Postrežba in predstavitev

Postrezite karije, riževe jedi, mezze ali priloge v slogu z orientalsko servirno skledo Olympia, 200mm. Kladivkana bakrena zunanjost zagotavlja avtentično predstavitev, medtem ko dvojna stena pomaga ohranjati jedi na temperaturi dlje časa. Prostornina: 1.5 litres Dimenzije: 8.3(H) x 20(Ø) cm (200mm Ø na najširši točki) Material: baker z notranjo steno iz nerjavnega jekla Dvojnostenska zasnova za izboljšano izolacijo Polirana notranjost iz nerjavnega jekla pomaga preprečevati prijemanje hrane in je nereaktivna s toplimi ali hladnimi živili Kladivkana zunanja plast iz bakra za tradicionalen, eleganten videz Zavihan rob iz nerjavnega jekla zmanjšuje tveganje razlitja; širok rob za enostaven dostop Ravno dno za dodatno stabilnost Teža: 745g Zahvaljujoč notranjosti iz nerjavnega jekla je skleda primerna tako za tople kot hladne jedi—idealna za strežbo za mizo, deljenje jedi in bifejske predstavitve. Širok rob ter stabilno, ravno dno omogočata gladko serviranje in podajanje, tudi v času največje obremenitve. Odlična izbira za gostinske obrate, ki iščejo orientalsko predstavitev s profesionalno, praktično izvedbo.

Preberi več manj

Servirna skleda Olympia oriental (150 mm) združuje tradicionalen videz kovanega bakra s praktično notranjo steno iz nerjavečega jekla. Zaradi dvojne stene jed dlje časa ohranja temperaturo, kar je idealno za elegantno postrežbo tako toplih kot hladnih jedi. Prostornina: 660 ml Dimenzije: 6(H) x 15(Ø) cm (150 mm na najširši točki) Material: baker z notranjo steno iz nerjavečega jekla Dvojna stena za izboljšano izolacijo Polirana notranja stena iz nerjavečega jekla pomaga preprečevati zasuševanje in prijemanje Notranji sloj iz nerjavečega jekla ne reagira s toplimi in hladnimi živili Zunanja plast iz kovanega bakra za tradicionalno, elegantno predstavitev Zavihan rob iz nerjavečega jekla zmanjšuje tveganje razlitja Širok rob za enostaven dostop do hrane Ravno dno za dodatno stabilnost Teža: 360 g Ta servirna skleda je odlična izbira za restavracije, bifeje in catering, ki želijo vrhunsko orientalsko predstavitev brez kompromisov pri enostavnosti uporabe. Stabilno ravno dno in zavihan rob, ki zmanjšuje razlitje, omogočata udobno rokovanje med postrežbo. Skledo uporabite za karije, riževe jedi, priloge ali hladne jedi; notranjost iz nerjavečega jekla ohranja nevtralne okuse, bakrena zunanjost pa poskrbi za privlačen videz na mizi.

Preberi več manj

Postrezite karije, priloge, pomake in majhne jedi za deljenje v slogu z orientalsko servirno skledo Olympia v bakru (Ø 110mm). Dvojna stena pomaga ohranjati jedi na temperaturi dlje časa, medtem ko je notranja stena iz nerjavnega jekla praktična za uporabo in enostavna za postrežbo na mizi. Prostornina: 240ml Dimenzije: 5(H) x 11(Ø)cm (Ø 110mm na najširši točki) Material: baker (zunaj) in nerjavno jeklo (znotraj) Teža: 235g Dvojna stena za izboljšano izolacijo Polirana notranja stena iz nerjavnega jekla pomaga preprečevati prijemanje hrane in je nereaktivna s toplimi in hladnimi živili Kovana zunanja plast iz bakra za tradicionalen, eleganten videz Rob z izlivnim ustjem iz nerjavnega jekla pomaga zmanjšati razlivanje; širok rob za enostaven dostop Ravno dno za dodatno stabilnost Primerno za tople in hladne jedi Ta servirna skleda je idealna za horeca predstavitve z orientalskim ali premium videzom: od čatnijev in omak do majhnih porcij riža, zelenjave ali tapasov. Zahvaljujoč trdnemu, stabilnemu dnu in robu z izlivnim ustjem proti razlivanju ostane postrežba urejena tudi v času največje gneče. Kombinacija bakra in nerjavnega jekla zagotavlja premium videz brez kompromisov pri enostavnosti uporabe. Popolno za restavracije, hotele in catering ponudnike, ki želijo nadgraditi postavitev mize s kompaktno, profesionalno rešitvijo za serviranje.

