GN posode iz nerjavečega jekla

Posoda Vogue heavy-duty GN 1/1 je robustna gastronorm posoda iz nerjavnega jekla za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. S prostornino 20 litrov in globino 150 mm je ta posoda idealna za mise en place, shranjevanje, pripravo in postrežbo v GN sistemih. Gastronorm velikost: GN 1/1 (polna velikost) Prostornina: 20 litrov Globina: 150 mm Dimenzije: 15(h) x 32.5(w) x 53(d) cm Material: nerjavno jeklo 304 Teža: 1.72 kg Primerno za pomivalni stroj Ojačani vogali za dodatno trdnost Barva: srebrna Zahvaljujoč heavy-duty zasnovi in ojačanim vogalom je ta GN posoda primerna za vsakodnevno, intenzivno uporabo v gostinstvu, cateringu in velikih kuhinjah. Nerjavno jeklo 304 je pogosto uporabljen material v profesionalnih okoljih in se popolnoma prilega standardnim aplikacijam GN 1/1. Praktična izbira za vse, ki iščejo trpežno GN posodo z veliko prostornino in profesionalno obdelavo, pripravljeno za pomivalni stroj in intenzivno strežbo.

Preberi več manj

Težka GN 1/1 posoda Vogue (100 mm) je robustna gastronorm posoda iz nerjavnega jekla 304 za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. S prostornino 13,5 litra je ta GN posoda polne velikosti idealna za mise en place, shranjevanje, regeneracijo in postrežbo v katerikoli GN postavitvi. GN velikost: 1/1 (polna velikost) Prostornina: 13,5 litra Globina: 100 mm Dimenzije: 10(h) x 32.5(w) x 53(d) cm Material: nerjavno jeklo 304 Teža: 1,43 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ojačani vogali Primerno za hitro hlajenje Primerno za uporabo v hladilniku, zamrzovalniku in pečici Zahvaljujoč težkemu nerjavnemu jeklu 304 in ojačanim vogalom ta GN posoda prenese intenzivno vsakodnevno uporabo. Zanesljiva izbira tako za pripravo kot shranjevanje, z vzdržljivostjo, ki jo lahko pričakujete od Vogue. Srebrno obarvana površina iz nerjavnega jekla ohranja eleganten in higieničen videz v kuhinji ter se brezhibno integrira s standardnimi sistemi GN 1/1.

Preberi več manj

Težka GN 1/1 posoda Vogue z globino 65 mm je robustna gastronorm vložna posoda za profesionalno uporabo v kuhinji. Zaradi nerjavnega jekla 304 težke kakovosti je ta posoda idealna za intenzivno mise en place, shranjevanje, pripravo in serviranje. GN velikost: 1/1 (polna velikost) Prostornina: 9 litrov Globina: 65 mm Dimenzije: 53(h) x 32.5(w) x 6.5(d) cm Material: nerjavno jeklo 304 (težka kakovost) Teža: 1.15 kg Primerno za pomivalni stroj Primerno za zamrzovalnik, šok zamrzovalnik in pečico Dodatno ojačani vogali pomagajo preprečiti upogibanje in zvijanje Zaobljeni vogali za enostavno čiščenje Zložljivo za kompaktno shranjevanje Ta srebrno obarvana GN posoda je zasnovana za dolgo življenjsko dobo v obremenjenem gostinskem okolju. Ojačani vogali zagotavljajo dodatno stabilnost, zaobljeni notranji vogali pa pospešijo čiščenje in zmanjšajo možnost ostankov hrane. Praktična izbira za hlajenje, shranjevanje in pripravo v pečicah ali šok zamrzovalnikih, z velikostjo, ki se popolnoma prilega delovnim postopkom in opremi GN 1/1.

Preberi več manj

Perforirana posoda Gastro M iz nerjavnega jekla GN 2/3 (globina 2 cm) je idealna za kuhanje na pari in odcejanje živil v profesionalni kuhinji. Zaradi perforacije je ta GN posoda popolna za uporabo v konvektomatih in pametna izbira za mise en place in servis. Gastronorm velikost: GN 2/3 Perforirana izvedba za kuhanje na pari in odcejanje Globina: 2 cm Prostornina: 1.35 litrov Dimenzije: 2(h) x 35.4(w) x 32.5(d) cm Material: nerjavno jeklo Ojačani robovi Zložljivo Primerno za konvektomate GN 2/3 Teža: 609 g Ta srebrno obarvana GN posoda iz nerjavnega jekla je zasnovana za intenzivno vsakodnevno uporabo in se brezhibno ujema z drugimi GN izdelki Gastro M iz nerjavnega jekla. Praktična kot samostojna vložna posoda ali kot del popolne GN postavitve v kuhinjski liniji.

