvrzite v za to namenjeno posodo za odpadno olje. Pri delu z visokimi temperaturami je varnost ključnega pomena. Zato je ta cvrtnik opremljen s snemljivim pokrovom, ki preprečuje brizganje olja. Naprava ima tudi zaščito pred preobremenitvijo. Zaradi hladne cone olja ni treba menjati tako pogosto. V tem sistemu so grelni elementi nameščeni tik nad dnom, olje spodaj pa ostane hladnejše. To preprečuje, da bi se drobtine hitro zažgale, in ohranja olje dlje časa sveže. Enostavno čiščenje z milom in vodo Zaradi ohišja iz nerjavečega jekla je ta izjemno velik cvrtnik enostaven za čiščenje. Ko odstranite staro olje, lahko posodo obrišete s papirnato brisačo. Vsi deli so snemljivi in jih lahko očistite z mehko krtačo ter toplo milnico. Zunanjost obrišite z vlažno krpo. Po čiščenju osušite z mehko krpo. Lastnosti Opremljen z odtočnim ventilom V celoti izdelan iz nerjavečega jekla Kapaciteta posode: 1 x 38,5 litra Nastavljiv termostat: 50°C do 200°C Zaščiteni grelni elementi Zaščita pred preobremenitvijo Stoji na štirih gumijastih nogicah Specifikacije izdelka Neto teža: 19,4kg Dimenzije košare: Š48 x G28,5 x V15cm Dimenzije naprave: Š60,6 x G57,5 x V40,7cm Min. kapaciteta olja: 17L Maks. kapaciteta olja: 30L Moč: 400V / 50Hz / 3Phase 6000W

Preberi več manj

V profesionalni kuhinji pripravljate velike količine hrane? Ta izjemno velik cvrtnik s prostornino 20 litrov je dobrodošel dodatek vsaki pekarni, ribarnici, okrepčevalnici s pomfrijem ali drugim gostinskim obratom. Strankam ni več treba čakati, medtem ko strokovno cvrete velike porcije rib, pomfrija in drugih ocvrtih prigrizkov. Ta profesionalni cvrtnik ima dva grelna elementa, ki ju lahko nastavite s preciznim termostatom. Izberete lahko želeno temperaturo med 50°C in 200°C. Cvrtnik ima tudi priročno kontrolno lučko, ki pokaže, kdaj je olje pripravljeno. Deluje na 400 V. Kompakten namizni model Ta kompaktni namizni model lahko postavite na pult ali mizo. Z vgrajeno odtočno pipo je menjava starega olja enostavna. Ta cvrtnik se odlično izkaže tudi glede varnosti. Naprava ima odstranljiv pokrov, ki preprečuje brizganje olja. Zaščita pred preobremenitvijo zagotavlja, da cvrtnik ne bo deloval, če je preobremenjen. Poleg tega ima cvrtnik tudi hladno cono. Ker so grelni elementi nameščeni tik nad dnom posode, se olje v tem delu manj segreva, drobtine pa se počasneje zažgejo. Tako olje ostane uporabno dlje časa in ga ni treba menjati tako pogosto. Odstranljivi deli Vsi deli tega izjemno velikega cvrtnika so odstranljivi. Za odstranjevanje ostankov olja in maščobe jih lahko namočite v toplo milnico. Nato jih nežno očistite s krtačo. Zunanjost in deli iz nerjavečega jekla to čiščenje močno olajšajo. Cvrtnik nato osušite z mehko krpo. Lastnosti Opremljen z odtočnim ventilom V celoti izdelan iz nerjavečega jekla Nastavljiv termostat: 50°C do 200°C Zaščiteni grelni elementi Zaščita pred preobremenitvijo Stoji na štirih gumijastih nogicah Specifikacije izdelka Neto teža: 16,7kg Dimenzije košare: Š48 x G28,5 x V10cm Dimenzije naprave: Š59 x G52,5 x V36,5cm Min. kapaciteta olja: 13L Maks. kapaciteta olja: 20L Moč: 400V / 50Hz / 3Phase 4500W

Preberi več manj

Za pripravo krompirčka, prigrizkov, spomladanskih zavitkov, zelenjave ali celo sadja: s tem profesionalnim dvojnim cvrtnikom bodo izdelki iz olja prišli vroči in hrustljavi. Z dvojno kapaciteto dveh posod po 16 litrov strankam ne bo treba dolgo čakati, saj lahko hkrati pripravite dvakrat več prigrizkov. Cvrtnik ima tudi gumijaste nogice, zato je med uporabo čvrst in stabilen. Temperaturo obeh grelnih elementov je mogoče nastavljati ločeno, zahvaljujoč natančnemu termostatu. Nastavite lahko temperature med 50°C in 200°C, natančno na želeno vrednost. Hitra menjava olja z odtočno pipo Ko je treba olje zamenjati, to enostavno opravite s priročno odtočno pipo. Varnost pri delu je nujna v vsaki profesionalni kuhinji. Med cvrtjem se temperature lahko dvignejo do 200°C, brizganje olja pa lahko povzroči resne opekline. Zato je ta električni cvrtnik opremljen z dvema odstranljivima pokrovoma, s katerima lahko med delom pokrijete olje. Ta kompaktni namizni model je za dodatno varnost opremljen tudi z zaščito pred preobremenitvijo. Prisotna je tudi hladna cona, ki nastane, ker je grelni element nameščen tik nad dnom posode. Olje spodaj tako ostane precej hladnejše, kar zagotavlja, da drobtine ne zažgejo in olje ostane uporabno dlje časa. Nerjaveče jeklo omogoča hitro čiščenje Nerjaveče jeklo je bila očitna izbira pri izdelavi tega cvrtnika, zato je vse dele enostavno odstraniti in očistiti. Zunanjost preprosto obrišite z vlažno krpo. Ostanke olja in maščobe lahko zmehčate tako, da odstranljive dele namočite v vročo vodo. Nato vse očistite z nežno krtačo ter vročo vodo z detergentom. Značilnosti Opremljen z odtočnim ventilom V celoti izdelan iz nerjavečega jekla Nastavljiv termostat: 50°C do 200°C Zaščiteni grelni elementi Zaščita pred preobremenitvijo Stoji na 4 gumijastih nogicah Specifikacije izdelka Neto teža: 18,2kg Dimenzije košare: Š23,5 x G25,5 x V12cm Dimenzije naprave: Š68,6 x G53 x V38,5cm Min. kapaciteta olja: 2 x 13,5L Maks. kapaciteta olja: 2 x 16L Moč: 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 3000W

