HENDI

Ohranite pripravo, shranjevanje in servisne linije organizirane s tem prozornim pokrovom HENDI GN 1/9 za gastronorm posode. Zasnovan za profesionalno uporabo v horeca, pomaga zaščititi sestavine pred kontaminacijo in izsušitvijo, hkrati pa ohranja vsebino jasno vidno—idealno za mise en place v hladilnikih, zamrzovalnikih in na prezentacijskih postajah. Ustreza GN 1/9 gastronorm posodam Dimenzije: 174 x 106 x 21 mm Izdelano iz toge polikarbonatne (PC) plastike v prozorni izvedbi Brez izreza za žlico za tesnejše, bolj higiensko zapiranje Velik ročaj za hitro odpiranje med intenzivnim servisom Ne absorbira vonjav ali okusov Temperaturna odpornost od -40°C do 110°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno tudi za gastronorm posode Profi Line iz nerjavnega jekla Neto teža: 0.06 kg Ta pokrov uporabite za shranjevanje in prezentacijo hrane v profesionalnih kuhinjah, solatnih barih in pripravljalnih postajah. Prozorna zasnova omogoča hitro prepoznavanje vsebine, kar pomaga pospešiti servis in zmanjšati nepotrebno odpiranje pokrova. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z GN 1/9 posodami in ga med izmenami čistite v pomivalnem stroju; toga PC konstrukcija je primerna za ponavljajočo se vsakodnevno uporabo v horeca okoljih.

Preberi več manj

Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za servis s tem prozornim pokrovom HENDI za GN posode velikosti GN 1/6. Zasnovan za profesionalne kuhinje, omogoča higiensko shranjevanje in predstavitev sestavin ter osebju omogoča, da vsebino prepozna na prvi pogled—idealno za pripravljalne postaje, hladilno skladiščenje in bife postavitve. GN velikost: pokrov 1/6 za Gastronorm posode Dimenzije: 178 x 164 x 25 mm Neto teža: 0.12 kg Barva: prozorna za hitro prepoznavanje vsebine Material: polikarbonatna (PC) plastika Ne absorbira vonjav ali okusov Odporno na temperature od -40°C do 110°C; togo in primerno za zamrzovalnike & hladilnike Velik ročaj za enostavno dvigovanje med servisom Primerno za pomivalni stroj Brez izreza za žlico Primerno tudi za nerjaveče Gastronorm posode Profi Line Primerno za stik z živili Ta pokrov je praktična izbira za pokrivanje pripravljenih komponent, okraskov in jedi, pripravljenih za postrežbo, saj pomaga zmanjšati navzkrižno kontaminacijo in ohranja živila sveža med pripravo in servisom. Toga polikarbonatna konstrukcija je primerna za intenzivno uporabo v horeca okolju, hkrati pa ohranja jasno vidljivost. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z GN 1/6 posodami za varno prileganje. Očistite v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo v zasedenih kuhinjskih procesih.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne linije urejene in pripravljene na servis s tem prozornim pokrovom HENDI GN 1/4 za gastronorm posode. Namenjen profesionalni uporabi v HoReCa, omogoča higiensko shranjevanje in predstavitev hrane ter hitro vidljivost vsebine—idealno za zasedene kuhinje, hladne pulte in postavitve mise en place. GN velikost: GN 1/4 Dimenzije: 263 x 162 x 25 mm Neto teža: 0.15 kg Barva: prozorna Material: polikarbonat (PC) Tog pokrov z velikim ročajem za enostavno dvigovanje Brez izreza za žlico Ne absorbira vonjav ali okusov Temperaturno odporen od -40°C do 110°C; primeren za zamrzovalnike & hladilnike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Primerno tudi za gastronorm posode Profi Line iz nerjavnega jekla Ta pokrov uporabite za prekrivanje GN posod med shranjevanjem, transportom med delovnimi postajami ali pri predstavitvi v hlajenih vitrinah. Prozoren polikarbonat omogoča hitro prepoznavanje vsebine, kar pospeši servis in zmanjša nepotrebno odpiranje. Za najboljše rezultate pokrov uskladite z GN 1/4 posodami in ga med uporabo pomivajte v pomivalnem stroju, da ohranite higieno v profesionalnih kuhinjskih procesih.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne, skladiščne in servisne linije urejene s tem prozornim pokrovom HENDI za GN 1/3 gastronorm posode. Zasnovan za profesionalno uporabo v HoReCa, pomaga zaščititi sestavine in izdelke, pripravljene za postrežbo, hkrati pa omogoča hitro vizualno prepoznavanje—idealno za zasedene kuhinje, hladilnice in postavitve za razstavljanje. Ustreza GN 1/3 gastronorm posodam Dimenzije: 325 x 176 x 25 mm Neto teža: 0.19 kg Izdelava iz prozornega polikarbonata (PC) Toga zasnova za zanesljivo vsakodnevno rokovanje Brez izreza za žlico Velik ročaj za enostavno dvigovanje Ne vpija vonjav ali okusov Temperaturno odporen od -40°C do 110°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Primerno tudi za gastronorm posode iz nerjavnega jekla Profi Line Zasnovan za shranjevanje in predstavitev hrane, ta pokrov podpira učinkovito mise en place in pomaga ohranjati izdelke zaščitene v zamrzovalnikih, hladilnikih in med servisom. Za najboljše rezultate v profesionalnih kuhinjah ga kombinirajte z GN 1/3 posodami na pripravljalnih postajah, da poenotite zlaganje, pokrivanje in rokovanje.

