Drobni inventar

Izjemno debela LDPE rezalna deska Hygiplas v beli barvi (600x450x20mm) je robustna, higienska izbira za profesionalne kuhinje, kjer želite zmanjšati navzkrižno kontaminacijo. Zaradi barvnega kodiranja je ta deska idealna za opravila, povezana s kruhom in sirom, ter se popolnoma prilega pekarskim in mlečnim okoljem. Blagovna znamka: Hygiplas Izjemno debela velikost: 600 x 450 x 20mm Barva: bela (za kruh in sir) Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Barvno kodirana za pomoč pri preprečevanju navzkrižne kontaminacije Primerno za: pekarstvo in mlekarstvo Teža: 4.7kg Ta velika rezalna deska zagotavlja stabilno delovno površino za porcioniranje in rezanje med intenzivno pripravo mise en place. Material LDPE je zasnovan za vsakodnevno uporabo in podpira higienske delovne prakse v profesionalni kuhinji. Rezalne deske, stojalo in pralna stenska tabela so na voljo ločeno ali kot komplet.

Preberi več manj

Bela rezalna deska Hygiplas LDPE (600x450x10mm) je rezalna deska velikega formata za profesionalne kuhinje, idealna za pekarske in mlečne aplikacije, kot sta kruh in sir. Zahvaljujoč barvnemu kodiranju lahko pomagate preprečiti navzkrižno kontaminacijo med pripravo (mise en place) in postrežbo. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: bela (za kruh in sir) Primerno za: pekarstvo in mlečne izdelke Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Dimenzije: 600 x 450 x 10mm Teža: 2.85kg Barvno kodirano za pomoč pri preprečevanju navzkrižne kontaminacije Velika delovna površina naredi to rezalno desko praktično za večje hlebce, sire in porcioniranje mlečnih izdelkov. Trdna izbira za tiste, ki želijo v kuhinji delati v skladu s postopki HACCP z jasnim barvnim kodiranjem. Rezalne deske, stojalo in pralni stenski plakat so na voljo ločeno ali kot komplet po konkurenčni ceni.

Preberi več manj

Ta komplet rezalnih desk Hygiplas LDPE je popolna, barvno kodirana rešitev za profesionalne kuhinje, kjer sta higiena in hitrost pomembni. Komplet vključuje 6 vzdržljivih rezalnih desk iz polietilena nizke gostote, vključno s tabelo barvnega kodiranja in plastičnim stojalom, dopolnjen pa je z barvno kodiranim kompletom nožev s kovčkom. Blagovna znamka: Hygiplas Komplet 6 rezalnih desk LDPE Velikost na desko: 600 x 450 x 20mm Material: LDPE (plastika) nizke gostote Barvno kodiranje po uporabi: bela (kruh in sir), zelena (zelenjava in sadje), rdeča (surovo meso), rumena (perutnina), rjava (klobase in kuhano meso), modra (surove ribe) Enostavno čiščenje Vključuje tabelo barvnega kodiranja in plastično stojalo Vključuje barvno kodiran komplet nožev s kovčkom: 25cm kuharski nož, 22cm kuharski nož, 15cm nož za filetiranje, 25cm nož za šunko, 9cm nož za lupljenje Z barvnim kodiranjem, prijaznim do HACCP, preprečite navzkrižno kontaminacijo in delate pregledno na vsaki postaji. Material LDPE je zasnovan za intenzivno uporabo in ga je mogoče hitro očistiti, idealno za zaposlen mise en place in servis. Zahvaljujoč priloženemu stojalu in pregledni tabeli barvnega kodiranja vse ostane lepo organizirano, medtem ko ujemajoči se komplet nožev zagotavlja enoten, učinkovit potek dela v kuhinji.

Preberi več manj

Izjemno debela LDPE rezalna deska Hygiplas v rdeči barvi je zasnovana za varno in higienično mise en place v profesionalni kuhinji. Zaradi barvnega kodiranja je ta rezalna deska idealna za obdelavo surovega mesa in pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo med pripravo. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: rdeča (za surovo meso) Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Izjemno debela izvedba: 20mm Dimenzije: 600 x 450 x 20mm Teža: 4.7kg Z velikodušno velikostjo 600 x 450mm ta rezalna deska ponuja veliko delovne površine za porcioniranje in pripravo mesa. Robustna, izjemno debela konstrukcija jo naredi primerno za intenzivno uporabo v obremenjenih kuhinjah. Za popoln HACCP potek dela so ustrezne rezalne deske, stojalo in pralna stenska tabela na voljo ločeno ali kot komplet.

