Opis
Rebrasta električna plošča za peko Buffalo 600 Series (400 mm) je kompaktna namizna enota za profesionalne kuhinje, kjer sta pomembna hitrost in dosledna zmogljivost. Z zmogljivim 3 kW grelnim sistemom in 10 mm rebrasto ploščo iz mehkega jekla lahko enostavno ustvarite značilne sledi žara in učinkovito usmerjate maščobo v lovilni pladenj.
- Električna plošča za peko iz serije Buffalo 600 Series, namizni model (spodnja omarica je na voljo ločeno)
- 10 mm rebrasta plošča iz mehkega jekla za dobro zadrževanje toplote in jasne sledi zapečenosti
- Moč: 3 kW
- Temperaturno območje: 50°C do 300°C, upravljanje z vrtljivim gumbom
- Enakomerna porazdelitev toplote prek grelnih elementov pod ploščo, hitro segrevanje
- Konstrukcija iz nerjavnega jekla s popolnoma zvarjenimi ploščami za enostavno čiščenje
- Visoki ščitniki proti škropljenju na zadnji strani in ob straneh
- Lovilni pladenj za maščobo s kapaciteto 1 litre
- Dimenzije: 24(h) x 40(w) x 60(d) cm
- Napajanje: 230V, enofazno
- Teža: 22.7 kg
Zaradi rebraste plošče je ta plošča za peko idealna za pripravo, med drugim, mesa, burgerjev in zelenjave s profesionalno predstavitvijo, medtem ko se odvečna maščoba odvaja. Popolnoma zvarjena izvedba pomaga preprečevati nabiranje umazanije in pospeši čiščenje ob koncu servisa.
Kot del serije Buffalo 600 Series je ta model zasnovan za kombiniranje z drugo opremo 600 Series za čisto, brezhibno kuhalno linijo. Opomba: to je samo namizna enota; spodnja omarica se prodaja ločeno.
