Namizna posoda (porcelan / kamenina)

Porcelanasta in kameninasta namizna posoda združuje profesionalne krožnike, sklede, skodelice in servirne kose za restavracije, hotele, kavarne in ponudnike pogostitev. Kolekcija pomaga ustvariti usklajen videz pogrinjka ter kupcem omogoča primerjavo občutka materiala, predstavitve jedi, vzdržljivosti pri vsakodnevni strežbi in primernosti posameznih linij za shranjevanje, rokovanje ter pomivanje v profesionalni kuhinji.

730 izdelkov

  • Rectangular Bowl 215x160mm | HENDI

    HENDI Pravokotni krožnik za jedi in sladice | HENDI | 215x160mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite in pripravljajte z zaupanjem z uporabo pravokotne sklede HENDI, trpežnega kosa iz emajliranega jekla, zasnovanega za profesionalno prezentacijo in vsakodnevno uporabo v horeca. S klasično belo površino in modrim robom je idealna za elegantne postavitve namizne posode, hkrati pa prenese intenzivno uporabo v kuhinji. Pravokotna skleda za prezentacijo in pripravo jedi ter sladic Iz jekla z belim emajlom in modrim robom Visokokakovostna emajlirana površina, odporna proti obrabi Zložljiva za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Primerno za uporabo v pečici Ni primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Velikost: 215 x 162 x (H) 48 mm Neto teža: 0.195 kg Popolna za serviranje prilog, sladic, pečenih porcij ali posameznih komponent neposredno iz kuhinje na mizo; ta skleda se brez težav vključi v delovne procese zasedenih restavracij, bistrojev in cateringa. Emajlirana površina omogoča pogosto pranje in rokovanje, hkrati pa ohranja čist, klasičen videz. Za najboljše rezultate po potrebi uporabljajte v pečici in se izogibajte segrevanju v mikrovalovni pečici, saj jeklena konstrukcija ni primerna za mikrovalovno uporabo.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €5,69

  • Rectangular Bowl 175x130mm | HENDI

    HENDI Pravokotna skleda za jedi in sladice | HENDI | 175x130mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Pravokotna skleda HENDI je praktičen kos namizne posode za profesionalno prezentacijo, idealna za serviranje in pripravo jedi ter sladic s čistim, klasičnim emajliranim videzom. Namenjena je horeca uporabi ter združuje trpežno emajlirano jeklo z možnostjo zlaganja za prihranek prostora, kar omogoča učinkovito delo pri izdaji jedi in shranjevanju. Pravokotna skleda HENDI za prezentacijo in strežbo na mizi Iz jekla z belim emajlom in modrim robom Kakovostna emajlirana površina, odporna proti obrabi Zložljiva za priročno shranjevanje Primerno za pomivalni stroj Primerno za pečico Ni primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Dimenzije: 175 x 130 x (H) 40 mm Neto teža: 0.12 kg To skledo uporabite za serviranje prilog, sladic, predjedi ali jedi za deljenje ter za postrežbo iz pečice na mizo, kjer je zaželen robusten emajliran zaključek. Površina, odporna proti obrabi, pomaga, da prenese pogosto uporabo v zasedenih kuhinjah in jedilnicah. Za najboljše rezultate se izogibajte segrevanju v mikrovalovni pečici, saj je skleda izdelana iz jekla. Po servisu jo lahko takoj pomijete v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €4,19

  • Snack Can Ø70x100mm | HENDI Stainless Steel Snack Can Ø70x100mm | HENDI Stainless Steel 2