Preberi več manj

Posoda Vogue iz nerjavnega jekla GN 1/2 s premazom proti prijemanju (65mm) je praktična gastronorm vložna posoda za profesionalne kuhinje, kjer sta pomembni hitrost in higiena. S prostornino 4 litre in močno, vzdržljivo konstrukcijo je ta GN posoda idealna za mise en place, pripravo, shranjevanje in serviranje. Gastronorm velikost: GN 1/2 Globina: 65mm Prostornina: 4L Dimenzije: 6.5(h) x 32.5(w) x 26.5(d)cm (400x265mm) Material: nerjavno jeklo Različica s premazom proti prijemanju Teža: 2.5kg Primerno za uporabo z ojačanimi pokrovi Vogue GC967 in K393 Premaz proti prijemanju pomaga zmanjšati prijemanje in olajša praznjenje ter čiščenje, zlasti pri lepljivih ali občutljivih pripravkih. Zaradi nerjavnega jekla je posoda primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo v gostinstvu. Zanesljiva izbira za vsako GN postavitev: od hladilnega pripravljalnega pulta in konvekcijsko-parne pečice do bain-marie in servirnega sistema, z zagotovilom robustne konstrukcije Vogue.

Preberi več manj

Posoda Vogue iz nerjavnega jekla GN 1/1 z nelepljivim premazom (40mm) je praktičen gastronorm vložek za profesionalne kuhinje, kjer sta pomembni hitrost in higiena. Z velikostjo GN 1/1 in prostornino 5.8L je ta posoda idealna za mise en place, pripravo in serviranje, nelepljivi premaz pa pomaga, da se živila lažje sprostijo in porcionirajo. Gastronorm velikost: GN 1/1 Globina: 40mm Prostornina: 5.8 litrov Material: nerjavno jeklo Nelepljivi premaz za lažje sproščanje in čiščenje Močna in vzdržljiva konstrukcija Primerno za uporabo z ojačanimi pokrovi Vogue GC967 in K393 Barva: srebrna Dimenzije: 4(h) x 52(w) x 32.5(d) cm Teža: 3.5 kg Zahvaljujoč robustni konstrukciji iz nerjavnega jekla je ta GN posoda primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo v gostinstvu. Format GN 1/1 se brezhibno prilega standardnim gastronorm sistemom, kar omogoča učinkovito delo v hladilnih pultih, bain-marie in servirnih enotah. Kombinirajte z ojačanimi pokrovi Vogue GC967 ali K393 za urejeno, varno tesnjenje med shranjevanjem in transportom v kuhinji.

Preberi več manj

Posoda Vogue iz nerjavnega jekla GN 1/1 z ročaji (globina 10 cm) je robustna gastronorm posoda za uporabo v profesionalnih kuhinjah. S prostornino 13,5 litra in trdnimi ročaji je ta GN posoda idealna za mise en place, shranjevanje, transport in postrežbo. GN 1/1 gastronorm velikost Globina: 100 mm Prostornina: 13,5 litra Dimenzije: 10(h) x 53(w) x 32.5(d) cm (325 x 530 mm) Material: visokokakovostno nerjavno jeklo Debelina materiala: 0,8 mm (20 gauge) Z ročaji Teža: 1,07 kg Barva: srebrna Primerno za uporabo s CB181 Združljivo samo s pokrovom Vogue iz nerjavnega jekla GN z odprtimi stranicami Zahvaljujoč trdnemu nerjavnemu jeklu in debelini materiala 0,8 mm je ta GN posoda zasnovana za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalni gostinski dejavnosti. Velikost GN 1/1 se brezhibno prilega standardnim delovnim postajam in sistemom za postrežbo. Prosimo, upoštevajte: za pravilno tesnjenje je za to posodo primeren samo pokrov Vogue iz nerjavnega jekla GN z odprtimi stranicami.