Preberi več manj

Ta cvrtnik s prostornino 16 litrov je nepogrešljiv v vsaki profesionalni kuhinji. Idealen je za pripravo različnih ocvrtih jedi, kot so zelenjava, spomladanski zavitki, svež krompirček in drugi prigrizki. Menjava olja običajno ni najbolj prijetno opravilo, vendar je zaradi vgrajene odtočne pipe hitra in učinkovita. Pri menjavi olja preprosto postavite posodo pod pipo, odprite pipo in počakajte, da vse olje odteče. Nato pipo zaprite in staro olje zavrzite. Bolj zdravo cvrtje Električni cvrtnik ima natančen termostat, idealen za nastavitev točno na temperaturo, ki jo potrebujete. Izbirate lahko v temperaturnem razponu med 50°C in 200°C. Zaradi inovativne hladne cone lahko olje uporabljate dlje in cvrete bolj zdravo. Gre za praktičen sistem, pri katerem je grelni element nameščen nekoliko nad dnom posode. Olje med grelnim elementom in dnom ni tako vroče, zato se drobtine, ki padejo skozi, manj verjetno zažgejo. Tako olje ostane dlje časa sveže. Cvrtnik ima tudi odstranljiv pokrov, ki preprečuje škropljenje olja, toplotno odporen ročaj za enostavno rokovanje ter gumijaste nogice za dodatno stabilnost. Hitro čiščenje V gostinski kuhinji je higiena zelo pomembna, zato je treba naprave redno čistiti. Ker je ta cvrtnik v celoti izdelan iz nerjavečega jekla in ima zaobljene vogale, je čiščenje hitro in enostavno. Z mlačno milnico in nežno krtačo lahko očistite vse odstranljive dele, zunanjost cvrtnika pa preprosto obrišete z vlažno krpo. Lastnosti Opremljen z odtočnim ventilom Izdelan iz nerjavečega jekla Nastavljiv termostat: 50°C do 200°C Zaščiteni grelni elementi Zaščita pred preobremenitvijo Stoji na 4 gumijastih nogicah Specifikacije izdelka Neto teža: 9,8kg Dimenzije košare: Š23,5 x G25,5 x V12cm Dimenzije naprave: Š33,6 x G53 x V38,5cm Min. kapaciteta olja: 13.5L Maks. kapaciteta olja: 16L Moč: 230V / 50Hz / 1Phase 3000W

Preberi več manj

Če v profesionalni kuhinji plinski cvrtnik uporabljate intenzivno vsak dan, mora zdržati dolgo in prenesti veliko obremenitev. Ta robustni plinski cvrtnik je posebej zasnovan za uporabo v velikih kuhinjah, fritezah, hotelih in kavarnah. Cvrtnik lahko uporabljate v kuhalni liniji ter ga nadgradite z odprtim podstavkom iz nerjavnega jekla ali z zaprtim podstavkom z vrati. Zgornji del je brezšivno varjen, monoblok cvrtnik pa ima prostornino 12 litrov za cvrtje velikih porcij prigrizkov, krompirčka, zelenjave, rib in drugih izdelkov. S pilotnim plamenom Ta zmogljiv cvrtnik deluje na plin (LPG ali zemeljski plin) in ga je mogoče nastaviti na temperaturo med 110 in 190°C. Ergonomska in higienska zasnova omogoča udobno delo. Za varnost je vgrajen plinski varnostni ventil s termoelementom. Poleg tega je cvrtnik opremljen s pilotnim plamenom. Cvrtnik ima tudi odtočno pipo za enostavno izpraznitev olja za cvrtje. Cvrtnik je standardno dobavljen s pokrovom iz nerjavnega jekla in košaro za cvrtje. Enostavno čiščenje Vsi deli cvrtnika so izdelani iz nerjavnega jekla. V kombinaciji z zaobljenimi vogali to zagotavlja enostavno čiščenje naprave in boljšo higieno. Ohišje iz nerjavnega jekla lahko očistite z vlažno krpo. Košaro za cvrtje in pokrov lahko namočite v topli milnici. Po čiščenju vse osušite z mehko krpo in cvrtnik je ponovno pripravljen za uporabo. Značilnosti Popolnoma nerjavno ohišje in pokrovi Brezšivno varjen zgornji del Opremljen z odtočnimi ventili Piezovžig Varnostni termostat 110–190 stopinj Celzija Varnostni ventil za plin s termoelementom Primerno za LPG ali zemeljski plin Specifikacije izdelka Neto teža: 20kg Prostornina: 12 litrov Dimenzije košare za cvrtje: Š26 x G26,5 x V12cm Dimenzije: Š40 x G70 x V28cm Moč: 1 x 10,0 kW Skupna moč: 10.0 kW Vgrajene plinske šobe: G25-zemeljski plin Dodatni komplet plinskih šob: G30-LPG (propan/butan)