    HENDI Kovinska posoda za prigrizke iz nerjavečega jekla z ročaji in izlivom | HENDI | Ø70x100mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Posodica za prigrizke HENDI je kompaktna predstavitvena posoda iz nerjavnega jekla za postrežbo in porcioniranje prigrizkov na mizi ali v baru. S praktičnimi ročaji in izlivom je idealna za hitro horeca strežbo, kjer sta pomembna urejena, nadzorovana postrežba in čist videz. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: posodica za prigrizke (namizna posoda & predstavitev) Iz nerjavnega jekla Opremljena s priročnimi ročaji za enostavno prenašanje in postrežbo Izliv za nadzorovano doziranje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 80 x 110 x (H) 100 mm Premer: 70 mm Neto teža: 0.12 kg Uporabite jo za predstavitev prigrizkov, oreščkov, tapas prilog ali drugih manjših porcij v kavarnah, barih in restavracijah. Robustna kovinska konstrukcija je primerna za vsakodnevno uporabo, hkrati pa ohranja profesionalen videz na mizi. Za najboljše rezultate pri strežbi po uporabi sperite in po potrebi očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higieno in pospešite obračanje med izmenami.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €5,29

  • Snack Can Ø45x50mm | HENDI Stainless Steel Snack Can Ø45x50mm | HENDI Stainless Steel 2

    HENDI Posoda za prigrizke iz nerjavečega jekla z ročaji in izlivom | HENDI | Ø45x50mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite krompirček, prigrizke za prste, oreščke ali barske prigrizke s profesionalnim videzom s to kompaktno posodico za prigrizke HENDI. Zasnovana za horeca prezentacijo na mizah in delilnih deskah, združuje eleganten zaključek iz nerjavnega jekla s praktičnimi detajli za nemoteno in hitro strežbo. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: posodica za prigrizke za namizno prezentacijo Iz nerjavnega jekla Priročna ročaja za enostavno prenašanje in postrežbo Integriran izliv za nadzorovano doziranje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 55 x 90 x 55 mm Premer: 45 mm Neto teža: 0.05 kg Idealno za restavracije, kavarne in bare, ki želijo izboljšati prezentacijo prigrizkov, hkrati pa ohraniti učinkovito strežbo. Kompaktna velikost omogoča enostavno serviranje ob omakah, burgerjih ali delilnih ploščah, ne da bi zavzela veliko prostora. Za najboljše rezultate pri intenzivni strežbi po uporabi sperite in operite v pomivalnem stroju, da bo nerjavno jeklo videti čisto in pripravljeno za naslednji krog.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €3,09

  • Ice Cream Bowl Clown | HENDI | 226x145x37mm

    HENDI Skleda za sladoled Clown | HENDI | 226x145x(H)37mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Dodajte igriv zaključni pridih postrežbi sladic z HENDI skledo za sladoled »Clown« – izstopajočim kosom namizne posode, zasnovanim za privlačno predstavitev v restavracijah, kavarnah, sladoledarnah in hotelskih sladičnih postajah. Njena značilna oblika pomaga, da so sladoledni kupi, gelato in sladki prigrizki za mizo bolj nepozabni. Blagovna znamka: HENDI Izdelek: skleda za sladoled »Clown« Iz porcelana Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Dimenzije: 222 x 143 x (H) 34 mm Neto teža: 0.35 kg Idealna za postrežbo sladoleda, sladic, sadja in majhnih sladkih kreacij; ta skleda omogoča privlačno serviranje za postrežbo v lokalu, bifeje in sladične pulte. Za najboljše rezultate v zasedenem horeca okolju pustite, da se skleda po pomivanju v pomivalnem stroju ohladi, preden jo napolnite z zelo hladnimi izdelki, da bo postrežba potekala gladko in bo skledo udobno držati.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €9,99