Preberi več manj

Poskrbite za urejeno pripravo, shranjevanje in postrežbo s tem prozornim pokrovom HENDI za GN 1/2 posode. Zasnovan za profesionalne kuhinje pomaga zaščititi sestavine in pripravljena živila v hladilnikih in zamrzovalnikih, hkrati pa ohranja vsebino jasno vidno za hitrejši mise en place in čistejšo predstavitev. Velikost Gastronorm: GN 1/2 Dimenzije: 265 x 324 mm; višina 28 mm Barva: prozorna Material: polikarbonat (PC) Tog pokrov profesionalne kakovosti z velikim ročajem za enostavno dvigovanje Ne absorbira vonjav ali okusov Odporen na temperature od -40°C do 110°C Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju in primeren za stik z živili Brez vdolbine za žlico Primeren tudi za nerjaveče Gastronorm posode Profi Line Neto teža: 0.31 kg Idealen za shranjevanje in predstavitev hrane v GN postavitvah, ta pokrov podpira učinkovit potek dela v zasedenih horeca okoljih z zmanjševanjem izpostavljenosti in pomaga ohranjati higieno med hranjenjem in transportom. Uporabite ga v hladilnicah in na pripravljalnih postajah, nato pa ga očistite v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo med servisi.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo linije za pripravo, shranjevanje in postrežbo potekale nemoteno s tem HENDI GN 1/1 pokrovom za gastronorm posode. Izdelan je iz prozornega polikarbonata, zato omogoča hitro prepoznavanje vsebine v hladilniku, zamrzovalniku ali na izdajni liniji, hkrati pa zagotavlja tog, profesionalen pokrov za higiensko shranjevanje in predstavitev živil. Ustreza GN 1/1 gastronorm posodam Dimenzije: 528 x 322 x 30 mm Neto teža: 0.55 kg Barva: prozorna za hitro vidljivost vsebine Material: polikarbonatna (PC) plastika Odporno na temperature od -40˚C do 110˚C Ne vpija vonjav ali okusov Velik ročaj za enostavno dvigovanje in odstranjevanje Brez izreza za žlico Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za stik z živili Primerno tudi za nerjaveče gastronorm posode Profi Line Zasnovan za profesionalne kuhinje je ta pokrov idealen za pokrivanje mise en place, sestavin in jedi, pripravljenih za postrežbo, med shranjevanjem in transportom med delovnimi postajami. Toga konstrukcija je primerna za vsakodnevno uporabo v HoReCa, prozorna izvedba pa omogoča hitre in učinkovite kontrole zalog. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z GN 1/1 posodami za urejeno, zložljivo postavitev v hlajenih ali zamrznjenih skladiščih. Čiščenje v pomivalnem stroju pomaga ohranjati higienske standarde z minimalnim naporom.