Preberi več manj

Pri delu v pekarni, ribarnici, v food trucku ali drugih gostinskih obratih želite stranke postreči čim hitreje. Ta dvojni cvrtnik je idealen za ta namen. S skupno prostornino 16 l lahko izdelke cvrete dvakrat hitreje in naročila postrežete hitreje kot kdajkoli prej. Gre tudi za kompakten namizni cvrtnik, zato ga lahko postavite na katerikoli pult ali mizo. Zahvaljujoč uporabniku prijaznemu termostatu lahko olje v vsakem cvrtniku ločeno nastavite na natančno temperaturo v razponu med 0 °C in 190 °C. Poleg tega je cvrtnik opremljen z indikatorsko lučko, tako da natančno veste, kdaj je olje dovolj vroče. Toplotno odporni ročaji Med cvrtjem se temperature lahko dvignejo do 190 °C, zato je varno delo izjemno pomembno. Med uporabo lahko na posodi uporabite odstranljive pokrove, da preprečite škropljenje olja. Ročaji pokrovov in košar so za dodatno varnost toplotno odporni. Gumijaste nogice na dnu poskrbijo, da cvrtnik varno stoji na mestu. Če morate napravo premakniti, so tudi ročaji na straneh toplotno odporni. Cvrtnik je poleg tega opremljen z zaščito pred preobremenitvijo, zaradi vgrajene hladne cone pa olje za cvrtje ostane dlje časa sveže. Pri tem je grelni element nameščen nekoliko nad dnom, zato olje med elementom in dnom ostane hladnejše. Drobtine, ki padejo na dno, se tako počasneje zažgejo, kar pomeni, da je treba olje menjati manj pogosto. Pri menjavi olja lahko uporabite priročne odtočne pipe. Enostavno čiščenje Ta dvojni električni cvrtnik je enostaven za čiščenje, zato ga lahko hitro ponovno uporabite. Izdelan je iz nerjavnega jekla in elegantno zaključen z zaobljenimi vogali, ki olajšajo čiščenje. Deli so odstranljivi in jih lahko namočite v vročo milnico, da odstranite ostanke olja in maščobe. Nato lahko vse očistite z mehko krtačo, toplo vodo in blagim detergentom. Osušite z mehko krpo. Značilnosti Deluxe cvrtnik z dvojnim rezervoarjem Vključno z oljnim ventilom V celoti izdelan iz nerjavnega jekla Nastavljiva termostata: 0 °C do 190 °C Zaščita pred preobremenitvijo Stoji na štirih gumijastih nogicah Specifikacije izdelka Dimenzije košare: Š19 x G24 x V14 cm

Preberi več manj

V tem 8-litrskem električnem cvrtniku lahko ocvrete do 1,5 kg krompirčka in drugih prigrizkov. Priročen namizni model se odlično prilega na delovni pult ali mizo. Zaradi toplotno odpornih stranskih ročajev ga je tudi enostavno premikati. Med cvrtjem naprava zaradi gumijastih nogic na dnu ostane trdno na mestu. Z uporabniku prijaznim termostatom preprosto nastavite natančno temperaturo za cvrtje prigrizkov, zelenjave, rib in drugih živil. Izberite temperaturo v razponu od 0 °C do 190 °C. Na voljo je tudi odstranljiv pokrov, ki preprečuje, da bi olje škropilo iz posode. Priročen odtočni ventil Zaradi odtočnega ventila na sprednji strani lahko staro, uporabljeno olje zamenjate hitro in varno. Preprosto postavite posodo pod ventil in ga odprite. Ko se iz cvrtnika izteče vse olje, ventil zaprite, olje pa lahko odvržete v za to namenjeno posodo za odpadno olje. Cvrtnik ima tudi hladno cono, ki zmanjšuje število menjav olja. Pri tem sistemu grelni element visi nekoliko nad dnom cvrtnika. Olje med grelnim elementom in dnom se ne segreje toliko, zato drobtine, ki padejo skozi, ne zažgejo hitro in ne pokvarijo olja. Za dodatno varnost je cvrtnik opremljen z zaščito pred preobremenitvijo. Odstranljivi deli Profesionalni cvrtnik je zaradi ohišja iz nerjavnega jekla in odstranljivih delov enostaven za čiščenje. Vse dele in dodatke je mogoče preprosto odstraniti iz cvrtnika in jih očistiti ločeno. Trdovratne ostanke olja in maščobe odstranite tako, da dele namočite v toplo vodo z malo mila. Nato vse zdrgnite s krtačo in osušite z mehko krpo. Za zunanjost zadostuje brisanje z vlažno krpo. Značilnosti Vključno z odtočnim ventilom za olje V celoti izdelan iz nerjavnega jekla Nastavljiv termostat: 0 °C do 190 °C Zaščiteni grelni elementi Zaščita pred preobremenitvijo Stoji na štirih gumijastih nogicah Specifikacije izdelka Dimenzije košare: Š19 x G24 x V14 cm