  • Soup Bowl | HENDI | 0.125L | Ø90x60mm

    HENDI Skleda za juho | HENDI | 0,125L | ⌀90x(H)60mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite juhe, konsomeje in majhne predjedi s čistim, profesionalnim videzom s to HENDI jušno skledo iz linije Presentation & Crockery. Izdelana je iz posebne, trpežne vrste porcelana z visoko odpornostjo na udarce in obrabo ter združuje sijočo belo površino z razmeroma majhno težo—idealno za zasedeno horeca strežbo. Blagovna znamka: HENDI Jušna skleda s prostornino 0.125 L Premer: 90 mm Dimenzije: 77 x 90 x (H) 60 mm Neto teža: 0.14 kg Material: porcelan (sijoče bel) Primerno za uporabo v pečici, mikrovalovni pečici in pomivalnem stroju Zasnovano za visoko odpornost na udarce in obrabo, hkrati pa ostaja razmeroma lahko Zaradi kompaktne velikosti je odlična izbira za postrežbo juh z nadzorovanimi porcijami, degustacijske menije, priloge in elegantne servirane predstavitve na krožniku. Trpežna porcelanasta konstrukcija omogoča pogosto rokovanje v profesionalnih kuhinjah in pri strežbi v lokalu. Za najboljše rezultate v okoljih z velikim obsegom dela pustite, da se skleda ohladi, preden jo premaknete z vročih na hladne površine, da zmanjšate toplotni šok med strežbo in čiščenjem.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €2,69

  • Soup Bowl | HENDI | 0.25L | Ø120x78mm

    HENDI Skleda za juho | HENDI | 0,25L | ⌀120x(H)78mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite juhe, konsomeje in v pečici dokončane predjedi na profesionalen način s skledo za juho HENDI Lionhead. Izdelana iz trpežnega, na udarce odpornega porcelana v sijoče beli izvedbi, je ta lahka, a proti obrabi odporna skleda zasnovana za intenzivno uporabo v HoReCa in elegantno predstavitev na mizi ali bifeju. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: skleda za juho Lionhead Prostornina: 0.25 L Premer: 112 mm Dimenzije (DxŠxV): 95 x 109 x 77 mm Neto teža: 0.23 kg Material: porcelan Barva/izvedba: sijoče bela Primerno za pečico, mikrovalovno pečico in pomivalni stroj Trpežna porcelanasta konstrukcija pomaga skledi prenesti zahteve vsakodnevne uporabe v restavracijah, hotelih in cateringu, hkrati pa ohranja prefinjen videz za strežbo v gostinskem prostoru. Idealna za porcionirano postrežbo; zaradi primernosti za pečico in mikrovalovno pečico podpira nemoten potek dela od kuhinje do mize. Za najboljše rezultate v obremenjenih obratih jo kombinirajte z ujemajočo se belo namizno posodo za enotno pogrinjkovanje ter se zanesite na čiščenje v pomivalnem stroju za hitro obračanje med servisi.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €4,09

  • Soup Bowl | HENDI | 0.5L | Ø138x95mm

    HENDI Skleda za juho | HENDI | 0,5L | ⌀138x(H)95mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite juhe, enolončnice in nasitne predjedi s čisto, profesionalno predstavitvijo s to jušno skledo HENDI. Izdelana je iz trpežnega porcelana s sijočo belo površino in je zasnovana za zahtevno uporabo v HoReCa, kjer sta pomembni visoka odpornost na udarce in obrabo, hkrati pa ostaja razmeroma lahka za učinkovito rokovanje. Blagovna znamka: HENDI Tip: jušna skleda Prostornina: 0.5 L Porcelanska izvedba s sijočim belim videzom Odporna na močne udarce in obrabo, a razmeroma lahka Primerna za uporabo v pečici, mikrovalovni pečici in pomivalnem stroju Dimenzije: Ø 138 x (H) 97 mm Pribl. skupna velikost: 125 x 140 x 97 mm Neto teža: 0.41 kg Idealna za hitro serviranje pri kosilu, banketih in bife postavitvah; skleda omogoča hitro pogrevanje in nemoten potek dela v zaledju zaradi primernosti za mikrovalovno pečico in pomivalni stroj. Za najboljše rezultate v zasedenih kuhinjah ravnajte s standardno skrbnostjo za porcelan pri zlaganju in transportu, da ohranite svetlo belo površino sklede in dolgo življenjsko dobo.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €6,49