Preberi več manj

Rdeča rezalna deska Hygiplas iz LDPE je rezalna deska velikega formata za profesionalne kuhinje, posebej namenjena surovemu mesu. Zaradi barvnega kodiranja lahko delate bolj higiensko in zmanjšate tveganje navzkrižne kontaminacije med mise en place in servisom. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: rdeča (za surovo meso) Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Dimenzije: 600 x 450 x 10 mm Teža: 2.85 kg Barvno kodiranje pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo Zaradi velike delovne površine je ta rezalna deska idealna za porcioniranje in obdelavo mesa v obremenjenih proizvodnih kuhinjah, mesnicah in profesionalnih catering kuhinjah. LDPE je pogosto uporabljena plastika za rezalne deske in je primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo. Rezalne deske, stojalo in pralna stenska tabela so na voljo ločeno ali kot celoten komplet po konkurenčni ceni.

Preberi več manj

Izjemno debela LDPE rezalna deska Hygiplas v zeleni barvi je robustna, barvno kodirana rezalna deska za profesionalno uporabo. Idealna za varno pripravo sadja in zelenjave ter pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo v kuhinji. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: zelena (za sadje in zelenjavo) Barvno kodiranje za preprečevanje navzkrižne kontaminacije Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Izjemno debela: 20mm Dimenzije: 600 x 450 x 20mm Teža: 4.7kg Zahvaljujoč izjemno debeli LDPE ta rezalna deska zagotavlja stabilno delovno površino za intenzivna opravila rezanja. Velikodušna velikost jo naredi primerno za obremenjen mise en place in večje količine. Rezalne deske, stojalo in pralna stenska tabela so na voljo ločeno ali kot celoten komplet po konkurenčni ceni.

Preberi več manj

Zelena rezalna deska Hygiplas iz LDPE (600x450x10mm) je delovna deska velikega formata za profesionalno kuhinjo, zasnovana za pomoč pri preprečevanju navzkrižne kontaminacije med mise en place in pripravo. Zaradi barvnega kodiranja je ta deska idealna za sadje in zelenjavo. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: zelena (za sadje in zelenjavo) Barvno kodirana za pomoč pri preprečevanju navzkrižne kontaminacije Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Dimenzije: 600 x 450 x 10 mm Teža: 2.85 kg Velika rezalna površina naredi to rezalno desko primerno za visoko obremenitev v kuhinji in zagotavlja dovolj delovnega prostora za obdelavo večjih količin sestavin. Rezalne deske, stojalo in pralna stenska tabela so na voljo ločeno ali kot celoten komplet.

Preberi več manj

Izjemno debela LDPE rezalna deska Hygiplas v rjavi barvi (600x450x20mm) je robustna, profesionalna rezalna deska za zaposleno profesionalno kuhinjo. Zaradi barvnega kodiranja lahko pomagate omejiti navzkrižno kontaminacijo in delate v skladu z jasnim sistemom HACCP. Blagovna znamka: Hygiplas Izjemno debela izvedba: 20mm Dimenzije: 600 x 450 x 20mm Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Barva: rjava (barvno kodirana) Uporaba glede na barvno kodiranje: klobase in pečeno meso Teža: 4.7kg Velika debelina in velikodušna delovna površina naredita to rezalno desko primerno za intenzivno rezanje in visoko produktivnost med mise en place in servisom. LDPE je pogosto uporabljena plastika v profesionalnih kuhinjah in podpira higiensko delo. Rezalne deske, stojalo in pralna stenska tabela so na voljo ločeno ali kot komplet po konkurenčni ceni.

Preberi več manj

Rezalna deska Hygiplas LDPE v rjavi barvi (600x450x10mm) je rezalna deska velikega formata za higiensko mise en place v profesionalni kuhinji. Zahvaljujoč barvnemu kodiranju ta deska pomaga omejiti navzkrižno kontaminacijo med pripravo. Blagovna znamka: Hygiplas Dimenzije: 600 x 450 x 10mm Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Barva: rjava Teža: 2.85kg Barvno kodirano za preprečevanje navzkrižne kontaminacije Uporaba glede na barvno kodiranje: klobase in pečeno meso Ta rezalna deska iz LDPE je primerna za intenzivno uporabo v horeca, cateringu in velikih kuhinjah, kjer je varnost hrane ključnega pomena. Velika delovna površina jo naredi praktično za porcioniranje in pripravo večjih količin. Rezalne deske, stojalo in pralna stenska tabela so na voljo ločeno ali kot komplet po konkurenčni ceni.