Preberi več manj

Dve 4-litrski košari tega cvrtnika omogočata, da hkrati pripravite dvakrat več izdelkov. Ta namizni model je primeren za vsako profesionalno gostinsko kuhinjo in ga lahko postavite na delovni pult ali mizo. Hitro lahko ocvrete do dvakrat več 1-kilogramskih porcij krompirčka ali drugih okusnih prigrizkov. Z uporabniku prijaznim termostatom lahko temperaturo nastavite za vsak cvrtnik posebej. To je idealno, kadar želite v enem cvrtniku pripravljati krompirček, v drugem pa prigrizke, ki zahtevajo drugačno temperaturo. Temperature segajo od 0°C do 190°C. Cvrtnik ima tudi kontrolno lučko, ki pokaže, kdaj je olje segreto na pravo temperaturo in je pripravljen za uporabo. Kakovost in varnost Čeprav je kakovosten cvrtnik prednost v vsakem gostinskem obratu, je poskrbljeno tudi za varnost. Ta cvrtnik ima dva odstranljiva pokrova, ki preprečujeta brizganje olja. Vsi ročaji so toplotno odporni, naprava pa je opremljena z zaščito pred preobremenitvijo. Da med uporabo ne drsi, cvrtnik stabilno stoji na gumijastih nogicah. Olje ostane dlje sveže tudi zaradi vgrajene hladne cone. Grelni element je nameščen tik nad dnom cvrtnika, zato olje med elementom in dnom ostane nekoliko hladnejše. Prednost tega je, da se drobtine počasneje zažgejo in olje zdrži dlje. Odstranljivi deli Ta profesionalni cvrtnik je enostaven tudi za čiščenje, zahvaljujoč ohišju iz nerjavečega jekla, košaram za cvrtje, pokrovom in rešetkam. Zaobljeni vogali poskrbijo, da se umazanija ne nabira v kotih. Ostanke maščobe in olja lahko odstranite tako, da odstranljive dele namočite v toplo vodo z malo mila. Nato vse očistite s krtačo in dele osušite z mehko krpo. Zunanjost cvrtnika obrišite z vlažno krpo. Lastnosti Deluxe cvrtnik z dvojnim bazenom V celoti izdelan iz nerjavečega jekla Nastavljiva termostata: 0°C do 190°C Zaščiteni grelni elementi Odstranljiva pokrova in bazena Stoji na štirih gumijastih nogicah Specifikacije izdelka Dimenzije košare: Š16 x G22 x V12,5cm

Preberi več manj

Ta razkošno dodelan cvrtnik s prostornino 4 l je idealen za cvrtje zelenjave, krompirčka, rib in drugih prigrizkov. Primeren je tako za domačo kot profesionalno kuhinjo. Gre za kompakten namizni model, ki ga lahko postavite na katerikoli pult ali mizo. Zaradi gumijastih nogic se cvrtnik med uporabo ne premika in ostane stabilno na mestu. Temperaturo lahko natančno nastavite s termostatom v razponu med 0°C in 190°C, tako da so jedi popolno hrustljave. Odstranljiv pokrov preprečuje brizganje olja Varno delo je pomembno v vsaki kuhinji. Zato ima ta cvrtnik odstranljiv pokrov. Uporabite ga med cvrtjem, da preprečite brizganje olja. Ročaji pokrova in košare za cvrtje so toplotno odporni in varni za uporabo. Cvrtnik ima tudi zaščito pred preobremenitvijo in je opremljen s hladno cono. To pomeni, da je zaščiten grelni element nameščen približno 2 cm nad dnom cvrtnika. Olje pod grelnim elementom je hladnejše, zato se drobtine manj verjetno zažgejo. Tako olje ostane dlje časa sveže. Enostavno čiščenje Higiena je pri pripravi hrane ključnega pomena. Ker je ta cvrtnik izdelan iz nerjavečega jekla in ima zaobljene vogale, je čiščenje enostavno. Za zunanjost potrebujete vlažno krpo, s katero ga obrišete. Odstranljive dele lahko vzamete iz cvrtnika in jih namočite v toplo milnico. Za temeljito čiščenje uporabite krtačo. Po čiščenju dele osušite z mehko krpo. Lastnosti V celoti iz nerjavečega jekla Nastavljiv termostat: 0°C do 190°C Zaščiteni grelni elementi Zaščita pred preobremenitvijo Odstranljiv pokrov in posoda Stoji na štirih gumijastih nogicah Specifikacije izdelka Dimenzije košare: Š16 x G22 x V12,5 cm

Preberi več manj

Lincat Silverlink 600 DF33 je zmogljiv enojni električni cvrtnik za profesionalno uporabo, z močjo 3kW in kapaciteto olja 9L. Idealen za enakomerno kakovost in hitrost v kuhinji, z navedeno zmogljivostjo do 12kg pomfrita na uro. Enojni cvrtnik s kapaciteto 9L in močjo 3kW Temperaturno območje od +130°C do +190°C s spredaj nameščenim upravljanjem Popolnoma varjena konstrukcija iz nerjavnega jekla 304, zasnovana za enostavno čiščenje Pregibni grelni element z zaščito pred pregrevanjem za hiter dostop in vzdrževanje Termostat z varnostnim izklopom za stabilno temperaturo in varno delovanje Spredaj nameščena odtočna pipa za varno in enostavno izpraznitev olja Dobavljeno z robustno košaro(-ami) z dvojno nikljevo prevleko, ploščo za testo in pokrovom iz nerjavnega jekla Električni, 230V, z vtičem Dimenzije: 33.5(h) x 30(w) x 60(d) cm Teža: 13kg Zahvaljujoč sprednjim upravljalnim elementom in pregibnemu grelnemu elementu je ta cvrtnik hitro očistiti in enostaven za uporabo med intenzivno strežbo. Popolnoma varjena kad in zaključna obdelava iz nerjavnega jekla ga naredita primernega za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Priložene nikljane košare, plošča za testo in pokrov iz nerjavnega jekla naredijo DF33 pripravljen za uporabo na pultu, medtem ko neodvisne varnostne funkcije prispevajo k zanesljivemu in varnemu delovanju.