Preberi več manj

Ohranite mise en place hrustljav in higieničen s perforirano odcejalno rešetko HENDI Kitchen Line za GN posode. Zasnovan za GN 1/6, ta vložek iz nerjavnega jekla dvigne živila od dna, da zmanjša nabiranje tekočine pod hrano—idealno za profesionalno pripravo, shranjevanje in postrežbo v zasedenih horeca kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Perforiran odcejalni vložek za GN posode GN velikost: 1/6 Pomaga preprečevati nabiranje tekočin pod shranjeno hrano zahvaljujoč posebnim nosilcem Iz nerjavnega jekla (kovina) Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Gladki robovi za enostavno čiščenje Vgravirana gastronorm velikost za hitro identifikacijo Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 124 x 110 x 14 mm Neto teža: 0.062 kg Primerno za stik z živili Uporabite to odcejalno rešetko za ločevanje hrane od sokov in kondenzacije v GN posodah—kar pomaga ohranjati teksturo in videz pri izdelkih, kot so kuhane beljakovine, zelenjava ali ohlajene komponente med hranjenjem in postrežbo. Rešetko preprosto namestite v ustrezno GN 1/6 posodo in jo po uporabi operite v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Ohranite predstavitev hrane svežo in higienično s perforirano odcejalno polico HENDI Kitchen Line za GN 1/4 posode. Ta vložek iz nerjavnega jekla, zasnovan za profesionalne horeca kuhinje, dvigne živila nad nabrane sokove in kondenz, kar pomaga ohranjati teksturo pri mise en place, v hladilnem skladiščenju, pri bain-marie postrežbi in pri postavitvah s chafing dish. Perforirana odcejalna polica kot dodatna oprema za GN 1/4 gastronorm posode Zahvaljujoč integriranim nosilcem pomaga preprečevati nabiranje tekočin pod shranjeno hrano Izdelano iz nerjavnega jekla Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali in gladkimi, enostavno čistljivimi robovi Vgravirana gastronorm velikost za hitro identifikacijo Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie in chafing dish Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in primerno za stik z živili Dimenzije: 195 x 95 x 14 mm Neto teža: 0.104 kg Ta odcejalna polica je idealna za odcejanje in shranjevanje živil, kot so marinirani izdelki, kuhane beljakovine, zelenjava ali ohlajene priprave v GN posodah, ter podpira čistejše shranjevanje in postrežbo, saj ohranja sestavine izven odvečne tekočine. Za najboljše rezultate jo kombinirajte z ustrezno GN 1/4 posodo in po servisu očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higienske standarde v zaposlenih profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Ohranite mise en place čistejši in kakovost hrane višjo s perforirano odcejalno rešetko HENDI Kitchen Line za GN posode. Ta vložek iz nerjavnega jekla, zasnovan za gastronorm posode GN 1/3, dvigne živila nad dno, da lahko sokovi in kondenz odtekajo – idealno za hlajeno shranjevanje, toplo hranjenje in postrežbo v profesionalnih kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Perforirana odcejalna rešetka/vložek za GN posode, velikost GN 1/3 Zaradi posebnih nosilcev pomaga preprečiti nabiranje tekočin pod shranjeno hrano Iz nerjavnega jekla (kovina) Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Gladki robovi za lažje čiščenje in varno rokovanje Vgravirana gastronorm velikost za hitro identifikacijo Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 268 x 118 x 14 mm Neto teža: 0.163 kg To odcejalno rešetko uporabite kot praktičen GN dodatek za odcejanje in shranjevanje živil, kjer je odvečna vlaga težava, saj pomaga ohranjati živila izven stoječe tekočine med shranjevanjem in postrežbo. Zasnova v GN velikosti se natančno prilega kompatibilnim GN 1/3 posodam za urejeno, profesionalno postavitev. Za najboljše rezultate čistite v pomivalnem stroju ali ročno; gladki robovi in konstrukcija iz nerjavnega jekla omogočajo enostavno vzdrževanje v zahtevnih horeca okoljih.