Preberi več manj

Buffet pladenj Olympia iz akacijevega lesa GN 1/1 iz serije Frames je zasnovan tako, da se popolnoma prilega gastronorm dimenzijam, kar vam omogoča enostavno kombiniranje elementov za predstavitev na bifeju. S toplim, naravnim videzom akacijevega lesa lahko jedi predstavite na eleganten in profesionalen način. Buffet pladenj GN 1/1 iz serije Olympia Frames Material: akacijev les (rjav) Dimenzije: 10.65(H) x 56(W) x 38.2(D) cm Teža: 2 kg Izdelano iz trajnostno pridobljenega lesa iz obnovljivega vira Enostavno čiščenje Ni odporen na maščobo in vodo Ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Lahko se kombinira s pokrovom CM930 ali VV465 (naprodaj ločeno) Akacijev les je zelo trden material in ponuja privlačen način predstavitve bife jedi, od sendvičev in peciva do hladnih narezkov. Zaradi velikosti GN 1/1 se ta pladenj brez težav vključi v vašo obstoječo bife postavitev. Zavestna izbira za gostinske obrate, ki želijo združiti videz in trajnost: trajnostno pridobljen les manj obremenjuje okolje kot plastične različice. Upoštevajte, da pladenj ni odporen na maščobo in vodo ter ga ni mogoče pomivati v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Predstavite pomake, priloge in omake na čist, sodoben način z posodico za pomake Olympia Cavolo v ledeno modri barvi. Ta porcelanasta posodica je namenjena intenzivni profesionalni uporabi ter združuje kompaktno velikost z izrazito reaktivno glazuro. Komplet 12 posodic za pomake Premer 67 mm (6.7 cm) Prostornina 74 ml (7.4 cl) Material: porcelan (popolnoma vitrificiran), BS4034-certificiran, primeren za hotelsko uporabo Barva: ledeno modra Zaključeno z reaktivno glazuro Zložljivo Primerno za pomivalni stroj Primerno za pečico Primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Teža: 100 g vsak Zaradi močnega, vitrificiranega porcelana so te posodice primerne za vsakodnevno uporabo v restavracijah, hotelih ali cateringu. Reaktivna glazura zagotavlja prepoznaven videz, ki se dobro ujema tako z modernimi kot klasičnimi krožniki. Idealno za postrežbo omak, aiolija, salse, oliv ali majhnih garnitur: kompaktno na krožniku, a s profesionalno predstavitvijo in trpežnim zaključkom.

Preberi več manj

Postrezite pomake, omake in majhne priloge urejeno in elegantno z mat črno posodico za pomake Olympia Cavolo Stained. Ta porcelanasta posodica premera 67 mm Ø je zaključena z reaktivno glazuro za prepoznavno, profesionalno predstavitev na mizi ali bifeju. Blagovna znamka: Olympia Komplet 12 kosov Premer: 67 mm (6.7 cm) Prostornina: 74 ml (7.4 cl) Material: porcelan (popolnoma vitrificiran), BS4034 certificiran, primeren za hotelsko uporabo Barva: mat črna Zaključek: reaktivna glazura Zložljivo Primerno za pomivalni stroj Primerno za pečico Primerno za mikrovalovno pečico Teža: 100 g Zaradi vitrificiranega porcelana je ta posodica Cavolo izdelana za intenzivno profesionalno uporabo: trpežna, praktična in enostavna za kombiniranje s širokim naborom linij namizne posode. Idealna za tapas, aioli, salso, prelive ali amuse porcije. Zložljiva oblika pomaga prihraniti prostor v pomivalnem delu in na izdaji, medtem ko mat črn videz vaši predstavitvi takoj doda premium videz.

Preberi več manj

Postrezite pomake, priloge in omake urejeno in elegantno z belo pikčasto posodico za pomake Olympia Cavolo. Trden porcelan z reaktivno glazuro daje vsaki predstavitvi ročno izdelan videz in je namenjen intenzivni uporabi v gostinstvu. Komplet 12 posodic za pomake Premer 67 mm (6.7 cm) Prostornina 74 ml (7.4 cl) Material: porcelan (popolnoma vitrificiran), BS4034-certificiran, primeren za hotelsko uporabo Barva: bela s črnimi pikami Zaključek: reaktivna glazura Zložljivo Primerno za pomivalni stroj Primerno za pečico Primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Zaradi kompaktne velikosti je ta posodica za pomake idealna za aioli, salso, preliv, olive ali majhne amuse-bouche na krožnikih in deskah. Zložljivost jo naredi praktično tudi v pomivalnem prostoru in za mise en place. Serija Cavolo združuje profesionalno vzdržljivost z značilnim pikčastim videzom, ki ustreza tako modernim kot rustikalnim postavitvam miz.

Preberi več manj

Solatne sklede Arcoroc Empilable so zasnovane za intenzivno uporabo v gostinstvu: robustne, čistega dizajna in zložljive za učinkovito shranjevanje. Te prozorne sklede iz kaljenega stekla združujejo profesionalen videz z dodatno varnostjo v delovnem okolju. Komplet 6 zložljivih solatnih skled (Empilable) Premer 29 cm, višina 10.5 cm Prostornina 260 cl na skledo Iz kaljenega stekla (prosojno/prozorno) Odporna zasnova proti okruškom za profesionalno uporabo Če se poškoduje, se razbije na neostre kose Robusten, večnamenski in eleganten model Teža kompleta: 11.16 kg Arcoroc je znan po profesionalni steklovini, razviti v sodelovanju s strokovnjaki, kot so kuharji in gostinci. To se odraža v ravnovesju med slogom in trpežnostjo: idealno za solate, deljenje jedi, bifejske predstavitve in mise en place. Zahvaljujoč zložljivi zasnovi ostane vaše shranjevanje organizirano in prihranite prostor v kuhinji ali servisnem prostoru. Varna in prefinjena izbira za vsakodnevno uporabo v restavracijah, hotelih ali cateringu.