Preberi več manj

Lincat LDF 4L je kompaktni namizni enojni cvrtnik za profesionalno uporabo. Z močjo 3kW, kapaciteto 4 litre in izhodom krompirčka do 11 kg/h je to vsestranska in stroškovno učinkovita rešitev za hitro postrežbo v kuhinji, prigrizkovnem kotičku ali na postaji za priloge. Električni cvrtnik (230V) z močjo 3kW Kapaciteta: 4 litre Izhod krompirčka: do 11 kg na uro Temperaturno območje: +130°C do +190°C Odstranljiva upravljalna plošča in grelni element za enostavno čiščenje Odstranljiva posoda iz nerjavnega jekla z zaščitno ploščo grelnega elementa Zaščita pred pregrevanjem Standardno dobavljeno z zaščitno ploščo, pokrovom iz nerjavnega jekla in robustno košaro za cvrtje Dimenzije: 31.5(h) x 27(w) x 41.7(d) cm Teža: 8 kg Vtič nameščen; pripravljeno za takojšnjo uporabo (namestitev ni potrebna) Material: nerjavno jeklo Zahvaljujoč natančnemu nadzoru temperature lahko cvrete enakomerno hrustljave rezultate, medtem ko odstranljive posode za olje iz nerjavnega jekla omogočajo hitro in učinkovito čiščenje. Idealno, ko iščete zanesljiv cvrtnik, ki zavzame malo prostora, a še vedno zagotavlja profesionalno zmogljivost. Lincat LDF 4L je dobavljen skupaj s pokrovom iz nerjavnega jekla in robustno košaro za cvrtje, zato lahko s cvrtjem začnete takoj.

Preberi več manj

Lincat enojni cvrtnik 2.5L LSF je ozek, profesionalni cvrtnik za manjše kuhinje ali kot zanesljiva rezervna enota v času največje obremenitve. Z močjo 2.5 kW in termostatskim nadzorom lahko cvrete hitro in enakomerno, z zmogljivostjo do 8 kg pomfrita na uro. Kapaciteta: 2.5 litra Moč: 2.5 kW (2500W) Zmogljivost: 7 kg/h zamrznjen pomfrit, 8 kg/h ohlajen pomfrit Temperaturno območje: +130°C do +190°C Material: nerjaveče jeklo (srebrno) Dimenzije: 31.5(h) x 18.4(w) x 41.7(d) cm Teža: 6 kg Priklop: 230V, vtič (plug-and-play; namestitev ni potrebna) Odstranljiv rezervoar za olje iz nerjavečega jekla in plošča za testo za hitro čiščenje Odstranljivi elementi in upravljalni gumbi za enostavno čiščenje Zaščita pred pregrevanjem Vključuje ploščo za testo, pokrov iz nerjavečega jekla in robustno košaro za cvrtje Zahvaljujoč odstranljivemu rezervoarju za olje iz nerjavečega jekla in odstranljivim delom je ta cvrtnik hitro očiščen in ponovno pripravljen za uporabo. Zaščita pred brizganjem in pokrov iz nerjavečega jekla vam prav tako pomagata delati urejeno in učinkovito v kuhinji. Idealen za okrepčevalnico, ponudnika kosil ali catering, kjer želite kompaktno opremo brez kompromisov pri zmogljivosti in doslednih rezultatih cvrtja.

Preberi več manj

Dvojni cvrtnik Tristar FR-6937 je idealen, če želite delati hitro v gostinstvu ali doma: hkrati cvrite krompirček in prigrizke v dveh ločenih posodah 2 x 3 litre, tako da okusi in vonjave ostanejo ločeni. Zahvaljujoč dvojnemu termostatu lahko obe coni nastavite posamezno za največji nadzor in dosledne rezultate. Dvojni cvrtnik z dvojno košaro Kapaciteta: 2 x 3 litres (skupaj 6 litres) Dvojni termostat: obe posodi se lahko uporabljata ločeno Material: nerjaveče jeklo Barva: srebrna Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 25(h) x 40(w) cm Globina: 41 cm Teža: 4706 kg Z dvema ločenima oljnima conama lahko v času največje obremenitve delate učinkoviteje in hitreje postrežete različne izdelke vzporedno. Uporabno za večje družine, hkrati pa praktično, ko želite pripraviti več prigrizkov naenkrat brez prenosa okusa. Ohišje iz nerjavečega jekla daje cvrtniku profesionalen videz in je primerno za intenzivnejšo uporabo. Po uporabi je čiščenje enostavno, saj so deli primerni za pomivanje v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Buffalo dvojni električni cvrtnik s časovnikom (2x5 litrov) je zmogljiva namizna rešitev za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitrost in nadzor. Zahvaljujoč dvema ločenima posodama za cvrtje lahko hkrati cvrete različne izdelke brez prenosa okusa, vsako posodo pa lahko posamezno vklopite ali izklopite in tako prihranite energijo v mirnejših obdobjih. Dvojni cvrtnik z 2 neodvisno krmiljenima posodama Moč: 2x2.8kW (skupna kapaciteta olja 10 litrov) Temperaturno območje: +50°C do +190°C Konstrukcija iz nerjavnega jekla s pokrovi iz nerjavnega jekla, vzdržljiva in enostavna za čiščenje Vrtljiv regulator temperature z intuitivnim digitalnim časovnikom Vključuje ploščo za odcejanje testa, ki pomaga dlje ohranjati kakovost olja Košare za cvrtnik profesionalne kakovosti z ročaji, ki ostanejo hladni na dotik Robustne nedrseče nogice Dimenzije: 31.5(h) x 56(w) x 45(d) cm Teža: 12 kg Električni, 220-240V, z vtičem Ta cvrtnik je idealen za okrepčevalnice, kavarne, food trucke in velike kuhinje, kjer želite delati prilagodljivo: ena posoda za pomfrit in ena za prigrizke ali obe hkrati v času največje obremenitve. Digitalni časovnik vam pomaga cvreti dosledno in preprečuje nepotrebno prekomerno cvrtje. Ohišje in pokrovi iz nerjavnega jekla so zasnovani za intenzivno vsakodnevno uporabo in hitro čiščenje ob koncu izmene. Z nedrsečimi nogicami enota stabilno stoji na delovni površini, tudi med intenzivno strežbo.