  • Vanilla Bowl | HENDI | 290x136x80mm

    HENDI Posoda Vanilla | HENDI | 290x136x(H)80mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    HENDI skleda Vanilla je vzdržljiva servirna skleda, zasnovana za profesionalno uporabo v horeca, ki združuje čist kremno bel videz z robustnim porcelanom, ki prenese vsakodnevno uporabo v strežbi. Idealna za elegantno prezentacijo na bifejih, pultih in pri strežbi za mizo; nudi nevtralno, elegantno ozadje, ki vaše jedi postavi v ospredje. Blagovna znamka: HENDI Model/ime: Bowl Vanilla Iz porcelana (kremno bel) Posebna vrsta trpežnega porcelana: visoka odpornost na udarce in obrabo, hkrati pa ostaja razmeroma lahek Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za mikrovalovno pečico Velikost: 294 x 124 x (H) 83 mm Neto teža: 0.62 kg Uporabite jo za serviranje solat, prilog, sladic, deljenih predjedi ali sestavljenih jedi v enotnem, profesionalnem slogu. Trpežna porcelanasta konstrukcija podpira intenzivna servisna okolja, kjer se posoda pogosto prijema in zlagа. Za najboljše rezultate v zasedenih kuhinjah pustite, da se skleda ohladi, preden jo po segrevanju v mikrovalovni pečici premaknete na pomivanje, ter se izogibajte udarcem ob trde robove, da se površinska obdelava sčasoma ohrani.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €16,99

  • Vanilla Bowl | HENDI | 225x111x62mm

    HENDI Posoda Vanilla | HENDI | 225x111x(H)62mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Skleda HENDI Bowl Vanilla je vzdržljiva servirna skleda, zasnovana za obremenjeno horeca strežbo, ki združuje prefinjen kremno bel videz z močjo porcelana z visoko odpornostjo na udarce. Idealna za sodobno prezentacijo jedi, bifeje in strežbo za mizo, zagotavlja premium videz, hkrati pa prenese intenzivno vsakodnevno uporabo. Blagovna znamka: HENDI Model/ime: Bowl Vanilla Iz trpežnega porcelana z visoko odpornostjo na udarce in obrabo, hkrati pa ostaja razmeroma lahek Barva/zaključek: kremno bela Primerno za uporabo v pomivalnem stroju in mikrovalovni pečici Velikost: 230 x 105 x (H) 65 mm Neto teža: 0.38 kg To skledo uporabite za serviranje predjedi, prilog, sladic, solat ali jedi za deljenje, kjer je pomembna čista prezentacija. Trpežna porcelanasta konstrukcija jo naredi za zanesljivo izbiro za restavracije, hotele, catering in bife postavitve. Za najboljše rezultate v profesionalnih kuhinjah ravnajte z njo kot z vsem porcelanom med transportom in shranjevanjem, da preprečite okruške, ter po segrevanju v mikrovalovni pečici pred strežbo omogočite varno ohlajanje.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €9,29

Porcelanasta in kameninasta namizna posoda za profesionalno strežbo

Porcelanasta in kameninasta namizna posoda zajema vse kose, namenjene predstavitvi, strežbi in uživanju hrane ter pijače v profesionalnem gostinstvu. Restavracije, hoteli, kavarne in catering podjetja se na namizno posodo ne zanašajo le zaradi videza, temveč tudi zaradi tekočega servisa, praktičnega rokovanja in enotne izkušnje gosta. Ne glede na to, ali kupec prenavlja celoten videz jedilnice ali obstoječi postavitvi dodaja izbrane kose, prava izbira podpira tako prezentacijo jedi kot vsakodnevno delo.

V komercialni uporabi mora namizna posoda dobro delovati v več fazah strežbe. Usklajena mora biti z jedilnikom, dopolnjevati slog lokala ter se učinkovito premikati med skladiščenjem, pripravo, strežbo in pomivanjem. Profesionalni kupci pogosto primerjajo obliko, profil, zasnovo roba, površinsko obdelavo, težo in možnost zlaganja, saj te podrobnosti vplivajo tako na videz hrane na mizi kot na to, kako enostavno osebje z vsakim kosom rokuje v času največje obremenitve.