Preberi več manj

Ohranite živila bolj suha, sveža in bolj privlačna v vašem gastronorm sistemu s perforirano odcejalno rešetko HENDI Kitchen Line za GN posode. Ta vložek iz nerjavnega jekla, zasnovan za GN 1/2 posode, dvigne živila nad nabrane sokove in kondenz—idealno za profesionalno pripravo, hladno skladiščenje in serviranje, kjer sta odtekanje in higiena pomembna. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Perforiran odcejalni vložek za GN posode GN velikost: GN 1/2 Iz nerjavnega jekla (kovina) Posebni nosilci pomagajo preprečiti nabiranje tekočin pod shranjenimi živili Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Gastronorm velikost je vgravirana za hitro identifikacijo Gladki robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in za stik z živili Dimenzije: 265 x 204 x 14 mm Neto teža: 0.298 kg To odcejalno rešetko uporabite, da meso, ribe, zelenjavo ali pripravljene komponente v GN 1/2 posodi držite dvignjene, s čimer izboljšate odtekanje in pomagate ohranjati teksturo med hranjenjem in skladiščenjem. Je praktičen dodatek za zaposlene horeca kuhinje, ki potrebujejo čistejšo predstavitev in bolj nadzorovano upravljanje vlage. Zaradi gladkih robov in zasnove iz nerjavnega jekla, primerne za pomivanje v pomivalnem stroju, jo je enostavno vključiti v vsakodnevne delovne procese pri pripravi, na izdaji in pri bifejskem servisu.

Preberi več manj

Zaščitite svojo mise en place in jo ohranite pripravljeno za strežbo s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za juhe, omake in prelive. Zasnovan za GN 1/9 gastronorm posode iz nerjavnega jekla, ta pokrov pomaga ohranjati higieno in nadzor temperature pri pripravi, shranjevanju in bifejski postavitvi. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Pokrov za GN posode z odprtino za zajemalko za enostavno serviranje GN velikost: 1/9 Dimenzije: 176 x 108 x 18 mm Neto teža: 0.097 kg Iz nerjavnega jekla (kovina) Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Gladki robovi za lažje čiščenje Vgravirana gastronorm velikost za hitro prepoznavo Odporno na temperature od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in za stik z živili Odprtina za zajemalko omogoča, da servirni pripomoček ostane na mestu, hkrati pa je posoda še vedno pokrita, kar pomaga zmanjšati kontaminacijo in izgubo toplote med intenzivno strežbo. Idealno za profesionalne kuhinje, menze in bifejske linije, kjer se GN posode uporabljajo skozi celoten delovni proces. Za najboljše rezultate kombinirajte z ustreznimi GN 1/9 posodami, da ustvarite enoten, zložljiv sistem za shranjevanje in strežbo. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je enostavna za vzdrževanje in zasnovana za intenzivno uporabo v HoReCa.

Preberi več manj

Ohranite svoj mise en place pokrit in pripravljen za servis s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za juhe, omake in prelive. Zasnovan za GN 1/6 gastronorm posode iz nerjavnega jekla, pomaga zaščititi shranjeno hrano med pripravo, shranjevanjem in bifejskim servisom, hkrati pa omogoča hiter dostop z zajemalko. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Pokrov za GN posode z odprtino za zajemalko GN velikost: GN 1/6 Iz nerjavnega jekla Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, vodne kopeli in grelne posode Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Gastronorm velikost vgravirana na pokrovu Gladki robovi za enostavno čiščenje Primerno za pomivalni stroj Dimenzije: 174 x 161 x 30 mm Neto teža: 0.16 kg Idealno za profesionalne kuhinje, catering in bifejske linije; ta pokrov pomaga ohranjati vsebino zaščiteno in organizirano, odprtina za zajemalko pa podpira higiensko, učinkovito serviranje brez popolnega odstranjevanja pokrova. Zasnovan za stik z živili in intenzivno uporabo v HoReCa, se brezhibno vključi v standardne GN postopke pri hladnem shranjevanju, toplem vzdrževanju in uporabi v pečici ter se zaradi zasnove z gladkimi robovi hitro očisti.