Preberi več manj

Enojni električni cvrtnik Buffalo s časovnikom (5 litrov) je kompakten namizni model za profesionalno uporabo v gostinstvu. Z izhodno močjo 2.8 kW in ohišjem iz nerjavnega jekla (SS) je ta cvrtnik zasnovan za hitro postrežbo, enostavno upravljanje in hitro čiščenje. Električni cvrtnik z močjo 2.8 kW (220-240V) in priključitvijo na vtič Kapaciteta olja: 5 litrov Temperaturno območje: +50°C do +190°C Intuitivni digitalni časovnik in vrtljivi gumb za nastavitev temperature Konstrukcija iz nerjavnega jekla s pokrovom iz nerjavnega jekla; barva: srebrna Vnaprej nameščena odtočna pipa za hitro in čisto izpraznitev Vključuje ploščo za testo, ki pomaga ohranjati olje v dobrem stanju dlje časa Profesionalna košara za cvrtje z ročajem, ki ostane hladen na dotik Nedrseče nogice za stabilno postavitev na delovno površino Dimenzije: 31.5(h) x 28(w) x 45(d) cm Teža: 5.5 kg Zahvaljujoč odtočni pipi in robustni konstrukciji iz nerjavnega jekla je čiščenje hitro in enostavno—idealno za obremenjene kuhinje, kjer sta higiena in čas obdelave pomembna. Priložena plošča za testo prav tako pomaga ohranjati olje v dobrem stanju dlje časa. Praktična izbira za okrepčevalnice, food trucke, menze in profesionalne kuhinje, ki iščejo zanesljiv cvrtnik 5L s časovnikom in natančnim nadzorom temperature.

Preberi več manj

Dvojni električni cvrtnik Buffalo s časovnikom je zmogljiv namizni cvrtnik za visoko zmogljivost v profesionalni kuhinji. Z dvema neodvisno krmiljenima 8-litrskima posodama lahko cvrete pri dveh temperaturah hkrati in sledite obremenitvam v času največje gneče, z izhodom krompirčka do 16 kg/uro. Dvojna posoda: 2x 8 litrov kapacitete olja (skupaj 16 litrov) Moč: 2x 2.9 kW električna grelna elementa, neodvisno upravljiva Temperaturno območje: +50°C do +190°C Upravljanje: vrtljivi termostati z digitalnimi časovniki in alarmom Konstrukcija iz nerjavnega jekla s pokrovi iz nerjavnega jekla Spredaj z odtočnimi pipami in V-oblikovanimi posodami za hitro, čisto odcejanje olja Vključuje ploščo za testo, ki ohranja olje dlje časa v dobrem stanju Profesionalne košare za cvrtje z ročaji, ki ostanejo hladni na dotik Stabilne nedrseče nogice Dimenzije: 41(h) x 56(w) x 50.5(d) cm Teža: 16 kg Priklop: 220-240V, vtič nameščen; ločen napajalni kabel za vsako posodo Zahvaljujoč hitremu povrnitvi temperature je ta dvojni cvrtnik Buffalo z dvema posodama idealen za dodajanje zamrznjenih izdelkov brez kompromisov pri hrustljavih rezultatih. V mirnejših urah lahko preprosto izklopite eno stran in delate bolj učinkovito. Čiščenje je hitro: pod odtočno pipo postavite posodo za zbiranje in olje izpustite brez dvigovanja. Ohišje iz nerjavnega jekla in priloženi pokrovi naredijo ta cvrtnik zanesljiv delovni aparat za vsak dan za okrepčevalnice, menze in kuhinje velikega obsega.

Preberi več manj

Buffalo enojni električni cvrtnik s časovnikom (8 litrov) je zmogljiva namizna enota za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Z grelnim elementom 2.9kW, hitrim povračanjem temperature in digitalnim časovnikom z alarmom lahko dosledno cvrete pomfrit, prigrizke, morske sadeže ali sladice. Kapaciteta olja: 8 litrov Moč: 2.9kW Izhod pomfrita: do 8 kg/uro Temperaturno območje: +50°C do +190°C Konstrukcija iz nerjavnega jekla v srebrni barvi Digitalni časovnik z alarmom in zgoraj nameščen vrtljivi termostat Sprednja odtočna pipa za hitro in varno izpraznitev V-oblikovan rezervoar za maksimalno odtekanje olja Vključuje pokrov iz nerjavnega jekla Vključuje ploščo za testo, da olje dlje ostane v dobrem stanju Košara za cvrtnik za profesionalno uporabo z ročajem, ki ostane hladen na dotik Trdne nedrseče nogice Dimenzije: 41(h) x 28(w) x 50.5(d) cm Teža: 9 kg Elektrika: 220-240V, z vtičem Zahvaljujoč sprednji odtočni pipi vam ni treba dvigovati težkih posod z oljem: spodaj postavite zbirno posodo in enostavno izpustite. To omogoča hitrejše in varnejše čiščenje ter vzdrževanje, idealno za obremenjeno strežbo. Ko cvrtnika ne uporabljate, priloženi pokrov iz nerjavnega jekla ščiti olje do naslednje serije. Zanesljiva izbira za tiste, ki iščejo stalno kakovost in enostavno uporabo v kompaktnem cvrtniku.