Preberi več manj

Poenostavite visokozmogljivo proizvodnjo v pečici s to posodo HENDI z nelepljivim premazom v formatu GN 1/1. Zasnovana za profesionalne kuhinje, pomaga zmanjšati prijemanje in olajša porcioniranje ter serviranje—idealna za peko, pečenje in pogrevanje v konvektomatah in standardnih pečicah. Blagovna znamka: HENDI Tip: posoda z nelepljivim premazom Gastronorm velikost: GN 1/1 Dimenzije: 529 x 325 x 21 mm Neto teža: 0.753 kg Material: kovina (aluminij) Primerno za stik z živili in uporabo v pečici Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Zaradi tlorisne mere GN 1/1 se ta posoda v obliki pladnja brezhibno vključi v standardne gastronorm postopke, od priprave do pečice in do izdaje. Nelepljiva površina omogoča čistejše odvajanje pečenih ali praženih jedi in pospeši obrat med servisom. Za najboljše rezultate in ohranitev premaza se izogibajte pomivalnim strojem in po uporabi čistite ročno.

Preberi več manj

Optimizirajte potek dela v pečici s posodo HENDI GN 1/1 z nelepljivim premazom—idealno za pripravo večjih količin, peko in pečenje v profesionalnih horeca kuhinjah. Zasnovana za neposreden stik z živili in uporabo v pečici, ta aluminijasta posoda pomaga zmanjšati prijemanje in pospeši porcioniranje ter postrežbo med obremenjenimi izmenami. Blagovna znamka: HENDI Gastronorm velikost: GN 1/1 Posoda z nelepljivim premazom za lažje sproščanje in čistejše rokovanje Primerna za stik z živili in uporabo v pečici Ni primerna za čiščenje v pomivalnem stroju Material: kovina (aluminij) Dimenzije: 529 x 324 x (H) 42 mm Neto teža: 0.87 kg Z GN 1/1 formatom se ta posoda brezhibno vključi v standardne gastronorm kuhinjske postavitve za dosleden mise en place, serijsko kuhanje in postrežbo. Nelepljiva površina podpira učinkovito obračanje pri pripravi pečenih jedi, pečenih komponent ali v pečici dokončanih izdelkov. Za ohranitev nelepljivega premaza se izogibajte uporabi pomivalnega stroja in po ohladitvi čistite ročno. Ravnajte previdno, da preprečite praske zaradi abrazivnih pripomočkov.

Preberi več manj

Poenostavite visokozmogljivo proizvodnjo v pečici s to posodo HENDI GN 1/1 z nelepljivim premazom—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljive rezultate pri peki in pečenju ter lažje sproščanje izdelkov in hitrejši obrat med servisom. Blagovna znamka: HENDI Tip: posoda/pekač z nelepljivim premazom Gastronorm velikost: GN 1/1 Dimenzije: 529 x 324 x (H)61 mm Neto teža: 0.95 kg Material: aluminij (kovina) Primerno za stik z živili in uporabo v pečici Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Zasnovana za delovne procese po standardu GN se ta posoda brezhibno vključi v profesionalno pripravo in postopke v pečici, kjer je pomembna dosledna velikost. Nelepljiva površina omogoča čisto sproščanje pečenih ali praženih izdelkov in pomaga zmanjšati prijemanje med proizvodnjo. Za najboljše rezultate in ohranitev premaza se izogibajte pomivalnemu stroju ter po uporabi izberite skrbno ročno čiščenje.

Preberi več manj

Pladenj HENDI Profi Line Gastronorm GN 1/1 je robusten pladenj iz nerjavnega jekla za pečico in serviranje, zasnovan za obremenjene profesionalne kuhinje, catering in pripravljalne linije. Zaradi standardnega GN formata se brezhibno prilega gastronorm kompatibilnim pečicam in potekom pomivanja posode za učinkovito mise en place, peko in ohranjanje toplote. Blagovna znamka: HENDI Pladenj Profi Line Gastronorm za profesionalno uporabo v horeca GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 529 x 323 x (H)22 mm Neto teža: 1.08 kg Izdelano iz kovine; nerjavno jeklo 18/8 Primerno za uporabo v pečici Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Idealno za peko, pečenje, pogrevanje ali organizacijo sestavin na pripravljalnih postajah; ta pladenj GN 1/1 podpira nemoten potek dela v kuhinjah, kjer sta pomembni hitrost in standardizacija. Konstrukcija iz nerjavnega jekla 18/8 je primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalnih okoljih. Za najboljše rezultate ga kombinirajte z drugo opremo GN 1/1, kot so kompatibilne rešetke za pečico, vozički ali sistemi za shranjevanje v vašem gastronorm sistemu, ter ga po servisu očistite v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo.