Preberi več manj

Ohranite omake, juhe in pripravljene sestavine zaščitene in pripravljene za postrežbo s tem pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za higienično in učinkovito postrežbo na izdaji in v bifeju. Zasnovan za GN 1/4 gastronorm posode iz nerjavnega jekla, pomaga ohranjati kakovost hrane med shranjevanjem, transportom in toplim vzdrževanjem v zasedenih profesionalnih kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: pokrov za GN posode z odprtino za zajemalko GN velikost: GN 1/4 Dimenzije: 265 x 162 x 22 mm Neto teža: 0.221 kg Material: nerjavno jeklo Ojačani vogali za dodatno trdnost Vgravirana gastronorm velikost za hitro identifikacijo Gladki robovi za enostavno čiščenje Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in za stik z živili Integrirana odprtina za zajemalko omogoča, da postrežni pripomoček ostane na mestu, medtem ko je vsebina pokrita—idealno za omake, mesne omake, prelive in juhe na pripravljalnih postajah, toplih pultih in bife linijah. Pokrov učinkovito ščiti shranjeno hrano ter podpira čistejše shranjevanje in bolj organiziran mise en place. Zasnovan za zahteve horeca uporabe, konstrukcija iz nerjavnega jekla in ojačani vogali dobro prenesejo vsakodnevno uporabo, gladki robovi pa pomagajo pospešiti čiščenje in pripravo za naslednjo uporabo med servisi.

Preberi več manj

Ohranite pripravo, postrežbo in shranjevanje higienično in učinkovito s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za juhe in omake. Zasnovan za GN 1/3 gastronorm posode iz nerjavnega jekla, pomaga zaščititi vsebino med transportom, hlajenjem ali ohranjanjem toplote, hkrati pa ohranja zajemalko lepo na svojem mestu. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) GN velikost: GN 1/3 Z odprtino za zajemalko za priročno postrežbo juh in omak Iz nerjavnega jekla Izjemno močna izvedba z ojačanimi vogali Gladki robovi za enostavno čiščenje Vgravirana gastronorm velikost za hitro prepoznavo Temperaturno odporen od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 325 x 176 x 24 mm Neto teža: 0.288 kg Primerno za stik z živili Idealno za profesionalne kuhinje, bifeje in catering, ta pokrov pomaga zmanjšati kontaminacijo in izgubo toplote, hkrati pa ohranja GN vložke lepo pokrite. Odprtina za zajemalko omogoča hitro in čisto postrežbo v bain-marie in chafing dish postavitvah, ne da bi bilo treba pokrov popolnoma odstraniti. Zasnovan za vsakodnevno uporabo v horeca, konstrukcija iz nerjavnega jekla in gladka površina omogočata enostavno vzdrževanje in sta primerna za pogosto pomivanje v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš mise en place pokrit in pripravljen za servis s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za juhe, omake in toplo hranjenje. Zasnovan za GN 1/2 gastronorm posode, ta pokrov iz nerjavnega jekla pomaga zaščititi shranjeno hrano ter podpira nemoten in higieničen potek dela v profesionalnih kuhinjah, bifejih in cateringu. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: pokrov za GN posode z odprtino za zajemalko Gastronorm velikost: GN 1/2 (velikost vgravirana) Dimenzije: 265 x 325 x 24 mm Neto teža: 0.439 kg Material: nerjavno jeklo Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali Gladki robovi za lažje čiščenje Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in primerno za stik z živili Odprtina za zajemalko omogoča, da servirni pripomoček ostane na mestu, hkrati pa je posoda še vedno pokrita, kar pomaga zmanjšati kontaminacijo in izgubo toplote med servisom. Idealno za toplo hranjenje na liniji, predstavitev na bifeju ali ohlajeno shranjevanje v pripravljalnih in hladilnih prostorih. Za najboljše rezultate kombinirajte s standardnimi GN 1/2 posodami iz nerjavnega jekla in po uporabi operite v pomivalnem stroju, da ohranite higieno v okoljih horeca z visokim prometom.