Preberi več manj

Izjemno debela rezalna deska Hygiplas LDPE v modri barvi je zasnovana za profesionalne kuhinje, kjer sta higiena in varnost hrane ključnega pomena. Zahvaljujoč barvnemu kodiranju to desko uporabljate posebej za surove ribe, kar pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo med mise en place in strežbo. Blagovna znamka: Hygiplas Barvno kodirana modra, primerna za surove ribe Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Izjemno debela: 20mm Dimenzije: 600 x 450 x 20mm Teža: 4.7kg Z velikodušno delovno površino 600 x 450mm je ta rezalna deska idealna za porcioniranje in pripravo rib v zaposlenih profesionalnih kuhinjah. Material LDPE je namenjen intenzivni uporabi in podpira strukturiran, HACCP-skladen delovni proces. Rezalne deske, stojalo in pralna stenska tabela so na voljo ločeno ali kot celoten komplet po konkurenčni ceni.

Preberi več manj

Rezalna deska Hygiplas LDPE v modri barvi (600x450x10mm) je velika, barvno kodirana rezalna deska za profesionalne kuhinje. Idealna za varno obdelavo surovih rib in zmanjšanje navzkrižne kontaminacije pri vaši mise en place. Blagovna znamka: Hygiplas Barvno kodiranje: modra, primerna za surove ribe Material: LDPE (polietilen nizke gostote) Dimenzije: 600 x 450 x 10mm Teža: 2.85kg Delo z barvno kodiranimi rezalnimi deskami ohranja pripravljalne postaje organizirane in podpira higienske delovne prakse v času največje obremenitve. Velika delovna površina naredi to desko praktično za večje porcije in intenzivna opravila rezanja. Rezalne deske, stojalo in pralna stenska tabela so na voljo ločeno ali kot komplet po konkurenčni ceni.

Preberi več manj

Komplet majhnih rezalnih desk Hygiplas HDPE (6 kosov) je močna, trpežna in higienska rešitev za vsako profesionalno kuhinjo. Zaradi kompaktne velikosti lahko delate hitro in urejeno, barvno kodiranje pa pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo. Komplet 6 majhnih rezalnih desk Dimenzije na desko: 300 x 225 x 12 mm Material: HDPE (polietilen visoke gostote) Barvno kodirane za izboljšano varnost živil in preprečevanje navzkrižne kontaminacije Nevpojne in brez vonja Enostavne za čiščenje Površina HDPE ne vpija vlage in je zasnovana tako, da prenese intenzivno uporabo v gostinstvu. Idealno za mise en place in pripravljalna dela, kjer sta higiena in hitrost ključnega pomena. Praktična izbira za vsako profesionalno kuhinjo, ki želi delati učinkovito v skladu s higienskimi predpisi.

Preberi več manj

Rumena rezalna deska Hygiplas iz HDPE je kompaktna, robustna rezalna deska za profesionalno uporabo. Zaradi barvnega kodiranja je ta deska idealna za delo s perutnino in pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo v kuhinji. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: rumena (za perutnino) Material: HDPE (polietilen visoke gostote) Dimenzije: 305 x 229 x 12 mm Nevpojna in brez vonja Barvno kodirana za preprečevanje navzkrižne kontaminacije Teža: 790 g Visokokakovostni HDPE naredi to rezalno desko trpežno in primerno za intenzivno vsakodnevno rezanje. Manjša velikost je priročna na obremenjenih delovnih postajah, za mise en place ali pri uporabi več desk drugo ob drugi. Praktična izbira za kuhinje, ki delujejo v skladu s strogimi higienskimi predpisi in jasno ločitvijo skupin živil.