Preberi več manj

Pladenj HENDI Profi Line Gastronorm GN 1/1 je profesionalni pekač za zahtevne HoReCa kuhinje, zasnovan za učinkovito pripravo, kuhanje in serviranje v standardnih sistemih Gastronorm. Z robustno konstrukcijo iz nerjavnega jekla in polnim GN formatom se brezhibno vključi v intenzivne delovne procese—od mise en place in serijske priprave do hranjenja in transporta sestavin. Blagovna znamka: HENDI Gastronorm pladenj Profi Line za profesionalno uporabo v kuhinji GN velikost: GN 1/1 Dimenzije: 529 x 324 x (H) 39 mm Neto teža: 1.17 kg Izdelano iz kovine, iz nerjavnega jekla 18/8 Primerno za uporabo v pečici Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Idealno za uporabo v pečicah in drugih GN-združljivih postavitvah, ta pladenj omogoča dosledno porcioniranje in organizirano shranjevanje na izdaji ali v pripravljalnem delu. Nerjavno jeklo 18/8 je primerno za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Za najboljše rezultate pri obratih z velikim obsegom dela po servisu očistite v pomivalnem stroju in pustite, da se temeljito posuši, preden ga zložite ali shranite, da bo potek dela v kuhinji učinkovit.

Preberi več manj

Optimizirajte kapaciteto pečice in pretok zraka z rešetko HENDI Gastronorm v formatu GN 2/3—idealno za profesionalne kuhinje, ki uporabljajo gastronorm sisteme za peko, pečenje in ohranjanje toplote. Zasnovana za namestitev v GN 2/3, ta rešetka iz nerjavnega jekla podpira higienično, organizirano mise en place in enakomerno kroženje toplote v pečici. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: gastronorm rešetka za uporabo v pečici Gastronorm velikost: GN 2/3 Dimenzije: 354 x 324 x 6 mm Material: nerjavno jeklo 18/10 (kovina) Neto teža: 0.56 kg Primerna za uporabo v pečici, ta GN rešetka je praktična izbira za dvig izdelkov, da se spodbuja enakomerno pečenje, ter da hrana med pripravo ne leži v sokovih ali maščobi. Njena velikost GN 2/3 omogoča enostavno vključitev v standardne gastronorm delovne procese v zasedenih horeca okoljih. Za najboljše rezultate z rešetko ravnajte previdno, da ohranite njeno obliko in zagotovite, da bo še naprej pravilno sedela v vaši postavitvi GN 2/3.

Preberi več manj

Optimizirajte pretok zraka in učinkovitost peke v vaši profesionalni pečici s perforiranim pekačem HENDI GN 1/1. Zasnovan za horeca kuhinje, ki potrebujejo dosledne rezultate in hitro obračanje, ima ta črn pravokoten pekač za pečico premaz proti prijemanju in 4 robove za varno rokovanje med nalaganjem, peko in serviranjem. Blagovna znamka: HENDI Perforiran pekač v velikosti GN 1/1 Pravokoten format s 4 robovi Premaz proti prijemanju za lažje odvajanje in hitrejše čiščenje Barva: črna Izdelano iz kovine, z aluminijem kot dodatnim materialom Primerno za stik z živili in uporabo v pečici Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Dimenzije: 532 x 324 x (H)15 mm Neto teža: 0.53 kg Perforirana zasnova pomaga zagotavljati enakomerno porazdelitev toplote in hrustljavost, zato je praktična izbira za zasedene pekarske in tople kuhinjske obrate, kjer je pomembna dosledna tekstura. Za najboljše rezultate in zaščito premaza proti prijemanju pekač čistite ročno in se izogibajte uporabi pomivalnega stroja.