Preberi več manj

Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za strežbo s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za juhe, omake in priljubljene jedi na toplem bifeju. Ta pokrov iz nerjavnega jekla, zasnovan za GN 2/3 gastronorm posode, pomaga ohranjati higieno in nadzor temperature pri pripravi, shranjevanju in toplem hranjenju v strežbi. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Ustreza GN 2/3 gastronorm posodam Pokrov z odprtino za zajemalko za priročno strežbo Iz nerjavnega jekla Visoka toplotna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Ojačani vogali za dodatno trdnost Vgravirana gastronorm velikost za hitro prepoznavanje Gladki robovi za enostavno čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in za stik z živili Dimenzije: 354 x 324 x 25 mm Neto teža: 0.62 kg Idealno za profesionalne kuhinje, catering in bife linije, ta GN pokrov pomaga preprečevati kontaminacijo in zmanjšuje izgubo vlage, hkrati pa omogoča, da zajemalka med strežbo ostane na mestu. Uporabite ga za poenostavitev dela od hladnega shranjevanja do toplega hranjenja brez menjave dodatkov. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z ustreznimi GN 2/3 posodami in po strežbi očistite v pomivalnem stroju; gladki robovi omogočajo hitro brisanje med napornimi izmenami.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place pokrito in pripravljeno za strežbo s pokrovom HENDI Kitchen Line GN 1/1 z izrezom za zajemalko. Zasnovan za standardne gastronorm posode, ta pokrov iz nerjavnega jekla pomaga zaščititi shranjeno hrano, hkrati pa omogoča, da zajemalka lepo počiva na svojem mestu—idealno za juhe, omake in toplo vzdrževanje v zaposlenih profesionalnih kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: pokrov za GN posode z izrezom za zajemalko GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 530 x 325 x 24 mm Neto teža: 0.866 kg Material: nerjavno jeklo (kovina) Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode Ojačani vogali za dodatno trdnost Vgravirana gastronorm velikost za hitro identifikacijo Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in primerno za stik z živili Uporabite ta pokrov za izboljšanje higiene in zmanjšanje toplotnih izgub med toplim vzdrževanjem, hkrati pa ohranite vsebino zaščiteno med shranjevanjem in transportom na izdaji. Izrez za zajemalko podpira učinkovito strežbo, saj ohranja pribor na mestu brez popolnega odstranjevanja pokrova. Zasnovan za vsakodnevno uporabo v cateringu, nerjavno jeklo z gladkimi robovi se hitro očisti in prenese zahtevne temperaturne spremembe od hladnega shranjevanja do uporabe pri visokih temperaturah.

Preberi več manj

Zasnovana za obremenjene profesionalne kuhinje je perforirana posoda HENDI Kitchen Line GN 2/3 idealna za higienično pripravo in shranjevanje živil, kjer je hitro odcejanje ključnega pomena. Z ojačanimi vogali za dodatno trdnost in popolnoma perforirano zasnovo omogoča učinkovito izpiranje, odcejanje in hranjenje sestavin na pripravljalnih linijah, v hladilnem skladiščenju in pri toplem vzdrževanju. Gastronorm velikost: GN 2/3 (velikost vtisnjena v vogalu za hitro identifikacijo) Perforirano dno in stranice s premerom perforacije 3 mm za lažje odcejanje Ojačani vogali za izboljšano vzdržljivost pri intenzivni horeca uporabi Zložljivo za prostorsko učinkovito shranjevanje Prostornina: 5.5 L Dimenzije: 354 x 324 x (H) 65 mm Neto teža: 0.65 kg Material: nerjaveče jeklo Primerno za stik z živili in uporabo v pečici, pomivalnem stroju in bain-marie Ta perforirana GN posoda je praktična izbira za odcejanje oprane zelenjave, odmrzovanje ali hranjenje izdelkov, ki potrebujejo pretok zraka in zmanjšano nabiranje vlage. Gladki robovi omogočajo enostavno čiščenje in udobno rokovanje med servisom. Uporablja se lahko v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish), deluje pa tudi v kombinaciji z neperforiranimi GN posodami HENDI Kitchen Line za prilagodljiv mise en place in hranjenje.

