Žlice za sladoled

Zajemalke za sladoled profesionalnim ekipam omogočajo hitro, čisto in enakomerno porcijanje sladoleda ter drugih zamrznjenih sladic med intenzivno strežbo. V ponudbi so zanesljiva orodja za sladoledarne, kavarne, hotele in slaščičarske pulte, kjer so pomembni hitrost dela, urejena predstavitev porcij in praktična vsakodnevna uporaba.

50 izdelkov

  • Ice Cream Scoop 1/20 Portion, Ø56mm with Fiberglass Handle | Stöckel

    HENDI Lopatka za sladoled iz nerjavečega jekla z ročajem iz najlona, ojačanega s steklenimi vlakni | Stöckel | Ø56mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite enakomerno velike kepice s sladoledno žlico Stöckel, zasnovano za zasedeno horeca strežbo, kjer sta hitrost in nadzor porcij ključna. Z žlico iz nerjavnega jekla in ročajem iz z vlakni ojačanega najlona z barvnimi označevalci za lažje prepoznavanje velikosti porcije je to praktično orodje za gelato vitrine, desertne postaje in kuhinjski izdajni pult. Blagovna znamka: Stöckel Velikost porcije: 1/20 Premer žlice: 56 mm Skupna velikost: 235 x 61 x 36 mm (L x W x H) Neto teža: 0.15 kg Žlica iz nerjavnega jekla z ročajem iz z vlakni ojačanega najlona (PA) Barvni označevalci pomagajo prepoznati velikost porcije na prvi pogled Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Idealno za porcioniranje sladoleda, gelata in drugih zamrznjenih sladic z enotno predstavitvijo pri vsaki porciji. Ojačan ročaj omogoča zanesljivo rokovanje med konicami strežbe, konstrukcija iz nerjavnega jekla pa je primerna za vsakodnevno profesionalno uporabo. Za najboljše rezultate pri strežbi imejte pri roki več velikosti porcij in uporabite barvne označevalce, da hitro izberete pravo žlico. Po uporabi očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higienske standarde v vašem kuhinjskem delovnem procesu.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €50,99

  • Ice Cream Scoop 67mm | Stöckel | Stainless Steel

    HENDI Lopatka za sladoled iz nerjavečega jekla z ročajem iz najlona, ojačanega s steklenimi vlakni | Stöckel | Ø67mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite popolno odmerjene kepice s sladoledno žlico Stöckel, profesionalnim orodjem za gelaterije, desertne postaje in zaposlene HoReCa kuhinje. Izdelana je iz nerjavnega jekla z ročajem iz najlona, ojačanega s steklenimi vlakni, zato je zasnovana za hitro, higiensko postrežbo ter enostavno prepoznavanje porcije zahvaljujoč barvnim označevalcem. Blagovna znamka: Stöckel Sladoledna žlica za profesionalno kuhinjo in postrežbo sladoleda Žlica iz nerjavnega jekla Ročaj iz najlona, ojačanega s steklenimi vlakni (PA/poliamid), za robusten oprijem Barvni označevalci pomagajo prepoznati velikost porcije na prvi pogled Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Velikost: 249 mm dolžine x 67 mm širine x 42 mm višine Premer: 67 mm Neto teža: 0.17 kg Idealno za porcioniranje sladoleda in drugih izdelkov, ki jih je mogoče zajemati, v enakomerne porcije, kar pomaga pospešiti postrežbo in podpreti nadzor stroškov. Vzdržljiv ročaj in konstrukcija iz nerjavnega jekla sta praktična izbira za vsakodnevno uporabo v profesionalnih okoljih.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €50,99

Zajemalke za sladoled za profesionalno strežbo sladic

Zajemalke za sladoled so nepogrešljivo ročno orodje za hitro, natančno in urejeno porcioniranje zamrznjenih sladic. V sladoledarnah, kavarnah, hotelih in prodajnih vitrinah za sladice osebju pomagajo oblikovati enakomerne porcije, ohranjati hitrost strežbe ter zagotavljati doslednost pri postrežbi na krožniku ali za s seboj. Dobro izbrana zajemalka podpira tako privlačno predstavitev za gosta kot tudi učinkovito delo v zaledju, zlasti v konicah, ko je pri pultu pomemben vsak gib.

Zakaj je nadzor porcij pomemben

Za profesionalne uporabnike vrednost zajemalke presega samo zajemanje zamrznjenega izdelka. Enakomerne porcije pomagajo pri obvladovanju stroškov, načrtovanju ponudbe in bolj zanesljivi izkušnji gostov. Ne glede na to, ali lokal streže kornete, lončke, sladice na krožniku ali elemente samopostrežnega bifeja, ustrezna zajemalka olajša ponovljivo porcioniranje od enega naročila do drugega. To je še posebej koristno tam, kjer na isti delovni postaji dela več članov ekipe in morajo ves dan zagotavljati podoben način serviranja.

Zajemalke za sladoled vplivajo tudi na potek dela. Kadar je orodje dobro uravnoteženo in gladko drsi tudi skozi bolj čvrste zamrznjene sladice, lahko osebje dela učinkoviteje in z manj napora med dolgimi obdobji strežbe. To je pomembno v lokalih z enakomernim obiskom, velikim pretokom gostov in pogostimi ponavljajočimi se gibi pri pultu.

Kaj primerjati pri izbiri

Pri primerjavi zajemalk za sladoled najprej določite velikost porcije, ki najbolj ustreza vaši ponudbi. Različne velikosti zajemalk so primerne za različne prodajne formate, od manjših degustacijskih ali sladicnih porcij do polnejših porcij za kornete in lončke. Smiselno je primerjati tudi obliko ročaja in oprijem, zlasti če se bo zajemalka uporabljala neprekinjeno med obremenjenimi izmenami. Udobno rokovanje lahko v vsakodnevni uporabi pomeni opazno razliko.

Prav tako je smiselno razmisliti, kako zajemalka prehaja skozi trše izdelke in kako enostavno je porcijo čisto sprostiti. Z vidika higiene in vzdrževanja preverite, kako preprosto je zajemalko splakniti, oprati in hitro vrniti v uporabo. Zasnove, ki omogočajo enostavno čiščenje, so v hitrem gostinskem okolju pogosto lažje za vsakodnevno upravljanje.

Izbira glede na vašo ponudbo in potek dela

Prava izbira je odvisna od vašega načina strežbe, pričakovanega obsega dela in vrste zamrznjenih sladic, ki jih prodajate. Podjetje, osredotočeno na hitrost, bo morda dalo prednost preprostemu rokovanju in ponovljivim porcijam, medtem ko se bo lokal z večjim poudarkom na predstavitvi bolj osredotočil na obliko in videz postrežene kepice. Pred odločitvijo preverite povprečno velikost porcije, čvrstost izdelka med strežbo, kdo bo orodje najpogosteje uporabljal in kako se vključuje v vaš režim čiščenja. Tak praktičen pristop vam bo pomagal izbrati zajemalke za sladoled, ki podpirajo učinkovito strežbo brez nepotrebnega zapletanja delovne postaje.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa

Prijava

Ste pozabili geslo?

Še nimate računa?
Ustvari račun