Preberi več manj

Ohranite svojo mise en place organizirano in pripravljeno za servis z GN 1/2 posodo HENDI s spuščenimi (zložljivimi) ročaji – nepogrešljiv pripomoček za zaposlene profesionalne kuhinje, bifeje in bankete. Izdelana je iz trpežnega nerjavnega jekla 18/10 z gladkimi robovi ter je zasnovana za higiensko shranjevanje živil, učinkovito pripravo in varno rokovanje pri vročih in hladnih aplikacijah. Blagovna znamka: HENDI GN velikost: GN 1/2 Zložljivi ročaji za prilagodljivo rokovanje med transportom in servisom Iz nerjavnega jekla 18/10 za odlično odpornost proti koroziji Gladki robovi za enostavno rokovanje in hitro čiščenje Združljivo s konvekcijskimi pečicami, hladilniki, sistemi bain-marie in grelnimi posodami (chafing dish) Temperaturna odpornost: -40°C do 300°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 330 x 265 x (H) 100 mm Neto teža: 0.824 kg Idealna za pripravo, shranjevanje, kuhanje in ohranjanje temperature, ta GN posoda omogoča nemoten prehod med kuhinjskimi postajami in servisom v strežnem delu. Spuščeni ročaji pomagajo pri dvigovanju, zlaganju in nameščanju posode v bain-marie ali chafing postavitve, hkrati pa ohranjajo območje roba praktično za profesionalne delovne procese. Za najboljše rezultate pri obratih z velikim obsegom dela redno čistite v pomivalnem stroju in ravnajte previdno pri prehodu iz hladnega skladiščenja na visokotemperaturne aplikacije znotraj navedenega območja.

Preberi več manj

Nadgradite svojo bifejsko predstavitev z gastronorm posodo HENDI Profi Line GN 1/3 iz trpežnega, belega sijajnega porcelana—idealno za čist, premium videz na bifejih, pultih in postrežnih postajah, hkrati pa kos zahtevam profesionalne horeca strežbe. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) Gastronorm velikost: GN 1/3 Dimenzije: 324 x 178 x (H) 65 mm Neto teža: 1.372 kg Izdelano iz belega, sijajnega porcelana Zasnovano za visoko vzdržljivost z močno odpornostjo na fizične udarce Odporno na ekstremne temperaturne spremembe Primerno za uporabo v pomivalnem stroju in mikrovalovni pečici Ta porcelanasta GN 1/3 posoda je praktična izbira za predstavitev in postrežbo širokega nabora jedi v bifejskih postavitvah, saj združuje profesionalen videz z robustno zmogljivostjo v obremenjenih gostinskih okoljih. Za vsakodnevno uporabo porcelanasta izvedba omogoča učinkovito pogrevanje v mikrovalovni pečici in hitro čiščenje v pomivalnem stroju, kar pomaga poenostaviti strežbo brez kompromisov pri predstavitvi.

Preberi več manj

Opremlite svojo kuhinjsko linijo s pladnjem Gastronorm HENDI Profi Line GN 2/1—nepogrešljivim pladnjem iz nerjavnega jekla za profesionalne pečice, pripravljalne postaje in sisteme za ohranjanje toplote. Zasnovan za zasedene horeca obrate, format GN 2/1 pomaga standardizirati delovne procese v opremi, združljivi z gastronorm, hkrati pa ponuja veliko uporabno površino v nizkoprofilni zasnovi. Blagovna znamka: HENDI Serija: Profi Line Velikost gastronorm: GN 2/1 Dimenzije: 646 x 527 x (H) 20 mm Material: nerjavno jeklo 18/8 (kovina) Neto teža: 2.69 kg Idealen za peko, pečenje, pogrevanje in organiziran mise en place; ta GN pladenj omogoča učinkovito rokovanje v kuhinjah z velikim obsegom dela in je primeren za uporabo v zaledju, kjer je pomembna dosledna GN velikost. Trpežna konstrukcija iz nerjavnega jekla 18/8 je zasnovana za intenzivno profesionalno uporabo in pomaga ohranjati pladenj primeren za pogosto rokovanje v zahtevnih kuhinjskih okoljih.