Preberi več manj

Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje je posoda HENDI Budget Line GN 1/1 robustna, vsestranska gastronorm posoda za varno shranjevanje, pripravo in serviranje hrane. Gladki, zaobljeni robovi omogočajo enostavno vzdrževanje higiene, širok temperaturni razpon pa podpira vse – od ohlajenega mise en place do toplega vzdrževanja v bain-marie in chafing postavitvah. Blagovna znamka: HENDI – Budget Line GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 530 x 325 x (H)148 mm Material: nerjaveče jeklo AISI 201 Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in chafing posode Zaobljeni robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivalni stroj Neto teža: 1.56 kg Idealna za pripravo, shranjevanje in servisne linije z velikim obsegom je ta GN posoda brezhibno vključljiva v standardne GN delovne procese tako v zaledju kot na izdaji pri toplem vzdrževanju. Trdna konstrukcija podpira vsakodnevno uporabo v zahtevnih horeca okoljih. Za najboljše higienske rezultate med uporabo temeljito očistite; zaobljeni vogali pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov in omogočajo hitro menjavo med servisom.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place organizirano in pripravljeno za strežbo s posodo HENDI Budget Line GN 1/1—trdno, profesionalno gastronorm posodo za varen stik z živili, shranjevanje in toplo vzdrževanje. Zasnovana je z gladkimi, zaobljenimi robovi za hitro čiščenje ter zanesljivo deluje pri pripravi, kuhanju in bife postavitvah v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish). Gastronorm velikost: GN 1/1 Posoda Budget Line znamke HENDI Iz nerjavnega jekla AISI 201 Temperaturna odpornost od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili in uporabo v pečicah, hladilnikih, bain-marie in grelnih posodah (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za enostavno čiščenje Primerno za pomivalni stroj Dimenzije: 530 x 325 x (H) 98 mm Neto teža: 1.08 kg Ta GN 1/1 posoda je idealna za kuhinje z velikim pretokom, ki potrebujejo zanesljivo posodo za pripravo sestavin, shranjevanje komponent v hladilnicah ter toplo vzdrževanje jedi med strežbo. Robustna zasnova in gladka površina pomagata poenostaviti higienske rutine v zasedenih HoReCa okoljih. Za najboljše rezultate ravnajte s standardno kuhinjsko skrbnostjo in po uporabi očistite v pomivalnem stroju, da ohranite profesionalno, higiensko predstavitev pri uporabi v zaledju in v strežnem delu.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo priprava, shranjevanje in postrežba potekali nemoteno s posodo HENDI Budget Line GN 1/1—trdno, profesionalno gastronorm posodo, zasnovano za varen stik z živili in vsakodnevno uporabo v zaposlenih HoReCa kuhinjah. Z gladkimi, zaobljenimi robovi za hitro čiščenje in širokim temperaturnim razponom je vsestranska izbira za pečice, hlajenje in sisteme za toplo vzdrževanje. GN velikost: GN 1/1 Prostornina: 9 L Dimenzije: 530 x 325 x (H)64 mm Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 201 Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje in izboljšano higieno Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.88 kg Idealno za mise en place, shranjevanje sestavin, porcioniranje in bifejsko postrežbo; ta posoda GN 1/1 se prilega standardnim gastronorm sistemom v profesionalni kuhinjski opremi. Robustna zasnova podpira intenzivno vsakodnevno rokovanje in pomaga ohranjati čist, učinkovit delovni proces. Za najboljše rezultate v postrežnih linijah in pri toplem vzdrževanju uporabljajte v navedenem temperaturnem razponu in redno čistite—zaobljeni vogali pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov in pospešijo čiščenje.