Preberi več manj

Buffalo enojni cvrtnik 5L (2800W) je zmogljiv, kompakten cvrtnik za mala do srednje velika gostinska podjetja. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla, hitrega segrevanja in natančnega nadzora temperature lahko dosledno cvrete hrustljav krompirček, ribe, piščanca ali krofe, medtem ko odstranljiva posoda omogoča enostavno odcejanje in čiščenje. Električni cvrtnik z močjo 2800W (220-240V) in vtičem Kapaciteta olja: 5 litrov Temperaturno območje: +60°C do +190°C z nastavljivim termostatom (gumb) Ohišje iz nerjavnega jekla in pokrov iz nerjavnega jekla; enostavno čiščenje Odstranljiva posoda za cvrtje za enostavno odcejanje in čiščenje Zaščita pred pregrevanjem z gumbom za ponastavitev Stikalo za vklop/izklop in indikator napajanja Toplotno odporni ročaji in nedrseče gumijaste nogice Dimenzije: 28(h) x 27(w) x 41(d) cm Teža: 4.8 kg Dobavljeno z robustno košaro in pokrovom Kombinacija moči 2.8kW in prostorne 5L posode naredi ta cvrtnik Buffalo primeren za nemoten pretok med strežbo, ne da bi po nepotrebnem zavzemal prostor na delovni površini. Z gumbom imate nadzor nad temperaturo, zato lahko za vsak izdelek izberete pravo nastavitev. Po zaprtju prihranite čas zaradi odstranljive posode in zaključne obdelave iz nerjavnega jekla. Zaščita pred pregrevanjem in stabilne nedrseče nogice zagotavljajo tudi dodatno varnost v kuhinji.

Preberi več manj

Enojni cvrtnik Buffalo 3L (2000W) je zmogljiv, kompakten friteza za profesionalne kuhinje z omejenim prostorom. S hitrim segrevanjem in časom ponovne vzpostavitve temperature ter uporabniku prijaznim upravljanjem z vrtljivim gumbom lahko enostavno postrežete hrustljav krompirček in prigrizke, tudi v času največje obremenitve. Kapaciteta: 3-litrska posoda, največja obremenitev do 1.2kg na serijo Moč: 2000W (2 kW) za hitro povrnitev temperature in večjo zmogljivost Temperaturno območje: +60°C do +190°C Konstrukcija iz nerjavnega jekla, enostavno razstavljanje za čiščenje in vzdrževanje Samodejni izklop v primeru pregrevanja Nedrseče nogice za stabilno in varno postavitev Vključuje pokrov, 1 košaro za cvrtje in ploščo za testo (ščiti grelni element in zmanjšuje ostanke hrane v olju) Dimenzije: 28(h) x 18(w) x 41(d)cm Teža: 3kg Priključitev: 230V, vtič nameščen Barva: srebrna Zahvaljujoč robustnemu ohišju iz nerjavnega jekla in pametni, odstranljivi zasnovi je ta friteza Buffalo hitro očiščena in pripravljena na naslednjo rundo. Pokrov prav tako pomaga, da olje dlje časa ostane v dobrem stanju. Zaradi nizke teže in kompaktne velikosti je ta model praktičen tudi za catering in pop-up kuhanje: enostaven za premikanje, shranjevanje in pripravljen za uporabo na 230V.

Preberi več manj

Enojni cvrtnik Nisbets Essentials je robusten, električno napajan cvrtnik iz nerjavnega jekla s 5-litrno kapaciteto olja in zmogljivim grelnim elementom 3000W. Idealen za okrepčevalnice, športne menze in profesionalne kuhinje, kjer želite hitro in enakomerno cvrtje, s preprostim upravljanjem in hitrim čiščenjem. Kapaciteta olja: 5L Moč: 3000W (3kW), 230V Temperaturno območje: +50°C do +190°C, nastavljivo z vrtljivim gumbom Konstrukcija iz nerjavnega jekla, enostavno čiščenje Preklopni grelni element za lažje čiščenje Zaščita pred pregrevanjem z lahko dostopnim gumbom za ponastavitev Kontrolne lučke za »vklop« in »vroče« Perforirana plošča za zaščito grelnega elementa Vključuje košaro in pokrov Dimenzije: 27(h) x 29(w) x 43(d) cm Teža: 7 kg Vtič nameščen Zaradi varnega grelnega elementa in vgrajenih varnostnih funkcij je ta cvrtnik primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo. Ohišje iz nerjavnega jekla in preklopni grelni element omogočata hitro in praktično čiščenje ter vzdrževanje, da lahko vaša kuhinja nemoteno deluje. Kompaktna, profesionalna izbira za cvrtje širokega nabora jedi: od pomfrija in prigrizkov do drugih ocvrtih specialitet, s stabilnim nadzorom temperature in jasno indikacijo stanja.

Preberi več manj

Enojni indukcijski cvrtnik Buffalo je zmogljiv, energijsko učinkovit cvrtnik za profesionalno uporabo, z 3kW indukcijskim gretjem in veliko kapaciteto 7,5 litra. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla, hitrega povračila temperature in priročnega odtočnega ventila lahko delate hitreje in ohranite svoj mise en place urejen. Kapaciteta: 7,5 litra Indukcijsko gretje z močjo 3kW Temperaturno območje: +60°C do +190°C Ohišje iz nerjavnega jekla in zaključna obdelava iz nerjavnega jekla V-oblika oljne posode z odtočnim ventilom za enostavno praznjenje in čiščenje Uporabniku prijazen nadzor temperature z vrtljivim gumbom Zaščita pred pregrevanjem Ročaji, ki ostanejo hladni na dotik Košara in pokrov vključena Zračni filter na spodnji strani Dimenzije: 41.5(h) x 29(w) x 44(d) cm Teža: 13.5 kg Električno: 220/240V, z vtičem Indukcijska tehnologija zagotavlja učinkovit prenos toplote in stabilno temperaturo cvrtja, idealno za enakomeren rezultat v času največje obremenitve. Hitro povračilo temperature pomaga, da se izdelki enakomerno hrustljavo ocvrejo, tudi pri večjih serijah. Robustna izvedba iz nerjavnega jekla in V-oblika oljne posode naredijo ta cvrtnik praktičen za vsakodnevno uporabo: hitro odvajanje, enostavno čiščenje in nazaj na delo. Zanesljiva izbira za okrepčevalnice, menze in profesionalne kuhinje, ki želijo delati kompaktno, ne da bi pri tem sklepale kompromise glede zmogljivosti.