Preberi več manj

Posoda HENDI Profi Line GN 2/1 je visokokakovostna gastronorm posoda, zasnovana za zahtevne profesionalne kuhinje—idealna za učinkovito mise en place, shranjevanje in pripravo hrane pri toplih in hladnih aplikacijah. Izdelana je iz trpežnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, higienskimi robovi ter se brezhibno prilega GN potekom dela v pripravljalnih postajah, pečicah, bain-marie postavitvah in grelnih posodah (chafing dish). Gastronorm velikost: GN 2/1 Prostornina: 5.5 L Nizkoprofilna višina: 22 mm (H 20 mm) Dimenzije: 648 x 526 mm Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za varno rokovanje in lažje čiščenje Zložljiva zasnova za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Primerno za uporabo v bain-marie Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 2.67 kg Ta GN posoda je primerna za uporabo s polikarbonatnimi gastronorm pokrovi, zato je praktična izbira za shranjevanje s pokrovom in organizirano upravljanje sestavin v času intenzivne strežbe. Zasnovana za vsakodnevno uporabo v horeca, zanesljivo deluje v zamrzovalnikih in pečicah ter se enostavno integrira v standardne GN sisteme za hlajenje, toplo vzdrževanje in bifejsko predstavitev.

Preberi več manj

Ohranite svoj mise en place organiziran in pripravljen za servis s posodo HENDI Profi Line GN 2/1—zasnovano za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo gastronorm shranjevanje in pripravo. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, higienskimi robovi ter je namenjena intenzivni vsakodnevni uporabi pri toplem in hladnem hranjenju, pripravi in transportu. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) Gastronorm velikost: GN 2/1 Prostornina: 11 L Dimenzije: 526 x 645 x (H) 40 mm Neto teža: 2.8 kg Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za lažje čiščenje in varnejše rokovanje Zložljiva zasnova za prihranek prostora pri shranjevanju in na liniji Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici, uporabo v bain-marie in čiščenje v pomivalnem stroju Ta GN posoda je idealna za shranjevanje in pripravo hrane v profesionalnih horeca okoljih ter se lahko uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish). Primerna je za uporabo s polikarbonatnimi gastronorm pokrovi, ki pomagajo ohranjati sestavine zaščitene in delovne postaje urejene. Zahvaljujoč trpežni konstrukciji iz nerjavnega jekla in gladki površinski obdelavi omogoča hitro menjavo v zasedenih kuhinjah—enostavno čiščenje med servisi in praktično zlaganje v hladilnicah, pripravljalnih prostorih ali na prehodnih postajah.

Preberi več manj

Posoda HENDI Profi Line GN 2/1 je robustna gastronorm posoda, zasnovana za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo shranjevanje, pripravo in serviranje v enem. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, higienskimi robovi ter je namenjena intenzivni vsakodnevni uporabi pri toplih in hladnih aplikacijah—od pečic in bain-marie postavitev do hlajenega hranjenja. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) GN velikost: GN 2/1 Prostornina: 19 L Dimenzije: 648 × 526 × 66 mm Neto teža: 3.29 kg Material: neravno jeklo 18/8 Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Primerno za uporabo v bain-marie Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Zložljiva zasnova za učinkovito shranjevanje Združljivo z gastronorm pokrovi (vključno s polikarbonatnimi pokrovi) Idealna za mise en place, pripravo večjih količin, hlajeno shranjevanje in servirne linije, se ta GN posoda brezhibno vključi v standardne GN sisteme, kot so konvekcijske pečice, hladilniki, bain-marie enote in grelne posode (chafing dish). Trdna konstrukcija in gladki robovi omogočajo hitro čiščenje in varno rokovanje med intenzivnim servisom.

Preberi več manj

Ohranite mise en place organiziran in pripravljen za strežbo s posodo HENDI Profi Line GN 2/1—zasnovano za zahtevne profesionalne kuhinje, kjer so pomembni vzdržljivost, higiena in hitro rokovanje. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi robovi za enostavno čiščenje; ta gastronorm posoda velike prostornine je idealna za shranjevanje, pripravo in ohranjanje hrane v pečicah, zamrzovalnikih, bain-marie postavitvah in grelnih posodah (chafing dish). Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) Gastronorm velikost: GN 2/1 Prostornina: 30 L Dimenzije: 646 x 526 x 103 mm (L x W x H) Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za varno rokovanje in lažje čiščenje Zložljiva zasnova za učinkovito shranjevanje Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici, zamrzovalniku, bain-marie in pomivalnem stroju Združljivo z gastronorm pokrovi (vključno s polikarbonatnimi pokrovi) Neto teža: 3.65 kg To GN posodo uporabite za poenostavitev priprave, shranjevanja in toplega hranjenja—ne glede na to, ali porcionirate sestavine v hladilnici, regenerirate v konvekcijski pečici ali predstavljate jedi v grelni posodi (chafing unit). Trdna konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca okoljih. Za najboljše rezultate jo kombinirajte z ustreznimi pokrovi GN 2/1, da zaščitite vsebino in izboljšate potek dela od kuhinje do strežbe.