Preberi več manj

Opremite svojo profesionalno kuhinjo s posodo HENDI Budget Line GN 1/1—robustno, higiensko gastronorm posodo, zasnovano za vsakodnevno pripravo, shranjevanje in serviranje. Z gladkimi, zaobljenimi robovi za hitro čiščenje in širokim temperaturnim razponom je praktična izbira za zasedene horeca obrate, ki uporabljajo pečice, hladilnike, bain-marie postavitve in grelne posode za bife. Blagovna znamka: HENDI – Budget Line Gastronorm velikost: GN 1/1 Prostornina: 5 L Dimenzije: 530 × 325 × (H) 40 mm Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 201 Odporno na temperature od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie in grelne posode za bife Zaobljeni robovi pomagajo preprečevati nabiranje ostankov hrane in olajšajo čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.827 kg Idealno za mise en place, hladno shranjevanje, ohranjanje toplote in bifejsko postrežbo; ta posoda GN 1/1 se brezhibno vključi v standardne gastronorm sisteme, ki se uporabljajo v profesionalnih kuhinjah. Za najboljšo higieno in učinkovitost pri vsakodnevnem delu gladka površina in zaobljeni vogali omogočajo hitro menjavo med servisi, ne glede na to, ali shranjujete sestavine, pogrevate ali predstavljate hrano v bain-marie in grelnih posodah za bife.

Preberi več manj

Opremljajte svojo profesionalno kuhinjo s posodo HENDI Budget Line GN 1/1—nepogrešljivo gastronorm posodo za higiensko shranjevanje, pripravo in serviranje hrane pri toplih in hladnih aplikacijah. Z robustno konstrukcijo iz nerjavnega jekla in gladkimi, zaobljenimi robovi je zasnovana za vsakodnevno uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah za ohranjanje toplote. Blagovna znamka: HENDI (Budget Line) GN velikost: GN 1/1 Material: nerjavno jeklo AISI 201 Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za stik z živili in uporabo v pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah za ohranjanje toplote Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 530 × 325 × (H)18 mm Neto teža: 0.745 kg Ta posoda GN 1/1 je vsestranska izbira za mise en place, porcioniranje, shranjevanje in serviranje—pomaga poenostaviti delovne procese od pripravljalne postaje do izdaje. Robustna zasnova omogoča pogosto rokovanje v zasedenih horeca okoljih. Za najboljšo higieno in hitro menjavo pri servisu zaobljeni vogali in konstrukcija, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, omogočajo hitro in enostavno čiščenje, idealno za kuhinjske operacije z visokim pretokom.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo, shranjevanje in strežbo s posodo HENDI Budget Line GN 2/3 – nepogrešljivo gastronorm posodo za profesionalne kuhinje. Zasnovana za vsakodnevno uporabo v HoReCa, omogoča nemoten prehod med konvekcijskimi pečicami, hladilniki, bain-marie postavitvami in grelnimi posodami (chafing dish), kar vam pomaga pri varnem in učinkovitem rokovanju s hrano. Gastronorm velikost: GN 2/3 Prostornina: 13 L Dimenzije: 354 x 325 x (H) 148 mm Neto teža: 1.091 kg Iz nerjavnega jekla (kovina) Temperaturno odporna od −40°C do 250°C Primerna za stik z živili Primerna za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish) Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Trdna konstrukcija in gladka površinska obdelava naredijo to GN posodo zanesljivo izbiro za mise en place, ohranjanje toplote in bifejsko strežbo. Zaobljeni robovi pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov hrane, zato je čiščenje med izmenami hitrejše. Idealna za profesionalne delovne procese, kjer je standardna GN velikost ključna – uporabljajte jo v kompatibilni gastronorm opremi za porcioniranje, shranjevanje, transport in strežbo širokega nabora sestavin in pripravljenih jedi.

Preberi več manj