Preberi več manj

Bela rezalna deska Hygiplas HDPE je močna, vzdržljiva rezalna deska v kompaktni velikosti, idealna za vsakodnevno mise en place delo v pekarstvu in mlekarstvu. Zaradi barvno kodirane zasnove (bela) jo uporabljate posebej za kruh in sir, s čimer zmanjšate tveganje navzkrižne kontaminacije. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: bela (za kruh in sir) Primerno za: pekarstvo in mlekarstvo Material: polietilen visoke gostote (HDPE) Nevpojna in brez vonja Dimenzije: 305 x 229 mm Debelina: 12 mm Teža: 790 g Površina HDPE je zasnovana za intenzivno uporabo v profesionalnih kuhinjah in je skladna s higienskimi predpisi. Manjša velikost naredi to rezalno desko priročno na zasedenih delovnih površinah in enostavno za rokovanje med hitrimi menjavami proizvodnje. Praktična izbira za pekarne, okrepčevalnice in kuhinje, kjer sta jasna ločitev izdelkov (kruh/sir) in higiensko delo ključnega pomena.

Preberi več manj

Rdeča rezalna deska Hygiplas HDPE je močna, trpežna rezalna deska v kompaktni velikosti, idealna za profesionalni mise en place. Zaradi rdečega barvnega kodiranja to desko uporabljate posebej za surovo meso, kar pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo v kuhinji. Barva: rdeča (primerna za surovo meso) Barvno kodiranje za preprečevanje navzkrižne kontaminacije Material: polietilen visoke gostote (HDPE) Ne vpojna in brez vonja Dimenzije: 300 x 225 mm Debelina: 12 mm Teža: 790 g HDPE je namenjen intenzivni uporabi: material je robusten, higieničen in ne vpija vonjav ali vlage. Zaradi tega je ta rezalna deska zanesljiva izbira za mesarska opravila, žar postaje in vsako kuhinjo, kjer je treba surovo meso obdelovati strogo ločeno. Manjša velikost naredi desko praktično na zasedenih delovnih pultih in enostavno za rokovanje med servisom, brez kompromisov pri trdnosti.

Preberi več manj

Rezalna deska Hygiplas HDPE v zeleni barvi je močna, trpežna rezalna deska v kompaktni velikosti za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Zahvaljujoč sistemu barvnega kodiranja je ta deska idealna za zelenjavo in sadje ter pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: zelena (za zelenjavo in sadje) Material: polietilen visoke gostote (HDPE) Dimenzije: 300 x 225 mm Debelina: 12 mm Ne vpojna in brez vonja V skladu s higienskimi predpisi Teža: 790 g Visokokakovostni HDPE je odporen na intenzivno rezanje in je zasnovan za higienske delovne postopke. Zaradi svojih nevpojnih lastnosti deska med uporabo ostane čista in sveža. Praktična izbira za mise en place, rezanje in porcioniranje, ko želite delati hitro in varno z barvnim kodiranjem.

Preberi več manj

Rezalna deska Hygiplas HDPE v rjavi barvi (majhna velikost) je močna, vzdržljiva delovna deska za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Zaradi nevpijajočega, brezvonjnega HDPE in barvnega kodiranja delate higienično in zmanjšate tveganje navzkrižne kontaminacije. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: rjava (barvno kodirano; namenjeno za klobase in pečeno meso) Material: HDPE (polietilen visoke gostote) Dimenzije: 300 x 225 x 12 mm Teža: 790 g Ta rezalna deska izpolnjuje higienske zahteve in je primerna za intenzivno rezanje na manjših postajah za mise-en-place. Robustna površina iz HDPE je zasnovana za dolgotrajno uporabo in ne vpija vonjav ali vlage. Z uporabo barvno kodiranih rezalnih desk učinkoviteje organizirate delovno mesto in pomagate zagotavljati HACCP postopke v kuhinji.

Preberi več manj

Rezalna deska Hygiplas HDPE v modri barvi je močna, trpežna in higienska rezalna deska v kompaktni velikosti, idealna za profesionalne kuhinje, ki uporabljajo barvno kodiranje. Modra različica je primerna za surove ribe in pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo. Blagovna znamka: Hygiplas Barva: modra (za surove ribe) Barvno kodiranje za zmanjšanje navzkrižne kontaminacije Material: polietilen visoke gostote (HDPE) Ne vpoji in je brez vonja Dimenzije: 305 x 229 x 12 mm Teža: 790 g HDPE je praktična izbira za intenzivno uporabo v gostinstvu: močan, trpežen in enostaven za čiščenje. Zaradi manjše velikosti je ta rezalna deska priročna za uporabo na zasedenih delovnih postajah in za mise en place. Zanesljiva, HACCP-prijazna rezalna deska za tiste, ki želijo v kuhinji delati z jasno ločenimi postopki rezanja za ribe.