Preberi več manj

Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, posoda HENDI Profi Line GN 2/1 zagotavlja zanesljivo delovanje pri pripravi, shranjevanju in serviranju v celotnem gastronorm procesu. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi; gre za trdno, zložljivo GN posodo, primerno za vse od pečenja v pečici do hlajenega shranjevanja v hladilnikih ter uporabe v bain-marie postavitvah. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) GN velikost: GN 2/1 Prostornina: 43 L Višina: 150 mm (dejanska višina izdelka 151 mm) Dimenzije (D׊×V): 528 × 648 × 151 mm Material: nerjavno jeklo 18/8 Zelo robustna zasnova z gladkimi robovi za hitro čiščenje Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili in uporabo v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v pečici in bain-marie aplikacije Zasnovano za uporabo z gastronorm pokrovi (vključno s polikarbonatnimi pokrovi) Neto teža: 4.15 kg To GN 2/1 posodo uporabite za shranjevanje, transport in pripravo sestavin ali za toplo vzdrževanje temperature in predstavitev v chafing posodah ter bain-marie sistemih. Konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira vsakodnevno intenzivno uporabo, hkrati pa ohranja rokovanje in higieno preprosta. Za najboljše rezultate v servisnih linijah in pripravljalnih območjih jo kombinirajte z ustreznimi GN 2/1 pokrovi, da zaščitite vsebino in poenostavite mise en place. Gladki robovi pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov, zato je lažje vzdrževati čist, profesionalen standard med izmenami.

Preberi več manj

Posoda HENDI Profi Line GN 2/1 je robustna gastronorm posoda, zasnovana za profesionalne kuhinje, kjer so zanesljiva priprava, shranjevanje in postrežba ključnega pomena. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi ter se brezhibno prilega standardnim GN sistemom za učinkovit potek dela od mise en place do ohranjanja toplote. Gastronorm velikost: GN 2/1 Konstrukcija iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 za intenzivno uporabo v HoReCa Dimenzije: 721 x 531 x 210 mm Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Primerno za uporabo v bain-marie Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro obračanje Zložljiva zasnova za prihranek prostora pri shranjevanju in v hladilnicah Združljivo z gastronorm pokrovi (vključno s polikarbonatnimi GN pokrovi) Neto teža: 4.74 kg Idealno za shranjevanje in pripravo hrane v obremenjenih catering obratih; ta GN posoda omogoča poenostavljeno rokovanje med kuhinjskimi postajami in v servisni opremi, kot so sistemi bain-marie in grelne posode (chafing dish). Trdna izdelava pomaga pri vsakodnevni uporabi, gladki robovi pa olajšajo čiščenje in higienske postopke.

Preberi več manj

Perforirana posoda HENDI Profi Line GN 1/2 je profesionalna gastronorm posoda iz nerjavnega jekla, zasnovana za učinkovito odcejanje in higiensko pripravo hrane v obremenjenih horeca kuhinjah. S perforiranim dnom in stranicami je idealna za izpiranje, odtajanje, kuhanje na pari in shranjevanje sestavin, medtem ko odvečna tekočina odteka—popolno za poenostavljen mise en place in strežbo. GN velikost: GN 1/2 Perforirano dno in perforirane stranice za boljše odcejanje Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Zložljiva zasnova za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Primerno za uporabo v bain-marie Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 324 x 264 x 66 mm Neto teža: 0.62 kg To perforirano GN posodo uporabite za shranjevanje in pripravo hrane, pri čemer zmanjšate odvečno vlago—idealno za zelenjavo, morske sadeže, testenine ali oprane pridelke. Enostavno se vključi v kuhinjske postavitve na osnovi GN in pomaga ohranjati izdelke bolj sveže ter bolje predstavljene med pripravo in shranjevanjem. Trdna konstrukcija iz nerjavnega jekla in gladka površinska obdelava omogočata hitro delo v profesionalnih okoljih, zložljiva oblika pa ohranja police in hladilno shrambo urejene.

Preberi več manj