Preberi več manj

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, cvrtnik HENDI Profi Line z odtočno pipo in kapaciteto 2 × 8 litrov zagotavlja hitro in enakomerno cvrtje prigrizkov, prilog in jedi z velikim prometom. Z robustno konstrukcijo iz nerjavnega jekla in intuitivno upravljalno ploščo je praktična izbira za horeca obrate, ki potrebujejo visoko zmogljivost ter varno in učinkovito vsakodnevno uporabo. Dvokomorni cvrtnik s kapaciteto 2 × 8 l za večjo prepustnost in prilagodljivo cvrtje po serijah Odtočna pipa za lažje in bolj nadzorovano praznjenje olja Izdelano iz nerjavnega jekla 18/0 Odstranljiv krmilni element z varnostnim izklopom ob odstranitvi Dno posode za maščobo v obliki črke V ustvari optimalno »hladno cono«, ki pomaga izboljšati izkoristek maščobe Pregledna upravljalna plošča z gumbom za nastavitev temperature in kontrolno lučko Ponastavljiva termična varovalka za zaščito pred pregrevanjem Dobavljeno z 1 košaro za cvrtje in 1 pokrovom na komoro Košare za cvrtje imajo izjemno dolge ročaje, ki ostanejo hladni na dotik, za intenzivno uporabo Moč: 7000 W Dimenzije: 635 × 605 × (H) 370 mm Neto teža: 16.86 kg Ta cvrtnik Profi Line je idealen za kavarne, okrepčevalnice, menze in restavracijske kuhinje, ki potrebujejo hitro povrnitev temperature in stabilno zmogljivost v dveh ločenih conah cvrtja. Zasnova hladne cone pomaga ohranjati drobtine stran od grelnega območja, kar podpira čistejše cvrtje med strežbo. Za varno rokovanje in lažje čiščenje odstranljiv krmilni element in odtočna pipa poenostavita rutinsko vzdrževanje, priloženi pokrovi in trpežne košare pa podpirajo učinkovito, ponovljivo pripravo v času največje obremenitve.

Preberi več manj

Namizni cvrtnik Buffalo z dvojnim rezervoarjem (2x 3 litre) je zmogljiva in kompaktna rešitev za lokacije z omejenim prostorom ali manjšo potrebo, brez kompromisov pri hitrosti in nadzoru. Z dvema ločenima 2kW grelnima elementoma in dvema košarama lahko hkrati cvrete različne izdelke in ohranjate visoko zmogljivost—idealno za kosilno ponudbo, prigrizkovni pult, pop-up koncepte ali demonstracije kuhanja v živo. Dvojni rezervoar: 2x 3 litre kapacitete olja Moč: 2x 2kW (električni), 230V Temperaturno območje: +60°C do +190°C Čas segrevanja (polno): 17 minut Konstrukcija iz nerjavnega jekla, srebrne barve Dve košari z ročaji, ki ostanejo hladni na dotik Digitalni časovnik z alarmom Kontrolna lučka pripravljenosti in stikala za vklop/izklop s kontrolno lučko Termična varnostna zaščita Priloženi pokrovi iz nerjavnega jekla za higiensko shranjevanje Nedrseče gumijaste nogice Dimenzije: 29.5(h) x 36(w) x 41(d) cm Teža: 6.2 kg Vsak rezervoar ima ločen napajalni kabel Robustno ohišje iz nerjavnega jekla je zasnovano za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji in prihrani čas pri čiščenju, saj je cvrtnik mogoče hitro razstaviti. Zaradi hitrega časa ponovnega segrevanja lahko ohranjate nemoten potek strežbe in zmanjšate čakalne vrste v času največje obremenitve. Dodatno praktično: zaščitna plošča grelnega elementa pomaga podaljšati življenjsko dobo, priloženi pokrovi pa ščitijo olje, ko cvrtnik ni v uporabi. Zaradi majhne teže in kompaktnih dimenzij je ta model tudi enostaven za premikanje in shranjevanje.

Preberi več manj

Plinski cvrtnik Gastro M 650 8L 65/40 FRG je kompakten, zmogljiv cvrtnik iz nerjavnega jekla na propan, s hitrim segrevanjem zahvaljujoč 2 plamenskima cevema. Idealen za profesionalne kuhinje, ki želijo zanesljivo kapaciteto cvrtja z varnim delovanjem in enostavnim vzdrževanjem. Kapaciteta: 8 litrov Deluje na propan Moč: 6.3 kW Konstrukcija iz nerjavnega jekla (srebrna/nerjavno jeklo zaključna obdelava) Piezo vžig Termostatski varnostni ventil in varnostni termostat Hladna cona z lovilcem drobtin Vgrajena odtočna pipa Dimenzije: 28(h) x 40(w) x 65(d) cm Teža: 25 kg Dobavljeno vključno s košaro za cvrtje Potrebna je strokovna namestitev Zahvaljujoč hladni coni drobtine ostanejo na dnu, kar pomaga ohranjati olje dlje časa čisto in ohranja kakovost vašega pomfrita in prigrizkov dosledno. Lovilec drobtin in odtočna pipa omogočata posebej praktično praznjenje in čiščenje v času največje obremenitve. S piezo vžigom in vgrajenimi varnostnimi funkcijami je ta cvrtnik Gastro M zasnovan za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah, medtem ko se kompaktni format 650 lepo prilega v kuhinjsko linijo.

Preberi več manj