Preberi več manj

Posodice za omake Arcoroc Empilable 7 cm so kompaktne, zložljive posodice iz kaljenega stekla za čisto, profesionalno predstavitev pomak, omak, amuse-bouche ali majhnih garnitur. Idealne za intenzivno uporabo v gostinstvu zaradi robustne, večnamenske zasnove. Komplet 6 zložljivih posodic za omake (Empilable) Premer 7 cm, višina 3.5 cm Prostornina 6 cl na posodico Iz kaljenega, na okruške odpornega stekla Barva: prozorna Arcoroc je znan po profesionalni steklovini, razviti v sodelovanju s strokovnjaki. Te posodice za omake združujejo prefinjen videz z robustnostjo, ki jo potrebujete v zasedeni kuhinji in na terasi. Zaradi zložljive zasnove prihranite prostor pri mise-en-place in ohranite strežbo organizirano, medtem ko vaši gostje pri vsakem hodu prejmejo urejeno, dosledno predstavitev.

Preberi več manj

Pol-za-enkratno servirno pladenj APS s kromiranim videzom v velikosti GN 1/1 je reprezentativna rešitev za serviranje jedi na dogodkih. Zaradi sijajnega kromiranega zaključka in roba z linijskim vzorcem servirate urejeno in elegantno—idealno za poroke, bifeje in bankete. Blagovna znamka: APS Gastronorm: GN 1/1 Dimenzije: 53(w) x 32.5(d) cm Material: krom (srebrni videz) Teža: 600 g Pol-za-enkratno: večkrat uporabno Čiščenje: samo ročno pomivanje Za serviranje hrane mora biti pladenj obložen. Zaradi tega je ta servirni pladenj zelo primeren za catering in banketno strežbo, kjer so pomembni hitrost, videz in urejena predstavitev. Zaradi velikosti GN 1/1 se dobro ujema s standardnimi postavitvami bifejev in servirnimi predstavitvami, kromiran zaključek pa takoj ustvari profesionalen vtis.

Preberi več manj

Servirna skleda Olympia balti z ročaji (23cm) je robustna servirna skleda iz nerjavnega jekla, idealna za predstavitev in serviranje orientalskih jedi na mizi. Zahvaljujoč ročajem lahko skledo varno in hitro premaknete iz kuhinje na izdajo. Blagovna znamka: Olympia Tip: servirna skleda balti z ročaji (št. 12) Material: nerjavno jeklo Barva: srebrna Prostornina: 2.035L Dimenzije: 7(H) x 23(Ø)cm Teža: 440g Nerjavno jeklo je primerno za intenzivno uporabo v gostinstvu in zagotavlja profesionalno, čisto predstavitev na mizi. Premer 23cm ponuja dovolj prostora za velikodušne porcije za delitev ali za privlačno serviranje prilog. Praktična izbira za restavracije in take-away koncepte, ki želijo svoje jedi postreči v avtentičnem balti slogu, z vzdržljivo skledo, ki prenese udarce.

Preberi več manj

Servirna skleda Olympia balti z ravnim dnom (srednja, 170mm) je elegantna servirna posoda iz nerjavnega jekla za predstavitev azijskih jedi. Zaradi nerjavnega jekla vsebina dlje časa ohranja temperaturo, jedi pa lahko postrežete neposredno iz sklede na mizi. Prostornina: 735ml Dimenzije: 5(h) x 17(Ø)cm Material: nerjavno jeklo Teža: 240g Ravno dno za tradicionalen videz Ročaja za enostaven prenos Primerno za pomivalni stroj za hitro čiščenje Barva: srebrna Ta servirna skleda balti je idealna za postrežbo karijev, riževih jedi in drugih vročih specialitet. Ročaja jo naredita posebej praktično za strežbo, ravno dno pa zagotavlja stabilno predstavitev na mizi. Na voljo v različnih velikostih, zato lahko preprosto izberete pravo porcijo za vaš koncept—od manjših prilog do večjih servirnih porcij.

Preberi več manj

Postrezite karije, balti jedi in druge vzhodnjaške jedi elegantno in praktično s to servirno skledo Olympia balti z ročaji. Skleda je izdelana iz nerjavečega jekla in ima kompaktno velikost za urejeno predstavitev na mizi ali na delilni deski. Blagovna znamka: Olympia Različica iz nerjavečega jekla v srebrni barvi Prostornina: 560 ml Dimenzije: 4.8(H) x 14.8(Ø) cm Teža: 200 g Z ročaji za varno in enostavno postrežbo Št. 8 Zahvaljujoč nerjavečemu jeklu je servirna skleda primerna za intenzivno uporabo v profesionalnih kuhinjah in jo je enostavno kombinirati z drugimi servirnimi izdelki iz nerjavečega jekla. Idealna za predstavitev porcij, kjer želite ustvariti avtentičen balti videz.

Preberi več manj