Izbira med porcelanom in kamenino

Porcelan je pogosta izbira, ko želi gostinski obrat doseči čisto, prefinjeno in natančno namizno prezentacijo. Tak videz se dobro poda sodobnim jedilnicam, hotelom, zajtrkovalnemu servisu in lokalom, kjer je zaželen svetlejši ter bolj formalen ambient. Kamenina je pogosto izbrana za toplejši, bolj otipljiv videz, ki se dobro obnese v sproščenih restavracijah, kavarnah, bistrojih in konceptih z bolj naravnim ali obrtniškim značajem. Prava izbira materiala je manj vprašanje mode in bolj vprašanje vzdušja, ki ga želi podjetje ustvariti za goste.

Material je smiselno presojati tudi glede na jedilnik. Prefinjeno servirane jedi, slaščice, zajtrkovalni elementi, krožniki za deljenje ali topli napitki imajo lahko korist od različnih oblik in vizualnega okvirja. Profesionalni kupec praviloma preveri, kako namizna posoda podpira predstavitev porcije, barvni kontrast in enotnost med predjedmi, glavnimi jedmi, sladicami in pijačami. Če je namizna posoda usklajena z jedilnikom, storitev deluje bolj povezano, ne da bi ekipi nalagala dodatno kompleksnost.

Operativni vidiki za kupce v gostinstvu

Videz je pomemben, vendar je pomemben tudi potek dela. V okoljih z intenzivno strežbo osebje potrebuje namizno posodo, ki jo je udobno nositi, jo je po potrebi mogoče enostavno zlagati in jo je praktično shranjevati na razpoložljive police, regale ali strežne postaje. Kupci naj razmislijo, kako se posamezni kosi premikajo med strežnim delom in delovnim zaledjem, zlasti če obrat beleži veliko število gostov, hitro obračanje miz ali več servisov v enem dnevu.

Pomemben dejavnik so tudi rutine čiščenja. Profesionalna namizna posoda je v stalni uporabi, zato je smiselno preveriti, kako se površinska obdelava, oblika in zasnova roba ujemajo z obstoječimi postopki pomivanja, sušenja in rokovanja. Kosi z bolj kompleksnim profilom lahko prinesejo drugačno operativno izkušnjo kot preprostejše oblike, tudi če je vizualni učinek privlačen. Smiselno je razmisliti tudi o tem, kako hitro lahko osebje predmete sortira, prenaša in vrača v obtok v konicah, saj lahko majhne razlike pri rokovanju sčasoma vplivajo na hitrost strežbe.

Ustvarjanje enotne namizne postavitve

Za številna gostinska podjetja je namizna posoda del predstavitve blagovne znamke. Usklajen program lahko pomaga ustvariti kontinuiteto med strežbo v jedilnici, zajtrkom, barskimi prigrizki, sobno strežbo ali cateringom za dogodke, odvisno od poslovnega modela. Kupci pogosto ocenjujejo, kako se bodo novi kosi ujeli z obstoječim priborom, kozarci, namiznim perilom in strežnimi dodatki, da celotna postavitev deluje premišljeno in ne naključno sestavljeno.

Pri pregledu kolekcije je koristno začeti pri kosih, ki se uporabljajo najpogosteje, nato pa okoli njih dopolniti spremljevalne elemente. Upoštevajte osnovni slog strežbe, jedi, ki se pojavljajo najpogosteje, in prostor za shranjevanje, ki je na voljo pri vsakodnevnem delu. Če je cilj uglajen in formalen videz, je porcelan lahko primernejša izbira. Če želite bolj sproščeno ali teksturirano prezentacijo, je lahko primernejša kamenina. Najboljša nabavna odločitev običajno izhaja iz ravnotežja med vizualno identiteto, potrebami jedilnika, udobjem pri rokovanju in operativno rutino, tako da se namizna posoda dobro obnese tako med strežbo kot na mizi.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa

Prijava

Ste pozabili geslo?

Še nimate računa?
Ustvari račun