Preberi več manj

Antibakterijska LDPE deska za rezanje Hygiplas v rumeni barvi je zasnovana za higiensko mise en place in varno pripravo hrane v profesionalnih kuhinjah. Zaradi barvnega kodiranja je ta deska idealna za perutnino in pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo. Blagovna znamka: Hygiplas Barvna koda: rumena, primerna za perutnino Antibakterijska rezalna površina Material: LDPE (plastika) Dimenzije: 450 x 300 x 10 mm Teža: 1.28 kg Močna, trpežna in primerna za intenzivno uporabo Robustna LDPE konstrukcija naredi to desko za rezanje zanesljivo izbiro za vsakodnevno uporabo v gostinstvu, profesionalnih kuhinjah in cateringu. Antibakterijska površina podpira višji higienski standard med rezanjem in porcioniranjem. Delo z barvno kodiranimi deskami za rezanje ustvarja jasne kuhinjske postopke in zmanjšuje tveganje za napake pri varnosti hrane. Ta rumena deska za rezanje je praktičen dodatek k vsakemu načinu dela po HACCP.

Preberi več manj

Antibakterijska rezalna deska Hygiplas iz LDPE v beli barvi (450x300x10mm) je zasnovana za higiensko rezanje v profesionalni kuhinji. Zaradi barvnega kodiranja je ta deska idealna za kruh in sir ter vam pomaga preprečevati navzkrižno kontaminacijo. Dimenzije: 450 x 300 x 10mm Material: LDPE (plastika) Barva: bela (za kruh in sir) Antibakterijska rezalna površina za podporo varni pripravi hrane Primerno za pekarstvo in mlekarstvo Trpežna konstrukcija Teža: 1.28kg Ta rezalna deska je močna in trpežna za vsakodnevno uporabo v pekarnah, menzah in mlečnih okoljih. Antibakterijska rezalna površina pomaga zmanjšati tveganje bakterijske kontaminacije med mise en place in strežbo. Z jasnim barvnim kodiranjem delate v skladu z načeli HACCP in v intenzivni proizvodnji ohranjate ločene skupine izdelkov.

Preberi več manj

Neoprijemljiva ponev Vogue Teflon Platinum Plus 26cm je vsestranska indukcijska ponev za vsakodnevno profesionalno uporabo. Zaradi aluminijastega ohišja se ponev hitro segreje in enakomerno porazdeli toploto za dosledne rezultate kuhanja med servisom. Premer: 26 cm Prostornina: 1.5 litres Material: aluminium Neoprijemljiv premaz Teflon Platinum Plus Primerno za plin, elektriko in indukcijo Z obešalno zanko v ročaju Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Teža: 1.1 kg Idealno za cvrtje jajc, rib, zelenjave in drugih občutljivih izdelkov, kjer želite maksimalno neoprijemljivost. Ponev je zasnovana za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji in vam pomaga delati učinkovito zaradi hitrega segrevanja. Za podaljšanje življenjske dobe neoprijemljivega premaza ponev čistite ročno.

Preberi več manj

Vogue Teflon Platinum Plus nelepljiva indukcijska ponev za cvrtje 24cm je vsestranska ponev za profesionalno kuhinjo. Zaradi aluminijastega ohišja se hitro in enakomerno segreje, idealno za dosledne rezultate med servisom. Premer: 24 cm Višina: 11.3 cm Prostornina: 1.1 litres Material: aluminij Nelepljivi premaz Teflon Platinum Plus Primerno za plin, elektriko in indukcijo Z obešalnim ušesom v ročaju Teža: 910 g Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta ponev je zasnovana za vsakodnevno profesionalno uporabo in nudi zanesljivo delovanje pri cvrtju in sotiranju. Nelepljivi premaz pomaga, da se hrana čisto odlepi, ter olajša ročno čiščenje. Praktična izbira za vsako mise en place ali à la carte kuhinjo, kjer so pomembni hitrost, enakomerna porazdelitev toplote in združljivost z indukcijo.

Preberi več manj